Čistící a dezinfekční stanice CIP-52: 2×50 litrů
CIP-52: Clean-In-Place - Stroj na čištění a dezinfekci nádob a potrubí v pivovarech a dalších potravinářských provozech se dvěma 50litrovými nádržemi.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
CIP-52 je mobilní jednotka pro čištění a sterilizaci nádob a potrubí.
Jedná se o kompletní systém pro pivovary a další potravinářský průmysl. Zařízení CIP ohřívá a cirkuluje alkalické a kyselé roztoky pomocí čerpacího systému, hadic a sanitární sprchy, která stříká sanitární chemické roztoky na vnitřní stěny sanitované nádrže. Zařízení se skládá ze dvou samostatných nádrží o objemu 50 litrů a jedné neutralizační nádrže (23 litrů), jednoho odstředivého čerpadla, elektrického ovládacího panelu, ručních ventilů a také všech instalačních trubek. Digitální regulace teploty v rozmezí 0-80 °C. Tento typ stanice CIP se doporučuje pro čištění a dezinfekci fermentačních nádrží, skladovacích nádrží, nádrží na vodu o objemu 0 až 2000 litrů, jakož i všech potrubí a dalších objektů, které přicházejí do styku s nápoji nebo potravinářskými výrobky.
Funkce nádrže:
- Alkalická čisticí nádrž - sanitace veškerého pivovarského zařízení
- Nádrž na čištění všech pivovarských zařízení kyselinou
- Neutralizační nádrž na kyselé a zásadité roztoky před jejich vstupem do kanalizace.
Zařízení CIP-52 je namontováno na pevném rámu s koly, která lze upevnit. Použitým materiálem je nerezová ocel 1.4301 (AISI 304) nebo 1.4404 (AISI 316) podle zvolené možnosti. Kontejnery (nádrže) nejsou izolované. Vnitřní části čerpadla a topné komory jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 316. Potrubí, armatury, rám a nádrže jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304.
Jednotka CIP s čisticími roztoky ve dvou 50l nádržích a 23l neutralizační nádrži
Princip čisticího a dezinfekčního procesu je založen na cirkulaci alkalického nebo kyselého roztoku sanitární sprchou, který se rozstřikuje na stěny nádoby a do jejího prostoru. Součástí je také průtokový ohřívač s digitální regulací teploty v rozmezí od 0 °C do 80 °C.
CIP se skládá ze dvou hlavních nádrží na roztoky žíravin a kyselin a jedné nádoby na neutralizaci roztoků. Cirkulaci sanitačních roztoků zajišťuje čerpadlo a systém spojovacích hadic.
Popis čisticího cyklu
Cyklus čištění se obvykle skládá z následujících kroků:
- Předoplachování - mytí výrobního zařízení studenou nebo horkou vodou.
- Čištění - čištění výrobního zařízení horkou vodou.
- Opláchnutí - důkladné opláchnutí výrobního zařízení studenou nebo horkou vodou.
- Chemická dezinfekce (sanitární) - omytí zařízení alkalickým a následně kyselým dezinfekčním roztokem požadované koncentrace.
- Opláchnutí - důkladné opláchnutí výrobního zařízení studenou nebo horkou vodou.
- Neutralizace - provádí se po dokončení několika cyklů čištění a dezinfekce - smícháním alkalického a poté kyselého dezinfekčního roztoku se dosáhne neutrálního pH roztoku a vypustí se do kanalizace.
Možnosti:
- Šířka 1090 mm
- Výška 1302 mm
- Hloubka 645 mm
- Nádoba NAOH 50 l
- Nádoba s H2SO4 50 l
- Kotel 12 l
- Topná tělesa 2x2000 W
- Neutralizační nádrž 23 l
- Rozvodné potrubí DN 25
- Připojovací šroubení (výstupy / vstupy) DN 32, 1.4301
- Odstředivé čerpadlo typu EBARA CD 70/05 0,37 kW 80 l/min, 230 V / 50 Hz (AISI 316L)
- Výtlak čerpadla 21 m
- Elektrický rozvaděč
- Hlavní elektrické připojení 3 * 400V / 50Hz 16A
- Jistič 230V 16A
- Digitální regulátor Dixel XR 10 D
- Připojení topení 230V 16A
- Startér motoru 230V
- Vzorkovač NTC 6 mm
- Kabel 5x 1,5 m
- Přívod (sací část) GG DN 25
- Výstup (součást dodávky) GG DN 25
Myčka ovoce je určena k mytí a čištění produktů, jako je ovoce nebo zelenina před zpracováním, zejména jablek. Pokud hledáte jiné myčky ovoce a zeleniny, zašlete nám poptávku.
Tento stroj umožňuje mytí a sterilní oplachování plechovek a kelímků suchou párou před jejich naplněním produktem.
Chcete-li získat bezplatnou konzultaci, pošlete nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Poloautomatická výrobní linka na mytí a vykosťování jablek. Přibližná kapacita 1000 kg/h.
Pro více informací nebo cenovou nabídku kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
Nabízíme širokou škálu mycích zařízení přizpůsobených různým potravinářským produktům, která zajišťují optimální čistotu a připravují ovoce a zeleninu na další fázi zpracování.
Chcete-li získat cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci, napište nám na adresu sales@foodtechprocess.com
Čištění na místě - stroj na čištění a dezinfekci nádob a potrubí v pivovarech a dalších potravinářských provozech se čtyřmi nádržemi.
Zvedací stroj je určen k předmytí a přepravě kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa a další podobné druhy zeleniny. Po opláchnutí oddělí šnekový destoner plovoucí částice, jako jsou listy a stonky, v přijímací násypce, zatímco produkt je pomocí šnekového výtahu dopravován do výšky výsypu.
- Umožňuje oddělit pecky, listy od kořenové zeleniny.
- Předmytí plodin kořenové zeleniny
- Dvě funkce v jedné jednotce: mytí a přeprava
- Prostorná násypka/nádoba pro nakládání produktu
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
CIP-302: Stroj pro čištění a dezinfekci nádob a potrubí v pivovarech a jiných potravinářských provozech se dvěma nádržemi o objemu 300 litrů.
Mycí nádrž s kolečky s dopravním pásem na ovoce a zeleninu. Pro více informací nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Nabízíme různé typy podložek, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Stroj se používá ke kartáčování, čištění a předmytí různých druhů kořenové zeleniny.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Myčka s vnějším vkládacím dopravníkem UNI M je speciálně navržena pro účinné a vysoce účinné mytí zeleniny, brambor a ovoce, přičemž šetrné působení vody zajišťuje důkladné mytí bez poškození produktu.
Cena na vyžádání. E-mail sales@foodtechprocess.com
Myčky zeleniny jsou určeny k čištění a přípravě zeleniny ke konzumaci nebo dalšímu zpracování.
Nabízíme různé typy myček zeleniny, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám napište na e-mail. sales@foodtechprocess.com
Tato otevřená nádrž je určena k mytí nádrží na šťávu. Kapacita 250 l. Pro více informací nám zašlete žádost.
Bublinková myčka pro šetrné mytí a čištění ovoce a bobulovin, například broskví, třešní, jahod a dalších syrových plodů před jejich dalším zpracováním.
Další informace získáte na adrese sales@foodtechprocess.com
CIP-102 se skládá ze dvou hlavních nádrží na alkalický a kyselý roztok a jedné nádoby na neutralizaci roztoků.