EQUIPO

El homogeneizador al vacío con diseño inclinado está diseñado para procesar y fabricar una amplia gama de productos líquidos, pastosos y viscosos con diferentes requisitos para sus condiciones de producción y otros productos, incluidos los de alta viscosidad.

El precio se indica para la versión básica del reactor de vacío sin opciones adicionales, el coste final depende de las modificaciones

El homogeneizador al vacío es una solución ideal para la producción de alimentos, por ejemplo mayonesa, también es adecuado para la industria cosmética - la producción de pasta de dientes. Este modelo de homogeneizador se basa en un reactor de vacío con un homogeneizador externo y un circuito de circulación externo, cuyos parámetros se seleccionan como opciones.

• Diseño inclinado: mezcla un 25% más eficaz
• Mezcladora de bastidor reforzado fácilmente desmontable, para productos espesos y viscosos
• Camisa para el refrigerante alrededor del fondo y las paredes del reactor en funcionamiento
• El reactor de vacío puede soportar un vacío de hasta -0,8 Bar
• Un gran número de opciones entre las que elegir para adaptarse a distintas necesidades

ProfiCut es una solución ideal para el procesado eficaz y económico de aliños, salsas, alimentos infantiles, así como cremas para untar, patés y queso fundido con técnicas de procesado avanzadas.

Los desaireadores al vacío se utilizan mucho en la industria alimentaria para eliminar los gases de los productos que pueden retener algunas burbujas después del procesado. Además, un desaireador de flujo se utiliza para minimizar la formación de espuma en los productos, garantizando una estructura más densa, especialmente antes del envasado. Los desaireadores al vacío desempeñan un papel crucial en la eliminación de olores específicos de los productos, como en la producción de zumos, purés y bebidas a base de hierbas. Este proceso contribuye significativamente a mejorar la calidad general y el sabor del producto final.

• Mejora la calidad, estructura y forma del producto
• Evita la oxidación eliminando los gases
• Conserva las propiedades organolépticas y prolonga la vida útil
• Adecuado para productos espesos y viscosos
• El principio de flujo permite instalar este equipo en líneas de producción existentes

Los intercambiadores de calor de carcasa y tubos o tabulares están diseñados para calentar y enfriar productos viscosos y sabrosos como salsas, mayonesa, yogures cremosos, mermeladas, caramelo, alimentos infantiles, miel, etc. Los intercambiadores de calor de carcasa y tubos son una de las unidades más utilizadas debido a su diseño robusto y a la variedad de opciones para adaptarse a distintas condiciones de funcionamiento.

El intercambiador de calor vertical de carcasa y tubos está diseñado para calentar y enfriar productos viscosos/sabrosos como salsas, mayonesa, cremas, yogures, mermeladas, caramelo, alimentos infantiles, miel, etc.

Producción altamente eficaz de productos farmacéuticos y cosméticos de alta viscosidad.

El modelo VMG S es una unidad de homogeneización al vacío eficaz y fiable diseñada para producir una amplia gama de productos líquidos, pastosos y viscosos con diferentes requisitos para las condiciones de producción.

Las bombas de paletas se utilizan para bombear productos de alta viscosidad como jarabes, miel, mayonesa, salsas, nata y muchos otros productos.

Las batidoras planetarias se utilizan principalmente en la industria confitera. Se ofrecen en tres capacidades diferentes.

La batidora planetaria industrial se utiliza principalmente en la industria confitera. Disponible en tres tamaños diferentes: 120, 140 y 170 L.

Batidora de espiral con cuba fija y panel de control electrónico. Disponible en varias capacidades diferentes.

Las bombas rotativas lobulares están diseñadas para bombear productos líquidos y espesos. Ofrecemos bombas lobulares en 2 versiones con 1,5 kW es un estándar para leche, nata y productos similares, y 3 kW es para productos densos de bajo caudal como miel, pastas, requesón, etc.

El tanque atmosférico con diseño inclinado se utiliza para mezclar, remover y disolver diversos productos. Al suministrar un portador térmico a la camisa de la unidad (duplicador) desde una fuente externa, se pueden realizar procesos térmicos como calentamiento o enfriamiento (es decir, calentamiento o enfriamiento desde una fuente de refrigerante externa con una presión de entrada de hasta 0,5 bar). Estas unidades se utilizan ampliamente en las industrias alimentaria y cosmética.

• Diseño inclinado: Mezclado un 50 % más eficiente
• Gracias al ángulo de inclinación del tanque de trabajo, se logra un vaciado rápido y completo (100 %).
• Transferencia de calor eficiente a través de la camisa de calentamiento/refrigeración
• Sin zonas muertas durante el mezclado!
• Sistema modular con una amplia gama de opciones adicionales

Ofrecemos un nuevo horno infrarrojo continuo compacto que está diseñado para cocer diferentes variantes de productos como falafel, albóndigas de carne y verduras, alitas de pollo, frutos secos, pizza, baguettes, tostadas, picatostes y muchos otros aperitivos.

La nueva línea de unidades de refrigeración NDJ es adecuada como fuente de refrigeración para aplicaciones industriales que funcionan con un circuito cerrado de refrigerante. Refrigeración por flujo de líquidos eficiente y fiable

Esta máquina de cocción multifuncional con dos cestas está diseñada para diferentes formas de uso y es adecuada para una gran variedad de negocios - cualquier empresa o cualquier participante del mercado HoReCa. Con la ayuda de este equipo, se puede cocinar, pasteurizar o escaldar.

Los refrigeradores de la serie AS pertenecen a los mejores dispositivos de refrigeración profesionales para el enfriamiento rápido de bebidas en restaurantes, cafeterías, instalaciones de catering y pubs. La enfriadora es adecuada para enfriar agua, refrescos, cerveza, vino, bebidas alcohólicas fuertes, etc.

Esta máquina de cocción multifuncional está diseñada para diferentes formas de uso y es adecuada para una gran variedad de negocios - cualquier pequeña empresa o cualquier participante del mercado HoReCa. Con la ayuda de este equipo, se puede cocinar, pasteurizar o escaldar.

Ofrecemos una amplia gama de equipos de catering para restaurantes, comedores y todo tipo de establecimientos de servicio de comidas. El precio depende de la opción elegida.

El elevador de tornillo está destinado al transporte de orujo de uva / bagazo. También es adecuado para procesar aceitunas. Este tipo de elevador es ideal para instalaciones de producción de alimentos centradas en el procesamiento de frutas, así como en la producción de vino y aceite de oliva. La máquina se fabrica en dos modelos de 3000 y 4000 mm de longitud.

La deshuesadora de frutas está pensada para extraer los corazones o huesos de ciruelas y albaricoques. Además de las frutas mencionadas, este aparato puede utilizarse para nectarinas, melocotones, etc. Puede cortar simultáneamente las frutas en varias partes (dos, cuatro). La máquina es perfecta para su uso en pequeñas y medianas empresas y en granjas.

La máquina separadora de pepitas de cereza tiene una gran capacidad de procesamiento que oscila entre 200 y 300 kg de materias primas que pueden cargarse por hora (dependiendo del tamaño de las cerezas). Equivale aproximadamente a 720 bayas procesadas por minuto. Esta máquina es perfecta para pequeñas y medianas empresas alimentarias y granjas.

La nueva línea de unidades de refrigeración compactas TCAEY es idónea como fuente de refrigeración para aplicaciones industriales. Es un dispositivo de refrigeración fiable para enfriar distintos tipos de líquidos.

El transportador sinfín inclinado se utiliza para transportar una amplia gama de productos a granel, en polvo, de grano fino y polvorientos en los sectores alimentario, químico, de la construcción o agroindustrial.

El nuevo diseño de la cortadora universal con mezcla por gravedad se utiliza para la producción de productos espesos y pastosos. La cortadora está diseñada para llevar a cabo procesos de producción como cortar, mezclar, triturar y emulsionar diversos tipos de productos hasta su estado líquido. Gracias al duplicador incorporado, también puede utilizarse como dispositivo para la producción de crema de miel o soufflé de crema de miel.

• Cuchillas de corte con un potente accionamiento eléctrico de 11 kW
• Dispositivo mezclador de bastidor con rascadores de fluoroplástico
• Sensor de apertura de escotilla para un mantenimiento seguro
• Escotilla de plexiglás para inspección visual
• Duplicador para el líquido térmico alrededor tanto del fondo como de las paredes de la instalación
• Diseño inclinado para una molienda, homogeneización y descarga eficaces de productos espesos y viscosos

Máquina atmosférica para procesar o cortar alimentos con un diseño de acero inoxidable y un recipiente de 60 L con un cortador (cuchillo para moler)

El depósito de mezcla ACM está destinado al enfriamiento, calentamiento, templado y almacenamiento eficaces de mayonesa, crema agria, chocolate, aceite y productos similares después de su producción.

El dispositivo de moldeado garantiza el moldeado preciso de una amplia gama de mezclas de alimentos.

El equipo de mezcla adecuado para el procesamiento en tambor depende de las propiedades de los productos y de la abertura disponible del tambor.

El dispositivo de cocción está equipado con una camisa para calentar, así como con un sistema de calefacción, un agitador accionado eléctricamente (con motorreductor) y rascadores de teflón, que permiten procesar productos de viscosidad baja a media. El dispositivo de cocción también está equipado con un sistema de vacío.

El pasteurizador de baño universal se utiliza para procesar una amplia gama de productos alimenticios diferentes, como platos preparados, salchichas, jamones o productos líquidos. Regulación eficaz de la temperatura y diseño higiénico de acero inoxidable.

El dispositivo de formado garantiza el formado preciso de una amplia gama de mezclas de alimentos. La FR 75 es adecuada para diversas mezclas de diferentes texturas y consistencias.

El pasteurizador de placas está diseñado para la descristalización parcial y la pasteurización de la miel precalentada a una temperatura de 30-35 grados.

El precio se establece para la versión básica de la unidad de evaporación al vacío, sin opciones adicionales y con controles mínimos (interruptor del motor del mezclador). La unidad de control se personaliza según los requisitos individuales del cliente.

Unidad compacta de evaporación al vacío que permite concentrar soluciones, mezclas y diversos productos mediante la evaporación del disolvente. Una versión modular basada en el Reactor de vacío 110/100.

• Mezcla por gravedad: un 25 % más eficiente
• Diseño de agitador reforzado sin puntos ciegos
• Válvula de bola inferior sin zonas muertas
• Sistema de eliminación de condensación y vapor secundario
• Dispositivo de mezcla fácil de desmontar
• Amplia área de intercambio de calor
• Capacidad para medir y monitorear el volumen de condensado (opcional)

Este equipo se utiliza a menudo para el almacenamiento temporal y el transporte de productos líquidos, equipado con un agitador de forma especial y una "camisa" de calefacción/refrigeración.

Este innovador aparato de cocción combina las ventajas de la cocción con la mezcla automática y unas dimensiones compactas.

Esta máquina permite lavar y enjuagar de forma estéril con vapor seco latas y vasos antes de llenarlos con producto.

Crear formas naturales de pepitas, piezas que tengan la apariencia de un producto "formado a mano".

Taponadora neumática adecuada para cerrar tapones de rosca de plástico, a presión o twist off.

Una máquina de procesamiento de miel con precalentamiento y filtrado, adecuada para instalaciones industriales de procesamiento de miel.

La escaldadora SnackPro prepara diferentes tipos de productos, lo que la convierte en una gran solución para escaldar grandes volúmenes de frutas y verduras en poco tiempo.

El sistema de transporte continuo controlado digitalmente garantiza la fritura de una amplia gama de productos a un nivel constante. Gracias a las posibilidades de fritura profunda, este modelo es adecuado para una amplia gama de productos, desde rollitos de primavera, bhajis de cebolla y falafel hasta palitos de pescado, hamburguesas y nuggets de pollo. La freidora está disponible en anchuras de 200, 300, 400 y 600 mm.

Máquina batidora industrial disponible en dos capacidades. Producción sencilla de mantequilla.

Batidora de mantequilla con un volumen de 50 L y un volumen útil de 25 L para la producción tradicional de mantequilla a partir de nata.

Sistema rentable para el llenado de barriles sobre la base de básculas para el llenado del producto con bomba.

La trituradora de coles CAF 65 está diseñada para grandes plantas de procesado, para una producción diaria de unas 60 toneladas.

Transportadores ajustables fabricados en acero inoxidable con una gran tolva adecuados para la industria alimentaria.

La máquina está disponible en cuatro anchos de cinta de 200, 300, 400 y 600 mm.

El dispositivo está diseñado para el llenado de bolsas en cajas. Adecuado para el llenado de productos calientes no viscosos. El dispositivo se puede comprar por separado o con opciones adicionales - carro y revista.

El cepillo lavador/rascador es un dispositivo industrial para lavar y rascar tubérculos en función del grado de contaminación.

La peladora de patatas con cuchilla comercial KPM-400: Equipo eficaz para pelar patatas y verduras similares, que ofrece resultados de alta calidad.

La reducción de la temperatura y la humedad protege el producto incluso sin tratamiento químico. El dispositivo también se utiliza para la refrigeración continua por aire tras el tratamiento térmico.

La máquina trituradora de frutos secos se utiliza para procesar semillas de sésamo y producir tahini o pasta de sésamo.

La bomba de tornillo se utiliza para trasvasar productos "no bombeables". Una gran elección para quienes trabajan con líquidos difíciles de mover y necesitan trasladarlos lo más rápidamente posible.

Transportadores vibratorios adecuados para ordenar el producto antes de su posterior procesamiento.

El empanado nunca ha sido tan fácil. Este dispositivo está disponible en varias configuraciones de ancho de cinta de 200, 300, 400 y 600 mm.

El dispositivo se diseñó principalmente para aumentar la adherencia (adherencia) de la masa mediante una fina capa de polvo - harina. El dispositivo está disponible en cuatro anchuras de 200, 300, 400 y 600 mm.

Una enfriadora es una máquina de refrigeración que elimina el calor de un líquido mediante compresión y absorción de vapor de forma cíclica.

Filtro de miel: una solución eficaz para filtrar la miel de diversas inclusiones e impurezas a escala industrial.

La máquina de llenado y filtrado sirve como fuente fiable para el suministro del producto líquido, al tiempo que lo mantiene en estado líquido.

Excelente escaldador y cocedor para una manipulación eficaz de verduras y otros productos alimentarios.

El filtro de sorción 3000l se refiere a equipos sin presión de acción periódica para filtrar líquidos utilizando agentes filtrantes a granel y diferentes sorbentes.

El dispositivo está diseñado para la pasteurización de una amplia gama de productos en diversos tipos de material de envasado, como latas y tarros.

Este enfriador de aire y calentador es multifuncional. Se puede utilizar como enfriador de aire, calentador. El compacto y ligero coole aire / calentador contiene. 4 ruedas giratorias facilitan el desplazamiento de la unidad.

El filtro de aceite de fritura de flujo CFC ofrece una opción combinada de recuperación de sólidos, así como un soporte de filtración adicional.

Etiquetadora semiautomática para la aplicación de etiquetas autoadhesivas para botellas redondas.

Una llenadora es un dispositivo diseñado para dosificar y bombear miel. Garantiza un procesamiento cómodo y profesional de la miel.

La freidora de sobremesa compacta puede utilizarse para producir una gran variedad de aperitivos, como chips de verduras y frutas fritos en aceite. También es adecuada para freír patatas fritas extruidas y aperitivos.

• Diseño innovador: una freidora de pala continua compacta para cocinas profesionales
• Calefacción intensiva de tres zonas mediante reguladores térmicos para cada elemento calefactor
• Cuchillas especialmente diseñadas a lo largo de toda la freidora para sumergir el producto en aceite
• El tiempo de fritura puede ajustarse desde unos segundos hasta una hora
• Sistema de agitación del producto durante la carga para su separación
• Aislamiento térmico del cuerpo de trabajo para reducir la pérdida de calor y lograr un funcionamiento más seguro.

La llenadora neumática de pistón para pastas y líquidos es un dosificador semiautomático diseñado para dosificar diversos líquidos de viscosidad baja, media o alta.

• Modelo compacto de sobremesa
• Incluye un depósito cónico integrado de 26 l
• Una amplia gama de dosificación de 300-2500 ml
• También puede utilizarse para productos con un alto grado de viscosidad
• Alta velocidad de dosificación
• Posibilidad de trabajar en modo manual o automático

La saladora está diseñada para la alimentación y dosificación continua de sal o condimentos sobre productos alimenticios, se recomienda instalarla encima de una cinta transportadora.

• Controles sencillos
• Amplia tolva: hasta 25 kg
• Instalación fácil y sencilla
• Soportes de la saladora regulables en altura
• Panel de control integrado para ajustar la velocidad y el volumen de sal suministrada

El coste se indica sin el precio de las cestas

Un escaldador discontinuo con calentamiento indirecto eléctrico o por vapor se utiliza para escaldar verduras, setas, carne, pescado y marisco. Este tipo de escaldadora es ideal para su uso en cocinas de catering y hospitales.

• Controles sencillos
• Calefacción eléctrica integrada
• Válvula de salida grande
• Funcionamiento seguro

Este tostador compacto de frutos secos y semillas es ideal para procesar frutos secos y semillas a la perfección de forma eficaz y uniforme.

Calentadores eléctricos de flujo continuo en diferentes diseños y parámetros de rendimiento.

El homogeneizador está diseñado para emulsionar fluidos espesos y otros materiales viscosos en las industrias alimentaria, química y cosmética. Su principio de funcionamiento se basa en el principio rotor/estator.

El filtro colador protege el producto o las máquinas de producción de daños mecánicos, mantiene las partículas indeseables alejadas de su producto para ayudar a evitar paradas de producción.

El texturizador de mantequilla FBHG está destinado al procesamiento mecánico de bloques congelados de mantequilla, grasa animal, margarina y otras grasas planas, sin descongelación previa.

El cocedor MP es una solución fiable y extremadamente funcional para cocinar y pasteurizar en el mismo tanque, ahorrando así costes de equipamiento y espacio. Todos los materiales son los más fiables del mercado europeo, por lo que garantizan un funcionamiento duradero y sin problemas.

Las mezcladoras están cuidadosamente diseñadas, construidas y probadas para manejar una gran variedad de aplicaciones industriales que requieren mezcla, mezcla dispersiva, mezcla distributiva y mucho más.

El depósito frigorífico está diseñado para almacenar leche y otras bebidas.

Pasteurizador de bebidas SB 750 se refiere a los tipos de pasteurizadores de cámara utilizados para pasteurizar bebidas embotelladas.

Este hervidor está diseñado para empresas de catering, comedores, restaurantes, pequeñas producciones y fabricantes de alimentos.

Marmita industrial para cocer y guisar carne, verduras, marisco, legumbres, cereales a una presión de hasta 0,5 y temperaturas de hasta 110 °C bar.

Ofrecemos secadores infrarrojos profesionales de 8 a 56 bandejas con una capacidad de 200 a 3000 kg/día para verduras, frutas, té, hierbas, setas, hierbas medicinales y otros productos. Los secadores de este tipo son una solución llave en mano basada en dos tecnologías: infrarrojos directos y secado por convección de aire.

La envasadora tensométrica Normit AP es un sistema basado en el peso para envasar miel en barriles.

Normelt C es una máquina compacta para la fusión industrial eficaz de grasas sólidas de origen vegetal y animal.

La freidora de donuts está especialmente diseñada para pequeñas pastelerías, industrias y establecimientos de restauración. Es capaz de freír diversos productos similares a los donuts.

Diseñado para la alimentación y el envasado precisos de líquidos a presión.

Depósito dosificador para el llenado y la medición de aceite diseñado como depósito de aceite con capacidad para ajustar el volumen necesario.

VBF es una embotelladora al vacío rápida, robusta y versátil. Esta es la llenadora que está buscando si desea aumentar el volumen de producción de sus productos caseros y profesionalizar el embotellado de vino, aceite, cerveza, zumos de frutas u otros productos.

El filtro ciclónico separa eficazmente las partículas y contaminantes de las corrientes de aire o gas, garantizando la calidad del producto y manteniendo la eficiencia de los equipos, algo especialmente importante en la industria alimentaria.

El sistema de filtración de aceite compacto y fácil de usar se utiliza para la purificación del aceite, lo que permite prolongar su uso.

Una simple llenadora móvil es una solución económicamente ventajosa para llenar barriles. También ofrecemos llenadoras de barriles.

Los pasteurizadores se utilizan para el tratamiento térmico (pasteurización) del zumo antes de su envasado en botellas, recipientes u otros tipos de envases. Su diseño compacto, que ahorra espacio, y su sencillo manejo lo hacen adecuado para diversas instalaciones de producción.

La máquina está diseñada para la descarga total o parcial de un carro de 200 litros con masa cárnica (cubo de 200 litros).

Equipo compacto de filtración de alimentos con 12 unidades de filtrado. La filtración única purifica los productos a un nivel muy alto - todos los materiales utilizados son perfectamente compatibles con los líquidos para el consumo humano.

Panel de calefacción eléctrico con tres posibilidades de potencia diferentes: 12, 24 y 48 KW - excelente producto fabricado por personas que conocen a la perfección el secreto del almacenamiento, mantenimiento y procesamiento del producto.

El intercambiador de calor de placas está diseñado para enfriar/calentar y transferir productos líquidos como leche, agua, zumos, jarabes, etc.

La estación de descarga de big bags está diseñada para la manipulación eficaz de productos a granel almacenados en big bags de hasta 1500 kg. La máquina es una solución perfecta para las industrias alimentaria, química, farmacéutica y de la construcción. Este tipo de equipo es adecuado para una amplia gama de productos a granel, desde semillas, cacao y judías hasta materiales de construcción como yeso seco, cemento, etc.

El volcador de cajas VK está diseñado para el vaciado semiautomático de cajas/contenedores/cajas con todo tipo de tubérculos, raíces y frutas.