APPLICATIONS

Nous proposons des séchoirs professionnels à infrarouge de 8 à 56 plateaux d'une capacité de 200 à 3000 kg/jour pour les légumes, les fruits, le thé, les herbes, les champignons, les herbes médicinales et d'autres produits. Les séchoirs de ce type constituent une solution clé en main basée sur deux technologies : le séchage par infrarouge direct et le séchage par convection d'air.

Pour plus d'informations sur le séchoir, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le dispositif de cuisson est équipé d'une enveloppe de chauffage ainsi que d'un système de chauffage, d'un agitateur électrique (avec motoréducteur) et de racleurs en téflon, qui permettent de traiter des produits de viscosité faible à moyenne. Le dispositif de cuisson est également équipé d'un système de vide.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Cette machine permet de laver et de rincer stérilement à la vapeur sèche les boîtes et les gobelets avant de les remplir de produit.

Pour une consultation gratuite, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le doseur pneumatique à piston pour pâtes et liquides est un distributeur semi-automatique conçu pour doser divers liquides de faible, moyenne ou haute viscosité.

• Modèle compact de table
• Comprend un réservoir de stockage conique intégré de 26 l
• Une large gamme de dosage de 300 à 2500 ml
• Peut également être utilisé pour les produits à forte viscosité
• Vitesse de dosage élevée
• Possibilité de travailler en mode manuel ou automatique

Le prix est indiqué pour la version de base du réacteur sous vide sans options supplémentaires, le coût final dépend des modifications.

L'homogénéisateur sous vide est une solution idéale pour la production d'aliments, par exemple la mayonnaise, mais aussi pour l'industrie cosmétique - la production de dentifrice. Ce modèle d'homogénéisateur est basé sur un réacteur sous vide avec un homogénéisateur externe et un circuit de circulation externe, dont les paramètres sont sélectionnés en tant qu'options.

• Conception inclinée - mélange 25 % plus efficace
• Mélangeur à cadre renforcé facilement démontable, pour les produits épais et visqueux
• Enveloppe du liquide de refroidissement autour du fond et des parois du réacteur en fonctionnement
• Le réacteur à vide peut supporter un vide allant jusqu'à -0,8 bar.
• Un grand nombre d'options à choisir pour répondre à des besoins variés

L'homogénéisateur est conçu pour émulsifier des fluides épais et d'autres matières visqueuses dans les industries alimentaire, chimique et cosmétique. Son principe de fonctionnement est basé sur le principe du rotor/stator.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Marmite industrielle pour la cuisson et l'étuvage de viandes, légumes, fruits de mer, légumineuses, céréales sous une pression allant jusqu'à 0,5 et des températures allant jusqu'à 110 °C bar.

Pour obtenir un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Cette bouilloire est conçue pour les entreprises de restauration, les cantines, les restaurants, les petites entreprises et les fabricants de produits alimentaires.

Pour obtenir un devis et plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le pasteurisateur à plaques est conçu pour la décristallisation partielle et la pasteurisation du miel préchauffé à une température de 30-35 degrés.

Acheter ou demander des informations complémentaires : sales@foodtechprocess.com

Le coût est indiqué sans le prix des paniers.

Un blancher discontinu à chauffage électrique indirect ou à vapeur est utilisé pour blanchir les légumes, les champignons, la viande, le poisson et les fruits de mer. Ce type de blancher est idéal pour les cuisines de restauration et les hôpitaux.

• Des contrôles simples
• Chauffage électrique intégré
• Grande vanne de sortie
• Fonctionnement sûr

Le prix est fixé pour la version de base de l'unité d'évaporation sans options supplémentaires.

Une unité d'évaporation sous vide compacte qui vous permet de concentrer des solutions, des mélanges et divers produits par évaporation du solvant. Une version modulaire basée sur le modèle de base Réacteur à vide 110/100.

• Mélange par gravité - 25% plus efficace
• Conception renforcée de l'agitateur sans angles morts
• Système de condensation et d'élimination des vapeurs
• Dispositif de mélange facilement démontable
• Grande surface d'échange de chaleur : enveloppe sur toute la hauteur du réacteur
• Possibilité de mesurer et de contrôler le volume des condensats (en option)

Cet équipement est souvent utilisé pour le stockage temporaire et le transport de produits liquides. Il est équipé d'un agitateur de forme spéciale et d'une "enveloppe" de chauffage/refroidissement.

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Ce dispositif de cuisson innovant combine les avantages de la cuisson avec le mélange automatique et des dimensions compactes.

Contact sales@foodtechprocess.com pour plus d'informations.

La cuve de mélange atmosphérique avec duplicateur pour le chauffage/refroidissement est conçue pour la préparation, le mélange et le stockage de produits liquides et gélifiés.

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Le saloir est conçu pour l'alimentation et la distribution en continu de sel ou d'assaisonnement sur les produits alimentaires. Il est recommandé de l'installer au-dessus d'une bande transporteuse.

• Des contrôles simples
• Trémie spacieuse - jusqu'à 25 kg
• Installation simple et facile
• Supports de saloir réglables en hauteur
• Panneau de commande intégré permettant de régler la vitesse et le volume de sel fourni

Les mélangeurs sont soigneusement conçus, construits et testés pour répondre à une variété d'applications industrielles qui nécessitent un mélange, un mélange dispersif, un mélange distributif et plus encore.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Nous proposons un nouveau four infrarouge continu compact conçu pour cuire différentes variantes de produits tels que falafels, boulettes de viande et de légumes, ailes de poulet, noix, pizzas, baguettes, toasts, croûtons et bien d'autres en-cas.

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Les pasteurisateurs sont utilisés pour le traitement thermique (pasteurisation) du jus avant qu'il ne soit versé dans des bouteilles, des conteneurs ou d'autres types d'emballage. Sa conception compacte, peu encombrante et son fonctionnement simple lui permettent de s'adapter à diverses installations de production.

Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La machine est conçue pour le déchargement total ou partiel d'un chariot de 200 litres avec une masse de viande (bac de 200 litres).

Pour obtenir un devis, n'hésitez pas à contacter notre service commercial : sales@foodtechprocess.com

Le dispositif de formage garantit un formage précis d'une large gamme de mélanges alimentaires. Le FR 75 convient pour des mélanges de textures et de consistances différentes.

Pour plus d'informations, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le dispositif de formage garantit une mise en forme précise d'une large gamme de mélanges alimentaires.

Pour obtenir un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le texturateur de beurre FBHG est destiné au traitement mécanique des blocs congelés de beurre, de graisse animale, de margarine et d'autres graisses planes, sans décongélation préalable.

Pour plus d'informations sur nos homogénéisateurs, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le nouveau design du cutter universel avec mélange par gravité est utilisé pour la production de produits épais et pâteux. Le cutter est conçu pour réaliser des processus de production tels que la coupe, le mélange, le broyage et l'émulsification de différents types de produits à l'état liquide. Grâce au duplicateur intégré, il peut également être utilisé comme appareil pour la production de crème au miel ou de crème au miel soufflée.

• Couteaux à entraînement électrique puissant de 11 kW
• Dispositif de mélange à cadre avec racleurs en plastique fluoré
• Capteur d'ouverture de trappe pour une maintenance sûre
• Trappe en plexiglas pour l'inspection visuelle
• Duplicateur pour le liquide thermique autour du fond et des parois de l'installation
• Conception inclinée pour un broyage, une homogénéisation et une évacuation efficaces des produits épais et visqueux

Machine atmosphérique de transformation ou de découpe d'aliments avec un design en acier inoxydable et un bol de 60 L avec un cutter (couteau de broyage)

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Le réservoir de refroidissement est conçu pour conserver le lait et d'autres boissons.

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Chauffages électriques à flux continu de différentes conceptions et paramètres de performance.

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Equipement de filtration alimentaire compact avec 12 unités de filtration. La filtration unique purifie les produits à un niveau très élevé - tous les matériaux utilisés sont parfaitement compatibles avec les liquides destinés à la consommation humaine.

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Panneau chauffant électrique avec trois possibilités de puissance différentes : 12, 24 et 48 KW - un excellent produit fabriqué par des personnes qui connaissent parfaitement le secret du stockage, de l'entretien et du traitement des produits.

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Les filtres à tamis protègent les produits ou les machines de production contre les dommages mécaniques, éloignent les particules indésirables de votre produit et contribuent à éviter les arrêts de production.

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Le cuiseur MP est une solution fiable et extrêmement fonctionnelle pour la cuisson et la pasteurisation dans le même réservoir, ce qui permet d'économiser de l'espace et des coûts d'équipement. Tous les matériaux utilisés sont les plus fiables du marché européen, ce qui garantit un fonctionnement durable et sans problème.

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Ce torréfacteur compact pour fruits à coque et graines est idéal pour traiter efficacement et uniformément les fruits à coque et les graines à la perfection.

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L'échangeur de chaleur à plaques est conçu pour le refroidissement/chauffage et le transfert de produits liquides tels que le lait, l'eau, les jus, les sirops, etc.

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L'échangeur de chaleur vertical à calandre est conçu pour chauffer et refroidir des produits visqueux/pâteux tels que les sauces, la mayonnaise, les crèmes, les yaourts, les confitures, le caramel, les aliments pour bébés, le miel, etc.

Pour obtenir un devis ou une consultation gratuite, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les échangeurs de chaleur tubulaires ou tabulaires sont conçus pour chauffer et refroidir des produits visqueux et savoureux tels que les sauces, la mayonnaise, les crèmes, les yaourts, les confitures, le caramel, les aliments pour bébés, le miel, etc. Les échangeurs de chaleur tubulaires sont l'une des unités les plus utilisées en raison de leur conception robuste et de la variété des options permettant de s'adapter aux différentes conditions d'exploitation.

Pour obtenir un devis ou une consultation gratuite, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le convoyeur à vis incliné est utilisé pour le transport d'une large gamme de produits en vrac, en poudre, à grains fins et poussiéreux dans les industries alimentaires, chimiques, de la construction ou agroalimentaires.

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Le basculeur de caisses VK est conçu pour le vidage semi-automatique de caisses/conteneurs/caisses contenant toutes sortes de légumes-racines, de légumes-tubercules et de fruits.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

La station de déchargement de big bags est conçue pour la manutention efficace de produits en vrac stockés dans des big bags jusqu'à 1500 kg. Cette machine est une solution parfaite pour les industries alimentaires, chimiques, pharmaceutiques et de construction. Ce type d'équipement convient à une large gamme de produits en vrac, depuis les graines, le cacao, les haricots jusqu'aux matériaux de construction tels que le gypse sec, le ciment, etc.

Pour plus d'informations sur ce produit, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La nouvelle gamme d'unités de refroidissement compactes TCAEY convient comme source de refroidissement pour les applications industrielles. Il s'agit d'un dispositif de refroidissement fiable pour refroidir différents types de liquides.

Pour plus d'informations sur ce produit, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les refroidisseurs de la série AS font partie des dispositifs de refroidissement professionnels de pointe pour la réfrigération rapide des boissons dans les restaurants, les cafés, les installations de l'industrie de la restauration et les pubs. Le refroidisseur convient au refroidissement de l'eau, des boissons gazeuses ou non gazeuses, de la bière, du vin, des alcools forts et autres.

Pour plus d'informations sur ce produit, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La nouvelle gamme de groupes frigorifiques NDJ convient comme source de refroidissement pour les applications industrielles fonctionnant avec un circuit de refroidissement fermé. Refroidissement efficace et fiable des liquides

Un refroidisseur est une machine de refroidissement qui élimine la chaleur d'un liquide par compression et absorption de vapeur de manière cyclique.

Pour de plus amples informations, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le cuiseur basculant est produit en 2 versions : avec chauffage à gaz ou électrique. La casserole est conçue pour être utilisée dans l'industrie alimentaire, les hôpitaux, la restauration et les grandes cuisines pour préparer des pâtes, faire mijoter et frire de la viande, du poisson, des légumes, des champignons, des plats surgelés ou semi-préparés, prêts à être cuisinés, etc.

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La machine de remplissage est conçue pour pomper et remplir des liquides à haute viscosité, tels que les confitures, les sauces, les vinaigrettes, les sirops et autres produits similaires.

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La marmite est conçue pour la cuisson de confitures qualitatives, de marmelades, de confits à partir de différents fruits, légumes et baies. C'est une solution idéale et abordable pour la cuisson de divers produits.

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Nous vendons de nombreux types d'appareils de cuisson, avec ou sans mélangeur, à bascule, avec système de chauffage électrique/vapeur/gaz, ainsi que de nombreuses modifications.

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La machine professionnelle de fabrication de yaourts est conçue pour produire une large gamme de yaourts, par exemple des yaourts crémeux, liquides à boire, grecs, blancs, biologiques, aux fruits. Cette machine peut être utilisée par les fermes et les petites laiteries.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

La cuve de cuisson professionnelle est conçue pour la transformation des produits laitiers. La machine peut être utilisée par les fermes et les petites usines laitières.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Le coût est indiqué sans le panneau de contrôle, qui peut être sélectionné et proposé séparément.

Un système de cuisson polyvalent, composé d'un réacteur incliné et d'un dispositif de mélange à cadre, est conçu pour traiter une gamme variée de produits par des méthodes telles que la cuisson, l'ébullition et la concentration à la pression atmosphérique. Ce système est couramment utilisé pour la production de sirops, de confitures et de miel.

• Conception inclinée avec mélange par gravité - 25% plus efficace !
• Boîtier décoratif extérieur en acier inoxydable poli avec isolation
• Veste pour le fond et les parois du conteneur de travail sur toute la hauteur
• Capteur d'ouverture du couvercle pour un fonctionnement sûr
• Les grattoirs sont déjà inclus dans la version de base de l'installation.

Bouilloire atmosphérique polyvalente pour la cuisson de divers produits : confitures, sirops, sauces, jus de fruits et de légumes, etc.

Pour obtenir un devis ou une consultation gratuite, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

L'élévateur à godets est conçu pour transporter des produits en vrac, tels que des céréales et des graines, en position verticale. Il s'agit d'une solution idéale pour le transport de divers produits destinés à l'industrie de la boulangerie, ainsi que d'aliments pour animaux et d'autres productions granulaires.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les machines à paner la pâte à frire sont conçues pour paner des produits tels que les boulettes de viande, les hamburgers, le soja, les hamburgers végétariens, les croquettes, les légumes et d'autres produits. La machine convient aux entreprises de restauration ainsi qu'aux grandes productions.

Pour plus d'informations, écrivez-nous à sales@foodtechprocess.com

La pompe permet un pompage délicat en ligne droite d'une large gamme de liquides avec ou sans fragments solides d'une viscosité allant jusqu'à 150 Pa.s.

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L'homogénéisateur est conçu pour homogénéiser, mélanger et désintégrer / broyer différents fluides et composants en petites particules.

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Le basculeur de fûts multifonctionnel est conçu pour une manipulation efficace et simple des fûts en plastique et en acier.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Le basculeur de poubelles avec élévateur pneumatique VBB est un appareil adapté au levage et au vidage de grands sacs, de sacs en plastique et de boîtes contenant des produits alimentaires et d'autres matériaux.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Conçu pour cuire ou blanchir des légumes, des fruits, des légumineuses, des pâtes, des fruits de mer et d'autres produits en continu.

Pour une consultation gratuite, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Nous proposons différents types d'équipements de lavage pour différents fruits et légumes.

Pour obtenir un devis ou une consultation gratuite, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Prix sur demande. Courriel sales@foodtechprocess.com

La tempéreuse garantit une finition brillante et lisse ainsi qu'une structure stable pour le chocolat, en réduisant considérablement le risque de formation d'efflorescences de graisse. Cet équipement est essentiel pour la production de divers bonbons, confiseries, dragées enrobées de chocolat et autres applications nécessitant un enrobage de chocolat.

• Système de tempérage à 4 zones
• Système de contrôle automatique
• Mesure de la température dans chaque zone à l'entrée et à la sortie
• Productivité élevée de 150 à 300 kg/heure

Le laveur avec convoyeur de chargement externe UNI M est spécialement conçu pour le lavage efficace et performant des légumes, des pommes de terre et des fruits, en utilisant une exposition douce à l'eau pour assurer un nettoyage complet sans endommager le produit.

Prix sur demande. Courriel sales@foodtechprocess.com

La laveuse de conteneurs pour conserves est un système de lavage spécialisé conçu pour nettoyer en profondeur les conteneurs utilisés pour la mise en conserve des produits alimentaires, garantissant ainsi le respect des normes d'hygiène et de salubrité au sein de votre installation de transformation des aliments.

Prix sur demande. Courriel sales@foodtechprocess.com

La machine à laver CEP est une station de nettoyage mobile conçue pour nettoyer efficacement divers conteneurs, y compris les mélangeurs et les chaudières, destinés à être utilisés dans les industries alimentaire, chimique et pharmaceutique.

Prix sur demande. Courriel sales@foodtechprocess.com

La laveuse à tambour est conçue pour laver les pommes de terre et autres racines, ainsi que les graines, les noix et les céréales.

Prix sur demande. Courriel sales@foodtechprocess.com

Un décongélateur rotatif est un appareil utilisé pour décongeler des produits alimentaires congelés en les faisant tourner doucement dans une chambre chauffée, ce qui permet une décongélation uniforme et efficace sans endommager la texture ou l'intégrité de l'aliment.

Le prix dépend de l'option choisie. Veuillez envoyer un courriel à sales@foodtechprocess.com

Le convoyeur à vis avec chauffage est un appareil conçu pour le transport de matériaux à l'aide d'un mécanisme à vis, tandis que de la chaleur est appliquée au produit pour en faciliter le transfert. Ce type de convoyeur est souvent utilisé pour simplifier le transfert de divers matériaux en vrac.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Les convoyeurs d'alimentation transportent de manière optimale votre produit vers une autre installation de traitement afin de maximiser la production et d'améliorer les performances en aval. Le prix dépend du produit et de la taille du convoyeur.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Les convoyeurs d'alimentation transportent de manière optimale votre produit vers une autre installation de traitement afin de maximiser la production et d'améliorer les performances en aval. Le prix dépend du produit et de la taille du convoyeur.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Les convoyeurs d'alimentation transportent de manière optimale votre produit vers une autre installation de traitement afin de maximiser la production et d'améliorer les performances en aval. Le prix dépend du produit et de la taille du convoyeur.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Un convoyeur universel avec une bande en PVC à sections horizontales, un stockage volumétrique, réglable en hauteur et en angle d'inclinaison, qui peut être facilement adapté aux installations existantes pour soulever le produit à une certaine hauteur. Le convoyeur dispose de son propre entraînement indépendant, dont la vitesse peut être réglée à l'aide d'un inverseur (en option).

• Légèreté : la structure porteuse du convoyeur est constituée de profilés en aluminium.
• Trémie en acier inoxydable de qualité alimentaire
• Châssis porteur sur supports à roulettes avec verrouillage de position
• Hautes parois latérales en acier inoxydable
• Ruban de PVC blanc pour le transport de produits à des températures allant jusqu'à 80 degrés

Une cuve ou une marmite à lait est un grand récipient ou une cuve utilisée pour chauffer et traiter le lait, généralement dans la production laitière, pour le pasteuriser, le cuire ou produire divers produits laitiers tels que le fromage ou le yaourt.

Pour plus d'informations ou une consultation gratuite, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le prix dépend de la capacité requise. Pour obtenir des informations supplémentaires ou un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le convoyeur pour le transfert de bouteilles et de bocaux vides ou remplis. Largement utilisé dans les lignes d'emballage pour divers liquides.

Pour obtenir un devis ou une consultation gratuite, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

L'homogénéisation du beurre est effectuée afin d'améliorer la consistance et le goût du beurre, ainsi que sa stabilité pendant le stockage.

Pour plus d'informations sur nos homogénéisateurs, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Nous proposons différents types de séchoirs pour différents produits.

Pour une consultation gratuite, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le réservoir est conçu pour chauffer et mélanger le chocolat, le beurre, la margarine, le miel et d'autres produits similaires.

Pour plus d'informations ou un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante : sales@foodtechprocess.com

Pour obtenir un devis, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les convoyeurs d'alimentation transportent de manière optimale votre produit vers une autre installation de traitement afin de maximiser la production et d'améliorer les performances en aval. Le prix dépend du produit et de la taille du convoyeur.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le prix est indiqué à l'aide d'un panneau de contrôle semi-automatique.

La marmite à vide est conçue pour être utilisée dans les établissements de restauration publique (restaurants, hôtels, sociétés de restauration) et les petites entreprises manufacturières. Cet équipement permet de faire bouillir, blanchir, frire, évaporer, pasteuriser, mélanger ou remuer.

• Un dispositif multifonctionnel unique
• Possibilité de cuire/faire frire dans des conditions atmosphériques ou sous vide
• Version laboratoire d'une friteuse sous vide
• Système intégré de condensation et d'élimination secondaire de la vapeur
• Chauffage électrique intense
• Panier sectionnel avec couvercle
• Système intégré de séparation et d'élimination de l'excès de liquide du produit

Nous proposons des cuiseurs sous vide de différentes capacités. Pour plus de détails et de prix, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Un cuiseur sous vide est utilisé dans l'industrie alimentaire pour cuire des ingrédients sous pression réduite, généralement dans un environnement sous vide. Cette méthode permet un contrôle précis de la température et des temps de cuisson plus rapides tout en préservant la qualité et la saveur des ingrédients.

Nous proposons différents types de cuiseurs sous vide. Pour plus de détails et de prix, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Un cuiseur sous vide est un appareil polyvalent utilisé dans le domaine culinaire pour cuire des aliments sous vide, ce qui permet de rehausser les saveurs et les textures tout en réduisant les temps de cuisson.

Nous proposons différents types de cuisinières. Pour plus de détails et de prix, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

L'équipement de cuisson sous vide CH PROFI 400 est un système de haute performance conçu pour les cuisines professionnelles et les installations industrielles. Il rationalise les processus de production grâce à sa technologie de pointe en matière de vide et de mélange, garantissant une saveur et une texture supérieures dans la préparation des aliments.

Nous proposons des cuiseurs sous vide de différentes capacités. Pour plus de détails et de prix, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Un convoyeur de refroidissement par air est utilisé pour refroidir rapidement les produits dans les industries agroalimentaires en faisant circuler de l'air frais au-dessus d'eux pendant qu'ils se déplacent sur un convoyeur à bande. Ce processus de refroidissement efficace permet de préserver la qualité des produits et de réduire le temps entre les étapes de traitement, ce qui facilite les flux de production.

Pour obtenir un devis ou une consultation gratuite, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

L'extrudeuse à double vis est conçue pour extruder, homogénéiser et pomper efficacement des masses plastiques (beurre, margarine, miel, produits caillés, mélanges de confiserie) et les transformer en barres et en rouleaux.

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Broyeur pour le broyage en continu de la viande et des ingrédients tels que les graines, les petits os et les cartilages qui ne sont pas souhaités dans le produit final.

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L'EcoFry est conçu pour frire des rondelles d'oignon, des fruits de mer, des boulettes, des rouleaux de printemps, des tartes, des légumes, des nuggets et des hamburgers en versant de l'huile chaude. Il s'agit d'un équipement de friture efficace de petite capacité destiné aux installations de production de petite et moyenne taille.

Pour obtenir un devis, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La série de friteuses en continu Pour Oil est en plein essor sur le marché des équipements de friture et de rôtissage. La nouvelle construction conçue par nos ingénieurs, basée sur l'expérience pratique existante dans la production et l'utilisation des friteuses à convoyeur, fournit le meilleur exemple de respect de l'environnement.

Pour plus d'informations, veuillez envoyer un courriel à sales@foodtechprocess.com

La friteuse à coulée continue est conçue pour frire la viande, le poisson, les légumes et les pâtes, ainsi que les pilons de poulet, les escalopes, les nuggets, les croûtons, les tranches de courgettes ou d'aubergines, etc. en utilisant les méthodes de friture par immersion et de coulée d'huile chaude.

Pour plus d'informations, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le fondoir de graisse désigne un équipement périodique conçu pour la fusion et le mélange préliminaires du miel cristallisé et des blocs congelés de graisse ou d'huile. Cette installation combine les effets thermiques et mécaniques sur le produit et peut également servir de dispositif d'alimentation pour le chargement et l'alimentation de produits denses en vue d'un traitement ultérieur.

• Transformation combinée des produits à haute efficacité : Effets thermiques et mécaniques
• Source de chaleur universelle (vapeur/eau).
• Aucune pompe n'est nécessaire ; le dispositif de mélange fonctionne comme une pompe à vis.
• Grande surface pour disposer les blocs de produits, ce qui garantit une productivité élevée.

Les machines de fonte intense des graisses MixMelters sont conçues pour faire fondre des blocs solides et congelés de graisses animales et végétales, telles que le beurre et la margarine, et pour les maintenir à l'état fondu à une température donnée. Volume de travail jusqu'à, l : 200 l.

Le prix dépend des options choisies. Veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le coût est spécifié pour la modification de base sans système de chauffage.

Les fondoirs de blocs de graisse sont conçus pour faire fondre des blocs congelés et solides de graisse animale ou végétale, et pour les maintenir à l'état fondu à une température donnée. Nous produisons des modèles avec la possibilité de raccorder de la vapeur comme liquide de refroidissement à la grille de fusion, des systèmes de chauffage électrique séparés ou des configurations avec chauffage électrique intégré pour l'alimentation de l'enveloppe et de la grille de fusion.

• Grande zone de la grille de fusion où circule le liquide de refroidissement
• Forme spéciale de la grille de fusion, coupant les blocs pendant la fusion
• Une plus grande polyvalence en ce qui concerne le liquide de refroidissement et sa source
• Surface miroir de la grille de fusion, garantissant une hygiène élevée

Il s'agit d'un équipement de cuisson compact pour le secteur de la restauration et de la gastronomie : cafés, bars, cantines. L'équipement de cuisson est conçu pour faire bouillir, mijoter, frire et mélanger des produits de différentes viscosités.

Le prix dépend de l'option choisie. Veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Notre friteuse continue est conçue pour frire des escalopes, des pommes de terre, des boulettes de viande, des croquettes, du poisson, des légumes et bien d'autres produits. Volume de travail jusqu'à 300 litres.

Pour obtenir un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Une friteuse à coulée est un équipement spécialisé utilisé dans les cuisines commerciales pour frire des aliments en utilisant une méthode de coulée continue. Elle permet un contrôle précis du processus de friture en versant continuellement de l'huile sur les aliments, ce qui garantit une cuisson homogène et des résultats constants.

Le prix dépend de l'option choisie. Veuillez envoyer un courriel à sales@foodtechprocess.com

L'équipement industriel de mélange et d'homogénéisation est bien adapté aux petites et moyennes entreprises de production engagées dans le traitement des aliments, des cosmétiques et de divers produits chimiques.

Pour obtenir un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

L'homogénéisateur en ligne est conçu pour mélanger, émulsionner, disperser et homogénéiser des produits épais et visqueux dans la production de mayonnaise, de lait de soja, de dentifrice, de yaourt, etc. Il peut être installé dans un circuit de circulation externe de réacteurs, de lignes de production, ou utilisé indépendamment avec une trémie de chargement pour traiter de petits volumes de produits.

• Crée des émulsions et des suspensions stables
• Réduit la taille des particules
• Dissout rapidement les solides
• Accélère les réactions chimiques
• Ne nécessite pas de pompe supplémentaire

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Ce batteur planétaire polyvalent est un équipement de cuisine professionnel utilisé pour mélanger, pétrir et mixer les ingrédients dans diverses applications culinaires. Il se caractérise par une action de mélange unique : le batteur tourne sur son axe tout en tournant autour du bol, ce qui garantit un mélange complet et homogène des ingrédients.

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Utilisé dans les industries chimiques, de la construction, des cosmétiques ou de l'alimentation.

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