Zariadenie na rozpúšťanie soli PS
Zariadenie na rozpúšťanie soli je určené na prípravu kvalitných marinád, soľných roztokov a sirupov s prídavkom dochucovadiel a esencií v malých dávkach.
Využíva špeciálne navrhnuté miešadlo a dnový ventil, ktorý eliminuje neúplné vypustenie produktu. Zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI316L, ktorá zaručuje dlhú životnosť a hygienickú prevádzku.
Je navrhnuté tak, aby zabezpečovalo jednoduchú nakládku a vykládku surovín, čím sa zjednodušuje celkový pracovný proces. Výsledkom je vysoko kvalitný produkt s maximálnym zachovaním vlastností pridaných aditív.
- Vysoká kvalita výstupu zabezpečuje homogénnu konzistenciu a zachovanie vlastností prídavných látok.
- Jednoduché nakladanie aj vykládka s dôrazom na čistotu procesu.
- Odolná konštrukcia vyrobená z AISI316L, vhodné pre agresívne látky a dlhodobú prevádzku.
Zariadenie na rozpúšťanie soli PS /Profesionálny rozpúšťač soli a aditív pre potravinársku výrobu – hygienické a efektívne riešenie pre prípravu marinád a roztokov
Zariadenie na rozpúšťanie soli PS je určené na prípravu koncentrovaných zmesí, ako sú marinády, soľné roztoky a sirupy s obsahom prídavných látok, ako sú pektíny, esencie, zahusťovadlá či dochucovadlá. Ideálne pre prevádzky, ktoré vyžadujú hygienický a precízny proces rozpúšťania surovín.
Zariadenie PS slúži na efektívne a presné rozpúšťanie kryštalickej soli a ďalších látok do kvapalín.
Je ideálnym riešením pre výrobu:
|
|
|
|
Alternatívne pre výrobu:
|
|
|
|
Výhody
- Vysoká kvalita výsledného produktu – homogénna konzistencia a zachovanie vlastností prísad
- Jednoduché a hygienické nakladanie aj vykládka produktu
- Odolná konštrukcia z AISI316L – vhodná pre agresívne látky
- Plne riadený proces s ovládaním z centrálneho panelu
- Voliteľný ohrev a rôzne konfiguračné možnosti
Základná verzia obsahuje
- Dve nerezové nádoby – vrchnú (rozpúšťanie) a spodnú (miešanie s aditívami)
- Miešadlá – špeciálne tvarované, vrátane turbínového vysokorýchlostného miešadla
- Dnový výpustný ventil pre úplné vyprázdnenie nádoby
- Ovládací panel pre riadenie pohonov a procesov
Princíp fungovania
- V prvej fáze prebieha rozpúšťanie kryštalickej soli vo vrchnej nádobe pomocou špeciálneho miešadla
- Hotový roztok samospádom prechádza do spodnej nádoby
- Tu sa pridávajú aditíva, ktoré sú premiešavané turbínovým miešadlom
- Hotový produkt je pripravený na ďalšie spracovanie alebo dávkovanie
Technické údaje
- Materiál: AISI316L (iné materiály na požiadanie)
- Elektrochemicky pasivované zvary
- Samostatné pohony miešadiel a ventilov
- Možnosť pripojenia ohrievacieho plášťa (voliteľne)
Doplnková výbava
- Ohrievací plášť (parný alebo elektrický)
- Verzia bez spodnej nádoby (kompaktné prevedenie)
- Rôzne objemové kapacity na mieru
Technické parametre
Presné technické parametre (objem nádob, výkon motorov, rozmery) sú dostupné na vyžiadanie podľa konfigurácie a potrieb zákazníka.
Atribúty
- Kategória: Miešacie a rozpúšťacie zariadenia
- Použitie: Potravinárstvo – marinády, roztoky, sirupy
- Materiál: AISI316L
- Typ: Dvojkomorové / jedno-nádobové, s možnosťou ohrevu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 200l/ 250l/
Mohlo by vás zaujať aj
Stanica na vyprázdňovanie Big Bagov je výkonné zariadenie určené na automatické vyprázdňovanie veľkých vreciek s hmotnosťou 30 kg, najmä práškových alebo granulovaných materiálov ako cement, cukor, kakao či hnojivá.
Zariadenie je vybavené ventilátorom a slúži na bezpečné, bezprašné vyprázdnenie materiálov z vriec pomocou ručne alebo pneumaticky aktivovaného mechanizmu.
- Jednoduchá obsluha a rýchla výmena Big Bagov
- Integrovaný nôž na rezanie vriec pre efektívnejšie spracovanie
- Vysoká bezpečnosť pri manipulácii s materiálmi
- Rýchla návratnosť investícií
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Vákuové masírovačky slúžia na efektívne marinovanie mäsa odstránením vzduchu a vstrekovaním marinády, čo zlepšuje jeho chuť, šťavnatosť a textúru.
Umožňujú rýchle a rovnomerné spracovanie rôznych druhov mäsa a morských plodov, pričom skracujú čas marinovania. Vďaka nastaviteľným otáčkam a robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele sú ideálne pre menšie aj väčšie mäsové prevádzky
- Efektívne a rýchle marinovanie mäsa so skráteným časom spracovania.
- Zlepšená chuť, šťavnatosť a textúra mäsových produktov.
- Vhodné pre rôzne druhy mäsa a morských plodov – univerzálne využitie.
- Nastaviteľné otáčky pre presné a rovnomerné masírovanie podľa potreby.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 300l/ 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
Vákuové masírovačky slúžia na odstránenie vzduchu a vstrekovanie marinády do mäsa, čím zlepšujú jeho chuť, vlhkosť a textúru. Urýchľujú proces marinovania a sú ideálne na spracovanie rôznych druhov mäsa a morských plodov. Tieto masírovačky sú dostupné v rôznych kapacitách (300 - 3 000 L) a umožňujú nastavenie otáčok na presné miešanie.
- Rýchle a efektívne marinovanie mäsa
- Zlepšuje textúru, chuť a šťavnatosť produktov
- Vhodné pre spracovanie rôznych druhov mäsa a morských plodov
- Jednoduché nakladanie a vykladanie produktu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
Univerzálny rozpúšťač AT je zariadenie určené na efektívne miešanie stredne tuhých až pevných produktov s tekutými zložkami. Vďaka svojmu výkonu a konštrukcii si poradí aj s hustejšími materiálmi, pričom zabezpečuje ich rovnomerné rozptýlenie v kvapaline.
- Má pracovný objem až do 500 litrov, čo ho robí ideálnym riešením pre stredne veľké výrobné dávky v potravinárstve, kozmetike, chémii či farmácii.
- Využíva sa najmä v potravinárstve, chémii a kozmetike tam, kde je potrebné zabezpečiť homogénnu konzistenciu a presnú distribúciu zložiek.
- Výkon motora, kW: 1,5 KW
- Pracovný objem: do 500 l
Priemyselná miešačka AA50 je výkonné a flexibilné zariadenie na miešanie tekutých, viskóznych a pastovitých produktov.
- Flexibilita pre akýkoľvek typ nádoby
- Prispôsobenie miešadla aj homogenizačnej hlavice podľa produktu
- Vysoká úroveň hygieny bez krížovej kontaminácie
- Ideálna voľba pre farebné miešania bez nutnosti čistenia
- Efektívne centrovanie nádoby
- Nerezová konštrukcia (AISI 304 alebo AISI 316L)
- Zníženie prestojov vďaka rýchlej výmene dávok
- Materiál: Nerezová ocel'
Univerzálny rozpúšťač AT je zariadenie určené na efektívne miešanie stredne tuhých až pevných produktov s tekutými zložkami. Vďaka svojmu výkonu a konštrukcii si poradí aj s hustejšími materiálmi, pričom zabezpečuje ich rovnomerné rozptýlenie v kvapaline.
- Má pracovný objem až do 500 litrov, čo ho robí ideálnym riešením pre stredne veľké výrobné dávky v potravinárstve, kozmetike, chémii či farmácii.
- Využíva sa najmä v potravinárstve, chémii a kozmetike tam, kde je potrebné zabezpečiť homogénnu konzistenciu a presnú distribúciu zložiek.
- Výkon motora, kW: 1,5 KW
- Pracovný objem: do 500 l
Varný kotol a vákuový mixér na periodické odvzdušňovanie produktov ako majonézy, kečupy, rôzne omáčky, krémy, gély a pasty. Ide o jednu z modifikácií vákuového reaktora a vákuovej odparky. Prítomnosť vákuového systému umožňuje vytvoriť vákuum po procese varenia a vykonať vysávanie (odvzdušnenie), aby sa odstránili vzduchové bubliny s potenciálnymi nečistotami a získal sa produkt s hustejšou štruktúrou. Vďaka vysávaniu má výrobok predĺženú trvanlivosť, pretože spolu so vzduchom sú odstránené patogény a mikróby obsiahnuté v ňom.
- Šikmý dizajn s gravitačným miešaním, ktorý je o 30% účinnejší ako zvyčajne
- 100% vyprázdnenie produktu po spracovaní vďaka spodnému ventilu
- Ľahko rozoberateľné odnímateľné miešacie zariadenie
- Možnosť pripojenia k CIP stanici na čistenie a umývanie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 100l
- Výkon, kW: 0,12
- Max vákuum: -0,8 Bar
Univerzálny kotlík na miešanie, šľahanie a spracovanie rôznych druhov produktov pomocou lopatkového miešacieho zariadenia s vysokými otáčkami.
- Miešacie zariadenie v tvare polmesiaca s tromi naostrenými čepeľami (krájacími nožmi)
- Špeciálny pohon s vysokou rýchlosťou otáčania
- Sendvičové dno vhodné pre všetky typy ohrevných plôch (elektrina, plyn, indukcia)
- Výrobná kapacita: 50l/ 100l
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Cena je stanovená za základnú verziu reaktora bez doplnkových možnosti a ovládacieho panela
Vákuový kotol s duplikátorom na termálnu kvapalinu a miešacím zariadením je univerzálnym riešením pre spracovanie všelijakých produktov. Na základe tohto jednoduchého zariadenia si môžete vybrať dodatočné moduly a tým ho transformovať do komplexnejších zariadení, ako sú vákuová odparovačka, vákuový varný kotol alebo jednotka na krémovanie medu.
- Naklonený dizajn - Gravitačné miešanie
- Spodný ventil DN40 súčasťou základnej verzie
- Maloobjemový duplikátor - nízke náklady na ohrev/chladenie termálnej kvapaliny
- Modulárny systém: prispôsobenie zariadenia a jeho funkcií objednaním doplnkových možnosti
- Ľahko rozoberateľné miešacie zariadenie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,25
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar