Atmosferický kuter / mixér
Atmosferický mixér kuter 150L je ideálny pre stredne veľké výrobné procesy. Tento všestranný stroj je skvelou voľbou pre výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a mnohých ďalších produktov.
S jeho pomocou dosiahnete vynikajúce výsledky v miešaní, drvení a emulgovaniu, pričom si zachováte vysokú kvalitu a konzistenciu výrobkov. Ak máte záujem o viac informácií, neváhajte nám poslať dopyt
Atmosferický kuter mixér
Stručný popis – Čo to je a na čo slúži?
Atmosferický kuter mixér je určený na spracovanie potravín, ako sú cukrovinky, čokoláda, zmrzlina a krémy v kozmetickom priemysle. S regulátorom teploty, rýchlosti a času spracovania poskytuje vysokú flexibilitu a kontrolu nad výrobnými procesmi. Je efektívny pri miešaní, rezaní, drvení a emulgovaní, čo zabezpečuje kvalitné výrobky.
Výhody
- Hygienická konštrukcia bez mŕtvych zón pre jednoduchú údržbu.
- Efektívny pohyb miešadla s optimalizovaným dizajnom pre lepšie výsledky.
- Regulátor na kontrolu parametrov ako teplota, rýchlosť a čas spracovania.
- Možnosť ohrevu do 95°C a chladenia výrobku pre optimálnu kvalitu. (doplnkové)
Rozšírený popis
Atmosferický kuter mixér je ideálnym riešením pre stredne veľkú výrobu v potravinárskom priemysle. Zariadenie je navrhnuté na efektívne miešanie a spracovanie produktov ako cukrovinky, čokoláda, zmrzlina, a krémy pre kozmetický priemysel. Okrem toho má zariadenie vysokú flexibilitu vďaka vertikálnemu sklopnému dizajnu, ktorý zvyšuje efektivitu a pohodlie pri manipulácii s produktom.
Účel
Atmosferický kuter mixér je určený na spracovanie potravín v stredne veľkých výrobných procesoch. Využíva sa na emulgovanie, miešanie, rezanie, drvenie a ďalšie aplikácie v potravinárstve, ako aj v chemickom a kozmetickom priemysle.
Zoznam produktov
- Cukrovinky
- Čokoláda
- Zmrzlina
- Krémy (kozmetický priemysel)
Základná verzia - čo obsahuje
- Hygienická konštrukcia bez mŕtvych zón
- Vertikálne sklopný dizajn pre lepší pohyb miešadla
- Nádoba s naklápacím mechanizmom pre pohodlný výstup produktu
Princíp fungovania
Atmosferický kuter mixér funguje na princípe efektívneho miešania a spracovania produktov. Produkt sa spracováva v uzavretom systéme, kde sa reguluje teplota, rýchlosť a doba spracovania. Stroj je vybavený špeciálnym miešadlom, ktoré zabezpečuje rovnomerné a efektívne miešanie všetkých ingrediencií.
Doplnková výbava
- Duplikátor pre ohrev alebo chladenie do 95°C
- Voliteľný systém regulácie teploty pre optimálne varenie
Atribúty
- Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
- Efektívne a flexibilné spracovanie
- Vhodné pre rôzne výrobky v potravinárskom a kozmetickom priemysle
Mohlo by vás zaujať aj
Pluhový mixér sa široko využíva v potravinárskom, farmaceutickom a chemickom priemysle. Tento stroj je určený na miešanie práškových produktov s tekutinami, čím umožňuje vytváranie kvalitných a homogénnych zmesí, ako aj ich sýtenie.
- Vysoká intenzita a efektivita miešania: Zabezpečuje vynikajúcu kvalitu zmesí.
- Rýchly čas miešania: Zvyšuje produktivitu a efektivitu výroby.
- Zabezpečená opakovateľnosť a konzistentnosť šarží: Kľúčové pre stabilitu a kvalitu výroby.
- Šetrné zaobchádzanie s produktom: Špeciálne pluhy zabezpečujú jemné a rovnomerné miešanie.
- Prispôsobenie mixéra rôznym typom produktov: Možnosť prispôsobiť mixér podľa konkrétnych potrieb.
- Použitie vzduchových tesnení typu Air Purge Seals: Zabezpečujú lepšiu ochranu a dlhšiu životnosť zariadenia.
Pluhový mixér je ideálny na vytváranie homogénnych zmesí a efektívne miešanie širokej škály produktov, čo je zásadné pre rôzne priemyselné aplikácie.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Napätie: 380-400V
Kompaktný a mobilný mixér z nehrdzavejúcej ocele s vyklápacou nádobou a odnímateľným miešadlom.
Jednoducho sa čistí, mieša 5–80 kg mäsa alebo 3–35 kg múky za 10–15 minút. Dostupný s napájaním 230 V alebo 400 V.
Vákuový kuter ProfiCut je univerzálne zariadenie na výrobu širokého sortimentu produktov, ako tavené syry, dezerty, paštéty, polievky a mnoho ďalších, pričom všetky operácie – od nakládky surovín po hotový produkt – prebiehajú v jednom zariadení.
Zariadenie ponúka efektívne mletie, miešanie a termizáciu pod vákuom, čím zachováva chuť, vôňu a vzhľad produktu. Zároveň sa vyznačuje kompaktným dizajnom a jednoduchou údržbou, čo z neho robí ideálne riešenie pre rôzne oblasti potravinárskej výroby.
Kuter s pokročilým dizajnom rezacej komory a nožov zabezpečuje vysokú kvalitu spracovania potravín, stabilitu bez vibrácií a efektívnu výrobu mäsových výrobkov.
K dispozícii sú modely s kapacitou 20L a 40L, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, s nastaviteľnou rýchlosťou nožov a misy, a rôznymi motorovými parametrami pre optimálny výkon.
Laboratórny vákuový kuter je špeciálne navrhnutý na efektívne mletie, emulgáciu a miešanie rôznych zmesí, ako sú potraviny, kozmetika, farmaceutické produkty a chemikálie, pričom môže pracovať s prídavkom oleja, farbív, koncentrátov alebo tekutých príchutí. Je ideálnym nástrojom pre malé výrobné dávky a predvýrobnú prípravu.
Atmosférický stroj na spracovanie alebo rezanie potravín s nerezovým dizajnom a 60 l miskou s rezačkou (brúsnym nožom).
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
100 a 120 litrové kutery mixéry sú určené pre potravinársky priemysel, farmaceutický priemysel a testovacie laboratóriá.
Pre viac informácií alebo ďalšie kapacity, nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Vysokovýkonný stroj na krájanie a rezanie môže fungovať ako samostatná jednotka alebo môže byť integrovaný do výrobnej linky.
- Dokáže spracovať aj veľké produkty - sladké zemiaky, šalát, koreňovú zeleninu
- Veľký výber vymeniteľných nožov - rôzne veľkosti finálneho produktu
- Materiál: Nerezová ocel'
Kuter s pokročilým dizajnom rezacej komory a nožov zabezpečuje vysokú kvalitu spracovania potravín, stabilitu bez vibrácií a efektívnu výrobu mäsových výrobkov.
K dispozícii sú modely s kapacitou 20L a 40L, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, s nastaviteľnou rýchlosťou nožov a misy, a rôznymi motorovými parametrami pre optimálny výkon.
Drvička čokolády na automatické rezanie čokolády na vločky. Vločky sa zbierajú v plastovej prepravke pre potraviny. Stroj sa dodáva s dvomi plastovými prepravkami.
Produkcia až 30 kg čokolády za hodinu.
Rezačka zeleniny EasyCut je profesionálny stroj určený na efektívne a rýchle rezanie rôznych druhov zeleniny a ovocia. S možnosťou nastavenia hrúbky rezu podľa použitého disku ponúka vysokú flexibilitu a prispôsobenie potrebám používateľa. Tento stroj je ideálnym riešením pre efektívnu prípravu ingrediencií v reštauráciách, závodoch na spracovanie potravín, alebo pri iných komerčných kuchynských aplikáciách.
- Rezačka zeleniny EasyCut je určená na krájanie rôznych druhov zeleniny a ovocia.
- Hrúbka rezu je nastaviteľná a závisí od typu použitého disku.
- Zariadenie je vhodné na krájanie, drvenie aj strúhanie.
Technické údaje:
- Výkon: až 500 kg/h
- Rozmery (mm): 602 × 488 × 1581
Vákuový kuter, emulzátor-termizátor ProfiCut predstavuje univerzálne zariadenie na výrobu tavených syrov, tvarohu, dezertov, krémov, peny, polievky a omáčky, detská výživa, sladké plnky, cesto, paštéty, plnky, orechové pasty, marcipán a mnoho ďalších. Cena závisí od zvolenej možnosti.
Pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Kuter mixér s objemom 20 litrov je ideálny pre kaviarne, hotely a iné profesionálne kuchyne. Je vhodný na prípravu pyré, hummus a spracovanie rôznych druhov organických materiálov. Ponúkame kutery rôznych výkonov a objemov.
Pre viac informácií nám napíšte na sales@foodtechprocess.com
Pekný design s možnosťou regulácie rýchlosti. Telo a čepeľ sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Rezačka je určená na rezanie na kocky, krúžky alebo plátky.
Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Multifunkčný vákuový mixér/homogenizátor na mletie, miešanie a homogenizáciu produktov na získavanie homogénnych hmôt.
- Vstavaný plášť pre dno a steny jednotky.
- Krájacie nože s výkonným elektrickým pohonom
- Šikmý dizajn pre efektívne miešanie a sekanie
- Okruh s núteným cirkulačným obehom (voliteľné)
- Široká škála možností
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 350l/ 650l
- Výkon, kW: 13/ 17
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Rezačka na hranolky s automatickou násypkou. Približne 25 kg hranolkov 12 mm za minútu. Rezné bloky sa objednávajú samostatne.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Nová konštrukcia univerzálnej rezačky s gravitačným miešaním slúži na výrobu hustých a pastovitých výrobkov. Kutter je určeny na vykonávanie výrobných procesov, ako je rezanie, miešanie, drvenie a emulgovanie rôznych druhov produktov do tekutého stavu. Vďaka vstavanému duplikátoru sa dá použiť aj ako zariadenie na výrobu krémového medu alebo krémového medového suflé.
- Rezacie nože s výkonným elektrickým pohonom 11 kW
- Zariadenie na miešanie rámu s fluoroplastovými škrabkami
- Senzor otvorenia poklopu pre bezpečnú údržbu
- Poklop z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
- Duplikátor pre tepelnú kvapalinu okolo dna, ako aj stien inštalácie
- Šikmý dizajn pre efektívne mletie, homogenizáciu a vypúšťanie hustých a viskóznych produktov
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 300l
- Výkon, kW: 12
- Napätie: 380-400V
Vákuový kuter ProfiCut je univerzálne zariadenie na výrobu širokého sortimentu produktov, ako tavené syry, dezerty, paštéty, polievky a mnoho ďalších, pričom všetky operácie – od nakládky surovín po hotový produkt – prebiehajú v jednom zariadení.
Zariadenie ponúka efektívne mletie, miešanie a termizáciu pod vákuom, čím zachováva chuť, vôňu a vzhľad produktu. Zároveň sa vyznačuje kompaktným dizajnom a jednoduchou údržbou, čo z neho robí ideálne riešenie pre rôzne oblasti potravinárskej výroby.
Laboratórny vákuový kuter je špeciálne navrhnutý na efektívne mletie, emulgáciu a miešanie rôznych zmesí, ako sú potraviny, kozmetika, farmaceutické produkty a chemikálie, pričom môže pracovať s prídavkom oleja, farbív, koncentrátov alebo tekutých príchutí. Je ideálnym nástrojom pre malé výrobné dávky a predvýrobnú prípravu.
Kompaktný stroj na krájanie kuracieho prsia na stole. Vyrába až 300 kg za hodinu. Cena závisí od vašej výrobnej kapacity.