Powered by Smartsupp
Vodný ohrievací kúpeľ s kohútikom
Bain Marie s kohútikom 1 x 1/1 GN
Bain Marie s kohútikom 1 x 1/1 GN
Bain Marie s kohútikom 1 x 1/1 GN
Vodný ohrievací kúpeľ s kohútikom
Bain Marie s kohútikom 1 x 1/1 GN
Bain Marie s kohútikom 1 x 1/1 GN
Bain Marie s kohútikom 1 x 1/1 GN
Vodný ohrievací kúpeľ s kohútikom

Bain Marie s kohútikom 1 x 1/1 GN

120,00 €
Množstvo
Posledné kusy v sklade

Cena je uvedená bez gastronádob

tento kompletne nerezový vodný kúpeľ môžete použiť na postupné ohrievanie alebo varenie. Prístroj je vybavený praktickým výpustným kohútikom pre jednoduché vyprázdňovanie nádoby a je vhodný na použitie s gastronádobami.

  • Kompaktná inštalácia
  • Jednoduché ovládanie
  • Bezpečná prevádzka
  • Široká škála aplikácií

S touto profesionálnou nádobou môžete variť alebo ohrievať jedlo bez obavy o jeho pripálenie alebo stratu chuti. Vodný kúpeľ je vynikajúcim riešením na udržiavanie jedla teplého pri obsluhe veľkých skupín hostí počas podujatí. Na vodný kúpeľ je možné umiestniť gastronádobu alebo inú nádobu na pripravené alebo ohrievané jedlo. Vodný kúpeľ ohrieva vodu a zabraňuje jej dosiahnutiu teploty nad 100 °C, čím zabezpečuje, že produkt nikdy nezačne vrieť. Tým sa predchádza aj pripáleniu jedla.

Tento vodný kúpeľ je ideálny na ohrev:

  • čokoláda
  • omáčky
  • mliečne výrobky
  • rôzne pasty a zmesi

Výhody:

  • Profesionálny vodný kúpeľ, vybavený vypúšťacím ventilom.
  • Pracovná nádrž z nehrdzavejúcej ocele, bezšvový dizajn s krásnou dekoratívnou úpravou.
  • Nádoba 1 x 1/1 GN, chránené tlačidlo napájania, pre gastronádoby s výškou 150 mm.
  • Nastaviteľný termostat, teplotný rozsah 45 - 90 stupňov, kontrolka teploty.
  • Stojí na 4 gumených nohách pre bezpečnú a stabilnú prevádzku.
  • Jednoduché čistenie.

Základná verzia

Tento vodný kúpeľ je ideálny na ohrievanie čokolády, omáčok, mliečnych výrobkov a zmesí. Vďaka krásnemu veku a hladkému vnútornému okraju je práca s touto profesionálnou jednotkou na ohrev vody bezpečná. Vypúšťací ventil uľahčuje vyprázdnenie nádrže z vodného kúpeľa. Termostat má teplotný rozsah 45 až 90 ºC. Kontrolky ukazujú, keď voda dosiahne požadovanú teplotu. Zariadenie je možné použiť s podnosmi GN, ktoré majú maximálnu výšku 15 cm. Vodný kúpeľ je dodávaný bez gastronádob. Vodný kúpeľ sa nielen ľahko používa, ale aj veľmi ľahko čistí. Po použití vodného kúpeľa ho vypnite a vyberte všetky nádoby. Gastronádoby je možné umývať v umývačke riadu. Upozorňujeme, že voda v nádrži môže byť stále horúca. Otvorte vypúšťací kohútik a nechajte vodu vytiecť. Na čistenie vnútorných a vonkajších častí zariadenia použite vlhkú handričku a jemný čistiaci prostriedok. Utrite ju mäkkou handričkou a nádoba je pripravená na ďalšie použitie.

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Napätie: 220-230V