Umývačka, mlyn na ovocie
Stroj na umývanie a mletie ovocia a zeleniny je určený na umývanie, prepravu a mletie celého ovocia alebo zeleniny pred ďalším spracovaním.
Cena závisí od vášho produktu a výrobnej kapacity. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
- Úspora času a nákladov vďaka kombinovanému umývaniu a mletiu v jednom zariadení.
- Vysoká účinnosť pri čistení a spracovaní rôznych druhov ovocia a zeleniny.
- Zachovanie integrity produktov – bez poškodenia kôstok a semienok.
- Komplexné riešenie pre predspracovanie surovín pred ďalšími výrobnými krokmi.
Zariadenie na umývanie a mletie ovocia a zeleniny /Umývačka, dopravník a mlyn na ovocie a zeleninu - efektívne čistenie a mletie pred spracovaním
Zariadenie na umývanie a mletie ovocia a zeleniny je určené na umývanie, prepravu a mletie celého ovocia alebo zeleniny pred ďalším spracovaním.
Zariadenie má vnútorný systém striekania vody a mlyn. Rotor tlačí ovocie cez rezacie strúhadlo po obvode mlyna.
Vhodná pre
|
|
Zariadenie je určené na umývanie, transport a mletie ovocia a zeleniny pred ďalším spracovaním. Alternatívou môže byť použitie samostatného zariadenia na umývanie a iného na mletie, ale tento stroj spája oba procesy do jedného, čím zjednodušuje výrobný proces.
Výhody
- Úspora času a nákladov pri spracovaní.
- Vysoká účinnosť pri umývaní a mletí.
- Komplexné spracovanie rôznych druhov ovocia a zeleniny.
- Zachovanie integrity produktov, nepoškodenie kôstok a semienok.
Základná verzia - čo obsahuje
- Vnútorný systém striekania vody pre efektívne čistenie.
- Vertikálny šnekový dopravník pre hladký transport ovocia a zeleniny.
- Odstredivý mlyn na mletie ovocia a zeleniny.
- Vymeniteľné rezacie strúhadlá a nástavce.
Princíp fungovania
Rotor zariadenia tlačí ovocie a zeleninu cez rezacie strúhadlo umiestnené po obvode mlyna. Vnútorný systém striekania vody zabezpečuje čistenie produktov pred ich mletím, pričom mlyn efektívne spracováva ovocie a zeleninu bez poškodenia kôstok alebo semienok.

- Výrobná kapacita: 3000 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Zariadenie CIP-51 je kompaktný a mobilný systém na čistenie a dezinfekciu technologických zariadení v potravinárstve, najmä v pivovaroch. Obsahuje jednu nerezovú nádrž (50 l) na alkalický alebo kyslý roztok, jednu neutralizačnú nádrž (23 l), ohrievacie telesá, čerpadlo EBARA a digitálne ovládanie. Proces čistenia prebieha pomocou cirkulácie sanitárneho roztoku cez rozprašovacie hlavice. Všetky prvky sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI 304/316.
- Vhodné pre fermentačné, zásobné a vodné nádrže do 2000 litrov
- Jednoduchá mobilita vďaka kolieskam s možnosťou aretácie
- Kompletná digitálna regulácia teploty 0–80 °C
- Možnosť samočistenia a čistenia hadíc (voliteľné sady)
- Kompaktný dizajn – všetko na jednom ráme
- Bezpečná neutralizácia čistiacich roztokov
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
Toto všestranné zariadenie slúži na efektívne umývanie, drvenie ovocia a zeleniny v jednom procese. Vďaka premyslenému dizajnu a mobilite je ideálne do menších aj stredne veľkých spracovateľských liniek.
- Kombinácia niekoľkých funkcií v jednom stroji
- Vhodné pre rôzne druhy ovocia a zeleniny
- Jednoduché čistenie a manipulácia
- Nízka hlučnosť: len 60–70 dB
- Výrobná kapacita: 1500 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 3
- Hmotnost': 200
Poloautomatická linka na spracovanie jabĺk slúži na umývanie, drvenie, odkamenovanie a filtráciu ovocia. Vhodná pre výrobcov štiav, pyré alebo iných ovocných produktov. Kapacita až 1000 kg/h.
- Vysoký výkon – až 1000 kg jabĺk za hodinu
- Kompaktné riešenie na umývanie, drvenie a filtráciu
- Mobilná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
- Regulácia otáčok pre šetrné umývanie
- Vhodné pre rôzne druhy ovocia
- Výrobná kapacita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Umývačka zeleniny VIR predstavuje profesionálne riešenie pre efektívne a šetrné čistenie väčšieho množstva ovocia, zeleniny, listových šalátov, mäsa, rýb a mrazených potravín. Spoľahlivo odstraňuje nečistoty, hmyz a zvyšky bez narušenia prirodzenej štruktúry a kvality surovín.
- Efektívne a šetrné umývanie bez poškodenia surovín
- Vhodné pre veľkokapacitné kuchyne
- Jednoduché ovládanie a údržba
- Hygienické prevedenie z nehrdzavejúcej ocele
- Automatické dávkovanie dezinfekcie ako doplnková možnosť
- Vyklápací bubon pre ľahké vyprázdnenie pri väčších modeloch
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Krajina pôvodu: EU
- Objem: 160 l/ 300l/ 600l/
Čistiace a dezinfekčné stanice so štyrmi nádržami sú zariadenia určené na sanitáciu nádob a potrubí vo veľkých pivovaroch a potravinárskych prevádzkach. Zariadenie cirkuluje vodu, alkalické a kyslé roztoky pomocou čerpadla cez sanitárnu sprchu, ktorá rozptyľuje dezinfekčné roztoky po vnútorných povrchoch nádrží a potrubí.
- Samostatné alkalické nádrže pre nezávislé čistenie viacerých zariadení
- Neutralizačná nádoba pre ekologické spracovanie zvyškov
- Verzia s elektrickým alebo parným ohrevom podľa výberu
- Ideálne pre nádrže s objemom nad 6000 litrov
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
- Stabilný rám s pevnými kolieskami
- Ohrev: Elektrina Para
- Materiál: Nerezová ocel'
- Napätie: 380-400V
CIP-53 je mobilná jednotka určená na sanitáciu a sterilizáciu nádob a potrubí v potravinárskych prevádzkach. Zariadenie disponuje tromi nádržami (50 alebo 100 litrov) a neutralizačnou nádržou (35 alebo 83 litrov). Vďaka prietokovému ohrievaču s digitálnou reguláciou a výkonnému čerpadlu je čistenie fermentačných, skladovacích a vodných nádrží (do 2000 l) jednoduché a efektívne.
- Tri nádrže na dezinfekčné roztoky pre flexibilné použitie
- Neutralizačná nádoba na ekologickú likvidáciu roztokov
- Mobilná konštrukcia na pevných kolieskach
- Ohrievacia komora s digitálnou reguláciou teploty do 80 °C
- Kompatibilné s nádržami a potrubiami do 2000 litrov
- Konštrukcia z nereze AISI 304 / 316
- Materiál: Nerezová ocel'
- Napätie: 380-400V
CIP-102 je mobilná čistiaca a sterilizačná stanica určená na efektívne umývanie a dezinfekciu potravinárskych nádrží, potrubí a zariadení. Obsahuje dve 100 l nádrže na alkalické a kyslé roztoky, neutralizačnú nádrž, čerpadlo, ohrievacie telesá a digitálnu reguláciu teploty.
- Kompletný čistiaci cyklus
- Vhodné pre širokú škálu nádob a potrubí
- Presná digitálna regulácia teploty (0–80 °C)
- Hygienické prevedenie z nehrdzavejúcej ocele
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75
- Objem: 100l
- Napätie: 380-400V
Kefová umývačka DP Wash je profesionálne zariadenie určené na efektívne čistenie ovocia a zeleniny v potravinárskom priemysle. Je navrhnutá tak, aby zabezpečila dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu produktov, pričom zachováva ich kvalitu a čerstvosť.
- Kefová technológia zabezpečuje dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu ovocia a zeleniny.
- Jemný čistiaci proces zachováva kvalitu a čerstvosť produktov bez ich poškodenia.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje čistenie a zabezpečuje dlhú životnosť zariadenia.
- Ideálna na čistenie rôznych druhov ovocia a zeleniny, čo zvyšuje flexibilitu vo výrobe.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
Umývačka CEP je mobilné zariadenie určené na dôkladné čistenie rôznych typov nádob a zariadení, ako sú Z-lopatkové mixéry s výklopnou misou, kotly, hnetače a iné.
- Čistí pomocou vody alebo pary a je vybavená rozprašovacími tryskami, ktoré zabezpečujú efektívne oplachovanie v naklonenej polohe nádoby.
- Nízka spotreba vody a vysoká efektivita
- Kompletná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- Bezpečné a jednoduché používanie
- Univerzálne použitie v rôznych priemysloch
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Hmotnost': 85
CIP-202 je mobilné zariadenie určené na čistenie a sterilizáciu nádob a potrubí v potravinárskych prevádzkach, ako sú vinárne, pivovary a výrobne nápojov. Ide o kompletný systém na umývanie technologických zariadení pomocou cirkulácie alkalických a kyslých roztokov, ktoré sa aplikujú prostredníctvom sanitárnej sprchy.
- Neutralizačná nádoba chráni kanalizáciu
- Prietokový ohrievací systém s výkonom 3 × 2000 W
- Spoľahlivé čerpadlo EBARA z AISI 316L
- Zvýšená kapacita nádrží (2 × 200 l + 70 l)
- Vhodné aj pre väčšie prevádzky s objemami nádrží do 8000 litrov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
- Objem: 200l
Toto zariadenie kombinuje vysokotlakové čistenie, kefové dočistenie a následné drvenie ovocia alebo zeleniny do jednej efektívnej jednotky. Je ideálnou voľbou pre výrobné linky zamerané na spracovanie ovocných alebo zeleninových pást.
- Súčasné umývanie a drvenie v jednom zariadení
- Vysokotlakové trysky pre dôkladné odstránenie nečistôt
- Efektívne kefové čistenie bez poškodenia produktu
- Integrovaný mlynček pre spracovanie na dužinu alebo pastu
- Nastaviteľná rýchlosť dopravníka podľa potreby
- Mobilná konštrukcia pre jednoduché premiestňovanie
- Výrobná kapacita: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: EU
Umývačka, dopravník a mlyn na ovocie a zeleninu slúži na efektívne umývanie, prepravu a mletie ovocia a zeleniny pred ich ďalším spracovaním.
- Efektívne umývanie, preprava a mletie ovocia a zeleniny v jednom stroji.
- Minimalizuje potrebu viacerých zariadení.
- Bezpečné a šetrné spracovanie bez poškodenia semienok a kôstok.
- Výrobná kapacita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Profesionálne zariadenie určené na premytie, umývanie alebo kefové škrabanie rôznych druhov zeleniny (zemiaky, mrkva, červená repa a pod.) na báze rotujúcich kefových valcov. Vhodné na samostatné použitie alebo v kombinácii s nožovou škrabkou pre vyššiu efektivitu.
- Možnosť použitia mäkkých alebo tvrdých kief podľa typu produktu
- Kompaktné rozmery – jednoduché čistenie a presun
- Vhodné aj na nízkotlakové umývanie vodou
- Možnosť inštalácie koliesok pre jednoduchú manipuláciu
- Materiály vhodné pre potravinárske prostredie
- Výrobná kapacita: 300 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1
- Napätie: 230 V/ 380-400V
Plne vybavené zariadenie na čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu nádrží a potrubí pomocou cirkulácie alkalických a kyslých roztokov s objemom hlavnej nádrže 100 litrov a neutralizačnej nádrže 53 litrov. Ideálne pre pivovary a potravinárske výrobné prevádzky.
- Vysoká účinnosť čistenia vďaka cirkulačnému systému
- Jednoduché ovládanie a regulácia teploty (0–80 °C)
- Mobilný rám s kolieskami pre ľahkú manipuláciu
- Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
- Možnosť doplniť o samočistiacu sadu alebo sadu na čistenie hadíc
Tento typ CIP stanice sa odporúča na čistenie a dezinfekciu nádrží od 0 do 4000 litrov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
UNI M je vysokovýkonná umývačka navrhnutá na efektívne a zároveň šetrné čistenie zeleniny, ovocia a zemiakov. Produkt sa umýva vo vodnej nádrži jemným hydrodynamickým pohybom bez poškodenia.
- Zariadenie je vybavené vykladacím dopravníkom a umožňuje individuálne prispôsobenie rozmerov podľa požiadaviek zákazníka.
- Jemné čistenie bez poškodenia surovín
- Odolná nerezová konštrukcia
- Hydrodynamický princíp umývania
- Materiál: Nerezová ocel'
Bublinková umývačka Normit Wash W využíva technológiu vzduchových bublín na šetrné a efektívne umývanie zeleniny a ovocia bez mechanických prvkov, čo zachováva kvalitu produktov. S celonerezovým prevedením, nízkymi prevádzkovými nákladmi a jednoduchým ovládaním je ideálna pre rýchle čistenie a údržbu.
- Vysoká šetrnosť k plodom
- Efektívne čistenie pomocou vody a vzduchu
- Dvojstupňová filtrácia na zachytávanie nečistôt
- Vhodné pre rôzne druhy ovocia a zeleniny
- Výrobná kapacita: do 3000 kg
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Objem: 150l
- Napätie: 380-400V
- Rozmery, mm: 2000x1230x1600