Powered by Smartsupp

Odpeckovač ovoce FS

€ 0.00
Produktivita
Quantity

Odpeckovač ovoce je profesionální zařízení pro efektivní oddělení pecek z různých druhů ovoce včetně bobulí, švestek, třešní či broskví.

Umožňuje rychlou výměnu sít podle typu ovoce a je ideální pro přípravu surovin pro výrobu džemů, pyré či šťáv. Zařízení se snadno čistí a má nízké nároky na údržbu.

Kapacita až do 2000 kg/h

  • Vhodný pro různé druhy ovoce – od bobulí až po větší peckové ovoce jako broskve či meruňky.
  • Rychlá výměna sít podle typu ovoce zajišťuje flexibilitu a snadné přizpůsobení.
  • Nízká údržba a snadné čištění díky konstrukci z nerezové oceli.
  • Vysoká kvalita výstupu – efektivní oddělení pecek bez poškození dužiny.

Odpeckovač ovoce je profesionální zařízení pro odstranění pecek z ovoce

Odpeckovač ovoce je specializované zařízení určené k oddělení pecek z různých druhů ovoce – jako jsou jablka, hrušky, meruňky, broskve, třešně, švestky, bobule a další.

Používá se v potravinářském průmyslu pro přípravu suroviny k výrobě džemů, pyré, šťáv nebo pro další tepelné zpracování. Nasekané ovoce po odpeckování lze dodat do nádoby, pasterizátoru nebo extraktoru džemu.

Výhody

  • Vhodné pro široké spektrum ovoce – od bobulového až po velké peckové druhy
  • Rychlá a jednoduchá výměna síta podle typu ovoce
  • Nízká údržba a snadné čištění
  • Vysoká kvalita výstupu – ovoce bez pecek připravené pro další zpracování

Zařízení je určeno pro efektivní odpeckování ovoce před dalším zpracováním, jako je vaření džemů, pasterizace nebo lisování šťáv. Slouží jako hygienická, rychlá a efektivní alternativa k ručnímu nebo poloautomatickému odpeckování.

Vhodné pro produkty

  • bobulové ovoce
  • drobné peckové ovoce
  • větší ovoce
  • jahody
  • třešně
  • jablka
  • maliny
  • višeň
  • meruňky
  • rybíz
  • švestky
  • broskve

Základní verze – co obsahuje

  • Tělo zařízení s motorovou jednotkou
  • Vyměnitelná síta různých velikostí 1 ks dle výběru
  • Vstupní a výstupní otvor pro ovoce
  • Bezpečnostní kryt

Princip fungování

Ovoce se vkládá do vstupního zásobníku, kde se pomocí rotujícího mechanismu mechanicky oddělí dužina od pecek. Síta s různou velikostí otvorů zajišťují, že projde pouze dužina a drobné části, zatímco pecky zůstanou zachyceny. Výsledný produkt je připraven k dalšímu zpracování.

Technické údaje

  • Materiál: nerezová ocel (AISI 304)
  • Síta: vyměnitelná dle velikosti ovoce
  • Velikost ok síta: 0,8 – 10 mm
  • Provoz: nepřetržitý
  • Údržba: minimální, snadné čištění
  • Požadavek: pouze zralé ovoce

Doplňková výbava

  • Náhradní síta pro různé typy ovoce

odpeckovač ovoce

  • Produktivita: 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
  • Materiál: Nerez
  • Výkon motoru, kW: 2,2/ 5,5
  • Princip provozu: Kontinuální režim