Extrudér dvojzávitovkový SBE 50
Vysokovýkonný dvojzávitovkový extrudér na spracovanie plastických potravinových hmôt – ideálny pre maslo, margarín, tvaroh, cesto, proteínové zmesi a cukrovinky.
- Hygienická konštrukcia, jednoduchá údržba, možnosť vyhrievania a chladenia.
- Zabezpečuje efektívne tvarovanie, miešanie a prepravu hustých produktov.
- Možnosť integrácie do automatickej linky
- Výstup možný cez 1, 2 alebo viac otvorov rôznych tvarov (doplnková možnosť)
Dvojzávitovkový extrudér Normit SBE 50 je určený na vytláčanie/tvarovanie/prečerpávanie a prepravu rôznych plastových hmôt, hrubých hmôt ako napriklad:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Normit SBE 50 je navrhnutý pre potravinársky priemysel – na formovanie a spracovanie plastických hmôt bez narušenia ich štruktúry. Je alternatívou k menej hygienickým alebo menej efektívnym jednozávitovkovým extrudérom a je vhodný do liniek na:
|
|
|
|
Výhody
- Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele (AISI 304), ideálny pre potravinárske účely
- Ľahko sa rozoberá, skrutky sa dajú úplne a jednoducho odstrániť.
- Vysoko hygienický dizajn, žiadne mŕtve zóny, kde by sa produkt mohol zhromažďovať.
- Skrutky majú samočistiacu konštrukciu, výrobok sa vyskladňuje prakticky bez strát.
- Efektívne miešanie bez poškodenia produktu.
Základná verzia
„Základná verzia dvojzávitovkového extrudéra Normit SBE 50 pozostáva z nerezovej konštrukcie, dvoch proti sebe rotujúcich samočistiacich skrutiek, homogenizačnej hlavy, manuálneho ovládania a možnosti spätného chodu pre jednoduché vyprázdnenie
Princíp činnosti
Materiál sa vkladá do násypky extrudéra, kde ho dve rotujúce závitovky rovnomerne a šetrne miešajú. Následne je produkt vytláčaný cez tvarovaciu alebo homogenizačnú hlavu. Výstupný tvar možno prispôsobiť pomocou vymeniteľných tvaroviek. Pri potrebe zachovať väčšie častice (napr. bylinky) je možné rotor vypnúť a produkt len jemne vytlačiť
Štruktúra extrudovaného masla alebo margarínu je jednotná a neobsahuje vzduchové inklúzie.
Miešanie sa vykonáva pomocou dvoch skrutiek, ktoré zaisťujú kvalitné a intenzívne, ale šetrné premiešanie v celom objeme produktu, bez hluchých miest. Vykladanie produktu sa vykonáva spätným pohybom skrutiek a cez homogenizačnú hlavu. Ak je potrebné zachovať celé inklúzie (napr. kúsky bylín), vykladanie sa vykonáva s odpojeným rotorom.
Doplnkové možnosti
- Vymeniteľné tvarovky umožňujú vytláčanie produktu v ľubovoľnom profile, a to cez jeden, dva alebo viac výstupov súčasne – s rovnakými alebo rôznymi profilmi.
- Zariadenie je možné doplniť o regulačný nôž, dĺžkový alebo časový uzáver.
- Dvojzávitovkový extrudér môže byť podľa potreby vybavený vyhrievacím alebo chladiacim plášťom.
Technické parametre
- Materiál konštrukcie Nerezová oceľ AISI 304
- Napájanie 3×400 V / 50 Hz (priemyselné)
- Rozmery, mm: 1600x1150x1780
- Váha, kg: 115
- Výrobná kapacita: 400 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Hmotnost': 115 kg