Powered by Smartsupp
Atmosférická homogenizačná jednotka MHF 350
Homogenizátor atmosférický MHF 350
Atmosférická homogenizačná jednotka MHF 350
Homogenizátor atmosférický MHF 350
Atmosférická homogenizačná jednotka MHF 350

Homogenizátor atmosférický MHF 350

0,00 €
Geometrický objem, l
Množstvo

Cena závisí od požadovanej kapacity. Pre ďalšie informácie alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Atmosférický kotol na výrobu jogurtu s kúskami ovocia, smotany a iných mliečnych výrobkov, džemov alebo marmelád.

Zariadenie je vybavené teflónovým špirálovým mixérom, pneumatickým vekom s 1/3 dvierkami, zásobníkom na prísady. Kotol je vyrobený z nerezovej ocele AISI 304 a je ohrievaný vykurovacími telesami (6 ks x 3 kW = 18 kW). Miešanie produktu zabezpečuje ukotvená plno-objemová miešačka s rýchlosťou otáčania 28 ot./min. Motor má výkon 1,5 kW. Výstup produktu je zabezpečený potrubím DN 50.

Procesy zariadenia:

  • Varenie
  • Homogenizácia
  • Miešanie
  • Pasterizácia

Príklady produktov:

  • Jogurt s kúskami, smotana a iné mliečne výrobky
  • Džemy, marmelády, marinované zaváracie poháre a fľaše
  • Šťavy, omáčky
  • Polievky a polotovary

Výhody:

  • Univerzálnosť - možnosť spracovania veľkého množstva produktov s rôznymi vlastnosťami v jednom zariadení.
  • Pohodlné dopĺňanie, údržba a čistenie.
  • Hygiena. Vysoká kvalita komponentov a eliminácia mŕtvych zón.
  • Po prípravných cykloch sa zariadenie ľahko vyčistí čistiacimi prostriedkami.
  • Efektívne. Procesy miešania, varenia, homogenizácie a pasterizácie sú vykonávané s optimálnou účinnosťou a minimálnymi stratami energie a času.
  • K dispozícii sú rôzne zdroje ohrievania.
  • Konfiguráciu dostupných možností a rôznych špeciálnych požiadaviek môže klient jasne špecifikovať a požiadať podľa individuálnych potrieb.
  • Druh modelu alebo iné zmeny môžu byť vykonané na žiadosť zákazníka.

гомогенизатор MHF