Profesionálny potravinársky kuter mixér pre gastro kuchyne

Základné vybavenie v profesionálnych kuchyniach

Kuter Mixér, ako základné zariadenie v profesionálnych kuchyniach, je vhodný na prípravu bylinných esenciálnych olejov, aromatického masla, zahusťovadiel, majonézy, omáčok, polievok, dezertov, pyré, paštét a podobných výrobkov. 

Vhodné produkty: 

• zemiaková, zeleninová kaša
• pyré,
• paté, paštéty
• smoothies
• omáčky
• husté polievky
• hummus
• dresingy

Technické vlastnosti:

• Kapacita - 45l / 65l
• Rýchlosť - 600-3000 ot / min
• Výkon - 7,5 kW / 11 kW
• Rozmery - 69 x 55 x 124 cm
• Kapacita / dávka - 15 kg / 22 kg
• Kapacita / hodina - 225 kg / 330 kg

Väčšia výrobná kapacita s menším počtom strojov

Kutery YZ 45 a 65 sú určené pre našich klientov, ktorí chcú dosiahnuť väčšiu kapacitu s menším počtom strojov. Robustná konštrukcia a robustný dizajn zabezpečuú dlhú životnosť.