Miešačka sudov
Sudové miešačky sa používajú na miešanie širokej škály sypkých a granulovaných produktov v prepravnom súde/kontajneri. Dostupné modely mixérov sú vhodné pre nasledujúce objemy:
ConMix 20 - 20-30 litrové štandardné sudy s priemerom 316 mm, nastaviteľná výška konštrukcie rámu
ConMix 75 - 48-65 litrové štandardné sudy s priemerom 400 mm, nastaviteľná výška konštrukcie rámu
- Je možné použiť štandardné nádoby na potraviny v rozmedzí 20-65 litrov
- Jednoduché ovládanie cez frekvenčný menič ako samostatný ovládací panel
- Bezpečná prevádzka vďaka ochrannému oblúku so snímačom polohy
Sudový mixér ConMix je dávkové zariadenie na miešanie sypkých produktov metódou gravitačnej cirkulácie, podobne ako «opitý sud».
Vhodné pre aplikáciu v potravinárskom, kozmetickom, farmaceutickom, chemickom a inom priemysle. Zariadenie je určené na miešanie širokej škály sypkých produktov v prepravných kontajneroch (pre modely ConMix20 a ConMix75), zariadenie zodpovedá najvyššej úrovni hygieny, pretože počas spracovania produktu nedochádza k úniku materiálu z prepravného kontajnera. Ďalšou veľkou výhodou tohto typu miešania je skrátenie času potrebného na premiešanie každej šarže produktu, keďže nie je potrebné nakladať a vykladať produkt z nádoby, stačí ju vymeniť za novú.
Výhody
- Zariadenie zaisťuje vysoký stupeň homogenity výslednej zmesi vďaka intenzívnemu viacsmernému pohybu nádoby. Absencia pohyblivých častí umožňuje efektívne miešať sypké alebo krehké produkty bez rizika poškodenia. Miešanie prebieha pomocou gravitácie.
- Maximálna účinnosť: mixér sa vždy používa iba na miešanie, proces nakladania a vykladania prebieha oddelene.
- Miešačky radu ConMix možno použiť aj na rozpúšťanie pevných zložiek v tekutých zmesiach produktov.
- Univerzálne použitie - rýchlo prejdete na miešanie ďalšieho produktu bez nutnosti čistenia miešacej nádoby.
- Navrhnuté tak, aby spĺňali najvyššie hygienické štandardy, bez rizika kontaminácie alebo potreby nakladania a vykladania produktu.
- Vysoký výkon.
Základná verzia
Mixér - miešačka typu „opitý sud“ pozostáva z nosnej konštrukcie s pohonom (motor s prevodovkou), bezpečnostnej sklopnej oblúkovej tyče a ovládacieho panela.
Princíp činnosti
Pred spustením (zapnutím zariadenia) musia byť nádoby uzavreté a zaistené, a bezpečnostná tyč musí byť spustená. Ak sa bezpečnostný oblúk zdvihne počas prevádzky zariadenia, jednotka sa automaticky vypne. V hlavni upevnenej v držiaku rámu, ktorý je naklonený vzhľadom na vodorovnú os, sa častice produktu rútia pod vplyvom trenia a gravitácie a navzájom sa zrážajú. K miešaniu dochádza v dôsledku malých rozdielov v rýchlostiach častíc. Produkty sa dôkladne a bez poškodenia premiešajú. Doba miešania závisí od produktu ako aj od technológie výroby.
Modelový rad
Model | Objem, l | Výkon pohonu, kW | Rozmery, mm |
СonMix20 | 20-30 | 0,37 | 1020/805/826 |
ConMix75 | 48-65 | 0,55 | 1313/1012/1250 |
ConMixStatic 100 | 100 | 1,1 | 1404/1324/1313 |
Možnosti
- Pre verziu ConMixStatic je možné inštalovať dodatočne systémy - vysokorýchlostné urýchľovače, ktoré zabezpečujú riadenú granuláciu a dávkovanie tekutých zložiek v určených množstvách.
- Miešačky ConMix je možné na želanie zákazníka prispôsobiť pre akýkoľvek typ nádoby. V prípade potreby môže byť mixér vyrobený s pevnou (statickou) nádobou.
Pozrite si video na našom kanáli YouTube, ktoré znázorňuje, ako funguje náš ConMix.
- Výkon motora, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov a mnoho iného.
Dopyt nám môžete poslať na sales@foodtechprocess.com
- Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
- Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
- Hygienický snímač teploty pre produkt
- Výstupný ventil s veľkým priemerom
- Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napätie: 220-230V
- Výstupný ventil, palce: 6/4
Univerzálny kotlík na miešanie, miešanie, šľahanie akýchkoľvek produktov pomocou lopatkového miešacieho zariadenia pracujúceho pri vysokých otáčkach.
- Miešacie zariadenie v tvare polmesiaca s tromi naostrenými čepeľami (krájacie nože)
- Špeciálny pohon s vysokou rýchlosťou otáčania
- Sendvičové dno pre všetky typy ohrevných plôch (elektrina, plyn, indukcia).
- Výrobná kapacita: 50l/ 100l
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Multifunkčný vákuový mixér/homogenizátor na mletie, miešanie a homogenizáciu produktov na získavanie homogénnych hmôt.
- Vstavaný plášť pre dno a steny jednotky.
- Krájacie nože s výkonným elektrickým pohonom
- Šikmý dizajn pre efektívne miešanie a sekanie
- Okruh s núteným cirkulačným obehom (voliteľné)
- Široká škála možností
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 350l/ 650l
- Výkon, kW: 13/ 17
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Planetárne miešačky sú zariadenia vsádzkového typu, používané na miešanie cesta a výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou.
Vákuový varič sa používa v potravinárskom priemysle na varenie prísad pri zníženom tlaku, zvyčajne vo vákuovom prostredí. Táto metóda umožňuje presnú reguláciu teploty a rýchlejšie varenie pri zachovaní kvality a chuti ingrediencií.
Ponúkame vákuové variče rôznej kapacity. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Komplex na výrobu majonézy pozostáva z niekoľkých zariadení na automatické dávkovanie, miešanie a získavanie stabilnej emulzie.
- Kompaktný dizajn, ktorý ponúka pohodlné a jednoduché ovládanie v obmedzenom priestore.
- Nákladovo efektívne riešenie pre automatické dávkovanie bez vysokých nákladov na automatizáciu.
- Široká škála doplnkových modulárnych možností.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 13,5
- Napätie: 380-400V
Dvojzávitovkový mixér s homogenizátorom je ideálnym riešením na výrobu krémového syra, ako je syr feta, s rôznymi príchuťami a dochucovadlami. Vďaka mechanickej homogenizácii získa syr jemnú štruktúru bez zmeny individuálnych chuťových vlastností výrobku. Používa sa na plastifikáciu, krémovanie a zmäkčenie masla, margarínu a iných tukov.
- Priestranný objemový mixér s objemom 50 l
- Kompaktný stolný dizajn pre pohodlné obsluhovanie operátorom.
- Výkonný nezávislý pohon pre každú skrutku s reverzorom
- Jednoduchá údržba a čistenie zariadenia
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon, kW: 3,5
- Napätie: 380-400V
V ponuke máme široký sortiment varných zariadení pre reštaurácie, catering aj menšie prevádzky. Cena zariadenia závisí od výberu konkrétneho modelu.
Pre viac informácií pošlite email na adresu sales@foodtechprocess.com
- Ohrev: Para Plyn
- Výrobná kapacita: 300 l 600 l 1000 l
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
Vákuový kotol Ladia je určený na varenie karamelu, karamelovej hmoty, kondenzovaného mlieka, fondánu, ako aj náplní, želé, marmelád a mäkkých sladkostí.
Profesionálny mixér na výrobu majonézy, omáčok, polievok a iných homogenných produktov. Cena závisí od vašej výrobnej kapacity a technológie.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l/ 200l
- Výkon, kW: 6
Nastaviteľná priemyselná miešačka AA50 je určená na efektívne, vysokovýkonné miešanie tekutých, viskóznych a pastovitých produktov, ako aj na dispergovanie suchých ingrediencií (pigmenty, farbivá a iné materiály) v tekutom médiu na získanie vysoko dispergovaných suspenzií, emulzií a pást.
Vákuový difuzér je zariadenie používané v potravinárskom priemysle na odstraňovanie kyslíka z produktu vo vákuových podmienkach, primárne používané na zlepšenie konzervácie potravín znížením oxidácie a predĺžením skladovateľnosti.
Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Cena je stanovená pre základnú verziu inštalácie bez dodatočného vybavenia.
Vákuový homogenizátor je určený pre širokú škálu procesov, ako je výroba majonéz, kečupov, rôznych omáčok, cukrárskych pást a náplní, tekutých alebo pastovitých produktov s homogénnou štruktúrou. Je vhodný aj na výrobu rôznych krémov, gélov, šampónov a iných produktov v kozmetickom priemysle.
- Vstavaný spodný homogenizátor Ultra Shear
- Miešacie zariadenie s pohyblivými škrabkami
- Výklopná verzia pre ľahké vykladanie
- Široká škála aplikácií
- Celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304/ AISI316 - voliteľné
- Kompaktný dizajn
- Veľa ďalších možností na výber
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 20l/ 50l
- Výkon, kW: 2,3/ 2,4
- Napätie: 220-230V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom
Vákuový kotol je určený pre použitie v prevádzkach verejného stravovania (reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti) a malých výrobných prevádzkach. Toto zariadenie umožňuje varenie, blanšírovanie, vyprážanie, odparovanie, pasterizáciu, miešanie alebo premiešavanie.
- Jedinečné multifunkčné zariadenie
- Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
- Laboratórna verzia vákuovej fritézy
- Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
- Intenzívny elektrický ohrev
- Sekcionálny kôš s vekom
- Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 5
- Objem: 20l
- Objem oleja: 8l
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Planetárne miešačky sú súčasťou zariadenia vsádzkového typu, na výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com


