Koloidný mlyn 132
Špeciálna cenová ponuka na základnú verziu platí do konca januára 2024!
Nová a vylepšená verzia koloidného mlyna sa používa na kontinuálne mletie vysušených plodov, a získanie hotového produktu, ako napríklad orechovej pasty s rôznou viskozitou bez potreby ďodatocnehoho spracovania alebo predprípravy!
- Jednoduché a ľahké ovládanie
- Trojbodové nastavenie rezania
- Možnosť výroby krémového aj chrumkavého typu orechového masla
- Kompaktný dizajn
- Vysoký výkon
Nevyhnutne riešenie na výrobu ovocného pyré, orechových pást/masla ako v priemyselných kvantitách, tak aj v malosériovej výrobe. Kompaktná inštalácia umožňuje jeho použitie v profesionálnych kuchyniach. Koloidný mlyn sa používa na výrobu a získavanie orechových krémov, pást a masiel ako sú: arašidové maslo, kešu maslo, lieskovooriešková pasta, pistáciová pasta, urbecha, tahini krém a mnohé iné.
Umožňuje drviť a mlieť širokú škálu produktov:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Výhody:
- Možnosť nastavenia vzdialenosti medzi rotorom a statorom v troch bodoch pre nastavenie stupňa dispergacie
- Kompaktná inštalácia, môže byť inštalovaná na pracovnej ploche stola alebo na samostatnej nosnej konštrukcii (voliteľné)
- Jednotka má na výstupe produktu bezpečnostnú mriežku pre bezpečnú obsluhu operátora
- Vysoká rýchlosť rotora: 3000 ot./min pri 50 Hz
- Vysoký stupeň mletia až na častice koloidnej veľkosti
- Skrutková výstupná komora pre rýchle a efektívne vypúšťanie produktu z mlecej komory
- Kónická násypka vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je súčasťou základnej verzie
- Všetky pracovné jednotky sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
Základnú verziu koloidného mlyna tvorí výkonný vysokootáčkový elektromotor namontovany na nohách, na hriadeli ktorého je inštalovaný špeciálne tvarovaný rotor. Stator je namontovaný na prednom paneli inštalácie s nakladacou rúrkou a komorou vo forme „slimáka“, ako aj vykladacou rúrkou. Výhodou nového modelu je možnosť nastavenia vzdialenosti medzi rotorom a statorom pre výber požadovanej veľkosti frakcie. Trojbodový nastavovací systém umožňuje vysokú efektivitu spracovania a tiež rozširuje možnosti využitia inštalácie pre rôzne druhy surovín. Princípom činnosti koloidného mlyna je cielené mechanické pôsobenie na produkt, čo umožňuje získať častice koloidnej veľkosti (zlomky mikrometra).
Procesy:
- mletie/dispergovanie
- trenie
- emulgácia
- homogenizácia
Ďalšie možnosti:
- nosná konštrukcia pre inštaláciu
- frekvenčný menič pre reguláciu rýchlosti ako nezávislý ovládací panel
- dekoratívny kryt vyrobený z leštenej nehrdzavejúcej ocele
- výškovo nastaviteľné nohy (do 100 mm)
- Kapacita: 180-240 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Napätie: 380-400V
Attachments
Mohlo by vás zaujať aj
Používa sa priamo k zariadeniu bez potreby inštalácie samostatnej riadiacej skrine. Menič je možné namontovať na stenu. Pre viac informácii kontaktujte prosím obchodné oddelenie spoločnosti sales@foodtechprocess.com
Podporný stojan pre zariadenie koloidný mlyn 132. (doplnková možnosť zariadenia)
Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie sales@foodtechprocess.com
Ochranný dekoratívny kryt na koloidný mlyn 132 vyrobený z nerezovej ocele. (Doplnková možnosť koloidného mlynu)
Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti: sales@foodtechprocess.com
Produkty v rovnakej kategórii: 16
Priemyselný mlynček na mäso je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele. Súprava obsahuje rôzne príslušenstvo, ako je nástavec na klobásy a nástavec s dvoma krížovými čepeľami. Produktivita mlynčeka na mäso sa pohybuje okolo 120 kg mletého mäsa za hodinu.
- Kompaktný
- Profesionálny
- S protišmykovými gumenými nožičkami
- Kryt z nehrdzavejúcej ocele
- Nerezová ocel'
- Automaticky
- Nepretržitý režim
- 0,75
- 220-230V
Podporný stojan pre zariadenie koloidný mlyn 132. (doplnková možnosť zariadenia)
Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie sales@foodtechprocess.com
Mlyn na ovocie a zeleninu, vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, je vhodný na ovocie, zeleninu a na mnoho ďalších produktov, ako sú jablká, hrušky, mrkva, citróny a iné; Môže byť opcionálne dodaný s jedným alebo viacerými sitami.
Drvička čokolády na automatické rezanie čokolády na vločky. Vločky sa zbierajú v plastovej prepravke pre potraviny. Stroj sa dodáva s dvomi plastovými prepravkami.
Miešačka v tvare Y je dvojitá nádoba s vrcholovým uhlom 90 °. Tento systém miešania je určený na pevné výrobky. Cena je za Y miešačku s objemom 150L. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Mlyn je určený na mletie celého ovocia alebo zeleniny pred ďalším spracovaním. Cena závisí od zvoleného ovocia a výrobnej kapacity. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Tento elektrický mlynček na obilniny je dokonale vhodný pre kvalitné domáce mletie múky aj vo väčšom množstve. Pre viac informácíí nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Stroj vhodný na mletie a homogenizáciu mäkkého, stredne mäkkého, tvrdého alebo elastického produktu s obsahom vody, tuku, oleja, suchých produktov a mnohých ďalších.
Mlyn na mäso sa používa na mletie čerstvého mäsa a potravinárskych výrobkov, ako sú syry alebo ovocie.
Guľový mlyn je určený na finálne mletie zmesi až do 18-25 mikrónov.
Mlecie prvky: chrómované nerezové guľôčky s priemerom 9,5 mm, 900 kg (nie sú súčasťou dodávky)
Cena závisí od vašej výrobnej kapacity.
Cena je uvedená za základnú verziu inštalácie bez gúľičiek.
Mlyn je určený na mechanické mletie surovín na výrobu čokolády, orechových masiel a získanie krémovej, homogénnej štruktúry produktu s veľkosťou frakcie do 20 mikrónov.
- Kompaktná montáž na samostatnej konštrukcii
- Jednoduchá a pohodlná údržba
- Kryt z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
- Odnímateľné miešacie zariadenie
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 5l
- 1,5
- 380-400V
Stroj na umývanie a mletie ovocia a zeleniny je určený na umývanie, prepravu a mletie celého ovocia alebo zeleniny pred ďalším spracovaním. Cena závisí od vášho produktu a výrobnej kapacity. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Stroj sa používa na mletie sezamových semien na výrobu pasty tahini. Ak chcete získať viac informácií o strojnom zariadené, kontaktujte prosím obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com
Ponúkame rôzne guličkové mlyny, od laboratórnych mlynov až po priemyselné mlyny za skvelú cenu a najvyššiu kvalitu. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com