



Zostava políc pre kondenzačnú sušičku MAK DRYER 4-14
Rozširujúca sada 20 políc z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, určená pre kondenzačné sušičky MAK DRYER 7 a 14. Umožňuje výrazné zvýšenie sušiacej kapacity zariadenia.
- Vyrobené z hygienicky bezpečnej nerezovej ocele AISI 304
- Kompatibilné s modelmi MAK DRYER 7 a 14
- Možnosť výrazného navýšenia sušiacej plochy
- Jednoduchá údržba a dlhá životnosť
Rozšírenie sušiacej kapacity kondenzačných sušičiek MAK DRYER 7 a MAK DRYER 14 pre efektívnejšie sušenie ovocia, zeleniny, mäsa, byliniek a ďalších produktov.
Vhodné pre
|
|
Výhody
- Potravinárska nerez AISI 304
- Jednoduché čistenie
- Dlhá životnosť
- Zvýšenie efektivity sušenia
Základná verzia
Štandardná verzia obsahuje 20 políc z nerezovej ocele AISI 304 s presnými rozmermi vhodnými pre montáž do skrine sušičky MAK DRYER.
Princíp fungovania
Police sa zasúvajú do vodiacich líšt vo vnútri sušiacej skrine a zabezpečujú rovnomerné rozloženie produktu pre efektívne prúdenie teplého vzduchu. Vďaka cirkulácii vzduchu v kondenzačnom systéme je zabezpečené rovnomerné a šetrné sušenie zo všetkých strán.
Technické údaje
- Materiál: Nehrdzavejúca oceľ AISI 304
- Počet políc: 20 ks
- Materiál: Nerezová ocel'
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Mohlo by vás zaujať aj
Cena je stanovená za model s rozlohou 7 m²
Kompaktná sušička s tepelným čerpadlom na sušenie zeleniny, ovocia, lesných plodov, húb, strukovín a obilnín.
- Úspora energie, model s nízkou spotrebou (spotreba až 0,9 kW/h)
- Možnosť zväčšenia sušiacej plochy tohto modelu až na 14 m² (voliteľné)
- Intenzívne sušenie, každá sekcia je vybavená tepelným čerpadlom
- Automatické ovládanie systému sušenia
- Jemné sušenie pri nízkych teplotách
- Zachovanie väčšiny živín a prirodzenej farby produktov
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 0,9
- Napätie: 220-230V
- Plocha, m²: 7
- Počet políc: 22
Doplnková možnosť tepelnej izolácie rámu skrine znižuje tepelné straty počas sušenia produktov v sušičke MAK DRYER 7–14. Zvyšuje energetickú účinnosť a prispieva k stabilnejšiemu procesu sušenia.
- Redukcia tepelných strát
- Vyššia energetická účinnosť
- Lepšia stabilita vnútornej teploty počas sušenia
- Rýchlejšie a rovnomernejšie sušenie
- Doplnková možnosť pre MAK DRYER 7-14.
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Sada háčikov umožňuje zavesenie produktov počas sušenia v sušičke MAK DRYER 7–14. Zavesenie zaručuje optimálnu cirkuláciu vzduchu okolo mäsa alebo rýb a rovnomerné sušenie z každej strany.
- Rovnomerné a hygienické sušenie bez dotyku s povrchom
- Ideálne pre výrobu jerky, sušenej ryby a údenín
- Vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
- Jednoduché zavesenie a manipulácia
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Nosná konštrukcia na kolieskach s aretáciou (brzda), 2 otočné kolieska, 2 otočné kolieska s brzdou. – stabilná a ľahko premiestniteľná podpora pre priemyselné zariadenia
- Jednoduchý pohyb zariadenia v priestore
- Zabezpečenie stability pomocou dvoch koliesok s brzdou
- Vhodné do rôznych priemyselných prevádzok
- Odolné materiály
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Nerezový ochranný kryt určený pre koloidný mlyn 132 zabezpečuje ochranu technických častí zariadenia a zároveň zvyšuje estetický vzhľad pracovného prostredia. Ide o voliteľný doplnok, ktorý je vhodný najmä pre prevádzky s dôrazom na hygienu a dizajn.
- Vyrobený z odolnej nerezovej ocele (AISI 304)
- Jednoduché čistenie a údržba
- Ochrana technických a pohyblivých častí zariadenia
- Zvyšuje celkovú bezpečnosť pracoviska
- Estetické zakrytie mechanických častí
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: Slovensko
Expanzná nádoba je doplnkovým komponentom okruhu ohrievacieho systému, kde sa využíva prietokový elektrický ohrev ako samostatný uzavretý systém na ohrev teplej vody, ktorá slúži ako teplonosné médium cirkulujúce v duplikátore varných kotlov, reaktorov, pasterizérov a iných zariadení na spracovanie potravín. V ohrievacích systémoch s ohrievačmi vody pracujúcimi pri teplotách do 110°C je expanzná nádoba nevyhnutná na prispôsobenie zväčšeného objemu teplonosného média pri jeho expanzii v dôsledku zahrievania.
- Špeciálna vysokotlaková nádoba umožňuje odolať tlaku až 5 barov v systéme.
- Umožňuje použitie generátora tepla s prehriatou vodou až do 110°C.
- Má rôzne možnosti objemu, v závislosti od objemu teplonosného média, zvoleného dodatočne.
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Refraktometer zabezpečuje presné meranie celkových rozpustených látok (TDS) alebo Brixu počas výroby sladeného kondenzovaného mlieka, vrátane kontroly cukornatosti, optimalizácie procesu odparovania a kontroly po homogenizácii.
- Používa sa pri výrobe kondenzovaného mlieka sa na presné stanovenie obsahu sušiny vo výrobku
- Je nevyhnutný na splnenie výrobných noriem a zabezpečenie súladu s právnymi predpismi.
- Poskytuje výstupy Ethernet a 4–20 mA pre riadenie procesov v reálnom čase
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Izolačný kryt na nádoby IBC je určený na použitie v staniciach s ľadovou vodou na udržanie chladiacej kvapaliny na nastavenej teplote.
- Umožňuje znížiť náklady na energiu chladiaceho stroja - chladiča
- Chráni pred krátkodobými výkyvmi okolitej teploty, odráža slnečné svetlo (až 97%)
- Kryt sa ľahko inštaluje, otvory pre ventily sú inštalované pomocou suchých zipsov (Velcro)
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Nabíjateľný a prenosný, ideálny na meranie obsahu cukru v ovocných šťavách a nápojoch, ergonomický dizajn.
- Presné a rýchle meranie
- Nabíjateľný a prenosný
- Ideálny pre prácu v teréne aj v laboratóriu
- Ergonomický dizajn pre pohodlné držanie
- Vhodný pre široké spektrum potravinárskych aplikácií
Hygienický lineárny vnútorný drenážny systém z nehrdzavejúcej ocele určený pre výrobu potravín, profesionálne kuchyne, farmaceutické podniky, reštaurácie a mnohé ďalšie. Sifón obsahuje vaňu z nehrdzavejúcej ocele a pripojenie na kanalizáciu.
- Rošt s rámom
- Trieda zaťaženia roštu znesie prejazd autom
- Odtok s pevnou výškou
- Vstavaný lapač tukov (voliteľné)
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: Slovensko
Sada 4 antivibračných nôh s nerezovou podložkou a možnosťou výškového nastavenia +/- 100 mm. Ideálne riešenie pre stabilné umiestnenie priemyselných zariadení na nerovnom povrchu.
- Výškové nastavenie až do ±100 mm pre vyrovnanie nerovností podlahy
- Antivibračné vlastnosti znižujú prenos vibrácií na konštrukciu
- Nerezová podložka pre ľahké čistenie a odolnosť voči korózii
- Vysoká nosnosť a stabilita
- Materiál: Nerezová ocel'
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Priemyselný refraktometer je určený na presné meranie koncentrácie kvapalín v reálnom čase počas výroby. Umožňuje inline meranie Brixu bez nutnosti manuálneho odberu vzoriek, čím zvyšuje kvalitu, konzistenciu a efektivitu výroby v potravinárskom a chemickom priemysle.
- Meranie Brixu v reálnom čase počas výroby
- Odstránenie potreby manuálnych vzoriek
- Zvýšenie kvality a konzistencie produktu
- Riadenie pomocou výstupov 4–20 mA alebo cez Ethernet
- Jednoduchá inštalácia do potrubí, nádrží, varičov a odpariek
- Dlhá sonda kompatibilná s bežnými spodnými prírubami
- Možnosť prírubovej montáže aj do nádrží so škrabkami a miešadlami
- Podpora CIP a SIP čistenia
- Presný rozsah merania od 0–100 Brix
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
*Cena je stanovená za sériu IP66.
Menič frekvencie umožňuje jednoduchú a spoľahlivú reguláciu otáčok a smeru otáčania elektromotorov. K dispozícii sú verzie IP20 a IP66, ktoré je možné použiť priamo na zariadenie alebo na montáž na stenu bez potreby samostatnej rozvodnej skrine.
- Presná regulácia rýchlosti otáčania a smeru elektromotorov
- Odolnosť voči korózii a chemikáliám (verzia IP66)
- Jednoduché ovládanie pomocou displeja a klávesnice
- Rýchle nastavenie parametrov a uvedenie do prevádzky
- Integrovaný EMC filter pre súlad s normou EN61800-3 (voliteľné)
- Vstavaný PI regulátor na udržiavania hladiny, tlaku, prietoku
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Univerzálny nerezový stojan vybavený sponami na uchytenie kobercov a rohoží, určený najmä pre autoumyvárne, sklady a priemyselné prevádzky.
- Vybavený pevnými úchytmi (sponami) pre jednoduché upevnenie kobercov
- Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
- Vhodný pre prostredia so zvýšenými hygienickými nárokmi
- Univerzálne využitie
- Možnosť využitia ako deliaci alebo oporný stojan pre veľkoplošné materiály
- Materiál: Nerezová ocel'
Odolný kontaktný tlakomer určený na presné meranie tlaku v potravinárskom a nápojárskom priemysle. Vysoká životnosť, robustná konštrukcia a spoľahlivá prevádzka aj pri extrémne viskóznych alebo kryštalizujúcich produktoch.
- Vysoká odolnosť voči pretlaku
- Vysokokvalitný indikačný mechanizmus
- Merací systém navrhnutý pre dlhú životnosť
- Robustný kryt z nehrdzavejúcej ocele
- Obzvlášť vhodné pre extrémne viskózne alebo kryštalizujúce produkty
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Nerezové násypky k dávkovačom 25L sú k dispozícii v dvoch verziách kvalitnej nerezovej ocele: 304 a 316, čo zabezpečuje ich dlhodobú odolnosť a spoľahlivosť.
Vyberte si variant, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám a prostrediu, v ktorom budú používané.
- Vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele (AISI 304 alebo AISI 316).
- Ľahko čistiteľná, spĺňa potravinárske normy.
- Vhodná pre rôzne typy sypkých alebo granulovaných materiálov.
- Kapacita – objem 25 litrov pre efektívne dávkovanie.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
- Objem: 25 l
Priehľadítko so svetlom DN65 je voliteľná možnosť pre laboratórny vákuový homogenizátor VMG 20/50. Umožňuje presné vizuálne sledovanie spracovávaného produktu aj pri slabom osvetlení alebo pri potrebe detailnej kontroly. Svetelný zdroj je integrovaný priamo do tela priehľadítka a umožňuje bezpečnú prevádzku vo vákuových a hygienických podmienkach.
- Vizuálna kontrola produktov počas spracovania
- Vnútorné osvetlenie pre lepšiu viditeľnosť aj pri zakalení priehľadítka
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Cyklónový systém zberu prachu je ideálny pre zavedenia na spracovanie potravín, ktoré chcú zabrániť kontaminácii vzdušnými časticami, znížiť straty produktov a zachovať čistejšie pracovné prostredie.
- Ideálne pre pekárne, zariadenia na mletie korenia, spracovanie práškov a linky na balenie suchých potravín.
- Dvojstupňová filtrácia kombinuje cyklónovú separáciu s vysoko účinným filtrom, čím sa dosahuje vysoká účinnosť zachytávania prachu.
- Kompaktný dizajn šetrí miesto, pričom výkon 550 W a prietok vzduchu 15 m³/min zabezpečujú efektívne odsávanie.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Napätie: 220-230V
Funkčný nerezový pracovný stôl navrhnutý špeciálne pre inštaláciu kompaktnej dopravníkovej fritézy 400/1100/12. Umožňuje doplniť systém o olejovú nádrž a automatickú cirkuláciu oleja. Mobilný vďaka kolieskam.
- Stabilná a hygienická konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
- Umožňuje rozšírenie fritézy o 75-litrovú nádrž na olej
- Kompatibilný s modulom „vodopád“
- Mobilita vďaka pevným kolieskam
- Jednoduchá inštalácia fritézy na hornú plochu
- Materiál: Nerezová ocel'
