Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Tato oddělovací instalace umožňuje provádět následující funkce:
- Předmytí
- Praní
- Filtrace
Princip činnosti je založen na schopnosti zařízení rozpouštět rozdrcený elektrolyt ve speciálním koši dodáváním speciálních roztoků. Zařízení rovněž umožňuje vymývání drahých kovů v koši a jejich odfiltrování odstředivou silou.
Technologický postup může záviset na konkrétním výrobku i na technologii zpracování.
Výrobek se vkládá do koše přes výše umístěný instalační poklop. Pracovní kapalina je přiváděna shora a pod úhlem pro lepší distribuci a rozprašování pracovní kapaliny, vývod je vybaven tangenciálním odtokem pro rychlé a intenzivní vypouštění pracovní kapaliny při otáčení pracovního koše.
Technické parametry systému:
Objem - pracovní kapacita, l | 150 |
Pracovní objem koše, l | 20/80 |
Odstředivý pohon jednotky - výkon, kW | 2,2 |
Maximální zatížení, kg | 15 |
Otáčky, ot/min | 580 |
Rozměry (v/š/h), mm | 991/954/880 |
Hmotnost, kg | 220 |
Materiál* | AISI316/304 |
Rozměry přípojek a výstupu pro pracovní kapalinu, DN 32
Třífázové napájení:
Napětí, Volt | 400 |
Frekvence, Hertz | 50 |
Další možnosti:
- možnost výběru mycích hlav CIP (běžných nebo rotačních)
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
- Objem: 150l
- Napětí: 380-400V
You might also like
Odkamenovač je určený pro předmytí a přepravu kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa či jiné podobné druhy. Po opláchnutí zeleniny tento šnekový odkamenovač odděluje plovoucí částice, jako jsou listy a stonky, které se zachytí v přijímacím zásobníku. Zároveň zajišťuje, že produkt je pohodlně dopravován až do výstupní výšky pomocí šnekového zvedáku.
Tento přístroj nabízí více výhod:
- Umožňuje efektivní oddělení kamínků a listů od kořenové zeleniny.
- Poskytuje předmytí, které je klíčové pro čištění produktu.
- Kombinuje dvě funkce v jednom zařízení: mytí a přepravu.
- Disponuje prostorným zásobníkem nebo vanou, která usnadňuje nakládání zeleniny.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Kartáčová myčka DP Wash je profesionální zařízení určené pro efektivní čištění ovoce a zeleniny v potravinářském průmyslu. Je navržena tak, aby zajistila důkladné odstranění nečistot a pesticidů z povrchu produktů, přičemž zachovává jejich kvalitu a čerstvost.
- Kartáčová technologie zajišťuje důkladné odstranění nečistot a pesticidů z povrchu ovoce a zeleniny.
- Jemný čisticí proces zachovává kvalitu a čerstvost produktů bez jejich poškození.
- Vyrobena z nerezové oceli, což usnadňuje čištění a zajišťuje dlouhou životnost zařízení.
- Ideální pro čištění různých druhů ovoce a zeleniny, což zvyšuje flexibilitu ve výrobě.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
Myčka ovoce a zeleniny slouží k mytí a čištění produktů, jako jsou jablka nebo zelenina, před jejich zpracováním. Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.
- Rychlé a efektivní čištění s minimálními nároky na práci.
- Bezpečné použití v potravinářském průmyslu díky netoxickým materiálům.
- Možnost regulace rychlosti čištění podle potřeb výroby.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Myčka, dopravník a mlýn na ovoce a zeleninu slouží k efektivnímu mytí, přepravě a mletí ovoce a zeleniny před jejich dalším zpracováním.
- Efektivní mytí, přeprava a mletí ovoce a zeleniny v jednom stroji.
- Minimalizuje potřebu více zařízení.
- Bezpečné a šetrné zpracování bez poškození semínek a pecek.
- Produktivita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Tento stroj je vhodný pro mytí čerstvého ovoce a zeleniny. Nabízíme 2 různé kapacity.
- Produktivita: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,55/ 0,75
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Používá se k blanšírování produktů ve vodě a je vhodný ke zpracování různých druhů zeleniny, luštěnin, obilovin, hub a dalších produktů. Tento univerzální stroj funguje také jako odstředivka na oddělování vody, která se aktivuje po ukončení blanšírovacích procesů.
- Produktivita: 30l/ 90l
- Materiál: Nerez
Polouzavřený separátor pro čištění, normalizaci a separaci plnotučného mléka na smetanu a odstředěné mléko.
- Výkon motoru, kW: 2,2
- Princip provozu: Kontinuální režim
Destilátor esenciálních olejů o objemu 130 l. Používá se k destilaci esenciálních olejů z různých druhů rostlin.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,55
- Výkon ohřevu, kW: 9/
- Objem: 130l
- Napětí: 380-400V
Pro provozovatele gastronomických zařízení je velmi důležité usušit jakýkoli druh zeleniny během několika sekund, aby se nezměnila její přirozená čerstvost a nepoškodily se ani ty nejchoulostivější listy. Nabízíme 3 různé kapacity.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,37/ 1,1
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: EU
- Hmotnost: 56/ 100
- Napětí: 220 V/ 380-400V
Otevřený separátor smetany s kapacitou 1 000 l/h je určen pro kontinuální separaci plnotučného mléka na smetanu a odstředěné mléko. Separátor umožňuje čištění mléka od nečistot a mléčného hlenu.
- Produktivita: 1000 l
- Výkon motoru, kW: 0,55
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Hmotnost: 71
- Napětí: 380-400V
Průtokový magnetický separátor pro kapalné směsi s ručním čištěním.
- Materiál: Nerez
- Země původu: Slovensko
Sušička zeleniny byla navržena pro rychlé a účinné sušení listové zeleniny, syrové i vařené, připravované ve středně velkých profesionálních kuchyních a v potravinářském průmyslu.
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Princip provozu: Dávkový režim
- Napětí: 220-230V
Rychlá, elegantní, tichá, uživatelsky přívětivá, bezpečná, hladce pracující komerční sušička salátu, navržená pro účinné sušení až 6 kg.
- Výkon motoru, kW: 0,55
- Princip provozu: Dávkový režim
Zařízení je určeno k odstřeďování a separaci různých typů výrobků a surovin.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko




