Powered by Smartsupp
Chocolate coating machine for nuts and sweets
panning machine
chocolate coating machine
Chocolate coating machine for nuts and sweets
panning machine
chocolate coating machine
Chocolate coating machine for nuts and sweets

Dražovací stroj na potahování čokoládou

€ 0.00
Objem, l
Quantity

Dražovací stroj na čokoládu je ideální pro výrobu čokoládou obalených sladkostí, jako jsou ořechy, sušené ovoce a další cukrářské speciality.

  • Flexibilita – možnost volby velikosti bubnu (7 l nebo 16 l)
  • Snadná údržba – snadno demontovatelný buben a čistitelný vzduchový filtr
  • Vysoká efektivita v menších a středních provozech

Dražovací stroj na čokoládu

Profesionální dražovací stroj – ideální pro obalování čokoládou: ořechy, sušené ovoce, cukrovinky | buben 7L a 16L

Dražovací stroj je zařízení určené k potahování produktů čokoládou – ideální pro ořechy, sušené ovoce a jiné sladkosti.

Nabízí možnost volby mezi bubnem 7L a 16L a je vhodný pro menší a střední cukrářské provozy.

Stroj je určen k dražování, tedy potahování produktů jako ořechy, sušené ovoce a cukrovinky tenkou vrstvou čokolády. Alternativa k ručnímu potahování – urychluje proces a zajišťuje rovnoměrný povlak.

Seznam produktů

  • Dražovací stroj s bubnem 7L
  • Dražovací stroj s bubnem 16L

Výhody

  • Nastavitelná rychlost bubnu
  • Vysoká produktivita

Základní verze – co obsahuje

  • Buben (7L nebo 16L)
  • Ventilátor s vzduchovým filtrem
  • Rám (volitelná možnost)

Princip fungování

Produkt se vloží do rotujícího bubnu, kde se při regulované teplotě a proudění vzduchu postupně potahuje čokoládou. Rychlost otáčení zajišťuje rovnoměrné pokrytí a hladký povrch hotového produktu.

Technické údaje

  • Elektrické napájení: 230V / 50-60Hz
  • Výkon: 370 W
  • Objem bubnu: 7L nebo 16L
  • Hmotnost: 36 kg (7L) / 42 kg (16L)
  • Materiál: nerezová ocel
  • Funkce: nastavitelná rychlost bubnu
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Objem: 7l/ 16
  • Napětí: 220-230V