Bubnový stroj na potahování čokolády

Tento stroj je určen k výrobě potahovaných cukrovinek. To může zahrnovat: pražený cukr kolem mandlových ořechů. Pro více informací nám zašlete žádost.

Ať už se jedná o malou kuchyni nebo větší výrobní kapacitu, jsme schopni nabídnout kompletní řešení.

Vakuový difuzor je zařízení používané v potravinářském průmyslu k odstraňování kyslíku z výrobku ve vakuu, které se používá především ke zlepšení konzervace potravin snížením oxidace a prodloužením jejich trvanlivosti.

Nabízíme různé typy sušiček pro různé výrobky.

Jednotka s rotujícím bubnem určená pro kontinuální potahování a ochucování, jakož i pro sycení výrobků kořením a chuťovými přísadami, používaná ve výrobních linkách na chipsy, snacky a různé polotovary.

• Nastavení úhlu sklonu bubnu
• Hygienický design a provedení: zrcadlově leštěný vnitřní povrch bubnu
• Různé možnosti ostří pro jemné otáčení výrobku (volitelné)
• Dávkovače na suché a mokré příchutě (volitelně)

Zařízení bylo primárně navrženo pro zvýšení přilnavosti (adheze) těsta pomocí tenké vrstvy prachu - mouky. Zařízení je k dispozici ve čtyřech šířkách 200, 300, 400 a 600 mm.

Drobení chleba nebylo nikdy jednodušší. Toto zařízení je k dispozici v různých konfiguracích šířky pásu 200, 300, 400 a 600 mm.

Vakuový potahovač je ideální pro aplikaci solných a cukerných roztoků, enzymů, vitamínů a antioxidantů na vodní nebo olejové bázi, protože zajišťuje rovnoměrné rozložení malých množství přísad mezi celkový objem výrobku.

Cena závisí na výrobní kapacitě a zpracovávaném produktu.

Stroj na periodické potahování/ochucování v bubnu je navržen tak, aby nasytil a naplnil různorodé výrobky aromatickými látkami, vitamíny a různými chuťovými přísadami. Využívá se při výrobě snacků, chipsů, cereálií a ořechů a nabízí širokou škálu chuťových vylepšení.

• Mechanický systém pro naklápění pracovní mísy s fixačními body v mezipolohách
• Speciální perforované nože pro šetrné otáčení výrobků
• Výkonný pohon otáčení bubnu
• Vyrobeno výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304
• Snadné ovládání pomocí měniče (volitelně): regulace otáček a reverzace

Stroj je k dispozici ve čtyřech šířkách pásu 200, 300, 400 a 600 mm.

Stroje na obalování v těstíčku jsou určeny k obalování výrobků v těstíčku, jako jsou masové kuličky, hamburgery, sója, vegetariánské hamburgery, krokety, zelenina a další výrobky. Ať už jste malá kuchyně, nebo máte větší výrobní kapacitu, jsme schopni nabídnout kompletní řešení.

Cena závisí na vaší výrobní kapacitě.

Automatická jednotka pro výrobu čokoládových lanýžů. Pro více informací nám zašlete žádost.

Nanášečka je určena k rovnoměrnému nanášení, impregnaci směsí olejů a tuků, barviv a aromat, enzymů, vitaminů a dalších přísad, různých výrobků s vysokou úrovní hygieny.

Stroje na obalování v těstíčku jsou určeny k obalování výrobků v těstíčku, jako jsou masové kuličky, hamburgery, sója, vegetariánské hamburgery, krokety, zelenina a další výrobky. Stroj je vhodný pro gastronomické podniky i velké výroby.

Vakuová difúze - proces, při kterém je vzduch uvnitř výrobku odstraněn vakuem a uvolněné póry jsou naplněny aromatem, vitamíny nebo jinými složkami.

Solnička je určena k průběžnému podávání a dávkování soli nebo koření na potravinářské výrobky, doporučuje se instalovat ji nad dopravníkový pás.

• Jednoduché ovládání
• Prostorný zásobník - až 25 kg
• Jednoduchá a snadná instalace
• Výškově nastavitelné podpěry solícího stroje
• Vestavěný ovládací panel pro nastavení rychlosti a množství dodávané soli