Vakuový difuzor - míchačka nátěrů VC
Vakuový difuzér je zařízení, které se v potravinářském průmyslu využívá k odstranění kyslíku z produktů, čímž pomáhá zpomalit oxidaci a prodloužit jejich čerstvost a trvanlivost.
Vakuová difuze je proces, při kterém je vzduch uvnitř produktu odstraněn pomocí vakua a uvolněné póry jsou následně vyplněny chuťově-aromatickými, vitamínovými nebo jinými látkami.
Vakuový dražovací stroj série VC je určen k provádění procesu vakuové difuze pro široký sortiment produktů s různou hustotou.
- Bez míchadla – žádné poškození produktu
- Vysoká efektivita nanášení i při malých dávkách
- Nastavitelné vakuum – optimalizace podle produktu
- Jednoduchá obsluha a automatizace
Vakuový difuzér VC – zařízení pro zlepšení kvality krmiv a granulovaných produktů
Vakuový dražovací stroj pro rovnoměrné nanášení přísad do krmiv, granulí, ořechů a semínek | Vakuové nanášení přísad | rovnoměrné pokrytí | zlepšení chuti a nutričních hodnot.
Vakuový difuzér VC je specializované zařízení určené k nanášení různých látek – od vitamínů, enzymů až po ochucovadla – do granulovaných a sypkých produktů, jako jsou krmiva, granule, ořechy či obilniny. Využívá vakuové prostředí k dosažení hlubokého a rovnoměrného pronikání přísad do struktury produktu.
Vakuový difuzér VC je určen ke zpracování sypkých materiálů, které vyžadují rovnoměrné nanesení malého množství přísad.
Ideální pro:
|
|
|
|
Výhody zařízení
- Rovnoměrné rozdělení přísad v celém objemu produktu
- Hluboká penetrace díky vakuovému efektu
- Bez míchadla – šetrné promíchávání pomocí rotace
- Zachování struktury a kvality i křehkých produktů
- Úspora přísad – žádné zbytky ani ztráty
Základní verze obsahuje
- Vakuovou rotační komoru
- Ovládací panel
- Systém aplikace kapaliny
Princip fungování
Produkt se vloží do rotační vakuové komory. Po odsátí vzduchu se během otáčení aplikuje přísada. Po zavedení atmosférického tlaku je látka zatlačena hluboko do pórů produktu. Tento proces zaručuje rovnoměrné rozdělení přísady a zlepšení senzorických i výživových vlastností produktu.
Technické údaje
- Materiál: nerezová ocel
- Ovládání: automatické, dotykový panel
- Pracovní tlak: nastavitelný vakuový rozsah
- Objem komory: dle konfigurace
Doplňková výbava
- Ohřevný systém (elektrický nebo parní)
- Automatické dávkování přísad
- Zásobníková nádoba na kapaliny
- Programovatelný řídicí systém s recepty
Technické parametry
- Kapacita: dle modelu (na vyžádání)
- Napájení: 3~ 400 V, 50 Hz
- Ovládání: PLC systém
- Připojení: dle konfigurace (zákaznická specifikace)
Atributy
- Vyrobeno v EU
- Certifikace pro potravinářský průmysl
- Šetrné k produktu
- Plně automatizovaný proces
- Flexibilní využití pro různé typy produktů
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: Slovensko
- Objem: 200l/ 1000l
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar