









Bubnový stroj na potahování čokolády
Tento stroj se používá k výrobě cukrovinek potažených čokoládou. Pro více informací nám zašlete žádost.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Tento stroj na potahování čokoládou se používá k výrobě potahovaných cukrovinek, jako jsou arašídy, lískové oříšky a sušené ovoce potahované čokoládou nebo jinými cukrářskými specialitami.
To je jen několik možností. Můžete kombinovat spoustu produktů a příchutí.
Kromě toho lze buben snadno demontovat. Údržba je tak velmi jednoduchá. Na přání lze zakoupit další misky. Vzduchový filtr na ventilátoru je rovněž čistitelný. U této pánve si můžete vybrat mezi 2 bubny. Buben o objemu 7 litrů nebo buben o objemu 16 litrů. Oba lze namontovat na rám.
RÝŽOVACÍ STROJ - TECHNICKÉ SPECIFIKACE:
- Elektřina: 230V 50/60Hz
- Výkon 370 W
- Nastavitelná rychlost bubnu
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- prázdná hmotnost: 36 kg nebo 42 kg
- obsah: 7L / 16Liter
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 7l/ 16
- Napětí: 220-230V
You might also like
Automatická jednotka pro výrobu čokoládových lanýžů. Pro více informací nám zašlete žádost.
- Produktivita: 50 kg/h
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Šířka pracovní plochy: 180 mm
- Napětí: 220-230V
Chladicí tunel o délce 15,2 metru. Standardní provedení se skládá ze 13 sekcí s odnímatelnou horní částí. Pro více informací nám zašlete žádost.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Šířka pracovní plochy: 400 mm
Tento stroj je určen k výrobě potahovaných cukrovinek. To může zahrnovat: pražený cukr kolem mandlových ořechů. Pro více informací nám zašlete žádost.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,17/ 0,37
- Princip provozu: Dávkový režim
- Napětí: 220-230V
Vakuový difuzér je zařízení, které se v potravinářském průmyslu využívá k odstranění kyslíku z produktů, čímž pomáhá zpomalit oxidaci a prodloužit jejich čerstvost a trvanlivost.
Vakuová difuze je proces, při kterém je vzduch uvnitř produktu odstraněn pomocí vakua a uvolněné póry jsou následně vyplněny chuťově-aromatickými, vitamínovými nebo jinými látkami.
Vakuový dražovací stroj série VC je určen k provádění procesu vakuové difuze pro široký sortiment produktů s různou hustotou.
- Bez míchadla – žádné poškození produktu
- Vysoká efektivita nanášení i při malých dávkách
- Nastavitelné vakuum – optimalizace podle produktu
- Jednoduchá obsluha a automatizace
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: Slovensko
- Objem: 200l/ 1000l
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Automatická jednotka pro výrobu čokoládových lanýžů. Pro více informací nám zašlete žádost.
- Produktivita: 50 kg/h
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Šířka pracovní plochy: 180 mm
- Napětí: 220-230V
Jednotka s rotujícím bubnem určená pro kontinuální potahování a ochucování, jakož i pro sycení výrobků kořením a chuťovými přísadami, používaná ve výrobních linkách na chipsy, snacky a různé polotovary.
- Nastavení úhlu sklonu bubnu
- Hygienický design a provedení: zrcadlově leštěný vnitřní povrch bubnu
- Různé možnosti ostří pro jemné otáčení výrobku (volitelné)
- Dávkovače na suché a mokré příchutě (volitelně)
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Celkový výkon, kW: 0,25
- Napětí: 380-400V
Solnička je určena k průběžnému podávání a dávkování soli nebo koření na potravinářské výrobky, doporučuje se instalovat ji nad dopravníkový pás.
- Jednoduché ovládání
- Prostorný zásobník - až 25 kg
- Jednoduchá a snadná instalace
- Výškově nastavitelné podpěry solícího stroje
- Vestavěný ovládací panel pro nastavení rychlosti a množství dodávané soli
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,55
- Šířka pracovní plochy: 500 mm
- Napětí: 220-230V
Mini stroj na obalování v těstě a strouhance je ideální pro malé kuchyně, restaurace a výroby. Umožňuje rychlé a rovnoměrné zpracování masových, zeleninových či rybích produktů.
Výkon: 2 000 až 3 000 kusů za hodinu
- Kompaktní design, stroj je ideální do menších prostor, perfektní pro malé a střední kuchyně či provozy.
- Efektivní obalování, zařízení zajišťuje rovnoměrné obalování produktů v těstě a strouhance, což zvyšuje produktivitu.
- Vyrobeno z nerezové oceli pro dlouhou životnost a vysokou odolnost vůči opotřebení.
- Snadná obsluha a údržba + intuitivní ovládání, snadné čištění a rychlé odstranění přebytečného materiálu.
- Produktivita: 2000-3000 ks
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,25
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Hmotnost: 110
- Šířka pracovní plochy: 150 mm
- Napětí: 220-230V
Nanášečka je určena k rovnoměrnému nanášení, impregnaci směsí olejů a tuků, barviv a aromat, enzymů, vitaminů a dalších přísad, různých výrobků s vysokou úrovní hygieny.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 281 kg
- Objem: 500l
Stroj je k dispozici ve čtyřech šířkách pásu 200, 300, 400 a 600 mm.
- Materiál: Nerez
- Šířka pracovní plochy: 300 mm 400 mm 600 mm
- Napětí: 380-400V
Nabízíme různé typy sušiček pro různé výrobky.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 255 kg
- Objem: 500l
- Napětí: 380-400V
- Geometric volume: 170 l
- Dimensions, mm: 2350 x1500 x2000
Stroje na obalování těstem a strouhankou umožňují efektivní a automatizované zpracování různých potravin. Vhodné jsou pro malé i velké výrobní provozy, které vyžadují vysokou produktivitu.
Díky snadné údržbě a spolehlivému výkonu jsou ideálním řešením pro profesionální kuchyně.
Produkce: až 2 000 kusů za hodinu
- Automatické obalování těstem a strouhankou
- Snadné čištění díky možnosti úplné demontáže
- Vyrobeno z nerezové oceli a potravinářských plastů
- Produktivita: do 2000 ks
- Materiál: Nerez
- Hmotnost: 55
- Šířka pracovní plochy: 150 mm
- Napětí: 220-230V
- Dimensions, mm: 1770x899x997
Stroj na periodické potahování/ochucování v bubnu je navržen tak, aby nasytil a naplnil různorodé výrobky aromatickými látkami, vitamíny a různými chuťovými přísadami. Využívá se při výrobě snacků, chipsů, cereálií a ořechů a nabízí širokou škálu chuťových vylepšení.
- Mechanický systém pro naklápění pracovní mísy s fixačními body v mezipolohách
- Speciální perforované nože pro šetrné otáčení výrobků
- Výkonný pohon otáčení bubnu
- Vyrobeno výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304
- Snadné ovládání pomocí měniče (volitelně): regulace otáček a reverzace
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l
- Celkový výkon, kW: 0,55
Vakuový difuzor NORMIT VC 1000 je určený k rovnoměrnému nanášení přísad, jako jsou sůl, cukr, enzymy, vitamíny či antioxidanty na vodní nebo olejové bázi.
- Zajišťuje rovnoměrné pokrytí solnými a cukrovými roztoky, enzymy, vitamíny a antioxidanty na vodní nebo olejové bázi, což vede k jednotné kvalitě výrobků.
- Vakuová technologie umožňuje jemné a kontrolované nanášení přísad, čímž se minimalizuje riziko kontaminace a zvyšuje bezpečnost potravin.
- Ideální pro různé aplikace v potravinářském průmyslu, včetně marinování, impregnace a povlakování
- Automatizovaný proces snižuje potřebu manuální práce a zvyšuje produktivitu
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Vakuová difúze - proces, při kterém je vzduch uvnitř výrobku odstraněn vakuem a uvolněné póry jsou naplněny aromatem, vitamíny nebo jinými složkami.
- Materiál: Nerez
- Země původu: Slovensko
- Geometric volume: 350 l/ 700 l
Drobení chleba nebylo nikdy jednodušší. Toto zařízení je k dispozici v různých konfiguracích šířky pásu 200, 300, 400 a 600 mm.
- Materiál: Nerez
- Šířka pracovní plochy: 300 mm 400 mm 600 mm
- Napětí: 380-400V
Stroje na obalování v těstíčku jsou určeny k obalování výrobků v těstíčku, jako jsou masové kuličky, hamburgery, sója, vegetariánské hamburgery, krokety, zelenina a další výrobky. Stroj je vhodný pro gastronomické podniky i velké výroby.
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 240 mm/ 350 mm
Zařízení bylo primárně navrženo pro zvýšení přilnavosti (adheze) těsta pomocí tenké vrstvy prachu - mouky. Zařízení je k dispozici ve čtyřech šířkách 200, 300, 400 a 600 mm.


