Odkôstkovač čerešní
Odpeckovač třešní je kompaktní zařízení určené pro mechanické odstraňování pecek z čerstvých třešní. Je ideální pro menší výrobce, zpracovatelské provozy a farmáře, kteří potřebují zpracovat 200–300 kg třešní za hodinu.
- Snadné čištění a údržba
- Rychlé a spolehlivé odpeckování třešní při zachování kvality ovoce
- Přibližně to odpovídá zpracování 720 plodů za minutu
- Pohodlné sledování procesu přes kontrolní okénka
Odpeckovač třešní je jednoduché a efektivní zařízení určené k odstraňování pecek z čerstvých třešní. Stroj dosahuje produktivity přibližně 200 – 300 kg/h.
Nahrazuje ruční odpeckování, čímž šetří čas, snižuje náklady na pracovní sílu a zvyšuje efektivitu výroby.
Vhodný pro
|
Výhody
- Vysoká produktivita díky použití dvou bubnů a automatickému podávání třešní do buněk.
- Díky nízkému instalovanému výkonu motoru je dosaženo vysokého výkonu.
- Pracovní části stroje jsou vyrobeny z nerezové oceli a potravinářského plastu. Díky tomu nekorodují a neznečišťují produkt.
- Jednoduchá údržba – obsluhu stroje zvládne pouze jeden pracovník. Čištění je snadné a rychlé.
- Ochranné kryty na pohyblivých částech, ochrana proti zlomení při zaseknutí pecek, dvojitá elektrická izolace.
- Dva pozorovací průzory pro snadné sledování procesu.
Základní verze
Zařízení v základní verzi obsahuje dvoububnový systém s 12 noži, nakládací misku, žlaby pro oddělení ovoce a pecek, motor o výkonu 0,2 kW, pozorovací okénka a bezpečnostní prvky včetně nouzového tlačítka.
Požadavky na surovinu
- Zralé třešně očištěné od stopek, listů a nečistot.
- Velikost třešní: 15 – 25 mm.
- Doporučuje se třešně před zpracováním umýt.
- Nevhodné jsou poškozené, nahnilé nebo příliš malé plody.
Princip činnosti
Čerstvé třešně se nasypou do nakládací misky, odkud propadají do buněk bubnů. Nože poháněné motorem mechanicky oddělí pecky, které jsou odváděny samostatně. Třešně bez pecek pokračují jiným směrem. Výsledný produkt je připraven k dalšímu zpracování.
Technické parametry
Parametr | Hodnota |
Výkon | 0,2 kW |
Produktivita | 200 – 300 kg/h |
Rozměr ovoce | 15 – 25 mm |
Pracovní rychlost | 60 úderů/min |
Napájení | 220 V |
Průměr nože | 7,8 mm |
Počet nožů | 12 ks |
Počet bubnů | 2 ks |
Hmotnost | 50 kg |
Rozměry (DxŠxV) | 700 × 680 × 600 mm |
- Produktivita: 300 kg/h
- Napětí: 220-230V
You might also like
Čerpadlo pro přepravu drceného ovoce je ideální pro efektivní transport ovocné kaše z drtiče do lisu při výrobě šťávy.
Je vybaveno objemovým čerpadlem s eliptickým rotorem, který zajišťuje šetrný transport bez poškození produktu. Rychlost čerpání se reguluje pomocí frekvenčního regulátoru.
- Šetrná manipulace s produktem bez poškození struktury ovocné kaše.
- Snadná manipulace díky mobilnímu provedení na vozíku.
- Možnost regulace výkonu podle požadavků procesu.
- Produktivita: 6000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,85
- Napětí: 380-400V
Odpeckovač ovoce je profesionální zařízení pro efektivní oddělení pecek z různých druhů ovoce včetně bobulí, švestek, třešní či broskví.
Umožňuje rychlou výměnu sít podle typu ovoce a je ideální pro přípravu surovin pro výrobu džemů, pyré či šťáv. Zařízení se snadno čistí a má nízké nároky na údržbu.
Kapacita až do 2000 kg/h
- Vhodný pro různé druhy ovoce – od bobulí až po větší peckové ovoce jako broskve či meruňky.
- Rychlá výměna sít podle typu ovoce zajišťuje flexibilitu a snadné přizpůsobení.
- Nízká údržba a snadné čištění díky konstrukci z nerezové oceli.
- Vysoká kvalita výstupu – efektivní oddělení pecek bez poškození dužiny.
- Produktivita: 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2/ 5,5
- Princip provozu: Kontinuální režim
Pneumatické lisy na hrozny jsou ideálním vybavením pro vinaře, kteří chtějí získat maximum chuti, vůně a čistoty při výrobě kvalitních vín. Díky jednoduché a praktické konstrukci jsou velmi snadno ovladatelné, umožňují rychlé čištění a minimalizují ztráty suroviny.
Tiché komponenty a možnost manuálního i automatického provozu z nich dělají univerzální řešení pro malá i střední vinařství. Výhodou je také efektivita při zpracování menších objemů hroznů, což zaručuje vysokou hospodárnost výroby.
- Jednoduchá a hygienická obsluha – nerezový válec, velké dveře, snadné čištění.
- Šetrné lisování hroznů pomocí pneumatické membrány – vysoký výtěžek a zachování aroma.
- Tichý provoz s lamelovým kompresorem a ventilátorem pro komfortní práci.
- Mobilita a flexibilita – otočná kolečka, možnost automatického nebo manuálního provozu.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Vyklápěč přepravek je určen pro šetrné vykládání produktů, jako je ovoce nebo zelenina, z plastových nebo dřevěných paletových přepravek.
Je vhodný pro různé rozměrné přepravky s kapacitou do 400 nebo 500 kg.
- Efektivní a šetrné vykládání ovoce a zeleniny bez poškození produktu.
- Hydraulický pohon zaručuje spolehlivý provoz s nízkou údržbou.
- Jednoduchá manuální obsluha vhodná i pro méně zkušený personál.
- Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a odolnost.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
Drtič na ovoce z nerezové oceli je určen pro efektivní drcení ovoce, jako jsou bobule, před lisováním.
Má kapacitu 2500–3000 kg za hodinu a je vyroben z odolné nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost. Stroj je vybaven bezpečnostními mřížkami a spínači pro ochranu obsluhy a jednoduchým čistícím systémem. Je ideální pro zpracování ovoce, jako jsou bobule, před dalšími fázemi zpracování, jako je lisování.
- Rychlé a efektivní drcení ovoce.
- Vyroben z kvalitní nerezové oceli pro dlouhou životnost.
- Velmi snadné čištění pro udržení vysoké hygieny.
- Bezpečnostní ochranné mřížky a spínače pro ochranu obsluhy.
- Produktivita: 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Tento mlýn je ideální pro efektivní zpracování celého ovoce a zeleniny před lisováním. Je vhodný pro jablka, peckové ovoce a různé druhy zeleniny. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje vysokou odolnost a snadnou údržbu. Hlavním úkolem mlýnu je rozdrtit suroviny bez poškození semen, což zaručuje kvalitnější výlisek.
- Kvalitnější výlisek bez hořkých příchutí
- Odolná a hygienická konstrukce
- Flexibilita a snadná manipulace
Kapacita až 6000 kg/h
- Produktivita: 6000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Mlýn je vhodný na ovoce, zeleninu a mnoho dalších produktů, jako jsou jablka, hrušky, mrkev, citrony a jiné; může být volitelně dodán s jedním nebo více síty.
- Díky použití nerezové oceli AISI 304 je mlýn odolný proti korozi a chemickým látkám, což zaručuje dlouhodobou funkčnost a ochranu před znehodnocením v náročných potravinářských podmínkách.
- Konstrukce z nerezové oceli a jednoduchý mechanismus zaručují nízké nároky na údržbu a časté opravy, což šetří čas a náklady na servis.
- Systém mletí a motor jsou navrženy tak, aby pracovaly s minimální spotřebou energie, čímž je zajištěn efektivní provoz při nižších nákladech na energii.
- Díky hladkému povrchu a materiálu, který je snadno omyvatelný, je tento mlýn ideální pro zpracování potravin, kde je hygienické zpracování klíčové.
- Produktivita: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Výkon motoru, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Objem násypky, l: 30/ 60/ 100
Stroj na čištění pecek z ovoce je určený k efektivnímu odstranění pecek z různých druhů ovoce, jako jsou meruňky, švestky, třešně, jablka a další, bez jejich poškození.
Je vyroben z nerezové oceli, namontovaný na otočných kolečkách a zajišťuje, že získaná hmota je čerpána zpět do zbytku ovocné hmoty.
- Šetrný k ovocným peckám, které se během procesu nepoškodí.
- Efektivní čištění ovocných pecek.
- Mobilita díky otočným kolečkům.
- Produktivita: 800 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Kompaktní, praktický odpeckovač ovoce. Určený pro odpeckování třešní, meruněk nebo švestek. Uvedená cena je za odpeckovací zařízení na třešně. Pokud si přejete zakoupit další sítový buben na meruňky a švestky, uveďte to v požadavku.
- Kompaktní rozměry – ideální do menších výrobních prostor
- Rychlá výměna nástavců podle typu ovoce
- Jednoduché čištění a údržba
- Efektivní provoz připravený k okamžitému použití
- Produktivita: 500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Odpeckovač švestek a meruněk je efektivní zařízení určené pro rychlé a přesné odstraňování pecek z různých druhů ovoce. Díky nastavitelné konfiguraci nožů umožňuje také krájení ovoce na části.
- Stroj je ideální pro použití v malých a středních podnicích i na farmách.
- Vysoká produktivita až 450 kg/h
- Zpracování různých druhů ovoce
- Možnost krájení ovoce na 2 nebo 4 části
- Minimální ztráta dužiny
- Ochranné prvky a snadná údržba
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 220-230V
Odkamenovač je určený pro předmytí a přepravu kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa či jiné podobné druhy. Po opláchnutí zeleniny tento šnekový odkamenovač odděluje plovoucí částice, jako jsou listy a stonky, které se zachytí v přijímacím zásobníku. Zároveň zajišťuje, že produkt je pohodlně dopravován až do výstupní výšky pomocí šnekového zvedáku.
Tento přístroj nabízí více výhod:
- Umožňuje efektivní oddělení kamínků a listů od kořenové zeleniny.
- Poskytuje předmytí, které je klíčové pro čištění produktu.
- Kombinuje dvě funkce v jednom zařízení: mytí a přepravu.
- Disponuje prostorným zásobníkem nebo vanou, která usnadňuje nakládání zeleniny.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Vynikající cena, univerzální použití, vyrobený z materiálu nejvyšší kvality, volitelné příslušenství / síta pro mnoho různých výrobků.
1 ks síta je součástí ceny výrobku.
- Stroj umožňuje zpracování 200–500 kg ovoce za hodinu, což zaručuje rychlé a efektivní zpracování většího množství.
- Vhodný pro zpracování různých druhů ovoce (švestky, třešně, višně, meruňky, broskve) na džusy, pyré, džemy a omáčky.
- Možnost výměny perforovaných sít podle požadavků, což umožňuje nastavení hrubosti a konzistence produktu.
- Stroj je navržen pro snadnou obsluhu a čištění, což šetří čas a zvyšuje efektivitu provozu.
- Produktivita: 500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,1
- Princip provozu: Kontinuální režim
Mlýnek na maso se používá ke zpracování hroznů. Dodává se v provedení z nerezové oceli.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Hmotnost: 50
Odpeckovač ovoce je profesionální zařízení pro efektivní oddělení pecek z různých druhů ovoce včetně bobulí, švestek, třešní či broskví.
Umožňuje rychlou výměnu sít podle typu ovoce a je ideální pro přípravu surovin pro výrobu džemů, pyré či šťáv. Zařízení se snadno čistí a má nízké nároky na údržbu.
Kapacita až do 2000 kg/h
- Vhodný pro různé druhy ovoce – od bobulí až po větší peckové ovoce jako broskve či meruňky.
- Rychlá výměna sít podle typu ovoce zajišťuje flexibilitu a snadné přizpůsobení.
- Nízká údržba a snadné čištění díky konstrukci z nerezové oceli.
- Vysoká kvalita výstupu – efektivní oddělení pecek bez poškození dužiny.
- Produktivita: 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2/ 5,5
- Princip provozu: Kontinuální režim
Poloautomatická výrobní linka na mytí a vykosťování jablek. Přibližná kapacita 1000 kg/h.
- Produktivita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Rozvlákňovací odpeckovací stroj je specializované zařízení určené k současnému odpeckování a rozdrcení ovoce, přičemž pracuje v kaskádové poloze pro maximální efektivitu zpracování. Výsledným produktem je jemné ovocné pyré, ideální pro další zpracování v potravinářství.
Zařízení je vhodné pro zpracování široké škály ovoce včetně meruněk, švestek, třešní, jablek, broskví, nektarinek, borůvek, malin a dalších druhů. Díky flexibilní konstrukci a vyměnitelným sítům je možné stroj přizpůsobit různým druhům ovoce a požadované konzistenci výsledného pyré.
- Efektivní odpeckování a rozdrcení ovoce v jednom kroku.
- Možnost přizpůsobení různým druhům ovoce díky vyměnitelným sítům.
- Jednoduché čištění a údržba díky hygienické konstrukci z nerezové oceli.
- Praktický design s násypkou a vývodem pro plynulou manipulaci s produktem.
Kapacita do 2000 kg/h
- Produktivita: 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim

