Míchadlo s kuželovým dnem COM 400

Atmosférický mixér s kapacitou 150 l pro středně velkou výrobu cukrovinek, čokolády, zmrzliny, hotových jídel, sýrů, smetanových koktejlů, zeleninových pyré.

Pro více informací nám zašlete žádost.

Mlýnek se používá k mletí čerstvého masa i potravinářských výrobků, jako jsou sýry, ovoce.

Vakuový homogenizátor s nakloněnou konstrukcí je určen ke zpracování a výrobě široké škály kapalných, pastovitých a viskózních produktů s různými požadavky na jejich výrobní podmínky a dalších produktů včetně produktů s vysokou viskozitou.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Nádrž je určena k ohřívání a míchání čokolády, másla, margarínu, medu a podobných výrobků.

Pro více informací nebo cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu: sales@foodtechprocess.com

Mixér ve tvaru písmene Y obsahuje dvojitou nádobu s úhlem 90°. Tento míchací systém je určen k míchání, předmíchávání tekutých, viskózních, suchých a sypkých složek za účelem získání homogenních směsí.

• Speciální tvar určený pro křehké výrobky, které se mohou při působení odstředivé síly zlomit.
• Efektivní míchání výrobků s různými složkami pro získání homogenní struktury rychle a s minimální spotřebou energie.
• Jemné míchání a převracení v důsledku složitých náhodných trajektorií pohybu výrobku.
• Kompaktní instalace
• Snadná údržba a vysoká úroveň bezpečnosti - bezpečnostní lišta se snímačem polohy

Vakuovačka je univerzální zařízení, které se v kulinářství používá k přípravě pokrmů ve vakuu, čímž se zvýrazní jejich chuť a struktura a zároveň se zkrátí doba přípravy.

Nabízíme různé typy sporáků. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@foodtechprocess.com

Cena je stanovena pro základní verzi reaktoru bez dalších možností a ovládacího panelu.

Vakuová konvice s duplikátorem chladicí kapaliny a míchacím zařízením je univerzálním řešením pro zpracování různých produktů při subatmosférickém tlaku. Na základě tohoto jednoduchého zařízení lze zvolit a modulovat do komplexních zařízení, jako je např. vakuová výparník, vakuový varný kotel a zařízení na výrobu kremového medu.

• Šikmá konstrukce - gravitační mísení
• Spodní ventil DN40 v základní verzi
• Duplikátor s malým objemem - nízké náklady na ohřev/chlazení chladicí kapaliny
• Modulární systém: přizpůsobení zařízení a jeho funkcí objednáním dalších možností.
• Snadno rozebíratelné míchací zařízení

Míchadlo na těsto je dávkové míchací zařízení, které pracuje v opačném směru a umožňuje vyrábět širokou škálu disperzí a emulzí s různou viskozitou.

Bubnové míchačky NORMIT jsou určeny k důkladnému míchání výrobků, jako jsou kombinovaná krmiva pro zvířata, kojenecká výživa, dětská výživa, potravinové koncentráty a přísady, sportovní doplňky a výživové látky, káva, čaj, léčiva a chemické výrobky.

Stroj na periodické potahování/ochucování v bubnu je navržen tak, aby nasytil a naplnil různorodé výrobky aromatickými látkami, vitamíny a různými chuťovými přísadami. Využívá se při výrobě snacků, chipsů, cereálií a ořechů a nabízí širokou škálu chuťových vylepšení.

• Mechanický systém pro naklápění pracovní mísy s fixačními body v mezipolohách
• Speciální perforované nože pro šetrné otáčení výrobků
• Výkonný pohon otáčení bubnu
• Vyrobeno výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304
• Snadné ovládání pomocí měniče (volitelně): regulace otáček a reverzace

Víko s automatickým míchadlem pro nerezové hrnce o průměru 40 cm, vhodné pro objemy 50 a 100 litrů. Automatické míchadlo umožňuje míchat a míchat různé produkty, a to i při tepelném zpracování. Typ míchacího zařízení lze dodatečně zvolit v závislosti na požadovaném procesu.

• Profesionální průmyslový jednofázový motor pro 220-230 V
• Ovládání je umístěno přímo na skříni motoru nebo na kabelu pohonu.
• Snadná a jednoduchá instalace a upevnění víka na pánev
• Vhodné pro standardní 40 cm hrnce o objemu 50 nebo 100 litrů.
• Víko a míchadlo jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli.

Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Vakuovou homogenizační jednotku VMG S 650P lze použít pro výrobu zubní pasty i řady podobných výrobků se složitými požadavky na výrobu.

• Vakuum zajišťuje účinné odstranění vzduchu, čímž se eliminují podmínky pro rozvoj bakterií a jiných patogenních organismů.
• Speciální tvar míchacího zařízení je přizpůsoben pro nejhustší a nejviskoznější produkty.
• Ponorný homogenizátor Ultra Shear vytváří stabilní emulzi.
• Kavitační procesy pomáhají aktivovat hydrodynamické míchání.

Průmyslové šrotovníky jsou k dispozici ve dvou výkonnostních variantách. Jednoduchá výroba másla.

Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com

Mlýnek pro kontinuální mletí masa a přísad, jako jsou semena, drobné kosti a chrupavky, které jsou v konečném výrobku nežádoucí.

Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Hodí se k míchání malého množství těsta nebo masa i jiných hustých médií.