Zařízení na míchání a míchání medu
Míchačka na míchání a míchání různých druhů medu se dodává s nerezovou nádobou o objemu 50 a 100 litrů. Lze jej také použít k míchání medu během kvetení, pasterizace a řízené krystalizace (krémování).
- Výkonný elektrický pohon a zesílené míchadlo pro husté produkty
- Kontrola teploty, která zajišťuje, že se med během zpracování nepřehřeje nad 40 stupňů.
- Míchací zařízení je rovněž vybaveno fluoroplastovými škrabkami.
- Všechny materiály, které přicházejí do styku s výrobkem, jsou vyrobeny z nerezové oceli.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Zařízení na míchání - míchání medu různých odrůd a druhů je často nutné před balením produktu. Míchání může být spojeno s výrobou nových typů výrobků, jako jsou polyflorální, bylinné a jiné smíšené druhy medu. Může se také použít k homogenizaci a získání dobře vypadajícího medu s jednotnou strukturou a barvou. Takový med je pro spotřebitele atraktivnější.
Míchadlo na med lze použít také při procesech, jako je pasterizace, krystalizace, rekrystalizace, rozpouštění nebo krémování medu.
Výhody:
- Kompaktní verze přístroje je vhodná pro individuální včelaře, malé včelíny, včelařství a malovýrobu.
- Jednoduché ovládání, směšovač 220-230 V, spínač instalovaný přímo na kabelu pohonu.
- Speciální zesílená míchací hřídel s profesionálním průmyslovým převodovým motorem.
- Možnost volby typu míchačky v závislosti na požadavcích na míchání.
- Kontrolujte teplotu medu při pasterizaci nebo zahřívání, aby nedošlo k jeho přehřátí a zvýšení množství HMF (5-hydroxymethylfurfuralu) v medu.
- Bezpečný provoz, snadná manipulace a hygienický design: snadné sejmutí víka a demontáž míchadla.
- Vysoký stupeň bezpečnosti: automatické vypnutí míchadla při otevření víka.
- Výpustný kohout s ventilem je umístěn přímo na dně nádoby, což pomáhá jejímu 100% vyprázdnění bez ztráty produktu. Můžete si vybrat typ speciálně pro med.
Základní verze obsahuje
- Nádrž z nerezové oceli s míchadlem a horním rychloupínacím krytem
- Sekční poklop na horní části těla
- Elektrický převodový motor - pohon míchadla
- Senzor otevření víka pro zastavení provozu
- Míchačka se škrabkami
- Teploměr
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,18/ 0,25
- Principle of operation: Continuous mode
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Voltage: 220-230V
You might also like
Elektrická topná kamna stoličkového typu o výkonu 5 kw a průměru 40 cm jsou určena k ohřevu velkých hrnců a pánví o objemu až 100 litrů.
Další informace získáte na e-mailové adrese sales@foodtechprocess.com
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 5
The price is set for the basic version of the installation without additional equipment.
The vacuum homogenizer is designed for a wide range of processes such as for the production of mayonnaise, ketchup, various sauces, confectionery pastes and fillings, liquid or paste like products with a homogeneous structure. It is also suitable for the production of various creams, gels, shampoos and other products in the cosmetic industry.
- Built-in Ultra Shear bottom homogenizer
- Mixing device with movable scrapers
- Tilting version for easy unloading
- Wide range of applications
- Entirely made of food grade stainless steel AISI304/ AISI316 - option
- Compact design
- Lots of additional options to choose from
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 20l/ 50l
- Total power, kW: 2,3/ 2,4
- Voltage: 220-230V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Průmyslové míchací a homogenizační zařízení je vhodné pro malé a střední výrobní podniky zabývající se zpracováním potravin, kosmetiky a různých chemikálií.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vakuový kotel Ladia je určen k vaření karamelu, karamelové hmoty, kondenzovaného mléka, fondánu a také náplní, želé, marmelád a měkkých cukrovinek. Cena je uvedena za 100 l, nabízíme i jiné objemy.
Míchadlo na těsto je dávkové míchací zařízení, které pracuje v opačném směru a umožňuje vyrábět širokou škálu disperzí a emulzí s různou viskozitou.
Mixér na těstoviny SIPM o objemu 10 litrů je určen pro středně velké komerční provozy, ideální pro středně velké restaurace k výrobě všech druhů těstovin, jako jsou špagety, těstoviny taglia, cannelloni, makaróny, conchiglie, rigatoni, penne a mnoho dalších. Cena zahrnuje kráječ na těstoviny.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vacuum homogenizer VMG M is the ideal solution for the production of pilot batches and the industrial production of a wide range of products of small and medium production. The price depends on the production capacity.
For additional information, please contact us at sales@foodtechprocess.com
Vakuový vařič se používá v potravinářském průmyslu k vaření přísad za sníženého tlaku, obvykle ve vakuu. Tato metoda umožňuje přesnou regulaci teploty a zkrácení doby vaření při zachování kvality a chuti surovin.
Nabízíme různé vakuové vařiče. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@foodtechprocess.com
The mixer is designed for mixing large quantities of dough as well as meat mixtures.
Model VMG S je účinná a spolehlivá vakuová homogenizační jednotka určená k výrobě široké škály tekutých, cukrářských a viskózních výrobků s různými požadavky na výrobní podmínky.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Nabízíme široký sortiment gastronomického vybavení pro restaurace, jídelny a všechny druhy stravovacích zařízení. Cena závisí na zvolené variantě.
Pro více informací zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Heating: Gas Steam
- Capacity: 300 l 600 l 1000 l
- Type of the equipment: Single machine
The NORMIT drum mixers are designed for thorough mixing for products such as combined feed for animals, infant formulas, baby food, food concentrates and additives, sports supplements and nutrients, coffee, tea, pharmaceuticals and chemical products.
Mixér ve tvaru písmene Y obsahuje dvojitou nádobu s úhlem 90°. Tento míchací systém je určen k míchání, předmíchávání tekutých, viskózních, suchých a sypkých složek za účelem získání homogenních směsí.
- Speciální tvar určený pro křehké výrobky, které se mohou při působení odstředivé síly zlomit.
- Efektivní míchání výrobků s různými složkami pro získání homogenní struktury rychle a s minimální spotřebou energie.
- Jemné míchání a převracení v důsledku složitých náhodných trajektorií pohybu výrobku.
- Kompaktní instalace
- Snadná údržba a vysoká úroveň bezpečnosti - bezpečnostní lišta se snímačem polohy
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,75
- Volume: 150l
Nanášečka je určena k rovnoměrnému nanášení, impregnaci směsí olejů a tuků, barviv a aromat, enzymů, vitaminů a dalších přísad, různých výrobků s vysokou úrovní hygieny.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Medomet se vyrábí v různých kapacitách s možností naložení od 30 do 225 kg medu, takže si každý včelař může vybrat model, který mu vyhovuje. Po zpracování získává med krémovou strukturu. Proces krémování je metoda krystalizace medu pomocí vzorku - semínka (krémového medu), prováděná mícháním.
- Kompaktní design
- Snadná obsluha a údržba
- Připojení - 220-230 V
- Nádoba a míchací zařízení z nerezové oceli
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,18/ 0,25
- Voltage: 220-230V
- Загрузка, в кг: 30/ 75/ 150/ 225
Válce na maso jsou určeny k odstranění vzduchu a nasátí vlhkosti a marinády do masa ve vakuu.
Máselnice o objemu 50 l a užitném objemu 25 l pro tradiční výrobu másla ze smetany.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com