Powered by Smartsupp
Varný kotol na miešanie medu 50L
Miešač medu na riadenú kryštalizáciu
Miešadlo na med 50L
Miešačka medu / Mixér na med
Miešačka medu / Mixér na med
Varný kotol na miešanie medu 50L
Miešač medu na riadenú kryštalizáciu
Miešadlo na med 50L
Miešačka medu / Mixér na med
Miešačka medu / Mixér na med
Varný kotol na miešanie medu 50L

Miešačka medu / Mixér na med

1 650,00 €
Geometrický objem, l
Množstvo
Posledné kusy v sklade

Mixér na miešanie a zmiešavanie rôznych typov medu je dodávané s nerezovou nádobou s objemom 50 alebo 100 litrov. Môže sa tiež používať na miešanie medu počas kvitnutia, pasterizácie a riadenej kryštalizácie (krémovania).

  • Výkonný elektrický pohon a zosilnené miešadlo pre husté produkty
  • Regulácia teploty, aby sa zabránilo prehriatiu medu nad 40 stupňov počas spracovania
  • Miešacie zariadenie je vybavené fluoroplastovými škrabkami
  • Všetky materiály, ktoré prichádzajú do kontaktu s výrobkom, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele

Inštalácia na miešanie a zmiešavanie medu rôznych odrôd a typov je často nevyhnutná pred balením produktu. Zariadenie sa tiež používa na homogenizáciu a dosiahnutie atraktívneho medu s jednotnou štruktúrou a farbou, čo zvyšuje jeho atraktivitu pre spotrebiteľov.

Miešanie môže byť spojené s výrobou nových typov medových produktov ako

  • polyflorálny med
  • zmiešané druhy medu
  • bylinný med

Miešačku medu je možné použiť aj pri procesoch

  • pasterizácia
  • kryštalizácia
  • rekryštalizácia
  • rozpúšťanie
  • krémovanie

Výhody:

  • Kompaktná verzia zariadenia je vhodná pre individuálnych včelárov, malé včelárstva a malovýrobu.
  • Jednoduché ovládanie, miešačka na 220–230 V so spínačom priamo na pohonnom kábli.
  • Špeciálny zosilnený miešací hriadeľ s profesionálnym priemyselným prevodovým motorom.
  • Možnosť výberu typu miešadla podľa požiadaviek na miešanie.
  • Regulácia teploty medu počas pasterizácie alebo ohrevu zabraňuje jeho prehriatiu a zvyšovaniu obsahu HMF (5-hydroxymetylfurfurálu).
  • Bezpečná prevádzka, ľahká manipulácia a hygienický dizajn: jednoduché odstránenie veka a rozobratie miešadla.
  • Vysoký stupeň bezpečnosti zabezpečuje automatické vypnutie miešadla pri otvorení veka.
  • Vývodný kohútik s ventilom je umiestnený priamo na dne nádoby, čo umožňuje úplné vyprázdnenie bez straty produktu. K dispozícii je aj špeciálny typ kohútika určený pre med.

Základná verzia obsahuje

  • Nerezovú nádrž s miešadlom a rýchlo uvoľniteľným vrchným krytom
  • Sekčný poklop na hornej časti tela
  • Elektrický prevodový motor - pohon miešadla
  • Senzor otvorenia veka na zastavenie prevádzky
  • Miešačka so škrabkami
  • Teplomer

Princíp činnosti

Zariadenie na miešanie medu pracuje na základe mechanického premiešavania rôznych druhov medu alebo medových produktov pomocou miešacieho hriadeľa s prispôsobiteľným typom miešadla podľa požiadaviek. Elektrický pohon zabezpečuje plynulý a výkonný chod miešadla, ktoré rovnomerne premiešava hustý med v nerezovej nádobe. Počas procesu je zabezpečená regulácia teploty, aby med nebol prehriaty nad 40 °C, čím sa zabraňuje strate kvality a zvýšeniu obsahu nežiaducich látok

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Objem: 50l/ 100l/ 150l
  • Napätie: 220-230V