Čistící a dezinfekční stanice CIP-51
Zařízení CIP-51 je kompaktní a mobilní systém určený pro čištění a dezinfekci technologických zařízení v potravinářství, zejména v pivovarech. Obsahuje jednu nerezovou nádrž (50 l) na alkalický nebo kyselý roztok, jednu neutralizační nádrž (23 l), topná tělesa, čerpadlo EBARA a digitální ovládání. Proces čištění probíhá pomocí cirkulace sanitárního roztoku přes rozprašovací hlavice. Všechny části zařízení jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli AISI 304/316.
- Vhodné pro fermentační, zásobní a vodní nádrže do 2000 litrů
- Snadná mobilita díky kolečkům s aretací
- Kompletní digitální regulace teploty 0–80 °C
- Možnost samočištění a čištění hadic (volitelné sady)
- Kompaktní design – vše na jednom rámu
- Bezpečná neutralizace čisticích roztoků
Stanice CIP-51 slouží k důkladnému čištění a dezinfekci vnitřních ploch nádob, potrubí a dalších komponentů potravinářské výroby pomocí cirkulace chemických roztoků.
Určeno zejména pro
|
|
|
|
Výhody
- Mobilní stanice
- Vhodné pro CIP čištění v potravinářském průmyslu
- Kompatibilní s fermentačními a zásobními nádržemi
- Volitelné příslušenství pro čištění hadic
- Vyrobeno z potravinářské nerezové oceli
Základní verze obsahuje
- Rám z nerezové oceli AISI 304 s kolečky
- Nádrž na čisticí roztok (50 l)
- Neutralizační nádrž (23 l)
- Elektrický rozvaděč se stykačem, jističem, startérem a digitálním regulátorem
- Čerpadlo, hadice a armatury DN25 a DN32
- Průtokový ohřívač s digitálním ovládáním
Princip činnosti
Po naplnění nádrže A alkalickým nebo kyselým roztokem je tento pomocí čerpadla cirkulován do cílové nádoby, kde je rozprašován sanitární sprchou. Po ukončení cyklu se roztok vrací zpět. Následuje oplach vodou a/nebo dezinfekce. Neutralizační nádrž B slouží ke smíchání zbytků kyselých a zásaditých roztoků před jejich vypuštěním do kanalizace.
Popis sanitárního cyklu
- Předoplach vodou
- Čištění horkou vodou
- Oplach
- Dezinfekce alkalickým a kyselým roztokem
- Finální oplach
- Neutralizace roztoků
Doplňkové vybavení
- Samočisticí sada: postřikovací koule, ventily V9 a V10
- Sada pro čištění hadic: armatury F1 a F3, ventil V4
Technické parametry
| Objem hlavní nádrže | 50 litrů |
| Objem neutralizační nádrže | 23 litrů |
| Topná tělesa | 2 × 2000 W |
| Rozsah teploty | 0–80 °C (digitální regulace) |
| Čerpadlo | EBARA CD 70/05, 0,37 kW, 80 l/min, výtlak 21 m |
| Elektrické připojení | 3 × 400 V / 50 Hz / 16 A |
| Ovládání | Digitální (Dixel XR 10 D), stykače, startéry |
| Materiál nádrží a rámu | AISI 304 (volitelně AISI 316) |
| Materiál čerpadla a vnitřních komponentů | AISI 316 |
| Rozměry (Š × H × V) | 1090 × 645 × 1302 mm |
| Připojení | DN25 (potrubí), DN32 (armatury) |
Seznam komponentů
- Nádrž A (50 l): zásaditá/kyselá nádrž na dezinfekční roztok
- Nádrž B (23 l): neutralizační nádrž
- Odstředivé čerpadlo EBARA CD 70/05 (0,37 kW)
- Dvě elektrická topná tělesa – 2 × 2000 W
- Digitální regulátor Dixel XR 10 D
- Ventily V1–V8 podle funkce
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Bublinková myčka Normit Wash W využívá technologii vzduchových bublinek k šetrnému a efektivnímu mytí zeleniny a ovoce bez mechanických prvků, což zachovává kvalitu produktů. S celonerezovým provedením, nízkými provozními náklady a snadným ovládáním je ideální pro rychlé čištění a údržbu.
- Vysoká šetrnost k plodům
- Efektivní čištění pomocí vody a vzduchu
- Dvoustupňová filtrace pro zachytávání nečistot
- Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
- Produktivita: do 3000 kg
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Objem: 150l
- Napětí: 380-400V
- Dimensions, mm: 2000x1230x1600
Zvlhčování a mytí zrna je proces, který připravuje zrno na mletí. Cílem je připravit zrno tak, aby bylo co nejčistší a nejvhodnější pro další zpracování při mletí.
Výkon zařízení je přibližně 1500 kg/h, přičemž produktivita může klesat při vyšším znečištění zrna.
- Efektivní odstranění nečistot a kontaminací.
- Možnost recirkulace vody pro úsporu provozních nákladů.
- Vysoká účinnost při odstraňování těžkých kovů a radioaktivních částic.
- Dlouhá životnost s minimální potřebou údržby.
- Efektivní odpěňovací systém pro optimální výsledky.
- Produktivita: 1500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
CIP-52 je kompaktní mobilní jednotka určená pro důkladné čištění a dezinfekci fermentačních a skladovacích nádrží, potrubí a dalších komponentů ve výrobě nápojů a potravin. Obsahuje dvě 50litrové nádrže na louhové a kyselé roztoky, 23litrovou neutralizační nádrž, čerpadlo a průtokový ohřívač s digitálním regulátorem teploty do 80 °C.
- Mobilní konstrukce na kolečkách s aretací
- Kompatibilita s nádržemi do 2000 litrů
- Kompletní vybavení: 2 hlavní nádrže, neutralizační nádoba, topná tělesa, čerpadlo
- Nerezové provedení z AISI 304/316
- Digitální regulace teploty do 80 °C
- Ideální řešení pro malé a střední provozy
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Stroj určený pro automatické mytí a sterilizaci lahví, sklenic a plechovek pomocí třísekčního procesu. Oplach, čištění a následná sterilizace suchou párou zajišťují hygienickou připravenost obalů pro plnění.
- Vysoký výkon až 6000 sklenic za hodinu
- Vhodné pro potravinářský, nápojový a farmaceutický průmysl
- Sterilizace suchou párou zajišťuje hygienickou čistotu bez použití chemikálií
- Možnost rozšíření o dopravník na sklenice a otočný výstupní stůl (volitelné příslušenství)
- Produktivita: 6000 psc/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Tato otevřená nádrž je určena k přípravě čisticích roztoků pro mytí nádob na ovocné a zeleninové šťávy a je vybavena odstředivým čerpadlem pro efektivní čištění. Je vyrobena z nerezové oceli, namontována na vozíku a snadno se čistí a udržuje.
- Vysoká odolnost proti korozi a mechanickému poškození.
- Vynikající výkon při čištění díky odstředivému čerpadlu.
Objem: 250 L
- Materiál: Nerez
- Objem: 250l/
Profesionální zařízení určené pro předmytí, mytí nebo kartáčové škrabání různých druhů zeleniny (brambory, mrkev, červená řepa apod.) na bázi rotujících kartáčových válců. Vhodné pro samostatné použití nebo v kombinaci s nožovou škrabkou pro vyšší efektivitu.
- Možnost použití měkkých nebo tvrdých kartáčů podle typu produktu
- Kompaktní rozměry – snadné čištění a přesun
- Vhodné také pro nízkotlaké mytí vodou
- Možnost instalace koleček pro jednoduchou manipulaci
- Materiály vhodné pro potravinářské prostředí
- Produktivita: 300 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1
- Napětí: 220 V/ 380-400V
Odkamenovač je určený pro předmytí a přepravu kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa či jiné podobné druhy. Po opláchnutí zeleniny tento šnekový odkamenovač odděluje plovoucí částice, jako jsou listy a stonky, které se zachytí v přijímacím zásobníku. Zároveň zajišťuje, že produkt je pohodlně dopravován až do výstupní výšky pomocí šnekového zvedáku.
Tento přístroj nabízí více výhod:
- Umožňuje efektivní oddělení kamínků a listů od kořenové zeleniny.
- Poskytuje předmytí, které je klíčové pro čištění produktu.
- Kombinuje dvě funkce v jednom zařízení: mytí a přepravu.
- Disponuje prostorným zásobníkem nebo vanou, která usnadňuje nakládání zeleniny.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
CIP-53 je mobilní jednotka určená pro sanitaci a sterilizaci nádob a potrubí v potravinářských provozech. Zařízení disponuje třemi nádržemi (50 nebo 100 litrů) a neutralizační nádrží (35 nebo 83 litrů). Díky průtokovému ohřívači s digitální regulací a výkonnému čerpadlu je čištění fermentačních, skladovacích a vodních nádrží (do 2000 l) jednoduché a efektivní.
- Tři nádrže na dezinfekční roztoky pro flexibilní použití
- Neutralizační nádoba pro ekologickou likvidaci roztoků
- Mobilní konstrukce na pevných kolečkách
- Ohřevná komora s digitální regulací teploty do 80 °C
- Kompatibilní s nádržemi a potrubími do 2000 litrů
- Konstrukce z nerezu AISI 304 / 316
- Materiál: Nerez
- Napětí: 380-400V
Toto všestranné zařízení slouží k efektivnímu mytí a drcení ovoce a zeleniny v jednom procesu. Díky promyšlenému designu a mobilitě je ideální pro menší i středně velké zpracovatelské linky.
- Kombinace několika funkcí v jednom stroji
- Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
- Snadné čištění a manipulace
- Nízká hlučnost: pouze 60–70 dB
- Produktivita: 1500 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 3
- Hmotnost: 200
Čisticí a dezinfekční stanice se čtyřmi nádržemi jsou zařízení určená pro sanitaci nádob a potrubí ve velkých pivovarech a potravinářských provozech. Zařízení cirkuluje vodu, alkalické a kyselé roztoky pomocí čerpadla přes sanitární sprchu, která rozptyluje dezinfekční roztoky po vnitřních površích nádrží a potrubí.
- Samostatné alkalické nádrže pro nezávislé čištění více zařízení
- Neutralizační nádoba pro ekologické zpracování zbytků
- Verze s elektrickým nebo parním ohřevem dle výběru
- Ideální pro nádrže o objemu nad 6000 litrů
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 / 316
- Stabilní rám s pevnými kolečky
- Ohřev: Elektřina Pára
- Materiál: Nerez
- Napětí: 380-400V
Bubnová myčka WBS je kontinuální čisticí zařízení určené pro jemné a účinné mytí čerstvého ovoce, bobulí, semínek a jader. Zajišťuje hygienické zpracování surovin před jejich dalším zpracováním bez rizika mechanického poškození.
- Hygienický design vhodný pro potravinářský průmysl
- Efektivní a šetrné mytí i velmi citlivých plodin
- Postupná výměna vody – šetří vodu i energii
- Jednoduché čištění a údržba
- Regulace otáček pomocí frekvenčního měniče
- Spolehlivý nepřetržitý provoz
- Možnost volitelné výbavy podle potřeb
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 600 mm/ 800 mm/ 1000 mm
Myčka na kolečkách s pásovým dopravníkem je zařízení určené k důkladnému a hygienickému mytí ovoce a zeleniny. Vhodná je pro menší i větší zpracovatelské provozy, kde je potřeba efektivní čištění zemědělských plodin před dalším zpracováním.
- Vyrobeno z kvalitní potravinářské nerezové oceli AISI304
- Mobilní konstrukce s kolečky a brzdami
- Snadné čištění a údržba díky odnímatelným částem
- Pásový dopravník s proměnlivou rychlostí
- Možnost doplnění probublávacím systémem
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,4/
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 330
- Napětí: 380-400V
Poloautomatický proplachovací stroj je praktické zařízení určené pro vnitřní čištění lahví nebo sklenic před jejich plněním.
- Umožňuje proplachování pomocí vody, vzduchu nebo dezinfekčního roztoku.
- Zařízení je dostupné ve variantách se dvěma nebo čtyřmi tryskami, s možností přidání cirkulačního čerpadla.
- Vhodné pro různé velikosti lahví
- Dostupné s čerpadlem i bez něj
- Produktivita: 800 psc/h
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Poloautomatický
Kompaktní univerzální mycí a odstředivá jednotka určená pro šetrné a efektivní čištění ovoce a zeleniny. Systém kombinuje nastavitelné vířivé mytí s odstředivým sušením, což umožňuje efektivní odstranění nečistot, prachu a vody během několika minut. Je vyrobena výhradně z nerezové oceli vhodné pro potravinářství a zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění. Ideální pro restaurace, hotely, cateringové kuchyně a malé zpracovatele potravin.
- Efektivní kombinovaný proces mytí a sušení - celkový cyklus do 5 minut
- Nastavitelná intenzita mytí pro jemné i pevné produkty
- Perfórovaný buben z nerezové oceli pro důkladné čištění a odolnost
- Integrovaná odstředivka pro rychlé odstranění vody a prodlouženou trvanlivost produktu
- Kompaktní, snadno čistitelný design s nízkou spotřebou vody a energie
Myčka ovoce a zeleniny MGFVW je zařízení určené k efektivnímu mytí ovoce a zeleniny pomocí vysokotlakých trysek.
- Zařízení kombinuje čištění a přesun surovin bez potřeby dalšího vybavení.
- Trysky zajišťují důkladné a rychlé omytí ovoce a zeleniny.
- Snadný přesun v rámci provozu podle potřeby výroby.
- Přizpůsobení různým druhům surovin a rychlosti linky.
Obě verze jsou mobilní a vybavené nastavitelnou rychlostí dopravního pásu, což umožňuje přizpůsobení zařízení různým potřebám výrobního procesu.
- Produktivita: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,55/ 0,75
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
CIP-102 je mobilní čisticí a sterilizační stanice určená pro efektivní mytí a dezinfekci potravinářských nádrží, potrubí a zařízení. Obsahuje dvě 100l nádrže na alkalické a kyselé roztoky, neutralizační nádrž, čerpadlo, topná tělesa a digitální regulaci teploty.
- Kompletní čisticí cyklus
- Vhodné pro širokou škálu nádob a potrubí
- Přesná digitální regulace teploty (0–80 °C)
- Hygienické provedení z nerezové oceli
- Snadná obsluha a údržba
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Objem: 100l
- Napětí: 380-400V