Refraktometr pro zařízení na vaření džemu

€ 0.00

Průmyslový refraktometr je určen pro přesné měření koncentrace kapalin v reálném čase během výroby. Umožňuje inline měření Brixu bez nutnosti ručního odběru vzorků, čímž zvyšuje kvalitu, konzistenci a efektivitu výroby v potravinářském a chemickém průmyslu.

Měření Brixu v reálném čase během výroby
Odstranění potřeby ručních vzorků
Zvýšení kvality a konzistence produktu
Řízení pomocí výstupů 4–20 mA nebo přes Ethernet
Snadná instalace do potrubí, nádrží, vařičů a odparek
Dlouhá sonda kompatibilní s běžnými spodními přírubami
Možnost přírubové montáže i do nádrží se škrabkami a míchadly
Podpora CIP a SIP čištění
Přesný rozsah měření od 0–100 Brix

Tento průmyslový refraktometr poskytuje přesná Brixova měření během výroby.

Refraktometr je určen pro instalaci do

velkých potrubí

nádrží

vařičů

odparek

krystalizátorů

varných kotlů

Slouží pro přesné řízení koncentrace během procesu vaření, odpařování nebo zahušťování.

Výhody

Okamžitá reakce na změny koncentrace
Snadná kalibrace a údržba
Odolné senzory vhodné pro hygienické aplikace

Základní verze

Základní verze průmyslového refraktometru se skládá ze snímacího tělesa s dlouhou ponornou sondou (do 170 mm), která je vhodná pro instalaci do nádrží, varných kotlů, odparek a potrubí.

Princip činnosti

Zařízení měří index lomu kapaliny (nD: 1,3200–1,5300), který odpovídá rozsahu 0–100 Brix. Refraktometr je instalován přímo do procesu, kde průběžně vyhodnocuje koncentraci a poskytuje signál pro automatizované řízení. Výsledky jsou dostupné prostřednictvím výstupů 4–20 mA nebo síťového rozhraní.

Umožňuje nepřetržité monitorování procesu vaření, zajišťuje konzistentní kvalitu produktu a usnadňuje optimalizaci procesu. Refraktometr může být instalován přímo do jakéhokoli typu varného zařízení pro sledování dávkového zpracování a zajištění konzistentní kvality konečného produktu. S rozsahem měření 0–100 Brix poskytuje řízení v reálném čase přes Ethernet nebo výstupní signály 4–20 mA. Tyto signály lze použít pro kontrolu kvality, což umožňuje okamžitá nápravná opatření, pokud se úrovně Brix odchýlí od požadovaného rozsahu.

Odstraněním potřeby odběru vzorků po dávkách a offline analýzy refraktometr zlepšuje jednotnost produktu, zvyšuje kvalitu a optimalizuje využití cukru. Typické měřicí rozsahy zahrnují 10–70 Brix pro výrobu džemu a 50–85 Brix pro výrobu marmelády, s teplotami v rozsahu od 70 do 90 °C (158 až 194 °F).

Refraktometr je určen pro instalaci do velkých potrubí, nádrží, vařičů, odparek, krystalizátorů a varných kotlů. Jeho dlouhá sonda, která je kompatibilní s běžnými spodními přírubami nádrže, umožňuje montážní hloubky až 170 mm. Možnost přírubové montáže umožňuje instalaci do nádrží s míchadly a škrabkami. Refraktometr podporuje čištění CIP a SIP.

Tento model je kompatibilní s Indigo a nabízí pokročilé funkce, jako je záznam dat, ovládání mytí, přizpůsobení měření, diagnostika a servisní aktualizace.

Index lomu (nD): 1,3200–1,5300 (odpovídá 0–100 Brix).

Technické údaje