Frekvenčný menič IP66

Impeller alebo obežné koleso je rotačná časť čerpadla alebo turbíny, ktorá pohybuje tekutinami tým, že premieňa rotačnú energiu na pohyb tekutiny.

• Vhodné pre rôzne typy kvapalín vrátane agresívnych médií ( závisí od materiálu, z ktorého je impeller vyrobený)
• Slúžia ako náhradné diely pre široký rozsah modelov impellerových čerpadiel v potravinárstve, kozmetike, farmácii a priemysle.

Frekvenčný menič je elektrické zariadenie, ktoré upravuje frekvenciu vstupného zdroja energie na riadenie rýchlosti a krútiaceho momentu elektromotorov, bežne používaných v priemyselných aplikáciách, ako sú čerpadlá, ventilátory a dopravníkové systémy.

• Výkon: 0,75 kW
• Vstupné napätie: 1 fáza, 230 V, 50/60 Hz
• Menovitý výstupný prúd: 4,5 A
• Výstupná frekvencia: 0 až 999,9 Hz
• Krytie: IP65 

Prídavné lopatky určené na inštaláciu na spodný dopravníkový pás univerzálnej fritézy 400/1100/12.

• Slúžia na efektívne vykladanie guľovitých, oválnych a valcových produktov.
• Predaj aj po kusoch, možnosť prispôsobiť počet podľa potreby
• Jednoduchá inštalácia aj bez zásahu výrobcu
• Dostupná predpredajná montáž 

Filter horúceho oleja je zariadenie určené na čistenie vyprážacieho oleja priamo po procese vyprážania. Odstraňuje zvyšky cesta, omrviniek a iné kontaminanty, čím predlžuje životnosť oleja a zvyšuje kvalitu vyprážaných produktov.

• Filtrácia horúceho oleja - teplota oleja do 200 °C.
• Filter horúceho oleja určený pre kontinuálne priemyselné stolné fritézy. 
• Voliteľný materiál filtra - papier, nehrdzavejúca oceľ

Hygienický lineárny vnútorný drenážny systém z nehrdzavejúcej ocele určený pre výrobu potravín, profesionálne kuchyne, farmaceutické podniky, reštaurácie a mnohé ďalšie. Sifón obsahuje vaňu z nehrdzavejúcej ocele a pripojenie na kanalizáciu.

• Rošt s rámom
• Trieda zaťaženia roštu znesie prejazd autom
• Odtok s pevnou výškou
• Vstavaný lapač tukov (voliteľné)

Priehľadítko so stieračom DN65 je voliteľná doplnková možnosť pre laboratórny vákuový homogenizátor VMG 20/50, ktorá umožňuje optickú kontrolu procesu počas prevádzky. Vďaka integrovanému stieraču zaisťuje čistý výhľad aj pri kondenzácii alebo pri spracovaní hustých produktov.

• Bezpečné vizuálne sledovanie priebehu procesu bez nutnosti otvárania poklopu
• Stierač odstraňuje kondenzát a zvyšky produktu z vnútornej strany skla
• Vhodné na nepretržité sledovanie emulgácie, miešania alebo vákuového cyklu
• Zvýšenie prevádzkovej bezpečnosti a hygieny

Priehľadítko so svetlom DN65 je voliteľná možnosť pre laboratórny vákuový homogenizátor VMG 20/50. Umožňuje presné vizuálne sledovanie spracovávaného produktu aj pri slabom osvetlení alebo pri potrebe detailnej kontroly. Svetelný zdroj je integrovaný priamo do tela priehľadítka a umožňuje bezpečnú prevádzku vo vákuových a hygienických podmienkach.

• Vizuálna kontrola produktov počas spracovania
• Vnútorné osvetlenie pre lepšiu viditeľnosť aj pri zakalení priehľadítka

Koše z nehrdzavejúcej ocele sú určené na vkladanie produktov do varných kotlov, pasterizátorov alebo autoklávov. Vďaka perforovanej alebo sieťovej konštrukcii umožňujú rovnomerný prístup tepla ku všetkým častiam produktu.

• Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
• Hygienické a ľahko čistiteľné
• Rovnomerné tepelné spracovanie vďaka sieťovej alebo dierovanej konštrukcii
• Vhodné pre opakované použitie aj pri vysokých teplotách
• Možnosť vyhotovenia na mieru podľa veľkosti nádoby

Nerezové sitové koše určené na použitie s našimi varnými kotlami, blanšérmi, odparovačmi, fritézami a pasterizátormi. Ideálne na tepelné spracovanie, následné scedenie a jednoduché vykladanie produktov, ako je zelenina, ovocie, cestoviny, mäso alebo poháre po varení, blanšírovaní či pasterizácii.

Dostupné vo viacerých veľkostiach od 30×30 do 40×40 cm.

Nabíjateľný a prenosný, ideálny na meranie obsahu cukru v ovocných šťavách a nápojoch, ergonomický dizajn.

• Presné a rýchle meranie
• Nabíjateľný a prenosný
• Ideálny pre prácu v teréne aj v laboratóriu
• Ergonomický dizajn pre pohodlné držanie
• Vhodný pre široké spektrum potravinárskych aplikácií

Sada 4 antivibračných nôh s nerezovou podložkou a možnosťou výškového nastavenia +/- 100 mm. Ideálne riešenie pre stabilné umiestnenie priemyselných zariadení na nerovnom povrchu.

• Výškové nastavenie až do ±100 mm pre vyrovnanie nerovností podlahy
• Antivibračné vlastnosti znižujú prenos vibrácií na konštrukciu
• Nerezová podložka pre ľahké čistenie a odolnosť voči korózii
• Vysoká nosnosť a stabilita

Robustný mobilný stojan pre veľké hrnce s priemerom od 405 mm do 625 mm je navrhnutý tak, aby uniesol a ľahko prepravoval naše varné kotly s objemom 50 l, 100 l a 150 l.

• Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
• Kolieska s brzdami na každom kolese pre bezpečnú manipuláciu
• Univerzálny model pre hrnce s priemerom od 405 do 625 mm
• Vysoká nosnosť - až 200 kg

Kompaktný a výkonný plynový sporák s 3 horákmi určený na pripojenie k štandardným LPG fľašám. Ideálny na ohrev veľkého množstva tekutín, varenie polievok alebo omáčok v varných kotlíkoch a udržiavanie teploty jedál počas prípravy alebo servírovania. Robustná konštrukcia s otvoreným rámom zaisťuje vynikajúcu stabilitu a vysokú nosnosť pre každodenné použitie v stravovacích zavedeniach a pri spracovaní potravín.

Univerzálna robustná varná stolička s liatinovým horákom a oceľovým telom je určená na varenie vo veľkých objemoch od tradičných zabíjačiek až po prípravu gulášov v kotlíku.

• Možno ju využiť aj ako samostatný horák pre kotlinu.
• Pevný liatinový horák s rovnomerným výkonom
• Odolná oceľová konštrukcia stoličky
• Možnosť demontáže horáka pre použitie v kotline
• Jemná regulácia výkonu plameňa
• Jednoduchá manipulácia a široké využitie 

Digitálny ponorný teplomer s nerezovou sondou dĺžky 250 mm je určený na presné meranie teploty potravín počas spracovanie

• Umožňuje rýchle odčítanie teploty s presnosťou ±0,1 °C 
• Dlhá ponorná nerezová sonda (250 mm)
• Teplotný rozsah –50 až +150 °C
• Funkcia HOLD a pamäť MAX/MIN
• Možnosť nastaviť teplotné alarmy
• Prepínanie jednotiek °C / °F
• Ochranný kryt s klipom na jednoduché skladovanie
• Napájanie bežnou batériou (LR44)

S rozsahom teplôt, ktorý je vhodný pre väčšinu procesov varenia a výroby potravín, je nevyhnutným nástrojom pre profesionálov pracujúcich s komerčnými varnými kotlami, fritézami, odparkami a inými zariadeniami používanými na výrobu potravín.

Izolačný kryt na nádoby IBC je určený na použitie v staniciach s ľadovou vodou na udržanie chladiacej kvapaliny na nastavenej teplote.

• Umožňuje znížiť náklady na energiu chladiaceho stroja - chladiča
• Chráni pred krátkodobými výkyvmi okolitej teploty, odráža slnečné svetlo (až 97%)
• Kryt sa ľahko inštaluje, otvory pre ventily sú inštalované pomocou suchých zipsov (Velcro)