Elektrické profesionálne stravovacie zariadenie s automatickým miešaním vyrobené v EÚ
Inovatívny dizajn kuchynského vybavenia, valcový vonkajší rám s okrúhlou varnou nádržou. Kombinuje výhody varenia s automatickým miešaním. Je navrhnutý tak, aby bol umiestnený aj v obmedzených priestoroch, kde ostré hrany alebo rohy môžu spôsobiť problémy, čo umožňuje pohodlnú prácu okolo neho.
Profesionálne varné kotle za bezkonkurenčnú cenu, vynikajúce výsledky varenia.
Keteringový varný kotol - vhodné výrobky:
- polievky, omáčky
- ryža
- rôzne druhy varených potravín
- vývary
- mliečne výrobky
- džemy
Profesionálne kuchynské zariadenie - univerzálne použitie
Dosiahnutie bodu varu - 80 - 90 min. Určené na použitie v profesionálnych kuchyniach, školských kuchyniach, a iných závodoch na spracovanie potravín.
Miešadlo je možné prispôsobiť
Miešacie lopatky môžu byť upravené tak, aby boli namontované pre rôzne typy výrobkov, ktoré sa majú spracovať, a sú ľahko vymeniteľné.
Profesionálne kuchynské kotle s nepriamym elektrickým ohrevom
Teplo v tomto varnom kotli je tvorené vysokotlakovou parou generovanou v inštalovanej odparke vo vnútri. Výsledkom je, že para zohrieva celý objem kotla, nielen dno. Vďaka tejto technike sú naše varné kotle ideálne na varenie džemov, polievok, omáčok alebo mnohých ďalších výrobkov.
Moderné technologické zariadenie na varenie vyrobené z vysoko kvalitných materiálov
Vďaka použitiu moderných technológií a kvalitných materiálov naše varné kotle spĺňajú vysoké úžitkové a hygienické požiadavky. Všetky naše varné zariadenia sú kotlami nepriameho ohrevu, to znamená, že hlavná vyhrievacia nádrž kotla sa skladá z dvojitého plášťa. Všetky komponenty, ktoré môžu prísť do kontaktu s potravinami, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele triedy 1.4301 a kryty sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele triedy 1.4509.
Špecifické referencie
- isbn
- 45000600
Mohlo by vás zaujať aj
Varné kotly sú určené na výrobu párkov, šunky a dalších mäsových výrobkov. Technológia pre vynikajúci výkon a hygienu produktu.
Výklopné panvice s mixérom varia výrobok za neustáleho miešania a následne vysypávajú produkt do prijímacích vozíkov, pričom sa zabezpečí, že výpustný ventil zostane v konštantnej výške od zeme. Tieto profesionálne panvice sú navrhnuté pre gastronomický priemysel, veľké kuchyne, školské jedálne, reštaurácie a ďalšie potravinárske podniky.
Ceny sa líšia v závislosti od zvolených možností.
Automatické vyklápacie panvice s bočným držiakom na stojane navrhnuté na varenie potravín a jedál pre malé a cateringové kuchyne. Možnosti: parný ohrev, nepriamy elektrický ohrev, nepriamy plynový ohrev, priamy plynový ohrev. Možnosti kapacity: 50, 100, 150, 200, 300, 500l. Cena závisí od zvolenej možnosti.
Toto automatické varné zariadenie je vyrobené pre kontinuálnu alebo vsádzkovú výrobu. Vďaka dizajnu koša možno variť rôzne druhy jedál, napríklad cestoviny, ryžu (minimálne 1,5 mm), zeleninu, mäso atď. Pre cenovú ponuku nám prosím pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Tieto plynové varné kotly sú vyrábané pre profesionálne kuchyne a iné potravinárske závody. Kapacita je 150 l. Ponúkame viac kapacitných variantov. Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Produkty v rovnakej kategórii: 16
Ponúkame vákuové varné kotly s rôznou kapacitou. Pre viac informácií a ceny, nám prosím napíšte na sales@foodtechprocess.com
Toto automatické varné zariadenie je vyrobené pre kontinuálnu alebo vsádzkovú výrobu. Vďaka dizajnu koša možno variť rôzne druhy jedál, napríklad cestoviny, ryžu (minimálne 1,5 mm), zeleninu, mäso atď. Pre cenovú ponuku nám prosím pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Plynový kotol je určený na použitie v potravinárskom, nemocničnom, stravovacom, keteringovom priemysle, vo veľkých kuchyniach na výrobu polievok, cestovín, mliečnych jedál, na varenie, dusenie mäsa, rýb, zeleniny, húb, mrazených výrobkov alebo polotovarov. Zariadenie nie je vhodné na pečenie.
Ohrev: elektro aj para- kombinovaný
Cena závisí od zvolených možností.
Rozmery: 1385x1283x1892
Celkový objem: 1000 l
Ohrev: para (do 0,5 bar)
Cena závisí od zvolených možností. Prosím pošlite nam dopyt.
Rozmery: 3180х1860х1080
Celkový objem: 1000 l
Pracovný objem: 700 l
Ohrev: para
Cena závisí od zvolených možností. Prosím pošlite nám dopyt.
Automatické vyklápacie panvice s bočným držiakom na stojane navrhnuté na varenie potravín a jedál pre malé a cateringové kuchyne. Možnosti: parný ohrev, nepriamy elektrický ohrev, nepriamy plynový ohrev, priamy plynový ohrev. Možnosti kapacity: 50, 100, 150, 200, 300, 500l. Cena závisí od zvolenej možnosti.
Rozmery: 1070x1120x1040 mm
Celkový objem: 300 l
Miešadlo: 2,2 kW
Ohrev: parný alebo elektrický
Cena závisí od zvolených možností. Prosím pošlite nám dopyt.
Pre cenovú ponuku nám pošlite email na adresu sales@foodtechprocess.com
Vákuovú homogenizačnú jednotku VMG S 650P je možné použiť na výrobu zubnej pasty a rôznych podobných produktov so zložitými výrobnými požiadavkami.
- Vákuum zaisťuje efektívny odvod vzduchu, eliminuje podmienky pre rozvoj baktérií a iných patogénnych organizmov.
- Špeciálny tvar miešacieho zariadenia je prispôsobený pre huste a viskózne produkty.
- Ponorný homogenizátor Ultra Shear vytvára stabilnú emulziu, zatiaľ čo kavitačné procesy pomáhajú pri aktivácii hydrodynamického miešania.
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 29
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 650l
- 52
- 380-400V
- -0,8 Bar