Výklopný kotol HKNS 300
Rozmery: 1070x1120x1040 mm
Celkový objem: 300 l
Miešadlo: 2,2 kW
Ohrev: parný alebo elektrický
Cena závisí od zvolených možností. Prosím pošlite nám dopyt.
Určené na varenie, dusenie a miešanie viskóznych, hustých omáčok, džemov a podobných výrobkov. Tento kotol kombinuje kompaktný rozmer a pohodlné vykladanie hustých, viskóznych produktov a umožňuje tiež jednoduché plnenie surovinami.
Systém naklonenia nakláňa varnú nádobu až o 12 stupňov mechanickým pohonom. Tento systém zjednodušuje nakladanie surovín a umožňuje úplné vypustenie konečného produktu bez toho, aby niečo zostalo v nádobe.
VLASTNOSTI:
- Vyrobené z vysokokvalitnej nerezovej ocele AISI 304
- Trojplášťová konštrukcia so silnou teplenou izolačnou vrstvou
- Zosilnené miešadlo upevnené na dne na dvoch miestach.
- Špeciálne rámové miešadlo, ktoré zabezpečí premiešanie celého objemu produktu.
- Miešadlo môže byť vybavené škrabkami pre priebežné čistenie stien a eliminovanie možného pripálenia produktu.
- Žiadne mieste, ktoré by zostali nepremiešané, alebo kde by sa hromadil produkt.
- Intenzívny parný ohrev s tlakom do 0,5 bar.
- Systém mechanického nakláňania pracovnej nádoby pre úplné a pohodlné vykladanie viskóznych výrobkov, ktoré sa ťažko vylievajú.
- Výpustný ventil veľkého priemeru.
- Upevnenie veka v otvorenej polohe.
- Riadiaci panel
- Pohodlný, poloautomatický riadiaci systém
- Optimálny pomer výšky kotla a objemu pre pohodlné nakladanie surovín
- Nakladanie je ešte jednoduchšie pomocou nakláňacieho systému kotla.
VOLITEĽNÉ MOŽNOSTI:
- Vyrobené z nerezovej ocele AISI 316L
- Automatický riadiaci systém
- CIP sprchovacie hlavice na čistenie
- Elektrický ohrev
- Miešadlo so škrabkami
Mohlo by vás zaujať aj
Tieto kotly s parným ohrevom sú vhodné na varenie polievok, zeleniny, cestovín, mliečnych výrobkov, čaju, mäsa, rýb, húb alebo rozmrazovania mrazených výrobkov alebo polotovarov.
Toto automatické varné zariadenie je vyrobené pre kontinuálnu alebo vsádzkovú výrobu. Vďaka dizajnu koša možno variť rôzne druhy jedál, napríklad cestoviny, ryžu (minimálne 1,5 mm), zeleninu, mäso atď. Pre cenovú ponuku nám prosím pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Bezkonkurenčná cena, vynikajúce výsledky, určené na umiestnenie v úzkych priestoroch, kde ostré hrany alebo rohy môžu spôsobiť problémy. Ponúkame rôzne kapacity varných kotlov. Ak potrebujete inú kapacitu, pošlite nám email na sales@foodtechprocess.com
Produkty v rovnakej kategórii: 16
Mastercook je jedinečný vákuový varič s 2 varnými kotlami 2x300 L, ktoré sa používajú na varenie, ohrievanie, chladenie a miešanie produktov s nízkou a strednou viskozitou v podmienkach vákua.
Pre viac informácií o kotle, kontaktujte nase obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
- Kapacita: 600 l
- Materiál: Nerezová ocel'
- Operačný mód: Kombinovany
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
Tieto plynové varné kotly sú vyrábané pre profesionálne kuchyne a iné potravinárske závody. Kapacita je 150 l. Ponúkame viac kapacitných variantov. Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedená vrátane nevyhrievaných kónických bočníc
Panvica typu WOK s priamym elektrickým ohrevom je určená na rýchlu a intenzívnu tepelnú úpravu produktov s maximálnou teplotou ohrevu do 220 stupňov. Toto zariadenie vám umožňuje dusiť, smažiť, sotéovať, variť, zohrievať a koncentrovať rôzne produkty, vrátane hustých a viskóznych, vďaka rámovému miešaciemu zariadeniu a automatickému nakláňaciemu systému na vykladanie finálneho produktu.
- Rýchly a efektívny ohrev až do 220 stupňov
- Automatický systém sklápania a vykladania
- Senzory otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
- Bezpečný systém odvodu pary na hornom veku
- Západky veka v otvorenej polohe
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 45
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 46
- Napätie: 380-400V
Vsádzkové atmosférické kotly s dvojitým plášťom a izoláciou na varenie džemov, marmelád, sirupov, ovocných štiav alebo nektárov. Cena závisí od produkcie a typu produktu.
Profesionálna varná nádoba je určená predovšetkým na spracovanie mliečnych výrobkov. Stroj často používajú aj farmy alebo malé mliekarne.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Automatické vyklápacie panvice s bočným držiakom na stojane navrhnuté na varenie potravín a jedál pre malé a cateringové kuchyne. Možnosti: parný ohrev, nepriamy elektrický ohrev, nepriamy plynový ohrev, priamy plynový ohrev. Možnosti kapacity: 50, 100, 150, 200, 300, 500l. Cena závisí od zvolenej možnosti.
Vynikajúci varič a blanšér pre efektívnu manipuláciu s potravinami. Pre cenovú ponuku a viac informácií o sporáku nám napíšte e-mail na sales@foodtechprocess.com.
Rozmery: 1700x1030x1500
Celkový objem: 330 l
Pracovný objem: 300 l
Cena závisí od zvolených možností. Prosím pošlite nám dopyt.
Vynikajúci prínos v kuchyni, ktorý vám umožní skombinovať Vaše skúsenosti a kreativitu s požiadavkami na vynikajúci produkt. Zariadenia na prípravu karamelu je ponúkané v dvoch objemoch, 50 a 100 litrov.
Pre viac informácii o produkte kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti sales@foodtechprocess.com
- Ohrev: Elektrina Plyn
- Kapacita: 50 l 100l
- Materiál: Nerezová ocel'
Tento multifunkčný varný stroj s dvoma košmi je určený pre rôzne spôsoby využitia a je vhodný pre širokú škálu podnikov - či už ide o akýkoľvek potravinársky podnik alebo účastníka trhu HoReCa. Pomocou tohto zariadenia môžete variť, pasterizovať alebo blanšírovať.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov, cukrových pást a mnoho iného.
- Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
- Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
- Hygienický snímač teploty pre produkt
- Výstupný ventil s veľkým priemerom
- Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 50l/ 100l
- Napätie: 220-230V
Atmosférická zmiešavacia nádrž s duplikátorom na ohrev / chladenie je určená na prípravu, miešanie a skladovanie kvapalných, viskóznych produktov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Objem: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
Cena je uvedená bez gastronádob
tento kompletne nerezový vodný kúpeľ môžete použiť na postupné ohrievanie alebo varenie. Prístroj je vybavený praktickým výpustným kohútikom pre jednoduché vyprázdňovanie nádoby a je vhodný na použitie s gastronádobami.
- Kompaktná inštalácia
- Jednoduché ovládanie
- Bezpečná prevádzka
- Široká škála aplikácií
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Napätie: 220-230V
Celkový objem: 350 l
Pracovný objem: 300 l
Ohrev: elektrický
Cena závisí od zvolených možností.