Medový filtr UPH

Filtrační systém pod tlakem UPH

€ 0.00
Typ
Quantity

Volitelně zařízení nabízí možnost dvojité paralelní filtrace, která zajišťuje vyšší účinnost a jemnost čištění. Medový filtr UPH slouží k oddělení nežádoucích nečistot z medu, jako jsou larvy, kousky uhynulých včel, zbytky vosku či jiné velké částice, které mohou negativně ovlivnit vzhled, chuť nebo vůni finálního produktu.

  • Zároveň účinně odstraňuje i krystalky glukózy, které fungují jako iniciační body krystalizace a způsobují urychlené cukernatění (sacharifikaci) během skladování.
  • Snížení rizika nežádoucích pachů a chutí způsobených kontaminací
  • Hygienický provoz a snadná údržba

Medový filtr UPH je určen k odstranění hrubých i jemných nečistot z medu, včetně vosku, larev, zbytků včel a krystalků glukózy. Slouží ke zlepšení vzhledu, chuti a stability medu při skladování.

Představuje alternativu k běžnému jednoduchému sítování, přičemž poskytuje vyšší kvalitu filtrace díky možnosti dvou filtračních stupňů zapojených paralelně.

Vhodné pro

  • med

Medový filtr UPH odděluje med od jakýchkoliv velkých částic, jako jsou larvy, kousky uhynulých včel a vosk, které mohou ovlivnit vzhled medu nebo způsobit nepříjemnou chuť či zápach při jeho skladování. Filtr odstraňuje krystalky glukózy, které slouží jako centra krystalizace a vedou k urychlenému cukernatění (sacharifikaci) medu během skladování.

Výhody

  • Nerezové provedení – vhodné pro použití v potravinářském sektoru
  • Filtrační vložky jsou vyměnitelné a mají dlouhou životnost
  • Univerzální použití
  • Snadná údržba – filtrační vložky lze jednoduše vyjmout, čištění trvá jen několik minut
  • Med je do filtru dopravován pomocí ponorného čerpadla

Základní verze

Základní verze zařízení obsahuje nerezové tělo s jednou vyměnitelnou filtrační vložkou a rychloupínací systém pro snadné čištění a údržbu.

Princip činnosti

Med je do zařízení přiváděn pomocí ponorného čerpadla a prochází přes vyměnitelnou filtrační vložku, která zachycuje pevné částice a nežádoucí materiál.
Volitelná verze s dvojitou paralelní filtrací umožňuje, aby med současně procházel dvěma různými filtry, čímž se zvyšuje kapacita i čistota výstupu. Filtr zachycuje také krystalky glukózy, které by jinak urychlovaly krystalizaci medu.

Technická charakteristika

  • Materiál: nerezová ocel
  • Typ vložky: vyměnitelná
  • Materiál: Nerez
  • Typ zařízení: Volitelná výbava
Attachments