Chladiaci dopravník so vzduchovým chladením CAC O 500/1700
Pre viac informácií alebo ponuku nám pošlite dopyt.
Dopravníky na chladenie vzduchom rady CAC sú navrhnuté pre intenzívne ochladzovanie a odstraňovanie prebytočnej vody alebo oleja (sekcia vzduchového noža) z výrobkov po vyprážaní, varení alebo blanšírovaní pomocou fúkania vzduchu pri teplote okolia.
Dopravníky pre chladenie Normit CAC efektívne znížujú teplotu produktu (vo väčšine prípadov za pár sekúnd) čím sa zastaví ich varenie. Produkt je ochladený na teplotu vhodnú na balenie.
Je určený na pre predbežné ochladenia po varení alebo vyprážaní zeleniny a ovocia, mäsa, rýb a morských produktov a ďalších výrobkov v trojobale alebo bez.
Príklady použitia:
- Nugety
- Sušienky a čipsy
- Mäsové karbonátky
- Blanšírované sušené ovocie
- A iné
Konštrukcia chladiacich dopravníkov zaisťuje optimálne rozdelenie vzduchu po celej ploche dopravníkového pásu. Vysoko výkonný priemyselný ventilátor s reguláciou výkonu je umiestnený v spodnej časti dopravníka a je súčasťou dodávky. Pomocou frekvenčného meniča je možné regulovať rýchlosť pásu a tým ovplyvniť čas chladenia.
Konštrukcia chladiaceho dopravníka je navrhnutá tak, aby bola údržba a kontrola čo najjednoduchšia. Vysoká efektivita minimalizuje náklady na energie. Dopravník je možné jednoducho integrovať do ľubovoľnej výrobnej linky.
Chladiaci dopravník Normit CAC je vyrobený z vysokokvalitnej potravinárskej nerezovej oceli AISI304 / AISI316L a z PVC pásu. Šírka pásu chladiaceho dopravníka sa určuje podľa šírky pásu zariadenia na tepelné spracovanie -fritézy, blanšéra alebo varného kotla.
Na odstraňovanie prebytočného oleja, vody, malých častíc a škrobu sa odporúča doplniť chladiaci dopravník o sekciu vzduchového noža.
Mohlo by vás zaujať aj
Zariadenie je vhodné pre inšpekciu a prípadné manuálne odstránenie nežiaducich nevyhovujúcich kusov tovaru a tovaru nižšej kvality a takisto vhodné na prepravu tovaru z jednej časti linky na druhú.
Je určený na pre predbežné ochladenia po varení alebo vyprážaní zeleniny a ovocia, mäsa, rýb a morských produktov a ďalších výrobkov v trojobale alebo bez.
Pre viac informácií nám pošlite dopyt na sales@foodtechprocess.com
Umývačka s dopravným pásom na ovocie a zeleninu. Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Vákuový homogenizátor je určený na šľahanie majonézy, kečupu, rôznych omáčok, cukrárskych pást a náplní, kondenzovaného mlieka, džemov a marmelád, konzerv, ako aj podobných tekutých alebo pastovitých výrobkov s homogénnou štruktúrou.
- Homogenizátor vo vonkajšej cirkulačnej slučke
- Zabudovaný systém na vytváranie a udržiavanie vákua
- Modulárny dizajn s mnohými možnosťami
- Možnosť automatického dávkovania ingrediencií (voliteľné)
- Na nakladanie/vykladanie nie je potrebné žiadne ďalšie čerpadlo
- Automatický systém zdvíhania horného krytu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 650l
- Výkon, kW: 13,5
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Nádrž na chladenie mlieka určená na chladenie mlieka. Nádrž je k dispozícii v 13 rôznych kapacitách, ktoré pokrývajú rozsah od 50 litrov do 2500 litrov a vyhovujú potrebám akýchkoľvek mliekarní a syrových tovární.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
Miešacia nádoba KWS je navrhnutá pre univerzalne aplikacie, vrátane ohrevu, chladenia a miešania tekutých produktov, so schopnosťou dosiahnuť maximálnu teplotu 60 °C.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Chladiace zariadenia chillery majú kompaktný dizajn. Sú úsporné a ľahko sa montujú. Chladič v štandardnom vyhotovení môže pracovať pri teplotách od + 10 ° C do + 25 ° C.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@normit.com
Uvedená cena nezahŕňa generátor pary
Špeciálny sekcionálny varný kotol je určený na vysokovýkonné varenie/blanšírovanie/vyprážanie širokej škály produktov s okamžitým následným chladením, aby nedošlo k poškodeniu ich štruktúry. Podstatnou súčasťou tejto technológie je účinná chladiaca sekcia, potrebná na zastavenie varenia produktu hneď po vyložení. Táto funkcia je potrebná aj pri spracovaní zeleniny do stavu „aldente“, kedy si zelenina po tepelnom spracovaní zachová svoju štruktúru a prirodzenú farbu. Tento model zabezpečuje ohrev priamym vstrekovaním purifikovanej pary do ohrievacej časti (parogenerátor - voliteľné).
- Vhodné na varenie malých výrobkov
- Rýchly a intenzívny ohrev vďaka priamemu vstrekovaniu pary
- Intenzívne hydro-miešanie
- Automatické zdvíhanie pracovných košov
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 2x250l/ 3x250l
- Napätie: 380-400V
- Pracovný objem: 2x175l/ 3x175l
Cena je stanovená pre základnú verziu inštalácie bez dodatočného vybavenia.
Vákuový homogenizátor je určený pre širokú škálu procesov, ako je výroba majonéz, kečupov, rôznych omáčok, cukrárskych pást a náplní, tekutých alebo pastovitých produktov s homogénnou štruktúrou. Je vhodný aj na výrobu rôznych krémov, gélov, šampónov a iných produktov v kozmetickom priemysle.
- Vstavaný spodný homogenizátor Ultra Shear
- Miešacie zariadenie s pohyblivými škrabkami
- Výklopná verzia pre ľahké vykladanie
- Široká škála aplikácií
- Celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304/ AISI316 - voliteľné
- Kompaktný dizajn
- Veľa ďalších možností na výber
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 20l/ 50l
- Výkon, kW: 2,3/ 2,4
- Napätie: 220-230V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Nová rada chladiacich jednotiek NDJ je vhodná ako zdroj chladu pre priemyselné aplikácie pracujúce s uzavretým okruhom chladiacej kvapaliny.
Účinné a spoľahlivé prietokové chladenie kvapalín
Vákuovo difúzna chladiaca jednotka je multifunkčné zariadenie nie len pre spracovateľov vegánskych produktov. Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte prosím obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Vodne chladiče série AS patria k špičkovým profesionálnym chladiacim zariadeniam na rýchle ochladenie nápojov v reštauráciách, kaviarňach, stravovacích zariadeniach a krčmách. Chladiace zariadenie je vhodné na chladenie vody, perlivých alebo nealkoholických nápojov, piva, vína, silných alkoholických nápojov a pod.
Pre viac informácií o tomto stroji nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Zníženie teploty a vlhkosti chráni úrodu aj bez chemického ošetrenia. Zariadenie sa používa aj na kontinuálne chladenie vzduchom po tepelnom spracovaní.
Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Chladiace zariadenia CHWHE sa skladajú z chladiacej jednotky v hornej časti a čerpadla a izolovanej nádrže na vodu (z nerezovej ocele) v spodnej časti. Ponúkame rôzne kapacity.
Ak máte akékoľvek otázky, napíšte nám na sales@foodtechprocess.com
Ohrev: elektro aj para-kombinovaný
Cena závisí od zvolených možností.
Je určený na pre predbežné ochladenia po varení alebo vyprážaní zeleniny a ovocia, mäsa, rýb a morských produktov a ďalších výrobkov v trojobale alebo bez.
Pre viac informácií nám pošlite dopyt na sales@foodtechprocess.com
Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe.
Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vákuový homogenizátor VMG M predstavuje ideálne riešenie pre výrobu pilotných šarží produktu a priemyselnú výrobu širokého sortimentu produktov malej a strednej produkcie. Cena závisí od produkcie.