Powered by Smartsupp
Sušička medu
Sušička medu
Sušička medu
Sušička medu
Sušička medu

Sušička medu

0,00 €
Geometrický objem, l
Množstvo

Vákuové sušičky sa používajú na sušenie medu pri nízkych teplotách, čo pomáha zachovať farbu, chuť a živiny a zároveň predĺžiť jeho trvanlivosť.

Výhody:

  • Sklonená konštrukcia
  • Efektívne vyprázdňovanie
  • Vysoký hygienický štandard

Proces sušenia medu zohráva významnú úlohu v procese spracovania medu - vlhkosť medu by mala byť ideálne nižšia ako 17,8 %. Ak je vlhkosť medu príliš vysoká, napríklad viac ako 20 %, med môže počas skladovania kvasiť kvôli kvasinkám, ktoré obsahuje. Preto sa med musí sušiť.

Naša spoločnosť bola prvou, ktorá vyvinula vákuové sušičky medu.

Výhodou tohto zariadenia oproti iným sušiacim strojom je jeho sklonená konštrukcia - vďaka prirodzenej gravitačnej sile dochádza k výrazne efektívnejšiemu miešaniu a vykladaniu hotového produktu.

Sušenie medu vo vákuu zabezpečuje zachovanie chemických a biologických vlastností medu, čo je dôležité pre zdravie spotrebiteľa, pretože med sa počas procesu neprehrieva - vákuové podmienky umožňujú spracovanie produktu pri nižších teplotách.

Vákuová sušička medu patrí medzi zariadenia na periodické spracovanie. Miešanie sa vykonáva vo vákuu pomocou špeciálne tvarovaného mixéra.

Voliteľne je k dispozícii zdroj ohrevu a chladenia spolu s nádobou na zachytávanie prebytočnej vlhkosti.

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj
  • Krajina pôvodu: Slovensko