Chladicí nádrž na mléko 4 dojení

Chladiče NWT PLUS mají kompaktní design. Zaberou málo místa a dají se velmi snadno nainstalovat a spustit. Chladicí zařízení jsou mobilní na kolečkách. Jsou k dispozici ve třech velikostech a výkonech od 6,4 – 12,7 kW.

• Integrovaná funkce chlazení i ohřevu šetří místo a zjednodušuje procesy.
• Díky odnímatelným bočním panelům je přístup k vnitřním komponentům rychlý a bezproblémový.
• Zařízení je na kolečkách a nezabere mnoho místa, což je ideální pro menší provozy.
• Efektivní technologie zajišťuje spolehlivý výkon s ohledem na energetickou úspornost.

Vakuový krystalizátor-chladič je speciálně navržen pro slazené kondenzované mléko. Krystalizace s chlazením je jednou z nejdůležitějších etap při výrobě kondenzovaného mléka podle normy GOST a je nezbytná před dávkováním a balením hotového výrobku.

• Po krystalizaci má kondenzované mléko jemnou strukturu s malými krystalky
• Kondenzované mléko má homogenní konzistenci a atraktivní vzhled pro spotřebitele
• Trvanlivost kondenzovaného mléka se prodlužuje bez ztráty kvality produktu

Chladicí dopravníky Normit CAC jsou určeny pro rychlé a efektivní ochlazování produktů po smažení, vaření nebo blanšírování.

Pomocí proudění vzduchu při teplotě okolí rychle snižují teplotu, čímž zastavují proces vaření a připravují výrobky na balení.

• Efektivně snižují teplotu produktů po vaření nebo smažení, čímž zastavují proces vaření a připravují je na další zpracování nebo balení.
• Díky sekci vzduchového nože se účinně odstraňuje přebytečná vlhkost a olej, což zlepšuje kvalitu a trvanlivost výrobků.
• Možnost regulace rychlosti pásu a průtoku vzduchu umožňuje přizpůsobit dobu chlazení různým typům produktů a výrobním požadavkům.
• Kompaktní design a použití kvalitních materiálů (AISI304 / AISI316L) zaručují snadnou integraci do stávajících výrobních linek a nízké nároky na údržbu.

Průmyslová vícevrstvá pásová pec s integrovanými chladicími dopravníky je určena pro kontinuální pečení a tepelné zpracování potravinářských výrobků s následným řízeným chlazením před vyložením. Systém kombinuje intenzivní pečení horkým vzduchem s vertikálně naskládanou víceúrovňovou dopravníkovou strukturou a integrovanými chladicími zónami ve spodní části, což zajišťuje rovnoměrné tepelné zpracování produktu, energeticky úsporné zpracování a nepřetržitý výkon v průmyslovém měřítku.

• 5úrovňová konstrukce dopravníku se 3 topnými sekcemi a 2 chladicími sekcemi
• Nastavitelná rychlost dopravníku pomocí frekvenčního měniče s krytím IP66
• Rovnoměrné pečení díky řízenému pohybu produktu a okamžitému postupnému chlazení
• Samostatná PID regulace teploty pro každou topnou sekci
• Hygilní konstrukce z nerezové oceli pro profesionální průmyslovou výrobu potravin

Vzduchový chladič a ohřívač vzduchu je multifunkční zařízení, které může být použito jak pro chlazení, tak pro ohřev vzduchu a zároveň pomáhá udržovat konstantní teplotu. Kompaktní a lehký chladič / ohřívač vzduchu je vybaven čtyřmi kolečky, která usnadňují jeho přesun.

• Funkce ohřevu i chlazení v jednom zařízení
• Vysoký chladicí výkon 3,5 kW a topný výkon 2,5 kW
• Nízká hlučnost – maximálně 64 dB

Dopravníky na chlazení vzduchem řady CAC jsou určeny k rychlému ochlazení potravinářských výrobků po tepelném zpracování.

Jsou vhodné pro různé druhy potravin, včetně zeleniny, ovoce, masa či produktů v trojobalu, a snadno se integrují do výrobní linky.

• Rychlé a rovnoměrné snížení teploty výrobků po vaření nebo smažení, což zastavuje proces vaření a připravuje je na další zpracování nebo balení.
• Pomocí sekce vzduchového nože se účinně odstraňuje přebytečná vlhkost a olej, což zlepšuje kvalitu a trvanlivost výrobků.
• Možnost regulace rychlosti pásu a průtoku vzduchu umožňuje přizpůsobit čas chlazení různým typům produktů a výrobním požadavkům.
• Kompaktní design a použití kvalitních materiálů (AISI304 / AISI316L) zaručují snadnou integraci do stávajících výrobních linek a nízké nároky na údržbu.

Víceúrovňová pásová sušička a chladič DR 5 je zařízení určené k sušení semen, ořechů a dalších produktů. Kombinuje různé způsoby ohřevu, jako je infračervené záření, kontaktní ohřev a konvekční ohřev, s možností chlazení pro zajištění kvalitního a efektivního sušení.

• Využívá infračervenou radiaci, kontaktní ohřev, konvekční ohřev a horký vzduch generovaný ve výměníku tepla pro maximální účinnost.
• Hladké a přesné řízení množství produktu zajišťuje rovnoměrné sušení na každé úrovni.
• Možnost konfigurace sušičky na 5 nebo 7 úrovní.
• Sušička je vyrobena z nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi.
• Regulovatelná rychlost pásů a míchání produktu pro optimální proces sušení.

Modulární chladicí dopravník je vyráběn jako standardní stolní verze s délkou sekce 1000 mm; k němu lze přiobjednat nerezový stůl nebo rámovou nosnou konstrukci. Vzduchový chladicí dopravník lze po částech rozšířit o požadovaný počet sekcí.

• Kompaktní, snadno se instaluje na jakýkoli pracovní povrch
• Vybaven jemnozrnnou nerezovou síťovinou pro vysoké teploty a malé produkty
• Snadno se kombinuje se stolní fritézou 400/1100/12
• Jednoduchá údržba a čištění

Podpultový chladič CWP je kompaktní a profesionální zařízení určené pro rychlé a rovnoměrné chlazení různých kapalin – vody, piva, limonád, vín nebo jiných nápojů.

• Díky ergonomickému designu a inovativním technologiím je ideální pro gastroprovozy s omezeným prostorem.
• Chladič nabízí rychlý start – nápoje jsou vychlazeny již za 8–10 minut od spuštění.
• Kompaktní rozměry umožňují snadnou instalaci i ve stísněných prostorách.
• Snadná údržba, tichý provoz a dlouhá životnost.

Dopravníky na chlazení vzduchem řady CAC efektivně ochlazují produkty po fritování, vaření nebo blanšírování. Tím zastavují další proces vaření a připravují výrobky na následné balení.

Zařízení jsou vyrobena z kvalitní nerezové oceli, což zaručuje jejich hygieničnost a dlouhou životnost i při náročném průmyslovém používání.

Jejich konstrukce umožňuje regulaci rychlosti dopravníkového pásu a také možnost doplnění o sekci vzduchového nože, která účinně odstraňuje přebytečný olej a vodu z povrchu produktů.

• Flexibilní řešení pro různé druhy produktů
• Účinné chlazení bez potřeby chlazení vodou
• Rychlé zastavení vaření snižuje ztráty vitamínů a živin
• Odstranění přebytečného tuku přispívá ke zdravějšímu produktu

CC chladicí dopravníky zajišťují rychlé ochlazení potravin po tepelném zpracování pomocí proudu vzduchu. Snižují teplotu během několika sekund, odstraňují přebytečný olej nebo vodu a optimalizují přípravu produktu na balení. Vhodné pro hranolky, maso, nugety, zeleninu či chipsy.

• Rychlé ochlazení během několika sekund
• Efektivní odstranění přebytečného oleje nebo vody
• Snadná údržba a čištění
• Šířku lze přizpůsobit požadavkům zákazníka 

Pásový blanšér NORMIT CB představuje vysoce efektivní zařízení určené pro kontinuální tepelné zpracování potravinářských produktů. Jeho konstrukce zajišťuje rovnoměrné blanšírování, vaření a chlazení při zachování struktury a nutričních vlastností zpracovávaného materiálu. Díky širokým možnostem konfigurace a nízké energetické náročnosti je vhodný pro různé provozy v potravinářském průmyslu.

Zařízení využívá kombinovaný systém ohřevu – elektrický i parní – pro maximální účinnost a variabilitu zpracování.

• Speciální systém vstřikování páry/vody s filtrací
• Možnost přizpůsobení zařízení produktu a provozu
• Kaskádový systém dopravníků
• Chlazení vodou, vzduchem nebo kombinovaně
• Možnost instalace sekce pro otáčení produktu nebo vzduchový nůž

Chlazení čokolády je klíčový proces, který vyžaduje přesné řízení vstupních a výstupních teplot, stejně jako doby chlazení, aby se předešlo problémům s krystalizací kakaového másla a kondenzací.

Chladicí tunel o délce 15,2 m je navržen pro efektivní chlazení čokolády při zachování její kvality a stability. S inteligentním řízením a maximální bezpečností je ideálním řešením pro výrobu kvalitní čokolády.

• Efektivní a rovnoměrné chlazení
• Bezpečnostní prvky a nouzové zastavení

Chladiče nápojů AS jsou profesionální zařízení určená pro rychlé a efektivní chlazení nápojů, jako je pivo, víno, kofola, limonády a další nápoje.

• Využívají se v restauracích, barech, kavárnách, výčepních zařízeních a dalších gastronomických provozech, kde je požadavek na spolehlivý chladicí výkon, hygienu a nízkou spotřebu energie.
• Ekologické chladivo R-290 s vysokou účinností
• Nízká spotřeba elektrické energie
• Chladicí spirály z nerezové oceli – dlouhá životnost
• Vodní čerpadlo s výtlakem až 8 metrů 

NDJ chiller je kompaktní a efektivní strojní chladicí zařízení určené pro technologické procesy a uzavřené tlakové systémy. V základní konfiguraci obsahuje Scroll kompresor, vzduchem chlazený kondenzátor a deskový výměník tepla.

• Energeticky úsporný, s nízkou hlučností a připravený k okamžitému spuštění.
• Ideální pro tlakové okruhy a technické aplikace.
• Kompaktní a robustní provedení.
• Jednotka je plně naplněna chladivem a připravena k okamžitému provozu.

Izolační kryt na nádoby IBC je určený pro použití ve stanicích s ledovou vodou k udržení chladicí kapaliny na nastavené teplotě.

• Umožňuje snížit náklady na energii chladicího stroje – chladiče
• Chrání před krátkodobými výkyvy okolní teploty, odráží sluneční světlo (až 97 %)
• Kryt se snadno instaluje, otvory pro ventily jsou opatřeny suchými zipy (Velcro)