



Planetový mixér MXJ
Planetové míchačky se používají především v cukrářském průmyslu. Nabízejí se ve třech různých výkonech.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Malá komerční míchačka na těsto s objemem 40-80 l. Na přání lze nabídnout i 30 l. Mísu lze z míchačky uvolnit ručně.
Míchací stroj lze použít k přípravě měkkého i tvrdého těsta, ke šlehání krémů i k výrobě majonézy nebo margarínu.
Výhody:
- Miska, plášť z nerezové oceli - vhodné pro potravinářský průmysl
- Snadná a bezpečná manipulace
- Plynulé nastavení rychlosti otáčení
- Dokonalý kontakt míchacího nástroje
- Sejmutí mísy je možné po demontáži přístrojů.
Technické vlastnosti
Kapacita mísy | Výkon, kW | Hmotnost kg | Rozměry DxŠxV cm |
40 | 1,5 | 280 | 63x92x151 |
60 | 1,5 | 285 | 63x92x151 |
80 | 2,2 | 380 | 80x109x160 |
Sada obsahuje: tenký drátěný šlehač, hák a šlehač.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,5 / 2,2
- Princip provozu: Dávkový režim
Cena je uvedena bez frekvenčního měniče
Dvoušnekové míchadlo pro rychlé a intenzivní míchání, míchání sypkých produktů, jako jsou granule, müsli s různými práškovými přísadami.
- Míchací nože se při důkladném promíchání výrobku opatrně pohybují.
- Režim míchání umožňuje cyklický pohyb výrobku v kruhu.
- Vysoká účinnost míchání díky protiběžnému pohybu 2 hřídelů.
- Kompaktní design
- Možnost instalace škrabek na každý nůž (volitelně)
- Zesílený pohon, lze použít i pro výrobky nasycené vlhkostí.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 500l
- Celkový výkon, kW: 3
Sudové míchačky se používají k míchání široké škály sypkých a granulovaných produktů v přepravní nádobě. Dostupné modely míchaček jsou vhodné pro následující objemy:
ConMix 20 - 20-30litrové standardní sudy o průměru 316 mm, nastavitelná výška rámové konstrukce.
ConMix 75 - 48-65 litrové standardní sudy o průměru 400 mm, nastavitelná výška rámové konstrukce
- Je možné použít standardní nádoby na potraviny o objemu 20-65 litrů.
- Snadné ovládání pomocí frekvenčního měniče jako samostatného ovládacího panelu
- Bezpečný provoz díky rolovací tyči se snímačem polohy
- Výkon motoru, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Objem: 20l/ 75/ 100l
Kulatá varná pánev spojuje výhody vaření s automatickým mícháním. Určeno pro gastronomii, školní kuchyně, restaurační kuchyně nebo potravinářský průmysl. Objem se pohybuje od 100 l do 500 l. K dispozici jsou možnosti ohřevu - vaření v páře nebo nepřímý elektrický ohřev.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l
Průmyslové míchací a homogenizační zařízení je vhodné pro malé a střední výrobní podniky zabývající se zpracováním potravin, kosmetiky a různých chemikálií.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Pracovní objem: 300 l
Komplex zařízení pro výrobu majonézy se skládá z několika zařízení pro automatické dávkování, míchání a získání stabilní emulze.
- Kompaktní design, který nabízí pohodlné a jednoduché ovládání v omezeném prostoru.
- Cenově výhodné řešení pro automatické dávkování bez vysokých nákladů na automatizaci.
- Široká škála dalších modulárních možností.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Celkový výkon, kW: 13,5
- Napětí: 380-400V
Vakuový vařič se používá v potravinářském průmyslu k vaření přísad za sníženého tlaku, obvykle ve vakuu. Tato metoda umožňuje přesnou regulaci teploty a zkrácení doby vaření při zachování kvality a chuti surovin.
Nabízíme různé vakuové vařiče. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 2500 l
Kontinuální rotační mixér je profesionální řešení pro míchání, míchání prášků a sypkých materiálů.
- Umožňuje přesné dávkování složek při nepřetržitém míchání
- Nízká spotřeba energie s vysokým objemem zpracování
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- Nastavitelný sklon pracovního bubnu
- Speciální nože pro míchání sypkých a křehkých materiálů
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Stroj na periodické potahování/ochucování v bubnu je navržen tak, aby nasytil a naplnil různorodé výrobky aromatickými látkami, vitamíny a různými chuťovými přísadami. Využívá se při výrobě snacků, chipsů, cereálií a ořechů a nabízí širokou škálu chuťových vylepšení.
- Mechanický systém pro naklápění pracovní mísy s fixačními body v mezipolohách
- Speciální perforované nože pro šetrné otáčení výrobků
- Výkonný pohon otáčení bubnu
- Vyrobeno výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304
- Snadné ovládání pomocí měniče (volitelně): regulace otáček a reverzace
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l
- Celkový výkon, kW: 0,55
Vakuovou homogenizační jednotku VMG S 650P lze použít pro výrobu zubní pasty i řady podobných výrobků se složitými požadavky na výrobu.
- Vakuum zajišťuje účinné odstranění vzduchu, čímž se eliminují podmínky pro rozvoj bakterií a jiných patogenních organismů.
- Speciální tvar míchacího zařízení je přizpůsoben pro nejhustší a nejviskoznější produkty.
- Ponorný homogenizátor Ultra Shear vytváří stabilní emulzi.
- Kavitační procesy pomáhají aktivovat hydrodynamické míchání.
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 29
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 650l
- Celkový výkon, kW: 52
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Bubnová míchačka NDM+ je navržena pro důkladné promíchání při zachování struktury sypkých produktů bez mrtvých zón a s relativně nízkou spotřebou a krátkou dobou míchání. Stvořen pro míchání produktů, jako je káva, čaj, živiny a doplňky stravy, dětská výživa a mnoho dalších.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 1000l
Atmosférická nádrž s nakloněnou konstrukcí je určena k míchání, míchání a rozpouštění různých produktů. Přívodem tepelného nosiče do pláště jednotky z vnějšího zdroje může docházet k tepelnému zpracování - například k ohřevu nebo chlazení. Tyto jednotky se hojně používají v potravinářském a kosmetickém průmyslu.
- Šikmý design: o 40 % účinnější míchání
- Díky úhlu sklonu pracovní nádrže je dosaženo rychlého a úplného (100%) vyprázdnění.
- Žádné mrtvé zóny při míchání!
- Modulární systém s širokou škálou možností
- Efektivní přenos tepla duplikátorem
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
Kónický spodní mixér s objemem 400 litrů je navržen pro efektivní míchání a hladké vypouštění produktu. Jeho kónický tvar směřuje obsah ke spodnímu výstupu, takže je ideální pro zpracování silnějších nebo hustších materiálů v prostředí s atmosférickým tlakem.
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 400l
- Napětí: 380-400V
Tento mixér je určen k mixování kysaného zelí s mrkví, řepou, solí, kořením, také k mixování salátů, kimči apod.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
- Objem: 300l/ 600l/
Odpařovací jednotka se používá k odstranění vlhkosti ze sladkých látek zahříváním, čímž se z nich stávají koncentrované sirupy nebo roztoky.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 30
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Napětí: 380-400V
- Geometric volume: 200 l
Zařízení na rozpouštění soli je určeno k přípravě vysoce kvalitních marinád, solanek s krystalickou solí a různých sirupů s přídavkem zvýrazňovačů chuti a esencí v malých množstvích.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Země původu: Slovensko
- Objem: 200l/ 250l/
Multifunkční vakuový mixér/homogenizátor pro mletí, míchání a homogenizaci produktů za účelem získání homogenní hmoty.
- Vestavěný plášť pro dno a stěny jednotky.
- Řezací nože s výkonným elektrickým pohonem
- Šikmá konstrukce pro efektivní míchání a sekání
- Okruh nuceného oběhu (volitelný)
- Široká nabídka možností
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 350l/ 650l
- Celkový výkon, kW: 13/ 17
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
