Čistící a dezinfekční stanice CIP-201

Myčka ovoce a zeleniny MGFVW je zařízení určené k efektivnímu mytí ovoce a zeleniny pomocí vysokotlakých trysek.

• Zařízení kombinuje čištění a přesun surovin bez potřeby dalšího vybavení.
• Trysky zajišťují důkladné a rychlé omytí ovoce a zeleniny.
• Snadný přesun v rámci provozu podle potřeby výroby.
• Přizpůsobení různým druhům surovin a rychlosti linky.

Obě verze jsou mobilní a vybavené nastavitelnou rychlostí dopravního pásu, což umožňuje přizpůsobení zařízení různým potřebám výrobního procesu.

Toto všestranné zařízení slouží k efektivnímu mytí a drcení ovoce a zeleniny v jednom procesu. Díky promyšlenému designu a mobilitě je ideální pro menší i středně velké zpracovatelské linky.

• Kombinace několika funkcí v jednom stroji
• Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
• Snadné čištění a manipulace
• Nízká hlučnost: pouze 60–70 dB 

Myčka CEP je mobilní zařízení určené k důkladnému čištění různých typů nádob a zařízení, jako jsou Z-lopatkové mixéry s výklopnou mísou, kotle, hnětače a další výrobní zařízení.

• Čištění pomocí vody nebo páry – zařízení je vybaveno rozprašovacími tryskami, které zajišťují efektivní oplachování v nakloněné poloze nádoby.
• Nízká spotřeba vody a vysoká účinnost
• Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zaručuje dlouhou životnost a hygienický provoz
• Bezpečné a snadné ovládání
• Univerzální použití v různých průmyslových odvětvích 

Stroj určený pro automatické mytí a sterilizaci lahví, sklenic a plechovek pomocí třísekčního procesu. Oplach, čištění a následná sterilizace suchou párou zajišťují hygienickou připravenost obalů pro plnění.

• Vysoký výkon až 6000 sklenic za hodinu
• Vhodné pro potravinářský, nápojový a farmaceutický průmysl
• Sterilizace suchou párou zajišťuje hygienickou čistotu bez použití chemikálií
• Možnost rozšíření o dopravník na sklenice a otočný výstupní stůl (volitelné příslušenství) 

Čisticí a dezinfekční stanice se čtyřmi nádržemi jsou zařízení určená pro sanitaci nádob a potrubí ve velkých pivovarech a potravinářských provozech. Zařízení cirkuluje vodu, alkalické a kyselé roztoky pomocí čerpadla přes sanitární sprchu, která rozptyluje dezinfekční roztoky po vnitřních površích nádrží a potrubí.

• Samostatné alkalické nádrže pro nezávislé čištění více zařízení
• Neutralizační nádoba pro ekologické zpracování zbytků
• Verze s elektrickým nebo parním ohřevem dle výběru
• Ideální pro nádrže o objemu nad 6000 litrů
• Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 / 316
• Stabilní rám s pevnými kolečky

Myčka, dopravník a mlýn na ovoce a zeleninu slouží k efektivnímu mytí, přepravě a mletí ovoce a zeleniny před jejich dalším zpracováním.

• Efektivní mytí, přeprava a mletí ovoce a zeleniny v jednom stroji.
• Minimalizuje potřebu více zařízení.
• Bezpečné a šetrné zpracování bez poškození semínek a pecek.

Kompaktní univerzální mycí a odstředivá jednotka určená pro šetrné a efektivní čištění ovoce a zeleniny. Systém kombinuje nastavitelné vířivé mytí s odstředivým sušením, což umožňuje efektivní odstranění nečistot, prachu a vody během několika minut. Je vyrobena výhradně z nerezové oceli vhodné pro potravinářství a zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění. Ideální pro restaurace, hotely, cateringové kuchyně a malé zpracovatele potravin.

• Efektivní kombinovaný proces mytí a sušení - celkový cyklus do 5 minut
• Nastavitelná intenzita mytí pro jemné i pevné produkty
• Perfórovaný buben z nerezové oceli pro důkladné čištění a odolnost
• Integrovaná odstředivka pro rychlé odstranění vody a prodlouženou trvanlivost produktu
• Kompaktní, snadno čistitelný design s nízkou spotřebou vody a energie

Profesionální zařízení určené pro předmytí, mytí nebo kartáčové škrabání různých druhů zeleniny (brambory, mrkev, červená řepa apod.) na bázi rotujících kartáčových válců. Vhodné pro samostatné použití nebo v kombinaci s nožovou škrabkou pro vyšší efektivitu.

• Možnost použití měkkých nebo tvrdých kartáčů podle typu produktu
• Kompaktní rozměry – snadné čištění a přesun
• Vhodné také pro nízkotlaké mytí vodou
• Možnost instalace koleček pro jednoduchou manipulaci
• Materiály vhodné pro potravinářské prostředí

Bubnová myčka WBS je kontinuální čisticí zařízení určené pro jemné a účinné mytí čerstvého ovoce, bobulí, semínek a jader. Zajišťuje hygienické zpracování surovin před jejich dalším zpracováním bez rizika mechanického poškození.

• Hygienický design vhodný pro potravinářský průmysl
• Efektivní a šetrné mytí i velmi citlivých plodin
• Postupná výměna vody – šetří vodu i energii
• Jednoduché čištění a údržba
• Regulace otáček pomocí frekvenčního měniče
• Spolehlivý nepřetržitý provoz
• Možnost volitelné výbavy podle potřeb 

Poloautomatický proplachovací stroj je praktické zařízení určené pro vnitřní čištění lahví nebo sklenic před jejich plněním.

• Umožňuje proplachování pomocí vody, vzduchu nebo dezinfekčního roztoku.
• Zařízení je dostupné ve variantách se dvěma nebo čtyřmi tryskami, s možností přidání cirkulačního čerpadla.
• Vhodné pro různé velikosti lahví
• Dostupné s čerpadlem i bez něj 

Myčka zeleniny VIR představuje profesionální řešení pro efektivní a šetrné čištění většího množství ovoce, zeleniny, listových salátů, masa, ryb a mražených potravin. Spolehlivě odstraňuje nečistoty, hmyz a zbytky, aniž by narušila přirozenou strukturu a kvalitu surovin.

• Efektivní a šetrné mytí bez poškození surovin
• Vhodná pro velkokapacitní kuchyně
• Jednoduché ovládání a údržba
• Hygienické provedení z nerezové oceli
• Automatické dávkování dezinfekce jako volitelná možnost
• Výklopný buben pro snadné vyprázdnění u větších modelů

Odkamenovač je určený pro předmytí a přepravu kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa či jiné podobné druhy. Po opláchnutí zeleniny tento šnekový odkamenovač odděluje plovoucí částice, jako jsou listy a stonky, které se zachytí v přijímacím zásobníku. Zároveň zajišťuje, že produkt je pohodlně dopravován až do výstupní výšky pomocí šnekového zvedáku.

Tento přístroj nabízí více výhod:

• Umožňuje efektivní oddělení kamínků a listů od kořenové zeleniny.
• Poskytuje předmytí, které je klíčové pro čištění produktu.
• Kombinuje dvě funkce v jednom zařízení: mytí a přepravu.
• Disponuje prostorným zásobníkem nebo vanou, která usnadňuje nakládání zeleniny.

Bublinková myčka Normit Wash W využívá technologii vzduchových bublinek k šetrnému a efektivnímu mytí zeleniny a ovoce bez mechanických prvků, což zachovává kvalitu produktů. S celonerezovým provedením, nízkými provozními náklady a snadným ovládáním je ideální pro rychlé čištění a údržbu.

• Vysoká šetrnost k plodům
• Efektivní čištění pomocí vody a vzduchu
• Dvoustupňová filtrace pro zachytávání nečistot
• Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny

Zvlhčování a mytí zrna je proces, který připravuje zrno na mletí. Cílem je připravit zrno tak, aby bylo co nejčistší a nejvhodnější pro další zpracování při mletí.

Výkon zařízení je přibližně 1500 kg/h, přičemž produktivita může klesat při vyšším znečištění zrna.

• Efektivní odstranění nečistot a kontaminací.
• Možnost recirkulace vody pro úsporu provozních nákladů.
• Vysoká účinnost při odstraňování těžkých kovů a radioaktivních částic.
• Dlouhá životnost s minimální potřebou údržby.
• Efektivní odpěňovací systém pro optimální výsledky.

Rotační bubnový chladicí stroj je navržen pro efektivní předchlazení, zastavení procesu vaření a chlazení vařených, blanšírovaných, smažených, pečených nebo tepelně zpracovaných potravin. Rotující perforovaný buben zajišťuje rovnoměrné chlazení spolu s dodatečným přívodem vody.

• Rovnoměrné chlazení
• Nastavitelná rychlost bubnu
• Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
• Vhodné pro širokou škálu potravinářských výrobků

Plně vybavené zařízení pro čištění, dezinfekci a sterilizaci nádrží a potrubí pomocí cirkulace alkalických a kyselých roztoků s objemem hlavní nádrže 100 litrů a neutralizační nádrže 53 litrů. Ideální pro pivovary a potravinářské výrobní provozy.

• Vysoká účinnost čištění díky cirkulačnímu systému
• Snadné ovládání a regulace teploty (0–80 °C)
• Mobilní rám s kolečky pro snadnou manipulaci
• Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304 / 316
• Možnost doplnění o samočisticí sadu nebo sadu pro čištění hadic

Tento typ CIP stanice je doporučen pro čištění a dezinfekci nádrží o objemu od 0 do 4000 litrů.