Čistící a dezinfekční stanice CIP-101
Plně vybavené zařízení pro čištění, dezinfekci a sterilizaci nádrží a potrubí pomocí cirkulace alkalických a kyselých roztoků s objemem hlavní nádrže 100 litrů a neutralizační nádrže 53 litrů. Ideální pro pivovary a potravinářské výrobní provozy.
- Vysoká účinnost čištění díky cirkulačnímu systému
- Snadné ovládání a regulace teploty (0–80 °C)
- Mobilní rám s kolečky pro snadnou manipulaci
- Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304 / 316
- Možnost doplnění o samočisticí sadu nebo sadu pro čištění hadic
Tento typ CIP stanice je doporučen pro čištění a dezinfekci nádrží o objemu od 0 do 4000 litrů.
Čištění, dezinfekce a sterilizace fermentačních, skladovacích a jiných nádrží (0–4000 litrů) a potrubí v potravinářském, pivovarnickém a nápojovém průmyslu.
Jedná se o plně vybavený systém určený pro pivovary a jiné potravinářské provozy. Zařízení CIP ohřívá a cirkuluje alkalické a kyselé roztoky pomocí čerpacího systému, hadic a sanitární sprchy, která rozprašuje čisticí chemické roztoky na vnitřní stěny čištěných nádrží. Systém se skládá z jedné nerezové nádrže o jmenovitém objemu 100 litrů, jedné neutralizační nádrže (53 litrů), odstředivého čerpadla, elektrického ovládacího panelu, ručních ventilů a kompletního instalačního potrubí. Digitální regulace umožňuje nastavení teploty v rozsahu 0–80 °C. Tento typ CIP stanice je doporučen pro čištění a dezinfekci fermentačních a skladovacích nádrží, zásobníků vody o objemu do 4000 litrů, stejně jako potrubí a dalších prvků přicházejících do kontaktu s potravinami nebo nápoji.
Vhodné pro použití v
|
|
|
Výhody
- Materiál: AISI 304/316
- Mobilní rám se zamykatelnými kolečky
- Digitální regulace teploty
- Průtokové čerpadlo z AISI 316
Základní verze
Verze s jednou hlavní nádrží (100 litrů) a jednou neutralizační nádrží (53 litrů), elektrickým čerpadlem EBARA, ohřívačem s výkonem 2×2000 W a digitálním ovládáním teploty.
Zařízení CIP-101 je instalováno na pevném rámu se zamykatelnými kolečky. Použitý materiál je nerezová ocel 1.4301 (AISI 304) nebo 1.4404 (AISI 316) dle zvolené varianty. Nádrže nejsou izolované. Vnitřní části čerpadla a topné komory jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 316. Potrubí, armatury, rám a nádrže jsou z nerezové oceli AISI 304.
Princip fungování
Zařízení ohřívá a cirkuluje sanitární roztoky (alkalické a kyselé) pomocí čerpadla. Roztoky jsou rozprašovány sanitární sprchovou hlavicí na vnitřní stěny nádrže. Po několika cyklech je roztok neutralizován a vypuštěn do kanalizace.
- Předoplach – opláchnutí výrobního zařízení studenou nebo teplou vodou.
- Čištění – mytí výrobních zařízení pomocí recirkulované horké vody.
- Oplach – důkladné opláchnutí studenou nebo teplou vodou.
- Chemická dezinfekce (sanitární) – mytí zařízení alkalickým a následně kyselým dezinfekčním roztokem požadované koncentrace.
- Oplach – důkladné opláchnutí zařízení studenou nebo teplou vodou.
- Neutralizace – provádí se po několika cyklech čištění a dezinfekce – smíchání alkalického a kyselého roztoku pro dosažení neutrálního pH a následné vypuštění do kanalizace.
Funkce nádrží:
- Alkalické nebo kyselé čištění nádrží – čištění všech zařízení ve výrobním procesu
- Neutralizační nádrž pro míchání kyselých a zásaditých roztoků před jejich vypuštěním do kanalizace
Technické údaje
- Rozměry (Š×H×V): 916 × 573 × 1451 mm
- Hmotnost: 110 kg (prázdná)
- Nádrže: 100 l (hlavní), 53 l (neutralizační)
- Bojler: 12 l
- Topná tělesa: 2 × 2000 W
- Potrubí: DN 32
- Ventily: DN 32, 1.4301
- Čerpadlo: EBARA CD/I 90/10 IE3, 0,75 kW, 90 l/min
- Napájení: 3 × 400 V / 50 Hz
- Regulátor: Dixel XR 10 D
Doplňkové vybavení
- Samočisticí sada: V9, V10, postřikovací koule v nádržích
- Sada pro čištění hadic: F1, F3, V4
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Myčka CEP je mobilní zařízení určené k důkladnému čištění různých typů nádob a zařízení, jako jsou Z-lopatkové mixéry s výklopnou mísou, kotle, hnětače a další výrobní zařízení.
- Čištění pomocí vody nebo páry – zařízení je vybaveno rozprašovacími tryskami, které zajišťují efektivní oplachování v nakloněné poloze nádoby.
- Nízká spotřeba vody a vysoká účinnost
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zaručuje dlouhou životnost a hygienický provoz
- Bezpečné a snadné ovládání
- Univerzální použití v různých průmyslových odvětvích
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 85
CIP-52 je kompaktní mobilní jednotka určená pro důkladné čištění a dezinfekci fermentačních a skladovacích nádrží, potrubí a dalších komponentů ve výrobě nápojů a potravin. Obsahuje dvě 50litrové nádrže na louhové a kyselé roztoky, 23litrovou neutralizační nádrž, čerpadlo a průtokový ohřívač s digitálním regulátorem teploty do 80 °C.
- Mobilní konstrukce na kolečkách s aretací
- Kompatibilita s nádržemi do 2000 litrů
- Kompletní vybavení: 2 hlavní nádrže, neutralizační nádoba, topná tělesa, čerpadlo
- Nerezové provedení z AISI 304/316
- Digitální regulace teploty do 80 °C
- Ideální řešení pro malé a střední provozy
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Myčka zeleniny VIR představuje profesionální řešení pro efektivní a šetrné čištění většího množství ovoce, zeleniny, listových salátů, masa, ryb a mražených potravin. Spolehlivě odstraňuje nečistoty, hmyz a zbytky, aniž by narušila přirozenou strukturu a kvalitu surovin.
- Efektivní a šetrné mytí bez poškození surovin
- Vhodná pro velkokapacitní kuchyně
- Jednoduché ovládání a údržba
- Hygienické provedení z nerezové oceli
- Automatické dávkování dezinfekce jako volitelná možnost
- Výklopný buben pro snadné vyprázdnění u větších modelů
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: EU
- Objem: 160 l/ 300l/ 600l/
Myčka ovoce a zeleniny s vibračním dopravníkem je profesionální zařízení navržené pro nepřetržitý provoz, určené k důkladnému a hygienickému mytí velkého množství ovoce, zeleniny a dalších produktů. Kombinuje vysokotlaké čištění s automatickým oplachem a mechanickým transportem přes vibrační dopravník.
- Nepřetržitý provoz s čistou vodou
- Vysokotlaké mytí zajišťující dokonalou hygienu
- Vibrační dopravník pro efektivní přesun umytého produktu
- Automatický oplach čerstvou vodou přes 9 trysek
- Filtrační systém pro oddělení písku, hmyzu a nečistot
- Dezinfekce výrobků během procesu
- Produktivita: 300 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
CIP-202 je mobilní zařízení určené pro čištění a sterilizaci nádob a potrubí v potravinářských provozech, jako jsou vinařství, pivovary a výrobny nápojů. Jedná se o kompletní systém pro mytí technologických zařízení pomocí cirkulace alkalických a kyselých roztoků, které jsou aplikovány prostřednictvím sanitární sprchy.
- Neutralizační nádoba chrání kanalizaci
- Průtokový topný systém s výkonem 3 × 2000 W
- Spolehlivé čerpadlo EBARA z AISI 316L
- Zvýšená kapacita nádrží (2 × 200 l + 70 l)
- Vhodné i pro větší provozy s objemy nádrží až do 8000 litrů.
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
- Objem: 200l
Jedná se o průmyslové mycí zařízení určené pro efektivní mytí a dezinfekci různých druhů plastových nádob používaných v potravinářství, výrobě a logistice. Zajišťuje vysoký hygienický standard s nízkou spotřebou vody a čisticího prostředku.
- Nízká spotřeba vody (cca 1 l/nádoba)
- Uzavřený oběh vody pro úsporu a efektivitu
- Nerezová konstrukce pro dlouhou životnost
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Možnost přizpůsobení různým typům nádob
- Volitelný modul pro sušení
- Vysoký hygienický standard – vhodné pro potravinářskou výrobu
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 15/ 20
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Tato otevřená nádrž je určena k přípravě čisticích roztoků pro mytí nádob na ovocné a zeleninové šťávy a je vybavena odstředivým čerpadlem pro efektivní čištění. Je vyrobena z nerezové oceli, namontována na vozíku a snadno se čistí a udržuje.
- Vysoká odolnost proti korozi a mechanickému poškození.
- Vynikající výkon při čištění díky odstředivému čerpadlu.
Objem: 250 L
- Materiál: Nerez
- Objem: 250l/
Čisticí a dezinfekční stanice se čtyřmi nádržemi jsou zařízení určená pro sanitaci nádob a potrubí ve velkých pivovarech a potravinářských provozech. Zařízení cirkuluje vodu, alkalické a kyselé roztoky pomocí čerpadla přes sanitární sprchu, která rozptyluje dezinfekční roztoky po vnitřních površích nádrží a potrubí.
- Samostatné alkalické nádrže pro nezávislé čištění více zařízení
- Neutralizační nádoba pro ekologické zpracování zbytků
- Verze s elektrickým nebo parním ohřevem dle výběru
- Ideální pro nádrže o objemu nad 6000 litrů
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 / 316
- Stabilní rám s pevnými kolečky
- Ohřev: Elektřina Pára
- Materiál: Nerez
- Napětí: 380-400V
Bubnová myčka je spolehlivé a efektivní zařízení určené pro mytí silně znečištěné kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa, ale také semen, obilovin a ořechů. Proces čištění probíhá třením produktů o sebe navzájem a o stěny perforovaného bubnu během jeho rotace v proudu vody.
- Robustní rám a buben z nerezové oceli
- Perforovaný buben se speciálním tvarem pro efektivní čištění
- Jednoduchá obsluha a čištění
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,1
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Kartáčová myčka DP Wash je profesionální zařízení určené pro efektivní čištění ovoce a zeleniny v potravinářském průmyslu. Je navržena tak, aby zajistila důkladné odstranění nečistot a pesticidů z povrchu produktů, přičemž zachovává jejich kvalitu a čerstvost.
- Kartáčová technologie zajišťuje důkladné odstranění nečistot a pesticidů z povrchu ovoce a zeleniny.
- Jemný čisticí proces zachovává kvalitu a čerstvost produktů bez jejich poškození.
- Vyrobena z nerezové oceli, což usnadňuje čištění a zajišťuje dlouhou životnost zařízení.
- Ideální pro čištění různých druhů ovoce a zeleniny, což zvyšuje flexibilitu ve výrobě.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
Zařízení CIP-51 je kompaktní a mobilní systém určený pro čištění a dezinfekci technologických zařízení v potravinářství, zejména v pivovarech. Obsahuje jednu nerezovou nádrž (50 l) na alkalický nebo kyselý roztok, jednu neutralizační nádrž (23 l), topná tělesa, čerpadlo EBARA a digitální ovládání. Proces čištění probíhá pomocí cirkulace sanitárního roztoku přes rozprašovací hlavice. Všechny části zařízení jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli AISI 304/316.
- Vhodné pro fermentační, zásobní a vodní nádrže do 2000 litrů
- Snadná mobilita díky kolečkům s aretací
- Kompletní digitální regulace teploty 0–80 °C
- Možnost samočištění a čištění hadic (volitelné sady)
- Kompaktní design – vše na jednom rámu
- Bezpečná neutralizace čisticích roztoků
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
CIP-102 je mobilní čisticí a sterilizační stanice určená pro efektivní mytí a dezinfekci potravinářských nádrží, potrubí a zařízení. Obsahuje dvě 100l nádrže na alkalické a kyselé roztoky, neutralizační nádrž, čerpadlo, topná tělesa a digitální regulaci teploty.
- Kompletní čisticí cyklus
- Vhodné pro širokou škálu nádob a potrubí
- Přesná digitální regulace teploty (0–80 °C)
- Hygienické provedení z nerezové oceli
- Snadná obsluha a údržba
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Objem: 100l
- Napětí: 380-400V
CIP-53 je mobilní jednotka určená pro sanitaci a sterilizaci nádob a potrubí v potravinářských provozech. Zařízení disponuje třemi nádržemi (50 nebo 100 litrů) a neutralizační nádrží (35 nebo 83 litrů). Díky průtokovému ohřívači s digitální regulací a výkonnému čerpadlu je čištění fermentačních, skladovacích a vodních nádrží (do 2000 l) jednoduché a efektivní.
- Tři nádrže na dezinfekční roztoky pro flexibilní použití
- Neutralizační nádoba pro ekologickou likvidaci roztoků
- Mobilní konstrukce na pevných kolečkách
- Ohřevná komora s digitální regulací teploty do 80 °C
- Kompatibilní s nádržemi a potrubími do 2000 litrů
- Konstrukce z nerezu AISI 304 / 316
- Materiál: Nerez
- Napětí: 380-400V
Bubnová myčka WBS je kontinuální čisticí zařízení určené pro jemné a účinné mytí čerstvého ovoce, bobulí, semínek a jader. Zajišťuje hygienické zpracování surovin před jejich dalším zpracováním bez rizika mechanického poškození.
- Hygienický design vhodný pro potravinářský průmysl
- Efektivní a šetrné mytí i velmi citlivých plodin
- Postupná výměna vody – šetří vodu i energii
- Jednoduché čištění a údržba
- Regulace otáček pomocí frekvenčního měniče
- Spolehlivý nepřetržitý provoz
- Možnost volitelné výbavy podle potřeb
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 600 mm/ 800 mm/ 1000 mm
Kompaktní univerzální mycí a odstředivá jednotka určená pro šetrné a efektivní čištění ovoce a zeleniny. Systém kombinuje nastavitelné vířivé mytí s odstředivým sušením, což umožňuje efektivní odstranění nečistot, prachu a vody během několika minut. Je vyrobena výhradně z nerezové oceli vhodné pro potravinářství a zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění. Ideální pro restaurace, hotely, cateringové kuchyně a malé zpracovatele potravin.
- Efektivní kombinovaný proces mytí a sušení - celkový cyklus do 5 minut
- Nastavitelná intenzita mytí pro jemné i pevné produkty
- Perfórovaný buben z nerezové oceli pro důkladné čištění a odolnost
- Integrovaná odstředivka pro rychlé odstranění vody a prodlouženou trvanlivost produktu
- Kompaktní, snadno čistitelný design s nízkou spotřebou vody a energie
Toto všestranné zařízení slouží k efektivnímu mytí a drcení ovoce a zeleniny v jednom procesu. Díky promyšlenému designu a mobilitě je ideální pro menší i středně velké zpracovatelské linky.
- Kombinace několika funkcí v jednom stroji
- Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
- Snadné čištění a manipulace
- Nízká hlučnost: pouze 60–70 dB
- Produktivita: 1500 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 3
- Hmotnost: 200