Čistící a dezinfekční stanice CIP-101
CIP stanice CIP-101 S využitelnou kapacitou 1 × 100 litrů se používá k čištění, dezinfekci a sterilizaci nádob a potrubí v pivovaru. Tento typ CIP stanice se doporučuje pro čištění a sanitaci tanků o objemu od 0 do 4000 litrů.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
CIP-101: Čistící a dezinfekční stanice 1×100 litrů
CIP-101 - instalace pro čištění a sterilizaci nádob a potrubí. Jedná se o plně vybavený systém pro pivovary a další potravinářské výroby. Zařízení CIP ohřívá a cirkuluje alkalické a kyselé roztoky pomocí čerpacího systému, hadic a sanitární sprchy, která stříká roztoky sanitární chemie na vnitřní stěny sanitované nádoby. Zařízení se skládá z jedné nerezové nádrže o jmenovitém objemu 100 litrů a jedné neutralizační nádrže (53 litrů), jednoho odstředivého čerpadla, elektrického ovládacího panelu, ručních ventilů a všech instalačních trubek. Digitální regulace teploty v rozmezí 0-80 °C. Tento typ stanice CIP se doporučuje pro čištění a dezinfekci fermentačních nádrží, skladovacích nádrží, nádrží na vodu od 0 do 4 000 litrů, jakož i všech potrubí a dalších objektů, které přicházejí do styku s nápoji nebo potravinářskými výrobky.
Funkce nádrže:
- Alkalická nebo kyselá čisticí nádrž - čištění veškerého pivovarského zařízení
- Neutralizační nádrž pro neutralizaci kyselých a zásaditých roztoků před jejich vstupem do kanalizace.
Zařízení CIP-101 je instalováno v pevném rámu s uzamykatelnými koly. Použitým materiálem je nerezová ocel 1.4301 (AISI 304) nebo 1.4404 (AISI 316) podle zvolené varianty. Nádoba není izolovaná. Vnitřní části čerpadla a topné komory jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 316. Potrubí, armatury, rám a nádrže jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 3.
Popis:
CIP stanice CIP-101 S využitelným objemem 1 × 100 litrů se používá k čištění, dezinfekci a sterilizaci nádob a potrubí v pivovaru. Tento typ CIP stanice se doporučuje pro čištění a sanitaci nádrží o objemu od 0 do 4000 litrů.
Princip čisticího a dezinfekčního procesu je založen na cirkulaci alkalického nebo kyselého roztoku sanitární sprchou, který se rozstřikuje na stěny nádoby a do jejího prostoru. Součástí je také průtokový ohřívač s digitální regulací teploty v rozmezí od 0 °C do 80 °C.
CIP se skládá z jedné hlavní nádrže na alkalický nebo kyselý roztok a jedné nádoby na neutralizaci roztoků. Cirkulaci sanitačních roztoků zajišťuje čerpadlo a systém spojovacích hadic.
Zařízení CIP-101 je namontováno na rámu s koly, který lze upevnit.
Cyklus čištění a dezinfekce se obvykle skládá z následujících kroků:
- Předoplachování - mytí výrobního zařízení studenou nebo horkou vodou.
- Čištění - čištění výrobního zařízení pomocí recyklované horké vody.
- Opláchnutí - důkladné opláchnutí výrobního zařízení studenou nebo horkou vodou.
- Chemická dezinfekce (sanitární) - omytí zařízení alkalickým a následně kyselým dezinfekčním roztokem požadované koncentrace.
- Opláchnutí - důkladné opláchnutí výrobního zařízení studenou nebo horkou vodou.
- Neutralizace - provádí se po dokončení několika cyklů čištění a dezinfekce - smícháním alkalického a následně kyselého dezinfekčního roztoku se dosáhne neutrálního pH roztoku a vypustí se do kanalizace.
Parametry a technický popis:
- Šířka 916 mm
- Výška 1 451 mm
- Hloubka 573 mm
- Hmotnost 110 kg (prázdný)
- Nádoba na NAOH nebo H2SO 160 litrů
- Kotel 12 l
- Topná tělesa 2x 2000 W
- Neutralizační nádoba 53 l
- Rozvodné potrubí DN 32
- Kotvy (vývody / přívody) DN 32, 1.4301
- Typ čerpadla EBARA CD / I 90 / 10 IE3, 0,75kW 90 l / min, 230V / 50Hz
- Elektrický rozvaděč
- Hlavní elektrické připojení 3 * 400V / 50Hz 16A
- Jistič 230V 16A
- Digitální regulátor Dixel XR 10 D
- Stykač topení 230V 16A
- Startér motoru 230V
- Vzorkovač NTC 6 mm
- Kabel 5x 2,5 m
- Vstup (sací část) GG DN 32
- Výstup (součást dodávky) GG DN 32
K dispozici je technologické schéma stanice CIP-101 připojené k externí nádrži na čištění a dezinfekci.
- Černě označené - standardní vybavení stanice CIP
- Označeno modře - volitelná samočisticí sada (lze použít pro samočisticí stanici CIP)
- Oranžové označení - volitelná sada na čištění hadic (lze použít k čištění hadic a potrubí)
Popis:
Standardní výbava:
- Nádrž A: Alkalická / kyselá nádrž pro alkalické čištění za studena a sanitaci veškerého pivovarského zařízení.
- Nádrž B: nádrž pro neutralizaci kyselých a zásaditých roztoků před jejich vypouštěním do kanalizace.
- Čerpadlo: Oběhové čerpadlo EBARA
- Topná tělesa: elektrická topná tělesa v oddělených komorách
- V1: plnicí ventil nádrže A
- V2: Ventil pro nasávání dezinfekčního roztoku z nádrže A do čerpadla
- V3: Vypouštěcí ventil nádrže A
- V5: Otevření/zavření ventilu přívodu vody
- V6: ventil pro otevírání/zavírání sanitačního výstupu
- V7: ventil pro otevírání/uzavírání přívodu dezinfekčního roztoku
- V8: Vypouštěcí ventil nádrže B
Samočisticí sada (příslušenství):
- V9: Ventil pro čištění nádrže A
- V10: ventil pro nasávání dezinfekčního roztoku z nádrže B do čerpadla.
- Rozprašovací koule v nádrži A
- Rozprašovací koule v nádrži B
Zlepšete proces čištění pomocí mobilní stanice CIP-53, která je určena k důkladné sterilizaci a sanitaci nádob a potrubí. Tento komplexní systém se třemi 50 nebo 100litrovými nádržemi, ideální pro pivovary a potravinářský průmysl, zajišťuje účinné čištění fermentačních a skladovacích nádrží, nabízí digitální regulaci teploty a neutralizaci.
CIP-302: Stroj pro čištění a dezinfekci nádob a potrubí v pivovarech a jiných potravinářských provozech se dvěma nádržemi o objemu 300 litrů.
CIP-202: Stroj na čištění a dezinfekci nádob a potrubí v pivovarech a jiných potravinářských provozech se dvěma 200litrovými nádržemi.
Myčky zeleniny jsou určeny k čištění a přípravě zeleniny ke konzumaci nebo dalšímu zpracování.
Nabízíme různé typy myček zeleniny, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám napište na e-mail. sales@foodtechprocess.com
Myčka nádob na konzervované potraviny je specializovaný mycí systém určený k důkladnému čištění nádob používaných pro konzervování potravinářských výrobků, který zajišťuje dodržování hygienických a sanitačních norem ve vašem potravinářském provozu.
Cena na vyžádání. E-mail sales@foodtechprocess.com
Dimensions: 2000x1230x1600
Volume: 150 l
Performance: up to 3000 kg/hour
Price on request.
Keg washing and filling machine used for washing and filling kegs and barrels for beer, cider, wine and other beverages.
Pračka, loupačka a separátor pšenice slouží k přípravě zrna k mletí. Cena závisí na výrobní kapacitě.
CIP-51: Zařízení pro čištění a dezinfekci nádob a potrubí v pivovarech a jiných potravinářských provozech s jednou nádrží o objemu 50 litrů.
Mycí a šlehací stroj je určen k mytí, přepravě a mletí celého ovoce nebo zeleniny před dalším zpracováním. Cena závisí na výrobku a výrobní kapacitě. Pro více informací nám zašlete žádost.
Nabízíme různé typy podložek, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Naše tunelové myčky nádob jsou určeny k mytí různých druhů plastových nádob.
CIP-201 - zařízení pro čištění a dezinfekci nádob a potrubí v pivovarech a jiných potravinářských provozech s jednou nádrží o objemu 200 litrů.
Mycí a mlecí stroj je určen k mytí, přepravě a mletí celého ovoce nebo zeleniny před dalším zpracováním.
Pro více informací nám zašlete žádost na adresu sales@foodtechprocess.com
Tento stroj umožňuje mytí a sterilní oplachování plechovek a kelímků suchou párou před jejich naplněním produktem.
Chcete-li získat bezplatnou konzultaci, pošlete nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Myčka ovoce je určena k mytí a čištění produktů, jako je ovoce nebo zelenina před zpracováním, zejména jablek. Pokud hledáte jiné myčky ovoce a zeleniny, zašlete nám poptávku.