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Livraison d'une ligne de production de lait concentré
Nous avons récemment livré une ligne de production de lait concentré au Turkménistan.
Test de la chaudière de cuisson – Pâte à sucre
Nous avons mis en ligne une nouvelle vidéo démontrant la production de pâte à sucre sur notre chaudière de cuisson
Essai de broyeur colloïdal – pâte d'amandes
Nous avons récemment testé notre broyeur colloïdal à petite échelle sur des amandes.
Unité de crème de miel sous vide
La machine à crème de miel a commencé à fonctionner dans l'usine de production de notre client.
Nouvelle vidéo sur le mélangeur à palettes
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Résultats des tests - Friteuse sous vide
Nouvelle vidéo présentant les résultats des tests effectués avec notre friteuse sous vide.
Test du moulin colloïdal - Avoine
Les résultats d'une nouvelle série de tests effectués sur notre broyeur colloïdal.
Nouvelle conception du dispositif de mélange
Nous avons mis à jour le dispositif de mélange de notre bouilloire compacte.
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PRODUCTS

Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.

Découvrez notre vaste sélection d'équipements innovants pour la transformation des aliments, conçus pour répondre aux diverses exigences de l'industrie. Nos machines méticuleusement conçues couvrent différents segments, améliorant la productivité, l'efficacité et l'excellence des produits. Découvrez des solutions innovantes qui renforcent vos efforts en matière de transformation des aliments.

La machine automatique à former et à frire les beignets est un appareil de haute qualité qui convient à une productivité élevée et à une utilisation quotidienne.

  • Système de table
  • Comprend un dispositif de dépôt
  • Conception compacte
  • Entièrement en acier inoxydable
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Total power, kW: 3
  • Voltage: 220-230V

Le prix est indiqué sans conteneurs gastro

Ce bain-marie en acier inoxydable permet de chauffer ou de cuisiner progressivement. L'appareil est équipé d'un robinet de vidange pratique permettant de vider facilement le récipient et convient aux récipients gastronormes.

  • Installation compacte
  • Des contrôles simples
  • Fonctionnement sûr
  • Large éventail d'applications
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Voltage: 220-230V
MOULINS INDUSTRIELLE

Ce moulin à grains en acier inoxydable est robuste et durable, avec une résistance accrue à l'usure.

Pour plus d'informations, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Cette machine à fabriquer des poudres est fabriquée en acier inoxydable. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour des raisons de santé et de sécurité.

Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le convoyeur est fabriqué en acier inoxydable solide et très résistant. Il est également renforcé pour garantir la fiabilité du fonctionnement.

Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Ce cutter 9L est un appareil robuste et fiable utilisé pour la transformation de divers aliments.

Cutter Deluxe 9l
1 in stock
MACHINES À ÉPLUCHER

L'éplucheuse de racines de légumes MPP 8 est une machine à éplucher industrielle avec un corps en acier inoxydable.

Conçu pour le pompage d'huile thermique chaude dans les systèmes de circulation et de filtration des fritures, pour le chargement et le déchargement de l'huile, dans les systèmes de filtration continue de l'huile "chaude" avec une température maximale de 200 degrés.

Plus d'informations : sales@foodtechprocess.com

Nous proposons des équipements pour des processus tels que la dissolution du miel, le séchage du miel, l'homogénéisation du miel, la pasteurisation du miel, le crémage du miel et l'emballage du miel. L'équipement nécessaire est sélectionné par le client en fonction de la technologie de traitement requise pour son processus de fabrication.

Plus d'informations : sales@foodtechprocess.com

Cet ensemble d'équipements peut être utilisé pour la production d'une gamme variée de sauces, ainsi que de divers produits végétariens à base de noix, de soja et de riz. Il est capable de traiter environ 300/600 litres de produit par lot.

Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Filtre conçu pour la filtration fine en continu des friteuses à convoyeur utilisant de l'huile végétale et d'autres graisses de friture.

Plus d'informations : sales@foodtechprocess.com

Pour la friture d'aliments dans l'huile, la friture profonde, convient pour la friture d'oignons, de graines, de noix, de snacks et de chips de légumes, et d'autres produits, y compris panés ou recouverts de liaison. Peut également être utilisé comme centrifugeuse séparatrice d'huile pour les friteuses.

  • Deux en un : une friteuse et une centrifugeuse pour éliminer l'huile excédentaire
  • Possibilité de frire des produits petits et fragiles
  • Obtention d'un "produit sec" après la friture
  • Faible carbonisation de l'huile grâce à la fonction de nettoyage après la friture
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 30l/ 90l
  • Total power, kW: 11
  • Voltage: 380-400V

Un complexe d'équipements conçu pour le traitement des arachides brutes, pelées et blanchies, offrant une capacité de production allant jusqu'à 500 kg/heure.

Ce complexe d'équipements permet de produire des pâtes de chocolat de type Nutella avec une capacité allant jusqu'à 250 kg/h.

Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Ensemble complet d'équipements pour le traitement des haricots écossés et la production d'une base de soja d'une capacité de 800 à 1000 litres par heure.

Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Cet ensemble d'équipements permet la production de lait concentré à partir de composants secs par restauration du lait. Cette ligne de production peut être fabriquée avec une capacité allant jusqu'à 500 kg/h ou peut être personnalisée en fonction d'exigences spécifiques.

Pour de plus amples informations et des demandes détaillées, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Conçu pour le séchage sous vide "à froid" de produits sensibles aux températures élevées, il convient également aux produits liquides et visqueux.

Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

L'ensemble des équipements individuels pour la production de frites peut varier en fonction des matières premières initiales. Nous proposons diverses modifications allant du lavage à la friture avec déshumidification ultérieure à partir de 50 kg/h pour le produit final.

Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Cette ligne de production de confitures vous permet d'obtenir des confitures prêtes à la sortie à partir de fruits entiers à l'entrée ! Les options d'équipement peuvent varier en fonction de la technologie du client.

Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Equipement pour la production de lait concentré à partir de lait pré-pasteurisé. Cet équipement peut être fabriqué avec une capacité de 50 à 500 kg/heure, ou sur demande. Nous fabriquons également des lignes de lait concentré selon TU à partir de lait sec ou des lignes de concentration de lait normalisé.

Le prix est indiqué sans source d'air comprimé - compresseur (en option).

Il s’agit d’un type d’équipement périodique conçu pour éliminer l’humidité et l’excès d’eau du miel sous vide. Ce séchoir sous vide pilote peut être utilisé pour traiter de petits volumes de miel directement au rucher.

  • Taux de séchage jusqu'à 1% par heure! (avec une diminution progressive à mesure que la concentration augmente)
  • Grande surface de transfert de chaleur
  • Faible température de séchage grâce au vide
  • Facilité d'utilisation et d'entretien
  • Circuit de circulation forcée externe pour une évaporation intense
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 100 - 140 kg
  • Total power, kW: 6,5
  • Voltage: 220-230V 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar

Le refroidisseur de pain sous vide convient parfaitement aux applications dans les petites boulangeries ou comme unité de laboratoire dans les entreprises industrielles. Il permet la post-cuisson du pain dans des conditions de vide, influençant à la fois sa forme et sa structure.

  • Système d'aspiration en profondeur intégré
  • Système intégré d'élimination des vapeurs et de condensation
  • Système de réfrigération intégré
  • La chambre est conçue pour des conteneurs 3 gastro de taille GN 1/1, ou des palettes : 400x600/530x325 mm
  • Installation compacte et mobile
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 130l
  • Voltage: 380-400V

L'essoreuse de légumes a été conçue pour sécher rapidement et efficacement les légumes à feuilles, qu'ils soient crus ou bouillis, préparés dans les cuisines professionnelles de taille moyenne à grande et dans les industries alimentaires.

Plus d'informations : sales@foodtechprocess.com

Jeu de 4 pieds réglables en hauteur+/- 100 mm.

Pour plus d'informations, veuillez contacter sales@foodtechprocess.com

Structure portante sur roues avec blocage (frein), 2 roues pivotantes, 2 roues pivotantes avec frein.

Pour plus d'informations, veuillez contacter sales@foodtechprocess.com

Le prix est fixé pour la version de base, sans options supplémentaires.

Le séchoir industriel à infrarouge convient au séchage d'une large gamme de produits : noix, pommes, prunes, fraises, framboises, myrtilles, champignons, carottes, oignons, ail, herbes, viande, figues, bananes, guimauves. Si des options supplémentaires sont sélectionnées, il peut également être utilisé pour la salaison et le séchage de viandes et de poissons entiers.

  • Installation compacte
  • Séchage rapide et efficace
  • Possibilité de sélectionner des réglages individuels pour le séchage
  • Entièrement en acier inoxydable
  • La surface intérieure de l'armoire est recouverte d'un revêtement miroir
  • Fonctionnement silencieux de l'installation
  • Faible consommation d'énergie par cycle de séchage
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Operation mode: Mixed
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 7l/ 10l/ 14l
  • Total power, kW: 10/ 15/ 20
  • Area, m2: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Number of shelves: 10/ 15/ 20

Le prix est spécifié pour la version avec un élévateur hydraulique.

La poêle à frire électrique industrielle à huile thermique est une solution optimale et économique pour la production alimentaire industrielle à petite échelle. Elle permet de réduire les coûts d'énergie et d'exploitation tout en garantissant un chauffage uniforme et intense de l'ensemble de la cuvette de travail. L'inertie thermique du système permet de maintenir la température requise pendant une période prolongée, ce qui la rend efficace pour frire les oignons, les carottes, faire sauter la farine et les légumes, et préparer des sauces, des soupes, des plats d'accompagnement, des ragoûts, etc.

  • Faible consommation d'énergie
  • Chauffage uniforme
  • Côtés coniques chauffés
  • Intensité de chauffage réglable
  • Contrôleur avec boîtier hygiénique directement sur la structure de support
  • Poignées d'ouverture du couvercle situées dans la zone froide
  • Système de levage et d'inclinaison automatique
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 26
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 300l
  • Total power, kW: 28
  • Voltage: 380-400V
  • Duplicator volume: 106l

Convoyeur à bande variable largement utilisé dans l'industrie alimentaire. La longueur du convoyeur peut être sélectionnée de 2 à 6 m. La largeur de la bande est de 200 et 400 mm.

Pour plus d'informations sur le dispositif, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le prix est fixé pour la version de base du réacteur sans les options supplémentaires et le panneau de contrôle.

La marmite à vide avec un duplicateur de liquide de refroidissement et un dispositif de mélange est une solution universelle pour le traitement de divers produits à une pression inférieure à la pression atmosphérique. Sur la base de cet appareil simple, vous pouvez le sélectionner et le moduler en installations complexes telles qu'un évaporateur sous vide, une marmite sous vide et une installation pour la production de miel en crème.

  • Conception en pente - Mélange par gravité
  • Vanne de fond DN40 incluse dans la version de base
  • Duplicateur à faible volume - coûts réduits pour le chauffage/refroidissement du liquide de refroidissement
  • Système modulaire : personnalisation de l'équipement et de ses fonctionnalités par la commande d'options supplémentaires
  • Un dispositif de mélange facile à démonter
  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,25
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 100l
  • Voltage: 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar
  • Duplicator volume: 3l

Les pompes à vide mono-étagées sont polyvalentes et offrent un large éventail d'applications pour le transport de liquides grâce à leur simplicité, leur fiabilité et leur robustesse. L'appareil fonctionne avec un minimum de vibrations et ses niveaux de bruit ne dépassent pas les normes prescrites. En outre, il fonctionne sans huile.

Pour plus d'informations et un devis, veuillez contacter le service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La pompe verticale portable est conçue pour pomper des liquides fluides ou visqueux dans une plage de 1 à 2300 m2/s à une température d'environ 25°C. La pompe ne peut pas être utilisée dans des atmosphères potentiellement explosives.

Pour plus d'informations ou un devis, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Couvercle décoratif de protection pour le broyeur colloïdal 132 (option)

Pour plus d'informations ou pour demander plus de détails, veuillez contacter : sales@foodtechprocess.com

Socle (structure de support) pour machine de broyage colloïdal - option pour le broyeur colloïdal 132

Pour plus d'informations ou pour demander plus de détails, veuillez contacter: sales@foodtechprocess.com

MACHINES À ÉPLUCHER

Les éplucheurs de pommes de terre et de légumes-racines sont fabriqués dans un boîtier entièrement en acier inoxydable. L'appareil est directement prêt à l'emploi (aucune installation n'est nécessaire), il est fourni pour une alimentation électrique de 3x400 V.

Pour plus d'informations sur l'appareil et une offre de prix, contactez le service des ventes de sales@foodtechprocess.com

Epluche-patates
Out of stock

Le convertisseur de fréquence est utilisé et installé directement sur l'équipement sans qu'il soit nécessaire d'installer des armoires électriques.

Pour plus d'informations ou pour demander plus de détails, veuillez contacter : sales@foodtechprocess.com

Un ensemble de crochets pour suspendre et sécher la viande et le poisson Option supplémentaire pour le MAK DRYER 7-14.

Pour plus d'informations, veuillez contacter : sales@foodtechprocess.com

Isolation thermique du corps de l'armoire de séchage pour réduire la perte de chaleur pendant le séchage des produits. Option supplémentaire pour le MAK DRYER 7-14.

Pour plus d'informations, veuillez contacter sales@foodtechprocess.com

Le prix est indiqué sans le convertisseur de fréquence

Mélangeur à deux vis pour le mélange rapide et intensif, l'agitation de produits solides en vrac, tels que les granulés, le muesli et divers additifs en poudre.

  • Les pales de mélange se déplacent avec précaution tout en mélangeant soigneusement le produit.
  • Le mode de mélange permet de déplacer le produit de façon cyclique dans un cercle.
  • Haute efficacité de mélange grâce au mouvement contraire des 2 arbres
  • Conception compacte
  • Possibilité d'installer des racleurs sur chaque lame (en option)
  • Entraînement renforcé, utilisable également pour les produits saturés d'humidité
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 500l
  • Total power, kW: 3

Le générateur est monté sur un support en acier inoxydable, recouvert d'acier inoxydable AISI 304 correctement façonné avec des connexions électriques et d'eau déjà effectuées. Robinets en acier inoxydable AISI 316, raccords en fonte malléable, pompe d'alimentation en eau (mod. TP78A CALPEDA) avec 1 clapet anti-retour en acier inoxydable, avec joint VITON.

Pour de plus amples informations, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le prix est indiqué pour la version de base de l'installation sans boules.

Le moulin est conçu pour le broyage mécanique des matières premières pour la production de chocolat, de beurres de noix et l'obtention d'une structure de produit crémeuse et homogène avec une taille de fraction allant jusqu'à 20 microns.

  • Installation compacte sur une structure autoportante
  • Entretien simple et pratique
  • Couvercle en plexiglas pour l'inspection visuelle
  • Dispositif d'agitation amovible
  • Enveloppe pour fluide caloporteur
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 5l
  • Total power, kW: 1,5
  • Voltage: 380-400V

Le prix est fixé sur la base de l'option de chauffage intégrée de base de 24 kW.

La friteuse sous vide est conçue pour frire des aliments dans l'huile à basse température, ce qui permet de produire des en-cas sains tels que des chips de légumes et de fruits. La fonction de mise sous vide permet de réduire la température de friture de l'huile jusqu'à 110-120 degrés !

  • La "torréfaction à froid" est une méthode savoureuse et saine de transformation du produit.
  • Séchage et friture sans caramélisation des sucres contenus dans le produit
  • Grand réservoir de friture - pour le traitement des aliments à forte teneur en eau
  • Système de chauffage modulaire permettant d'augmenter la puissance de chauffage jusqu'à 108 kW (en option)
  • Le chauffage de l'huile par circulation à travers un échangeur de chaleur minimise l'altération de l'huile et évite les surchauffes localisées.
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 24
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 30l
  • Oil volume: 200l
  • Voltage: 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar
GÉNÉRATEURS DE CHALEUR

Le poêle électrique à tabouret de 5 kw, d'un diamètre de 40 cm, est conçu pour chauffer de grandes casseroles et poêles d'un volume allant jusqu'à 100 litres.

Pour de plus amples informations, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 5

L'ensemble se compose de 20 étagères en acier inoxydable AISI304. Option supplémentaire pour MAK DRYER 7-14.

Le prix est fixé pour le modèle d'une surface de 7 m².

Déshydrateur compact, alimenté par une pompe à chaleur, pour le séchage des légumes, des fruits, des baies, des champignons, des légumineuses et des céréales.

  • Modèle à économie d'énergie et à faible consommation (consommation jusqu'à 0,9 kW/h)
  • Possibilité d'augmenter la surface de séchage de ce modèle jusqu'à 14 m² (en option)
  • Séchage intensif, chaque section est équipée d'une pompe à chaleur
  • Contrôle automatique du système de séchage
  • Séchage délicat à basse température
  • Préservation de la plupart des nutriments et de la couleur naturelle des produits
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Total power, kW: 0,9
  • Voltage: 220-230V
  • Area, m2: 7
  • Number of shelves: 22

La chaudière GHE peut être utilisée en boucherie, fumoir, conserves de fruits, etc. Elle est utilisée pour la cuisson de soupes, sauces, viandes, pâtes, plats laitiers sans risque de brûlure, pour la cuisson à l'étouffée de poissons, légumes, champignons, pour le réchauffage de plats surgelés ou de produits semi-finis.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 12/ 18/ 24/ 30/ 36/ 42
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 85l/ 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l

Le hachoir-égrappoir est utilisé pour le traitement du raisin. Il existe en version inox.

Pour plus d'informations sur l'équipement et les options de traitement, veuillez contacter le service des ventes de notre société à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

MARMITE INDUSTRIELLE/POÊLES

Les poêles multifonctionnelles servent à la fois à frire, à cuisiner et à mélanger.

Pour plus d'informations sur notre poêle à frire automatique de type Wok avec mélangeur intégré, veuillez contacter notre service des ventes à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

HOMOGÉNÉISATEURS

Les homogénéisateurs Inline Yumix Basic ont le prix le plus bas de la gamme des homogénéisateurs YUMIX et les modèles vont de 1,1 à 3 kW.

Pour plus d'informations sur le dispositif, contactez le service commercial de l'entreprise à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

TRANCHEUSES, FLAKERS

Le cutter est conçu pour couper en cubes, en bandes ou en tranches.

Pour plus d'informations, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les pompes à vis excentrée sont utilisées pour transférer des produits à faible ou forte viscosité ainsi que des produits contenant des particules molles. Elles sont disponibles en trois tailles.

Pour plus d'informations sur les pompes ou pour un devis, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Pompe à rotor elliptique (trois modèles de puissance disponibles).

Pour plus d'informations sur les pompes ou un devis pour un modèle spécifique, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Unité de refroidissement fixe avec différentes capacités de 67 kW à 226 kW. Les unités sont solides et garantissent une longue durée de vie.

Pour plus d'informations sur le refroidisseur, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Ligne de production semi-automatique pour le lavage et l'égrappage des pommes. Capacité approximative de 1000 kg/h.

Pour plus d'informations ou un devis, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

CUISEUR INDUSTRIELLE

Une aide précieuse dans la cuisine, qui vous permettra de combiner votre expérience et votre créativité avec les exigences d'un excellent produit. Le cuiseur à caramel est proposé en deux volumes, 50 et 100 litres.

Pour plus d'informations sur les produits, veuillez contacter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,18/ 0,25
  • Volume: 50l/ 100l

L'unité de refroidissement par diffusion sous vide est un appareil multifonctionnel qui ne s'adresse pas uniquement aux transformateurs de produits végétaliens.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Il s'agit d'une solution rentable qui répond aux exigences particulières du segment Horeca en matière de cuisson. Équipé d'un mélangeur intégré pour réduire le travail manuel et empêcher le produit de coller.

Pour plus d'informations sur la poêle à frire, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

L'unité atmosphérique pour le fouettage et l'écrémage du miel, dotée d'un nouveau design avec mélange par gravité, représente la deuxième génération du modèle à succès de l'unité d'écrémage CH Light. Le mélange du miel par gravité est 40 % plus efficace que les méthodes traditionnelles, en particulier dans la production de crème de miel, où le mode de mélange et le cyclogramme jouent un rôle crucial. La conception inclinée permet de vider rapidement la cuve de travail avec une perte minimale de produit.

  • Conception inclinée - 40% de mélange plus efficace
  • Entraînement puissant de l'agitateur
  • Mélangeur à cadre pliable avec racleurs mobiles en plastique fluoré
  • Capteur d'ouverture du couvercle - une garantie de sécurité élevée pour l'opérateur
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 400l/600 kg
  • Total power, kW: 1,5
  • Voltage: 380-400V

Créer des formes naturelles de pépites, des pièces qui ont l'apparence d'un produit "formé à la main".

Pour plus d'informations, contactez le service commercial de l'entreprise à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Un désaérateur à vide est largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour éliminer les gaz des produits qui peuvent conserver quelques bulles après le traitement. En outre, un désaérateur de flux est utilisé pour minimiser la formation de mousse dans les produits, garantissant une structure plus dense, en particulier avant l'emballage. Les désaérateurs à vide jouent un rôle crucial dans l'élimination des odeurs spécifiques des produits, notamment dans la production de jus, de purées et de boissons à base de plantes. Ce processus contribue de manière significative à l'amélioration de la qualité globale et du goût du produit final.

  • Améliore la qualité, la structure et la forme des produits
  • Prévient l'oxydation en éliminant les gaz
  • Préserve les propriétés organoleptiques et prolonge la durée de conservation.
  • Convient aux produits épais et visqueux
  • Le principe du flux permet d'installer cet équipement dans des lignes de production existantes.
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Voltage: 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar

Convoyeurs vibrants permettant de disposer le produit avant son traitement ultérieur.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La pompe à vis est utilisée pour transférer des produits "non pompables". C'est un excellent choix pour ceux qui travaillent avec des liquides difficiles à déplacer et qui doivent le faire le plus rapidement possible.

Pour plus d'informations sur le produit, veuillez contacter le service des ventes à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La machine à broyer les noix est utilisée pour traiter les graines de sésame afin de produire un tahini ou une pâte de sésame.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

L'abaissement de la température et de l'humidité protège le produit même sans traitement chimique. L'appareil est également utilisé pour le refroidissement continu de l'air après un traitement thermique.

Pour plus d'informations sur la glacière, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

L'éplucheur de pommes de terre à couteau commercial KPM-400 : Un équipement efficace pour éplucher les pommes de terre et les légumes similaires, avec des résultats de haute qualité.

LAVEUSES ET CIP

La brosse laveuse/racleuse est un appareil industriel qui permet de laver et de racler les légumes-racines en fonction de leur degré de contamination.

Pour plus d'informations, veuillez contacter sales@foodtechprocess.com

L'appareil est conçu pour remplir des sacs dans des boîtes. Il convient au remplissage de produits chauds non visqueux. L'appareil peut être acheté séparément ou avec des options supplémentaires - chariot et magasin.

Pour plus d'informations ou un devis, contactez sales@foodtechprocess.com

Convoyeurs réglables en acier inoxydable avec une grande trémie, adaptés à l'industrie alimentaire.

Pour plus d'informations sur le transporteur, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Machine de traitement du miel avec préchauffage et filtrage, adaptée aux installations industrielles de traitement du miel.

TRANCHEUSES, FLAKERS

Le broyeur de choux CAF 65 est conçu pour les grandes usines de transformation, pour une production journalière d'environ 60 tonnes.

Pour plus d'informations sur les équipements, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Système rentable de remplissage de fûts sur la base de balances pour le remplissage du produit à l'aide d'une pompe.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Baratte à beurre d'un volume de 50 L et d'un volume utile de 25 L pour la production traditionnelle de beurre à partir de crème.

Pour plus d'informations, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Baratteuse industrielle disponible en deux capacités. Production simple de beurre.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le système de convoyage continu à commande numérique garantit la friture d'une large gamme de produits à un niveau constant. Grâce aux possibilités de friture en profondeur, ce modèle convient à une large gamme de produits allant des rouleaux de printemps, des bhajis aux oignons et des falafels aux bâtonnets de poisson, aux hamburgers et aux nuggets de poulet. La friteuse est disponible en 200, 300, 400 et 600 mm de large.

Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

L'appareil a été principalement conçu pour augmenter l'adhérence de la pâte (adhérence) en utilisant une fine couche de poussière - farine. Le dispositif est disponible en quatre largeurs : 200, 300, 400 et 600 mm.

Pour plus d'informations sur la machine à paner, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le panage des miettes de pain n'a jamais été aussi facile. Cet appareil est disponible en différentes configurations de largeur de bande : 200, 300, 400 et 600 mm.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

PANNING COATING MIXERS

La machine est disponible en quatre largeurs de bande : 200, 300, 400 et 600 mm. Pour plus d'informations ou une offre de prix, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Machine à paner DBM
Out of stock

Un simple remplisseur mobile est une solution économiquement avantageuse pour le remplissage des fûts. Nous proposons également des remplisseurs de fûts.

Pour plus d'informations, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le pasteurisateur de boissons SB 750 fait référence aux types de chambre de pasteurisation utilisés pour pasteuriser les boissons en bouteille.

Une remplisseuse est un dispositif conçu pour doser et pomper le miel. Elle garantit un traitement confortable et professionnel du miel.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le système de filtration d'huile compact et facile à utiliser est utilisé pour la purification de l'huile, ce qui permet d'en prolonger l'utilisation.

Ce refroidisseur d'air et chauffage est multifonctionnel. Il peut être utilisé comme refroidisseur d'air ou comme chauffage. Le refroidisseur d'air/chauffage est compact et léger. 4 roues pivotantes facilitent le déplacement de l'appareil.

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ÉQUIPEMENT DE FILTRATION

Le filtre cyclonique sépare efficacement les particules et les contaminants des flux d'air ou de gaz, garantissant la qualité du produit et maintenant l'efficacité de l'équipement, ce qui est particulièrement important dans l'industrie alimentaire.

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ÉQUIPEMENT DE FILTRATION

Le filtre à huile de friture CFC offre une option combinée de récupération des solides, ainsi qu'un support de filtration supplémentaire.

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Le filtre à sorption 3000l est un équipement sans pression à action périodique destiné à filtrer les liquides à l'aide d'agents filtrants en vrac et de différents sorbants.

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Le VBF est un remplisseur de bouteilles sous vide rapide, robuste et polyvalent. C'est la remplisseuse que vous recherchez si vous souhaitez augmenter le volume de production de vos produits artisanaux et professionnaliser la mise en bouteille de vin, d'huile, de bière, de jus de fruits ou d'autres produits.

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REMPLISSAGE ET DOSAGE

Réservoir de dosage pour le remplissage et la mesure de l'huile, conçu comme un réservoir d'huile avec la possibilité d'ajuster le volume requis.

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Conçu pour l'alimentation et le conditionnement précis de liquides sous pression.

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La machine de remplissage et de filtrage sert de source fiable pour l'approvisionnement en produits liquides tout en les maintenant à l'état liquide.

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Excellent blancher et cuiseur pour une manipulation efficace des légumes et autres produits alimentaires.

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  • Principle of operation: Continuous mode

La friteuse à palettes compacte de table peut être utilisée pour la production d'une variété de snacks, y compris les chips de légumes et de fruits frits dans l'huile. Elle convient également à la friture de chips et de snacks extrudés.

  • Conception innovante : une friteuse compacte à palettes en continu pour les cuisines professionnelles
  • Chauffage intensif à trois zones utilisant des régulateurs thermiques pour chaque élément chauffant
  • Des lames spécialement conçues sur toute la longueur de la friteuse pour immerger le produit dans l'huile
  • Le temps de friture peut être réglé de quelques secondes à une heure.
  • Système d'agitation du produit pendant le chargement pour la séparation du produit
  • Isolation thermique du corps de travail pour réduire les pertes de chaleur et pour un fonctionnement plus sûr
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 12
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Working Area Length: 1100 mm
  • Working Area Width: 400 mm
  • Voltage: 380-400V

Une friteuse à beignets est spécialement conçue pour les petites confiseries, les industries et les établissements de restauration. Elle permet de frire divers produits similaires aux beignets.

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L'appareil est conçu pour la pasteurisation d'une large gamme de produits dans divers types de matériaux d'emballage tels que les boîtes de conserve et les bocaux.

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  • Heating: Mixed
  • Capacity: 300 l 400 l 500 l
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Type of the equipment: Single machine
ÉQUIPEMENT DE FILTRATION

Filtre à miel - une solution efficace pour filtrer le miel de diverses inclusions et impuretés à l'échelle industrielle.

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Etiqueteuse semi-automatique pour l'application d'étiquettes autocollantes pour bouteilles rondes. Pour plus d'informations ou une offre de prix, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

MACHINES À BLANCHIR

Le blancher SnackPro permet de préparer différents types de produits, ce qui en fait une solution idéale pour blanchir de grandes quantités de fruits et de légumes en peu de temps.

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MACHINES DE CAPSULAGE

Capsuleuse pneumatique permettant de fermer les bouchons à vis, les bouchons à pression ou les bouchons à vis en plastique.

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Le pasteurisateur à bain universel est utilisé pour traiter une large gamme de produits alimentaires différents, tels que les plats préparés, les saucisses, les jambons ou les produits liquides. Régulation efficace de la température et conception hygiénique en acier inoxydable.

Plus d'informations : sales@foodtechprocess.com

Mélangeur à spirale avec un bol fixe et un panneau de commande électronique. Disponible en différentes capacités.

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Le mélangeur planétaire industriel est principalement utilisé dans l'industrie de la confiserie. Il est disponible en trois tailles différentes : 120, 140 et 170 L.

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Cette machine de cuisson multifonctionnelle avec deux paniers est conçue pour différents modes d'utilisation et convient à une grande variété d'entreprises - toute entreprise ou tout acteur du marché HoReCa. Grâce à cet équipement, vous pouvez cuire, pasteuriser ou blanchir.

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