Indukčný varič 5kW 230 V
Navrhnutý pre zaťaženie až 200 kg!
Indukčný varič s výkonom 5 kW je najlepšou alternatívou k tradičným elektrickým a plynovým sporákom. Znižuje náklady na energiu, zvyšuje bezpečnosť a minimalizuje znečistenie ovzdušia, vďaka čomu je vhodný pre stacionárne aj mobilné cateringové zavedenia. Jeho kompaktný dizajn z neho robí praktickú voľbu pre malé kuchyne, kde záleží na priestore a efektivite.
- 10-stupňová regulácia výkonu (500 – 5 000 W) alebo 10-stupňová regulácia teploty (60 – 280 °C)
- Umožňuje nastavenie teploty v rozsahu od 60 do 280 °C.
- Jeho kompaktné rozmery sú 410 x 500 x 200 mm
- Pripojenie je na štandardnú sieť 230 V.
Profesionálna indukčná varná doska s jednou zónou pre veľké hrnce určená pre catering, výrobu potravín a komerčné kuchyne.
Indukčná technológia poskytuje rýchly, efektívny a presný ohrev priamym prenosom energie do nádoby, vďaka čomu je ideálna na varenie veľkého objemu v hrncoch a panviciach.
Vhodný pre
|
|
Kľúčové špecifikácie
- Výkon: 5000 W
- Pripojenie: 230 V
- Ovládanie výkonu: 10 nastaviteľných úrovní (500 W – 5000 W)
- Ovládanie teploty: 10 nastaviteľných úrovní (60 °C – 280 °C)
- Rozmery: 500 × 410 × 200 mm
- Hmotnosť: 8 kg
- Vystužená konštrukcia: Nerezový kryt s plochou keramickou varnou plochou
- Dizajn: Stolová jednotka s integrovanými nohami pre stabilné umiestnenie
Princíp fungovania
Varná doska funguje na princípe elektromagnetickej indukcie. Keď sa na keramickú plochu umiestni hrniec vyrobený z ferimagnetického materiálu, vysokofrekvenčné magnetické pole generuje vírivé prúdy v dne nádoby. Tieto prúdy rýchlo zohrejú hrniec a jeho obsah, zatiaľ čo samotná varná plocha zostáva relatívne chladná.
Táto metóda ponúka:
- Rýchly prenos tepla priamo do nádoby
- Nižšie energetické straty v porovnaní s tradičnými elektrickými alebo plynovými varnými doskami
- Bezpečnú a efektívnu prevádzku vhodnú na nepretržité profesionálne používanie
Základná verzia
Základná verzia indukčného stolného variča ma výkon 5000 W, rovná varná plocha je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo zaisťuje jednoduchú údržbu a dlhú životnosť. Ovládanie teploty je zabezpečené pomocou panelu s piatimi stupňami ohrevu, čo umožňuje presné nastavenie teploty podľa potreby. Varič je vybavený vlastnými nožičkami, ktoré zaručujú stabilnú inštaláciu na pracovnú plochu a zabezpečujú bezpečnú prevádzku.
Ovládacie prvky
Indukčná varná doska je vybavená intuitívnym ovládacím systémom, ktorý umožňuje presné nastavenie parametrov varenia.
- Režim výkonu: Začína na 2 500 W, nastaviteľný v 10 krokoch od 500 W do 5 000 W.
- Režim teploty: Predvolená hodnota je 160 °C, nastaviteľná v 10 krokoch od 60 °C do 280 °C.
- Režim časovača: Možno použiť s režimami výkonu alebo teploty. Časovač je nastaviteľný od minút až do 24 hodín nepretržitej prevádzky s jasne zobrazeným odpočítavaním na displeji. Funkciu je možné kedykoľvek deaktivovať.
Toto rozloženie zaisťuje flexibilnú prevádzku, či už potrebujete presné teploty, kontrolované úrovne výkonu alebo časované cykly varenia.
Výhody
- Vysokú účinnosť – minimálne plytvanie energiou, znížené prevádzkové náklady
- Ekologickú šetrnosť – žiadny otvorený oheň, nižšie znečistenie ovzdušia v kuchyni
- Kompaktnú a prenosnú – použiteľnú v kuchyniach alebo na vonkajších podujatiach
- Presné ovládanie – 10-stupňový ohrev s konzistentným výkonom
- Odolnú konštrukciu – kryt z nehrdzavejúcej ocele, ľahko čistiteľná keramická doska
- Bezpečnostnú ochranu – zabudovaný systém ochrany proti prehriatiu
- Výkon ohrevu, kW: 5
- Napätie: 220-230V