Miešačka s kónickým dnom VCM
Atmosferický mixér kuter s objemom 150l pre stredne veľký výrobný proces. Vhodný na výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a ďalších produktov.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Atmosferický kuter mixér je ideálnym riešením pre stredne veľkú výrobu.
Regulátor zaisťuje jednoduchú prevádzku kutera a umožňuje prirodzené riadenie a sledovanie všetkých parametrov procesu, ako je teplota produktu, rýchlosť a doba spracovania, čím sa dosahujú vysoko kvalitné výsledky. Môže byť implementovaný v mnohých sektoroch potravinárskeho priemyslu, na výrobu produktov ako sú cukrovinky, čokoláda, zmrzlina, alebo krémy pre kozmetický priemysel.
Industriálny kuter mixér - Dizajn:
- Zariadenie má hygienickú konštrukciu - žiadne mŕtve zóny.
- atmosférický mixér je špeciálne navrhnutý tak, aby uľahčil miešanie.
- Zariadenie je vertikálne sklopné - konštrukcia je navrhnutá tak, aby umožnila miešadlu pohybovať sa vertikálne.
- Nádoba je navrhnutá tak, aby sa dala nakloniť.
- Držadlo je viacúrovňové a nádoba je vybavená spodným ventilom (bez slepej zóny).
- Zdvih nádoby sa uskutočňuje pomocou plynových vzpier, takže prevádzka je jednoduchá.
Toto jednoduché a univerzálne zariadenie je charakteristické ako multifunkčný kuter / mixér. Je schopný vyrábať širokú škálu potravinárskych výrobkov s vysoko kvalitnými výsledkami. Technológia je efektívna a jednoduchá: umožňuje rôzne výrobné procesy, ako napríklad rezanie, miešanie, drvenie a emulgovanie rôznych druhov potravinárskych výrobkov v jednom stroji.
Štandardná verzia je vybavená špeciálnou duplikátorom pre ohrev alebo chladenie, ktorá je výhodná pri varení do 95 ° C alebo pre nepriame a efektívne chladenie výrobku. Pomocou voliteľného systému regulácie teploty je možné rovnomerné varenie, pričom sa zachovajú prirodzené vône a chute produktu. Kuter môže byť tiež implementovaný v iných priemyselných odvetviach, ako napríklad v sektore bylinných, chemických a kozmetických prípravkov na emulziu a výrobu krémov.
Mohlo by vás zaujať aj
Cena závisí od modifikácií a konkrétnych možností
Pluhový mixér sa často používa v potravinárskom, farmaceutickom a chemickom priemysle na miešanie a sýtenie práškových produktov s tekutými médiami na získanie vysoko kvalitných zmesí.
- Vysoká intenzita a kvalita miešania, zmiešavania
- Krátky čas miešania a vysoká produktivita
- Zaručená opakovateľnosť a reprodukovateľnosť šarží produktu
- Šetrné zaobchádzanie s produktom vďaka špeciálnym pluhom miešacieho zariadenia
- Veľké množstvo možností na výber pod konkrétny typ produktu
- Vzdušné tesnenia typu Air Purge Seals
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Napätie: 380-400V
Sudové miešačky sa používajú na miešanie širokej škály sypkých a granulovaných produktov v prepravnom súde/kontajneri. Dostupné modely mixérov sú vhodné pre nasledujúce objemy:
ConMix 20 - 20-30 litrové štandardné sudy s priemerom 316 mm, nastaviteľná výška konštrukcie rámu
ConMix 75 - 48-65 litrové štandardné sudy s priemerom 400 mm, nastaviteľná výška konštrukcie rámu
- Je možné použiť štandardné nádoby na potraviny v rozmedzí 20-65 litrov
- Jednoduché ovládanie cez frekvenčný menič ako samostatný ovládací panel
- Bezpečná prevádzka vďaka ochrannému oblúku so snímačom polohy
- Výkon motora, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
Mixér na potraviny v tvare Y obsahuje dvojitú nádobu s vrcholovým uhlom 90°. Tento miešací systém je určený na miešanie, premiešavanie tekutých, viskóznych, suchých a sypkých zložiek na získanie homogénnych zmesí.
- Špeciálny tvar určený pre krehké produkty, ktoré sa môžu pri vystavení odstredivej sile poškodiť
- Efektívne miešanie produktov s rôznymi komponentmi na získanie homogénnej štruktúry rýchlo a s minimálnou spotrebou energie
- Jemné miešanie a prevracanie vďaka zložitým náhodným trajektóriám pohybu produktu
- Kompaktná inštalácia
- Jednoduchá údržba a vysoká úroveň bezpečnosti - bezpečnostná sklopná oblúková tyč so snímačom polohy
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75
- Objem: 150l
Mixer twinscrew s dvoma horizontálnymi hriadeľmi je určený pre intenzívne miesenie cesta, ako aj čokolády, pralinky a iných podobných výrobkov so strednou alebo vysokou viskozitou.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Mixér s kužeľovitým dnom a kapacitou 400 litrov je navrhnutý na efektívne miešanie a plynulé vypúšťanie produktu. Jeho kužeľovitý tvar usmerňuje obsah nádoby smerom k dolnému výtoku, čo ho robí ideálnym na spracovanie hustých a viskóznych materiálov pri atmosférickom tlaku.
Vákuový homogenizátor VMG M predstavuje ideálne riešenie pre výrobu pilotných šarží produktu a priemyselnú výrobu širokého sortimentu produktov malej a strednej produkcie. Cena závisí od produkcie.
Tento miešací stroj je určený na zmiešavanie rôznych zmesí ako aj kyslej kapusty s mrkvou, repou, soľou, korením, taktiež aj na šalát, kimchi, a veľa ďalších produktov.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerezová ocel'
Jedná sa o vyklápací varný kotol s miešadlom s objemom 400 l, máme v ponuke komerčné varné zariadenia s rôznou kapacitou.
Pre viac informácií nás kontaktujte e-mailom na sales@foodtechprocess.com
Priemyselný planétarny mixér sa používa hlavne v cukrárskom priemysle. Dostupné v troch rôznych veľkostiach: 120, 140 a 170 l.
Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
Priemyselný stroj na zmaseľňovanie je k dispozícii v dvoch objemoch. Jednoducha výroba masla.
Pre viac informácií, kontaktujte naše obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com
Vákuový varič je univerzalné zariadenie používané v kulinárskom prostredí na varenie jedla v podmienkach vákua, zvýraznenie chutí a textúr a zároveň skrátenie času varenia.
Ponúkame rôzne variče. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Mlyn na mäso sa používa na mletie čerstvého mäsa a potravinárskych výrobkov, ako sú syry alebo ovocie.
Laboratórny vákuový kuter je určený na rovnomerné mletie, emulgáciu a miešanie potravinárskych, kozmetických a farmaceutických výrobkov, chemických zmesí, s prídavkom oleja, farbív, koncentrátov alebo tekutých príchutí.
Naše vákuové masírovačky zjemňujú mäso a pomáhajú mu absorbovať korenie, soľ a marinády.
Bubnový dražovací stroj sa vyznačuje jednoduchou prevádzkou a používa sa na dražovanie, výrobu dražé, obaľovanie produktov ako sú zemiakové čipsy, cereálie, rôzne druhy orechov a iných, soľou, cukrom, koreninami alebo inými surovinami.
Pre viac informácíí nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom
Vákuový kotol je určený pre použitie v prevádzkach verejného stravovania (reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti) a malých výrobných prevádzkach. Toto zariadenie umožňuje varenie, blanšírovanie, vyprážanie, odparovanie, pasterizáciu, miešanie alebo premiešavanie.
- Jedinečné multifunkčné zariadenie
- Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
- Laboratórna verzia vákuovej fritézy
- Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
- Intenzívny elektrický ohrev
- Sekcionálny kôš s vekom
- Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 5
- Objem: 20l
- Objem oleja: 8l
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Vákuovú homogenizačnú jednotku VMG S 650P je možné použiť na výrobu zubnej pasty a rôznych podobných produktov so zložitými výrobnými požiadavkami.
- Vákuum zaisťuje efektívny odvod vzduchu, eliminuje podmienky pre rozvoj baktérií a iných patogénnych organizmov.
- Špeciálny tvar miešacieho zariadenia je prispôsobený pre huste a viskózne produkty.
- Ponorný homogenizátor Ultra Shear vytvára stabilnú emulziu.
- Kavitačné procesy pomáhajú pri aktivácii hydrodynamického miešania.
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 29
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 650l
- Výkon, kW: 52
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Vákuové lopatkové mixéry sú určené na rýchle a presné miešanie mäsa vo vákuu. Používajú sa pri spracovaní mäsa v potravinárskych firmách.
Vákuové varné zariadenie CH 300 je vysokovýkonný systém prispôsobený pre profesionálne kuchyne a priemyselné zavedenia, ktorý zefektívňuje výrobné procesy pomocou pokročilej technológie vákua a miešania čím zaisťuje vynikajúcu chuť a textúru pri príprave jedla.
Vákuový kuter, emulzátor-termizátor ProfiCut predstavuje univerzálne zariadenie na výrobu tavených syrov, tvarohu, dezertov, krémov, peny, polievky a omáčky, detská výživa, sladké plnky, cesto, paštéty, plnky, orechové pasty, marcipán a mnoho ďalších. Cena závisí od zvolenej možnosti.
Pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com