Pluhové míchačky / homogenizátory NP 100-1800
Cena závisí na zvolených úpravách a konkrétních možnostech.
Pluhové míchadlo se často používá v potravinářském, farmaceutickém a chemickém průmyslu k míchání a sycení práškových produktů kapalným médiem za účelem získání vysoce kvalitní směsi.
- Vysoká intenzita a kvalita míchání, míchání
- Krátká doba míchání a vysoká produktivita
- Zaručená opakovatelnost a reprodukovatelnost šarží výrobků
- Šetrná manipulace s produktem díky speciálním radlicím míchacího zařízení.
- Velký počet možností, z nichž si můžete vybrat pro konkrétní typ výrobku.
- Těsnění pro profukování vzduchem
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Míchadla ve tvaru pluhu se používají při výrobě koření, v cukrářském průmyslu a v aplikacích vyžadujících nasycení škrobem. Uplatnění nacházejí také v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu, kde je nezbytné dosáhnout rovnoměrného smíchání složek v různých frakcích šarže nebo části výrobku.
Míchačky ve tvaru pluhu umožňují zpracovávat práškové produkty a provádět následující technologické procesy:
nasycení kapalným médiem |
granulace |
nanášení povlaku |
míchání různých frakcí |
|
|
|
|
Výhody:
- Pneumatické ventily pro dodávku a vykládku produktů.
- Speciální vzduchová těsnění hřídele a ložisek.
- Hygienické provedení, vnitřní povrchy broušené na Ra<2 µm.
- Velké sekční poklopy pro servis a čištění.
- Speciální míchací zařízení se speciálně tvarovanými radlicemi, které vytvářejí "fluidní vrstvu" uvnitř nádoby, když jsou částice produktu suspendovány pod vlivem vířivého proudění.
- Přítomnost sekacích/nožových hlavic pro rozbíjení hrudek při přidávání tekutých médií.
Základní verze a princip fungování
Skládá se z válcového horizontálního bubnu na nosné konstrukci, uvnitř kterého je instalována míchací hřídel s radlicemi a výkonným elektrickým pohonem. Tvar radlic kopíruje tvar pracovní nádoby; otáčejí se poměrně blízko stěn míchačky. Při otáčení hřídele se složky míchají po složité dráze od stěn k ose bubnu. Složky/směs se pohybují od radlice k radlici podél osy hřídele a mění trajektorii svého pohybu. Jejich obvodová rychlost a geometrický tvar jsou koordinovány tak, aby se produkt pohyboval proti odstředivé síle při zachování osového směru. Kapalná média jsou do zařízení přiváděna pomocí speciálních hlavic (rozprašovací/rotační), zařízení je vybaveno filtrem, jehož vložka se vybírá a objednává dodatečně v závislosti na typu výrobku.
Řídicí systém si zákazník vybírá dodatečně na základě požadovaného stupně automatizace procesu. Jednotka je vybavena speciálními vzduchovými proplachovacími ucpávkami, které vyžadují čištěný vzduch z externího zdroje. Stlačený vzduch je také nutný pro pneumatické ventily pro nakládání a vykládání produktů.
Možnosti
- Řídicí systém s různým stupněm automatizace
- Přídavné sekací/řezací hlavy
- Zdroj čištěného vzduchu
- Filtrační kazeta
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Napětí: 380-400V
Průmyslový planetový mixér se používá především v cukrářském průmyslu. K dispozici ve třech různých velikostech: 120, 140 a 170 l.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
- Výkon motoru, kW: 5,5
- Napětí: 380-400V
Hodí se k míchání malého množství těsta nebo masa i jiných hustých médií.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,55
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 10l/ 20l
Nabízíme široký sortiment gastronomického vybavení pro restaurace, jídelny a všechny druhy stravovacích zařízení. Cena závisí na zvolené variantě.
Pro více informací zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Ohřev: Plyn Pára
- Produktivita: 300 l 600 l 1000 l
- Režim provozu: Automatický
- Typ zařízení: Samostatný stroj
Mixér je určen k míchání velkého množství těsta i masových směsí.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,5 / 2,2
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Objem: 80l/ 140l
- Napětí: 380-400V
Jedná se o topný kotel o objemu 400 l, nabízíme komerční vařiče o různých objemech, pro více informací nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 25
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Objem: 400l
- Napětí: 380-400V
Mixér ve tvaru písmene Y obsahuje dvojitou nádobu s úhlem 90°. Tento míchací systém je určen k míchání, předmíchávání tekutých, viskózních, suchých a sypkých složek za účelem získání homogenních směsí.
- Speciální tvar určený pro křehké výrobky, které se mohou při působení odstředivé síly zlomit.
- Efektivní míchání výrobků s různými složkami pro získání homogenní struktury rychle a s minimální spotřebou energie.
- Jemné míchání a převracení v důsledku složitých náhodných trajektorií pohybu výrobku.
- Kompaktní instalace
- Snadná údržba a vysoká úroveň bezpečnosti - bezpečnostní lišta se snímačem polohy
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Objem: 150l
Stroj na periodické potahování/ochucování v bubnu je navržen tak, aby nasytil a naplnil různorodé výrobky aromatickými látkami, vitamíny a různými chuťovými přísadami. Využívá se při výrobě snacků, chipsů, cereálií a ořechů a nabízí širokou škálu chuťových vylepšení.
- Mechanický systém pro naklápění pracovní mísy s fixačními body v mezipolohách
- Speciální perforované nože pro šetrné otáčení výrobků
- Výkonný pohon otáčení bubnu
- Vyrobeno výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304
- Snadné ovládání pomocí měniče (volitelně): regulace otáček a reverzace
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l
- Celkový výkon, kW: 0,55
Míchací nádoba KWS je navržena pro všestranné operace, včetně ohřevu, chlazení a míchání kapalných produktů, s maximální teplotou 60 °C.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: Slovensko
- Geometric volume: 100 l
Sudové míchačky se používají k míchání široké škály sypkých a granulovaných produktů v přepravní nádobě. Dostupné modely míchaček jsou vhodné pro následující objemy:
ConMix 20 - 20-30litrové standardní sudy o průměru 316 mm, nastavitelná výška rámové konstrukce.
ConMix 75 - 48-65 litrové standardní sudy o průměru 400 mm, nastavitelná výška rámové konstrukce
- Je možné použít standardní nádoby na potraviny o objemu 20-65 litrů.
- Snadné ovládání pomocí frekvenčního měniče jako samostatného ovládacího panelu
- Bezpečný provoz díky rolovací tyči se snímačem polohy
- Výkon motoru, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Objem: 20l/ 75/ 100l
Nová univerzální 50litrová varná jednotka Mak Cook Mix díky vysoce účinnému vestavěnému ohřívacímu, míchacímu zařízení a naklápěcímu systému pracovní mísy umožňuje její použití v široké škále potravinářských podniků.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 50l
Dvoušnekový mixér se dvěma horizontálními hřídeli je určen k intenzivnímu míchání a hnětení těsta, ale i čokolády, pralinek a dalších podobných výrobků se střední nebo vysokou viskozitou.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 281 kg
- Objem: 500l
Vakuový homogenizátor je určen ke šlehání majonézy, kečupu, různých omáček, cukrářských past a náplní, kondenzovaného mléka, džemů a marmelád, konzervovaných výrobků a podobných tekutých nebo pastovitých výrobků s homogenní strukturou.
- Homogenizátor ve vnější cirkulační smyčce
- Vestavěný systém vytváření a udržování vakua
- Modulární konstrukce s mnoha možnostmi
- Možnost automatického dávkování přísad (volitelně)
- Pro nakládání/vykládání není nutné žádné další čerpadlo
- Automatický systém zvedání horního krytu
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 650l
- Celkový výkon, kW: 13,5
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Používá se v chemickém, stavebním, kosmetickém nebo potravinářském průmyslu.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 85
- Objem: 50l
- Napětí: 380-400V
Víko s automatickým míchadlem pro nerezové hrnce o průměru 40 cm, vhodné pro objemy 50 a 100 litrů. Automatické míchadlo umožňuje míchat a míchat různé produkty, a to i při tepelném zpracování. Typ míchacího zařízení lze dodatečně zvolit v závislosti na požadovaném procesu.
- Profesionální průmyslový jednofázový motor pro 220-230 V
- Ovládání je umístěno přímo na skříni motoru nebo na kabelu pohonu.
- Snadná a jednoduchá instalace a upevnění víka na pánev
- Vhodné pro standardní 40 cm hrnce o objemu 50 nebo 100 litrů.
- Víko a míchadlo jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,18/ 0,25
- Princip provozu: Dávkový režim
- Napětí: 220-230V
Průmyslové šrotovníky jsou k dispozici ve dvou výkonnostních variantách. Jednoduchá výroba másla.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
- Geometric volume: 30 l/ 70 l
Kulatá varná pánev spojuje výhody vaření s automatickým mícháním. Určeno pro gastronomii, školní kuchyně, restaurační kuchyně nebo potravinářský průmysl. Objem se pohybuje od 100 l do 500 l. K dispozici jsou možnosti ohřevu - vaření v páře nebo nepřímý elektrický ohřev.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l





