Dvouhřídelový pádlový mixér MSH 540

Cena je uvedena za základní verzi sady zařízení s homogenizátorem.

Zařízení na výrobu zmrzlinových směsí je založeno na univerzálním vakuovém reaktoru s chladicím pláštěm a vícestupňovým dispergátorem/homogenizátorem ve vnější cirkulační smyčce.

• Speciální typ míchacího zařízení pro snadnou demontáž a čištění
• Zpracování s minimálními ztrátami produktu
• Spodní vypouštěcí ventil je součástí základní verze instalace.
• Vícestupňový dispergátor pro intenzivní smáčení a homogenizaci proudící směsi
• Vnější cirkulační okruh s trojcestným ventilem pro provoz/mytí zařízení
• Zesílený pohon míchadla pro husté a viskózní směsi
• Vestavěné vakuové čerpadlo

Kompaktní a mobilní mixér z nerezové oceli s výklopnou nádobou a odnímatelným míchadlem.

Snadno se čistí, míchá 5–80 kg masa nebo 3–35 kg mouky za 10–15 minut. Dostupný s napájením 230 V nebo 400 V.

• Vysoká efektivita míchání v krátkém čase
• Kompaktní rozměry a snadný přesun díky kolečkům
• Snadná manipulace s nádobou – výklopná
• Flexibilní elektrické připojení: 230 V nebo 400 V

Kulaté varné zařízení s mícháním – ideální pomocník pro profi kuchyně

Tato inteligentní varná nádoba s automatickým mícháním je navržena tak, aby šetřila čas, zjednodušila přípravu jídel a zvýšila efektivitu v profesionálních kuchyních.

• Kombinované vaření a mixování v jednom zařízení šetří čas a zvyšuje produktivitu.
• Vysoká kapacita, zařízení je ideální pro střední a velké gastro provozy, které potřebují zpracovat velké objemy potravin.
• Intuitivní dotykový panel pro snadnou a efektivní obsluhu zařízení.
• Odolná konstrukce – kvalitní materiály, jako nerezová ocel, zajišťují dlouhou životnost a spolehlivost zařízení. 

Míchadla jsou pečlivě navržena, zkonstruována a testována pro různé průmyslové aplikace, které vyžadují míchání, disperzní míchání, distribuční míchání a další.

Stolní mixér z nerezové oceli je ideální pro zpracování masa, těsta a dalších surovin v malých a středně velkých provozech.

Zařízení nabízí jednoduché a intuitivní ovládání. Jeho konstrukce je navržena s důrazem na hygienu – procesní nádoba je odnímatelná, což umožňuje snadné čištění a údržbu.

Mixér má kapacitu od 2 do 10 kg masa nebo od 2 do 6 kg mouky, v závislosti na konkrétním modelu.

K dispozici jsou verze s napětím 230 V nebo 400 V dle potřeb zákazníka.

• Nízká spotřeba energie
• Bezpečné míchání bez poškození surovin
• Dlouhá životnost díky použití potravinářské nerezi
• Možnost přizpůsobit vybavení (míchadla, časovač, reverz)

Lopatkový mixér Z-Sigma Arm je určen pro intenzivní míchání, smíchávání, hnětení a plastifikaci produktů s vysokou a velmi vysokou viskozitou, jako je například základ žvýkaček, tuhé těsto s nízkým obsahem vody, karamelová hmota, mýdlový základ a lepidla.

• Dvojitá čepel ve tvaru Z
• Velmi vysoká smyková síla
• Minimální mezera mezi čepelemi Z a pracovní nádobou
• Nezávislý elektrický pohon pro každou čepel
• Elektrické vyklápění pro automatické vykládání až do 180 stupňů
• Mixér je vyroben výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304
• Možnost výběru strany sklápění a vykládání

Zařízení pro míchání vícesložkových směsí produktů, jako jsou zeleninové saláty s různými dresinky, včetně hustých a viskózních, jako je majonéza, hustá zakysaná smetana a další podobné omáčky.

• Hydraulický systém naklápění je součástí základní verze.
• Ovládací prvky jsou umístěny přímo na nosné konstrukci rámu.
• Excentricky posunutý pracovní hřídel pro otáčení/naklápění pracovní nádrže
• Nízká nakládací výška
• Instalace je kompletně vyrobena z potravinářské nerezové oceli.

Kontinuální rotační mixér je profesionální řešení pro míchání, míchání prášků a sypkých materiálů.

• Umožňuje přesné dávkování složek při nepřetržitém míchání
• Nízká spotřeba energie s vysokým objemem zpracování
• Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
• Nastavitelný sklon pracovního bubnu
• Speciální nože pro míchání sypkých a křehkých materiálů

Míchačka na těstoviny SIPM je určena pro středně velkou produkci, ideální pro restaurace a cateringové kuchyně. Tento mixér dokáže vyrobit mnoho druhů těstovin, jako jsou špagety, těstoviny taglia, canneloni, conchiglie, rigatoni, penne a mnoho dalších. Cena zahrnuje řezačku na těstoviny.

• Jednoduchá obsluha a čištění – ideální pro profesionální kuchyně.
• Vyrobena z nerezové oceli AISI 304 pro hygienu a dlouhou životnost.
• Odnímatelný násypník pro pohodlné přidávání tekutin a barviv během míchání.
• Vysoce výkonné, snadno odnímatelné lopatky zaručují efektivní zpracování těsta.

Průmyslové šrotovníky jsou k dispozici ve dvou výkonnostních variantách. Jednoduchá výroba másla.

Vákuová odparovačka SweetStuff 200 je špecializované zariadenie s elektrickým ohrevom, určené na varenie, rozpúšťanie, koncentráciu a miešanie produktov rôznej hustoty – vrátane veľmi viskóznych zmesí.

• Ideálna pre výrobu sladkostí a ďalších potravinárskych produktov, kde je dôležitá kvalita, chuť a konzistencia.
• Rýchle a efektívne odparovanie skracuje proces výroby a znižuje spotrebu energie.
• Krátky čas varenia zaručuje šetrné spracovanie a zachovanie výživových vlastností produktu.
• Špeciálne navrhnuté miešadlo zvládne aj vysoko viskózne zmesi, ktoré majú tendenciu sa lepiť, a zabezpečí rovnomerné premiešanie.

Profesionální nerezový mixér je určen k efektivnímu míchání masa, těsta a dalších surovin v potravinářství. Vyniká snadnou obsluhou, hygienickou konstrukcí a mobilitou.

Dostupný je ve dvou velikostech – s objemem 80 l a 140 l. Díky výkonnému motoru (1,5 kW / 2,2 kW) je vhodný i pro nepřetržitý provoz. Mixér výrazně zrychluje zpracování surovin, snižuje nároky na personál a zajišťuje rovnoměrné promíchání.

• Zrychlení procesu míchání díky výkonnému motoru.
• Snížení manuální práce a úspora personálu.
• Zajištění rovnoměrného promíchání surovin.

Planetárny mixér NORMIT SP PROFI s elektrickým ohrevom je univerzálne profesionálne kuchynské a potravinárske zariadenie určené na miešanie, miesenie, mixovanie a tepelnú úpravu rôznych surovín.

• Ideálny výber pre aplikácie v mliekarňach, farmách, reštauráciách aj vývojových kuchyniach.
• Unikátna technológia planetárneho miešania zabezpečuje, že šľahač (miešadlo) sa otáča okolo vlastnej osi a zároveň sa pohybuje po obvode nádoby, čo zaručuje precízne a rovnomerné premiešanie všetkých ingrediencií – vrátane tých s vyššou hustotou.
• Hygienický dizajn vhodný pre potravinársky priemysel a jednoduché čistenie.
• Vhodný pre malé aj veľké prevádzky.

Tento míchací stroj je ideální pro přípravu různých směsí, včetně kysaného zelí s mrkví, řepou, solí a kořením, stejně jako pro míchání salátů, kimchi a dalších produktů. Je k dispozici v objemech 300 a 600 litrů.

• Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a hygienu.
• Nastavitelné otáčky umožňují šetrné míchání bez poškození surovin.
• Vhodný pro zpracování různých fermentovaných potravin jako zelí či kimchi.
• Automatické vypouštění produktu zjednodušuje obsluhu a čištění.

Kotel HSM je navržen pro vysokorychlostní míchání a emulgaci různých produktů, a to nejen v potravinářském, ale také v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. Tento všestranný stroj je ideální pro výrobu produktů, jako jsou omáčky, pomazánky, smoothies, krémy, náplně a dokonce i cukrovinky.

S možností ohřevu a chlazení a praktickou naklápěcí nádobou, která umožňuje snadné vyprázdnění, nabízí tento kotel pohodlný a efektivní provoz. Snadno odnímatelné mixovací nože zjednodušují údržbu a zajišťují komfort při čištění.

• Vysokorychlostní míchání pro jemné emulze a krémy bez poškození textury.
• Možnost ohřevu i chlazení díky dvouplášťové konstrukci kotle.
• Naklápěcí nádoba pro snadné vyprázdnění bez zbytků a jednoduché čištění.
• Odnímatelné mixovací nože – rychlá údržba a vysoká hygiena provozu.

Cena závisí na vybraných možnostech. Pro více informací nám prosím zašlete poptávku.

Atmosférický mixér kutr 150 L je ideální pro středně velké výrobní procesy. Tento všestranný stroj je skvělou volbou pro výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jídel, sýrů, krémů, zeleninového pyré a mnoha dalších produktů.

S jeho pomocí dosáhnete vynikajících výsledků v míchání, drcení a emulgaci, přičemž si zachováte vysokou kvalitu a konzistenci výrobků. Pokud máte zájem o více informací, neváhejte nám poslat poptávku.

• Ideální na cukrovinky, čokoládu, zmrzlinu i kosmetické krémy.
• Vertikální sklopný design usnadňuje manipulaci a zvyšuje komfort při vyprazdňování nádoby.
• Přesná kontrola nad procesem díky regulaci teploty, rychlosti a času zpracování.
• Hygienická nerezová konstrukce bez mrtvých zón zajišťuje vysoký standard čistoty.