Vzduchový chladicí dopravník CAC O 500/1700
Dopravníky na chlazení vzduchem řady CAC efektivně ochlazují produkty po fritování, vaření nebo blanšírování. Tím zastavují další proces vaření a připravují výrobky na následné balení.
Zařízení jsou vyrobena z kvalitní nerezové oceli, což zaručuje jejich hygieničnost a dlouhou životnost i při náročném průmyslovém používání.
Jejich konstrukce umožňuje regulaci rychlosti dopravníkového pásu a také možnost doplnění o sekci vzduchového nože, která účinně odstraňuje přebytečný olej a vodu z povrchu produktů.
- Flexibilní řešení pro různé druhy produktů
- Účinné chlazení bez potřeby chlazení vodou
- Rychlé zastavení vaření snižuje ztráty vitamínů a živin
- Odstranění přebytečného tuku přispívá ke zdravějšímu produktu
Chladicí dopravník Normit CAC je určený pro rychlé a efektivní ochlazování produktů po tepelném zpracování, jako je smažení, vaření nebo blanšírování.
Chladicí pásový dopravník na ochlazování potravin | Normit CAC
Pásový chladicí dopravník Normit CAC je určen pro efektivní ochlazování potravin po tepelném zpracování. Pomocí proudění vzduchu při teplotě okolí rychle snižuje teplotu produktu, odstraňuje přebytečný olej a vodu a zajišťuje přípravu na balení.
Chladicí dopravník Normit CAC slouží k rychlému ochlazení produktů po tepelném zpracování – zejména po smažení, vaření nebo blanšírování. Zařízení pomocí intenzivního proudění okolního vzduchu zastavuje proces vaření a připravuje produkt na další zpracování nebo balení. Výrazně přispívá ke zlepšení kvality produktu, zachování struktury a snížení obsahu oleje nebo vlhkosti.
Dopravník Normit CAC je určen k předběžnému ochlazení potravinářských výrobků ihned po jejich zpracování v horkých procesech. Ochlazením výrobků se zlepší jejich manipulace, prodlouží se jejich trvanlivost a připraví se na další zpracování nebo balení.
Výhody
- Rychlé a účinné snížení teploty produktů po tepelném zpracování
- Zastavení dalšího vaření a zachování struktury
- Odstranění přebytečné vody, oleje, částic nebo škrobu
- Úspora energie díky efektivnímu řízení chlazení
- Jednoduchá integrace do stávající linky
- Možnost regulace výkonu ventilátoru a rychlosti pásu
- Hygienická konstrukce z potravinářské nerezové oceli
Základní verze chladicího dopravníku obsahuje:
- Rám z nerezové oceli AISI 304 (nebo 316L)
- Pracovní pás z PVC materiálu vhodného pro styk s potravinami
- Vysokovýkonný ventilátor s regulací
- Rovnoměrné rozdělení proudění vzduchu po šířce pásu
- Frekvenční měnič pro regulaci rychlosti pásu
Princip fungování
- Produkt po tepelném zpracování se přesune na chladicí pás.
- Ventilátor vhání studený vzduch zespodu i shora na produkt.
- Vzduch odvádí zbytkové teplo a vlhkost/olej z povrchu výrobku.
- Rychlost pásu a výkon ventilátoru se přizpůsobují podle typu produktu.
- Ochladený produkt odchází z pásu připravený na balení.
Technické údaje
- Materiál: nerezová ocel AISI 304 / AISI 316L
- Pás: PVC nebo jiný certifikovaný potravinářský materiál
- Šířka pásu: přizpůsobená konkrétnímu zařízení (fritéza, varný kotel atd.)
- Ventilátor: průmyslový, s regulací výkonu
Doplňková výbava
- Sekce vzduchového nože pro odfukování kapalin a částic
- Vyhřívané odtokové vaničky pro zachycení oleje nebo vody
- Odnímatelné boční kryty pro lepší hygienu a údržbu
- Čištění CIP systémem
- Regulace teploty okolního vzduchu pomocí chladicí jednotky
- Ovládání: manuální nebo automatizované (dotykový panel)
Atributy
- Rychlé a rovnoměrné ochlazování produktů
- Nerezová konstrukce a jednoduché čištění
- Snadné zapojení do stávající linky
- Nízká spotřeba energie při vysokém výkonu
- Vhodné pro široké spektrum produktů
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Šířka pracovní plochy: 500 mm
You might also like
Inspekční dopravník slouží ke kontrole zboží a ručnímu odstranění nevyhovujících kusů.
- Ideální pro ruční odstranění nevyhovujících kusů ovoce, zeleniny a bobulí.
- Vhodný také pro přepravu produktů mezi různými částmi výrobní linky.
- Vyroben z kvalitních materiálů pro dlouhou životnost.
- Jednoduchá údržba – navržen pro snadné čištění a údržbu v potravinářském prostředí.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,25
- Princip provozu: Kontinuální režim
Chladicí dopravníky Normit CAC jsou určeny pro rychlé a efektivní ochlazování produktů po smažení, vaření nebo blanšírování.
Pomocí proudění vzduchu při teplotě okolí rychle snižují teplotu, čímž zastavují proces vaření a připravují výrobky na balení.
- Efektivně snižují teplotu produktů po vaření nebo smažení, čímž zastavují proces vaření a připravují je na další zpracování nebo balení.
- Díky sekci vzduchového nože se účinně odstraňuje přebytečná vlhkost a olej, což zlepšuje kvalitu a trvanlivost výrobků.
- Možnost regulace rychlosti pásu a průtoku vzduchu umožňuje přizpůsobit dobu chlazení různým typům produktů a výrobním požadavkům.
- Kompaktní design a použití kvalitních materiálů (AISI304 / AISI316L) zaručují snadnou integraci do stávajících výrobních linek a nízké nároky na údržbu.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Šířka pracovní plochy: 500 mm
Dopravníky na chlazení vzduchem řady CAC efektivně chladí výrobky po smažení, vaření nebo blanšírování pomocí proudění vzduchu při teplotě okolí.
Zařízení jsou navržena tak, aby odstranila přebytečnou vodu nebo olej z povrchu produktů, čímž se zajistí jejich kvalitní zpracování před balením.
- Vysoký chladicí výkon při nízké spotřebě energie
- Flexibilní nastavení výkonu ventilátoru a rychlosti pásu
- Vhodné pro různé druhy potravin – i s obalem
- Odolná a hygienická konstrukce z nerezové oceli
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Šířka pracovní plochy: 600 mm
Podávací dopravníky Normit ICH zajišťují spolehlivý a rovnoměrný transport surovin do dalších zpracovatelských zařízení, čímž zvyšují výkon a efektivitu celé výrobní linky.
Zařízení se skládá z násypky přizpůsobené produktu a šikmého dopravníku, který produkt zdvihá a dopravuje na požadované místo.
Rozměry, sklon, šířka pásu i rychlost pohybu jsou přizpůsobitelné individuálním požadavkům.
- Hygienická konstrukce z nerezové oceli AISI 304 – ideální pro potravinářský i chemický průmysl.
- Možnost přizpůsobení velikosti, úhlu a rychlosti podle specifických potřeb výroby.
- Snadná regulace rychlosti dopravníku pomocí frekvenčního měniče (volitelná výbava).
- Dostupné ve stacionární i mobilní verzi – flexibilní řešení pro různé provozy.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Myčka na kolečkách s pásovým dopravníkem je zařízení určené k důkladnému a hygienickému mytí ovoce a zeleniny. Vhodná je pro menší i větší zpracovatelské provozy, kde je potřeba efektivní čištění zemědělských plodin před dalším zpracováním.
- Vyrobeno z kvalitní potravinářské nerezové oceli AISI304
- Mobilní konstrukce s kolečky a brzdami
- Snadné čištění a údržba díky odnímatelným částem
- Pásový dopravník s proměnlivou rychlostí
- Možnost doplnění probublávacím systémem
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,4/
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 330
- Napětí: 380-400V
Rotační bubnový chladicí stroj je navržen pro efektivní předchlazení, zastavení procesu vaření a chlazení vařených, blanšírovaných, smažených, pečených nebo tepelně zpracovaných potravin. Rotující perforovaný buben zajišťuje rovnoměrné chlazení spolu s dodatečným přívodem vody.
- Rovnoměrné chlazení
- Nastavitelná rychlost bubnu
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- Vhodné pro širokou škálu potravinářských výrobků
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Celkový výkon, kW: 1,1
Chladiče nápojů AS jsou profesionální zařízení určená pro rychlé a efektivní chlazení nápojů, jako je pivo, víno, kofola, limonády a další nápoje.
- Využívají se v restauracích, barech, kavárnách, výčepních zařízeních a dalších gastronomických provozech, kde je požadavek na spolehlivý chladicí výkon, hygienu a nízkou spotřebu energie.
- Ekologické chladivo R-290 s vysokou účinností
- Nízká spotřeba elektrické energie
- Chladicí spirály z nerezové oceli – dlouhá životnost
- Vodní čerpadlo s výtlakem až 8 metrů
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Cooling performance l/h: 160 l/h / 200 l/h
TCAEY je série kompaktních reverzibilních chladicích jednotek, které dokáží zajistit cirkulaci studené nebo teplé vody podle provozního režimu.
- Využívají se v průmyslových aplikacích, technickém a procesním chlazení nebo jako zdroj chladu
- Hermetické Scroll kompresory
- Díky reverznímu režimu je možné zařízení použít také k vytápění objektů nebo technologií.
- Provoz až do -15 °C venkovní teploty
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
Vzduchový chladič a ohřívač vzduchu je multifunkční zařízení, které může být použito jak pro chlazení, tak pro ohřev vzduchu a zároveň pomáhá udržovat konstantní teplotu. Kompaktní a lehký chladič / ohřívač vzduchu je vybaven čtyřmi kolečky, která usnadňují jeho přesun.
- Funkce ohřevu i chlazení v jednom zařízení
- Vysoký chladicí výkon 3,5 kW a topný výkon 2,5 kW
- Nízká hlučnost – maximálně 64 dB
NDJ chiller je kompaktní a efektivní strojní chladicí zařízení určené pro technologické procesy a uzavřené tlakové systémy. V základní konfiguraci obsahuje Scroll kompresor, vzduchem chlazený kondenzátor a deskový výměník tepla.
- Energeticky úsporný, s nízkou hlučností a připravený k okamžitému spuštění.
- Ideální pro tlakové okruhy a technické aplikace.
- Kompaktní a robustní provedení.
- Jednotka je plně naplněna chladivem a připravena k okamžitému provozu.
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
Chladiče NWT PLUS mají kompaktní design. Zaberou málo místa a dají se velmi snadno nainstalovat a spustit. Chladicí zařízení jsou mobilní na kolečkách. Jsou k dispozici ve třech velikostech a výkonech od 6,4 – 12,7 kW.
- Integrovaná funkce chlazení i ohřevu šetří místo a zjednodušuje procesy.
- Díky odnímatelným bočním panelům je přístup k vnitřním komponentům rychlý a bezproblémový.
- Zařízení je na kolečkách a nezabere mnoho místa, což je ideální pro menší provozy.
- Efektivní technologie zajišťuje spolehlivý výkon s ohledem na energetickou úspornost.
- Ohřev: integrated
- Napětí: 380-400V
Cena je stanovena pro základní verzi instalace bez dodatečného vybavení vakuového homogenizátoru.
Homogenizátor je určen pro širokou škálu aplikací – od výroby majonéz, kečupů, omáček, cukrářských past a náplní až po kosmetické produkty, jako jsou krémy, gely či šampony.
- Vakuový provoz umožňuje zpracování při nižších teplotách, čímž se zachovávají citlivé složky a snižuje riziko kontaminace.
- Ultra Shear spodní homogenizátor zajišťuje intenzivní cirkulaci produktu a efektivní homogenizaci s velikostí částic do 5–10 mikronů.
- Míchací zařízení s pohyblivými stěrkami zajišťuje rovnoměrné promíchání produktu bez mrtvých zón.
- Výklopná verze usnadňuje vykládání a čištění zařízení.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 20l/ 50l
- Celkový výkon, kW: 2,3/ 2,4
- Napětí: 220-230V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Izolační kryt na nádoby IBC je určený pro použití ve stanicích s ledovou vodou k udržení chladicí kapaliny na nastavené teplotě.
- Umožňuje snížit náklady na energii chladicího stroje – chladiče
- Chrání před krátkodobými výkyvy okolní teploty, odráží sluneční světlo (až 97 %)
- Kryt se snadno instaluje, otvory pro ventily jsou opatřeny suchými zipy (Velcro)
- Typ zařízení: Volitelná výbava
Chladicí nádrž je profesionální zařízení určené pro hygienické skladování, chlazení a míchání mléka. Díky výparníkovému dnu a míchadlu SIREM zaručuje stálou kvalitu suroviny a úsporu energie i při náročném provozu.
- Výparníkové dno zabraňuje zamrzání mléka
- Třífázové míchadlo SIREM4
- Sklon výparníku a výpustu mléka z chladicí nádrže podle mezinárodní normy (ISO 5708)
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: EU
Víceúrovňová pásová sušička a chladič DR 5 je zařízení určené k sušení semen, ořechů a dalších produktů. Kombinuje různé způsoby ohřevu, jako je infračervené záření, kontaktní ohřev a konvekční ohřev, s možností chlazení pro zajištění kvalitního a efektivního sušení.
- Využívá infračervenou radiaci, kontaktní ohřev, konvekční ohřev a horký vzduch generovaný ve výměníku tepla pro maximální účinnost.
- Hladké a přesné řízení množství produktu zajišťuje rovnoměrné sušení na každé úrovni.
- Možnost konfigurace sušičky na 5 nebo 7 úrovní.
- Sušička je vyrobena z nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi.
- Regulovatelná rychlost pásů a míchání produktu pro optimální proces sušení.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Chladicí nádrž na mléko určená k chlazení mléka a dalších mléčných výrobků. Nádrž je k dispozici ve 13 různých kapacitách od 50 litrů až po 2 500 litrů, které jsou schopny uspokojit potřeby všech mlékáren a výroben sýrů. Nabízíme 2 nebo 4 možnosti dojení. Ceny jsou uvedeny pro chladicí nádrž na mléko se 4 dojeními.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
Toto průmyslové chladicí zařízení zajišťuje přirozené a hygienické chlazení obilí, kukuřice, bílé i celozrnné rýže a olejnatých semen. Chlazení udržuje stabilní skladovací teplotu bez použití chemikálií či insekticidů, čímž zabraňuje poškození surovin během dlouhodobého skladování.
- Eliminuje potřebu chemických konzervantů
- Bezpečné dlouhodobé skladování zrn při nízkých teplotách
- Vhodné také pro chlazení po tepelném zpracování
- Snadné a intuitivní ovládání
- Buben z nerezové oceli zajišťuje odolnost proti korozi
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Chladicí zařízení chillery mají kompaktní design. Jsou úsporné a snadno se instalují. Chladič ve standardním provedení může pracovat při teplotách od +10 °C do +25 °C.
Nabízíme tři různé velikosti chladicích jednotek s chladicím výkonem od 2,4 kW až do 4,5 kW, které jsou ideální pro různé potřeby. Pokud máte specifické požadavky na výkon, rádi vám připravíme chladicí jednotku s jiným výkonem podle vašich potřeb.
- Jednoduché ovládání a nastavení teploty
- Úsporný a ekologický chladicí systém
- Vhodné pro malé vinařství, pivovary a výrobce nápojů
- Vysoká spolehlivost a dlouhá životnost
- Objem: 18 l/ 30l
- Napětí: 220-230V
Míchací nádrž ACM 2060 je určena pro chlazení, ohřev, temperování a skladování hustých a viskózních potravinářských produktů. Použití samostatné nádrže pro tepelné zpracování výrazně zvyšuje výrobní kapacitu a zároveň minimalizuje energetické ztráty způsobené častým přepínáním mezi ohřevem a chlazením v hlavním procesu.
- Multifunkční zařízení pro ohřev, chlazení, temperování, míchání a skladování
- Míchadlo se škrabkami přizpůsobené pro husté a viskózní produkty
- Minimalizace tepelných ztrát díky izolovanému duplikátoru
- Škrabky zajišťují kontakt s 99 % plochy stěn a dna
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
Průmyslová vícevrstvá pásová pec s integrovanými chladicími dopravníky je určena pro kontinuální pečení a tepelné zpracování potravinářských výrobků s následným řízeným chlazením před vyložením. Systém kombinuje intenzivní pečení horkým vzduchem s vertikálně naskládanou víceúrovňovou dopravníkovou strukturou a integrovanými chladicími zónami ve spodní části, což zajišťuje rovnoměrné tepelné zpracování produktu, energeticky úsporné zpracování a nepřetržitý výkon v průmyslovém měřítku.
- 5úrovňová konstrukce dopravníku se 3 topnými sekcemi a 2 chladicími sekcemi
- Nastavitelná rychlost dopravníku pomocí frekvenčního měniče s krytím IP66
- Rovnoměrné pečení díky řízenému pohybu produktu a okamžitému postupnému chlazení
- Samostatná PID regulace teploty pro každou topnou sekci
- Hygilní konstrukce z nerezové oceli pro profesionální průmyslovou výrobu potravin
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 60
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Chladicí zařízení CHWHE se skládají z chladicí jednotky v horní části a čerpadla a izolované vodní nádrže (z nerezové oceli) ve spodní části. Chladicí jednotky jsou dostupné v různých modelech s výkonem od 6,2 kW do 71,3 kW, s možností přizpůsobení na vyžádání.
- Široký teplotní rozsah (-10 °C až +40 °C) pro různé fáze zpracování nápojů.
- Možnost použití pro různé kapaliny a výrobní procesy (kvašení, plnění, temperování).
- Mobilní konstrukce na kolečkách nebo nožkách, ideální i do menších prostor.
- Automatická regulace teploty podle nastavených požadavků.
- Objem: 120 l/ 300l
- Napětí: 380-400V