Powered by Smartsupp
Homogenizátor atmosférická MHF 350
Homogenizátor atmosférická MHF 350
Homogenizátor atmosférická MHF 350
Homogenizátor atmosférická MHF 350
Homogenizátor atmosférická MHF 350

Homogenizátor atmosférická MHF 350

0,00 €
Geometrický objem, l
Množstvo

Cena závisí od požadovanej kapacity. Pre ďalšie informácie alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Atmosférický kotol na výrobu jogurtu s kúskami ovocia, smotany a iných mliečnych výrobkov, džemov alebo marmelád.

Zariadenie je vybavené teflónovým špirálovým mixérom, pneumatickým vekom s 1/3 dvierkami, zásobníkom na prísady. Kotol je vyrobený z nerezovej ocele AISI 304 a je ohrievaný vykurovacími telesami (6 ks x 3 kW = 18 kW). Miešanie produktu zabezpečuje ukotvená plno-objemová miešačka s rýchlosťou otáčania 28 ot./min. Motor má výkon 1,5 kW. Výstup produktu je zabezpečený potrubím DN 50.

Procesy zariadenia:

  • Varenie
  • Homogenizácia
  • Miešanie
  • Pasterizácia

Príklady produktov:

  • Jogurt s kúskami, smotana a iné mliečne výrobky
  • Džemy, marmelády, marinované zaváracie poháre a fľaše
  • Šťavy, omáčky
  • Polievky a polotovary

Výhody:

  • Univerzálnosť - možnosť spracovania veľkého množstva produktov s rôznymi vlastnosťami v jednom zariadení.
  • Pohodlné dopĺňanie, údržba a čistenie.
  • Hygiena. Vysoká kvalita komponentov a eliminácia mŕtvych zón.
  • Po prípravných cykloch sa zariadenie ľahko vyčistí čistiacimi prostriedkami.
  • Efektívne. Procesy miešania, varenia, homogenizácie a pasterizácie sú vykonávané s optimálnou účinnosťou a minimálnymi stratami energie a času.
  • K dispozícii sú rôzne zdroje ohrievania.
  • Konfiguráciu dostupných možností a rôznych špeciálnych požiadaviek môže klient jasne špecifikovať a požiadať podľa individuálnych potrieb.
  • Druh modelu alebo iné zmeny môžu byť vykonané na žiadosť zákazníka.

гомогенизатор MHF