Cylindrická kónická fermentačná nádrž

Nádoba je určená na zachytávanie predhriatej vody z prvého stupňa chladenia mladiny a následnému ohrevu na 80 ° C, súčasťou nádoby je vodáreň s čerpadlom. 

Cena je stanovená za základnú verziu reaktora bez doplnkových možnosti a ovládacieho panela

Vákuový kotol s duplikátorom na termálnu kvapalinu a miešacím zariadením je univerzálnym riešením pre spracovanie všelijakých produktov pri atmosférickom tlaku. Na základe tohto jednoduchého zariadenia si môžete vybrať dodatočné moduly a tým ho transformovať do komplexnejších zariadení, ako sú vákuová odparovačka, vákuový kotol alebo jednotka na krémovanie medu.

• Naklonený dizajn - Gravitačné miešanie
• Spodný ventil DN40 súčasťou základnej verzie
• Maloobjemový duplikátor - nízke náklady na ohrev/chladenie termálnej kvapaliny
• Modulárny systém: prispôsobenie zariadenia a jeho funkcií objednaním doplnkových možnosti
• Ľahko rozoberateľné miešacie zariadenie

Je možné objednať vozíky so štyrmi perforovanými stenami a dnom, s výpustným otvorom alebo s kohútikom.

Pre viac informácií nám napíšte na sales@foodtechprocess.com

Kotol je určený na varenie kvalitného džemu, marmelády, cukroviniek z rôznych druhov ovocia, zeleniny a bobúľ. Je to ideálne a cenovo dostupné riešenie na varenie rôznych produktov.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Otvorená fermentačná nádoba je určená na kvasenie piva a iných kvapalín. 

Varňa pre pivovary je dvoj črepníková zostava, v ktorej je na spoločnom ráme integrovaná rmuto-mladinová-vystieracia panva, scedzovacia kaďa, vírivová kaďa, laboratórne umývadlo a ovládací panel. 

Cena je uvedená bez ovládacieho panela, ktorý je možné vybrať a naceniť samostatne

Univerzálny varný systém s nakloneným reaktorom a rámovým miešacím zariadením sa využíva na spracovanie širokej škály produktov pomocou metód ako varenie, dusenie a koncentrovanie pri atmosférickom tlaku. Často sa používa pri výrobe sirupov, džemov, cukroviniek a spracovaní medu.

• Šikmý dizajn s gravitačným miešaním – o 25 % účinnejší!
• Vonkajší dekoratívny kryt vyrobený z leštenej nehrdzavejúcej ocele s izoláciou
• Plášť (duplikátor) na dno a steny pracovnej nádoby po celej výške nádoby
• Senzor otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
• Škrabky sú zahrnuté v základnej verzii inštalácie

IBC kontajnery sa vyrábajú s objemom do 3500 litrov. Uvedený zásobník kvapalin na skladovanie oleja má kapacitu 1000 litrov. Pre viac informácií pošlite nám dopyt. 

Cena je uvedená bez gastronádob

tento kompletne nerezový vodný kúpeľ môžete použiť na postupné ohrievanie alebo varenie. Prístroj je vybavený praktickým výpustným kohútikom pre jednoduché vyprázdňovanie nádoby a je vhodný na použitie s gastronádobami.

• Kompaktná inštalácia
• Jednoduché ovládanie
• Bezpečná prevádzka
• Široká škála aplikácií

Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov a mnoho iného.

Dopyt nám môžete poslať na sales@foodtechprocess.com

• Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
• Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
• Hygienický snímač teploty pre produkt
• Výstupný ventil s veľkým priemerom
• Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla

Vákuový odvzdušňovač sa často používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie plynov z produktov, ktoré môžu po spracovaní obsahovať nejaké zadržané bubliny. Okrem toho sa prietokový odvzdušňovač používa na minimalizáciu penenia výrobkov, čím sa zabezpečuje hustejšia štruktúra, najmä pred balením. Vákuové odvzdušňovače zohrávajú kľúčovú úlohu pri odstraňovaní rôznych pachov z produktov, napríklad pri výrobe štiav, pyré a bylinných nápojov. Tento proces výrazne prispieva k zvýšeniu celkovej kvality a chuti finálnych produktov.

• Zvyšuje kvalitu, štruktúru a tvar produktu
• Zabraňuje oxidácii produktu odstránením plynov
• Zachováva organoleptické vlastnosti a predlžuje trvanlivosť
• Vhodné pre husté a viskózne produkty
• Princíp toku umožňuje inštaláciu tohto zariadenia do existujúcich výrobných liniek

Profesionálna varná nádoba je určená predovšetkým na spracovanie mliečnych výrobkov. Stroj často používajú aj farmy alebo malé mliekarne.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Varné kotle radu Economy pozostávajú z hrubostennej nerezovej nádoby s elektrickým mixérom namontovaným na rýchloupínacom hornom kryte. Inštalácia umožňuje miešať a zmiešavať produkty počas spracovania. Hrubé dno hrnca umožňuje jeho inštaláciu na všetky typy ohrievacích plôch (plynový, indukčný alebo elektrický sporák).

Ekonomická verzia sa odporúča na použitie s väčšinou tekutými produktmi; Ak je potrebné spracovanie hustých a viskóznych produktov ponúkame Premium verziu varného kotla.

• Sendvičové dno (viacvrstvové) pre použitie na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie
• Rýchloupínacie veko s elektrickým miešadlom
• Bezpečnostná mriežka pod horným poklopom trupu - bezpečná manipulácia pri miešaní
• Možnosť vizuálnej kontroly cez bezpečnostnú mriežku pri spracovaní
• Bezpečné nakladanie komponentov aj počas miešania

Tieto skladovacie nádrže sú určené na skladovanie ovocných a zeleninových štiav. Cena závisí od vašej výroby a produktu. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.

Zariadenie je určené na dočasné skladovani produktu vybavené špeciálne tvarovaným miešadlom a duplikátorom pre ohrev / chladenie.

Viac informácií o produkte získate od obchodného oddelenia na adrese sales@foodtechprocess.com

Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe.

Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com