MLIEKO, MLIEČNE VÝROBKY

Kompaktná syrárska pasterizačná nádoba je určená na spracovanie mlieka, jogurtov, ovocných štiav a iných tekutín. Tento model je navrhnutý s dôrazom na jednoduchú prevádzku a minimálnu údržbu.

Nádoba je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a disponuje izolovaným materiálom, ktorý zabezpečuje efektívnu tepelnú ochranu a úsporu energie. Manuálne ovládanie umožňuje jednoduché nastavenie a kontrolu celého procesu pasterizácie.

Možnosť vybavenia rôznymi doplnkami, ako je motorizovaná syrárska harfa či automatický kontrolný systém, poskytuje flexibilitu pri prispôsobovaní zariadenia konkrétnym potrebám a požiadavkám.

Cenová ponuka zahŕňa základné vybavenie kotla. Cena nezahŕňa motorizovanú syrársku harfu ani automatický kontrolný systém.

Vákuový kuter ProfiCut je univerzálne zariadenie na výrobu širokého sortimentu produktov, ako tavené syry, dezerty, paštéty, polievky a mnoho ďalších, pričom všetky operácie – od nakládky surovín po hotový produkt – prebiehajú v jednom zariadení.

Zariadenie ponúka efektívne mletie, miešanie a termizáciu pod vákuom, čím zachováva chuť, vôňu a vzhľad produktu. Zároveň sa vyznačuje kompaktným dizajnom a jednoduchou údržbou, čo z neho robí ideálne riešenie pre rôzne oblasti potravinárskej výroby.

Priemyselná miešačka AA50 je výkonné a flexibilné zariadenie na miešanie tekutých, viskóznych a pastovitých produktov.

Umožňuje aj efektívne dispergovanie práškov a farbív v kvapalnom médiu, čím vytvára kvalitné emulzie, suspenzie a pasty.

Zariadenie je prispôsobiteľné konkrétnym požiadavkám vďaka rôznym typom miešadiel a zdvíhacím mechanizmom.

Tieto plniace stroje sú kompaktné, flexibilné a prispôsobiteľné na plnenie rôznych produktov, ako sú alkoholické nápoje, oleje či chemické kvapaliny.

Systém vákuového čerpania umožňuje rýchly, efektívny a čistý proces plnenia s kapacitou až 600 fliaš za hodinu a bez odkvapkávania.

Cena je uvedená bez riadiacej jednotky

Výmenník tepla je určený na efektívne a šetrné tepelné spracovanie: ohrievanie a ochladzovanie tekutých a pastovitých výrobkov, vrátane tých s vysokou viskozitou, ako je džem, čokoláda, karamel, polevy, krémy, marinády, detská výživa, med, rybie alebo mäsové plnky a mnoho podobných produktov.

• Rovnomerné tepelné spracovanie hustých a viskóznych produktov sa dosahuje prívodom chladiacej kvapaliny do duplikátora.
• Efektívny prenos tepla je zabezpečený špeciálne tvarovanými čepelami.
• Nepretržitá prevádzka zabraňuje lokálnemu prehriatiu alebo prechladnutiu produktu.
• Intenzívny prenos tepla sa dosahuje vďaka vnútornému premiešavaniu produktu pomocou škrabiek.

Poloautomatický plniaci stroj na fľaše je vynikajúcou voľbou pre výrobcov, ktorí potrebujú efektívne plniť a uzatvárať poháre alebo fľaše s tekutými a polo-tekutými produktmi. Cena sa určuje individuálne na základe druhu produktu a požadovanej kapacity.

Tento stroj je poháňaný stlačeným vzduchom a pracuje na princípe volumetrických plniacich piestov, ktoré zaručujú presnosť a efektívnosť plnenia.

Všetky časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s výrobkom, sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej potravinárskej ocele AISI 316L, čo zabezpečuje hygienu a dlhú životnosť zariadenia.

Pneumatický motor je vybavený reguláciou krútiaceho momentu, čo zabezpečuje utiahnutie krytu.