Powered by Smartsupp
Filter
Cena
Производители
Filter
Nový 150l kotol na viskózne produkty
Nový veľkokapacitný varný kotol na miešanie hustých produktov, ako sú sirupy, karamel a cukrová pasta.
Dodávka linky na výrobu kondenzovaného mlieka
Nedávno sme odoslali linku na výrobu kondenzovaného mlieka do Turkménska.
Testovanie varného kotla – Cukrová pasta
Nahrali sme nové video, ktoré demonštruje výrobu cukrovej pasty na našom varnom kotli.
Test koloidného mlynu – mandľová pasta
Nedávno sme otestovali náš malý koloidný mlyn na mandle.
Vákuová jednotka na krémovanie medu
Krémovačka medu začala prevádzku v výrobnom závode nášho zákazníka.
Nové video o lopatkovom mixéri
Vydali sme nové video, ktoré zobrazuje pracovný proces lopatkového mixéra s dvoma hriadeľmi.
Výsledky testu - Vákuová fritéza
Nové video predstavujúce výsledky testov s použitím vákuovej fritézy.
Test koloidného mlyna – ovos
Výsledky novej série testov vykonaných na našom koloidnom mlyne.
Zobraziť všetky novinky

Dávkové

Cena je uvedená za základnú verziu komplexu zariadení s homogenizátorom

Zariadenie na výrobu zmrzlinových zmesí je založené na univerzálnom vákuovom reaktore s chladiacim plášťom a viacstupňovým dispergátorom/homogenizátorom vo vonkajšej cirkulačnej slučke.

  • Špeciálny typ miešacieho zariadenia pre ľahkú demontáž a čistenie
  • Spracovanie s minimálnou stratou produktu
  • Spodný výpustný ventil je súčasťou základnej verzie inštalácie
  • Viacstupňový dispergátor pre intenzívne zmáčanie a homogenizáciu tečúcej zmesi
  • Vonkajší cirkulačný okruh s trojchodovým ventilom na obsluhu/umývanie zariadenia
  • Zosilnený pohon miešadla pre husté a viskózne zmesi
  • Zabudovaná vákuová pumpa
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 100l
  • Výkon, kW: 3
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Vákuovú homogenizačnú jednotku VMG S 650P je možné použiť na výrobu zubnej pasty a rôznych podobných produktov so zložitými výrobnými požiadavkami.

  • Vákuum zaisťuje efektívny odvod vzduchu, eliminuje podmienky pre rozvoj baktérií a iných patogénnych organizmov.
  • Špeciálny tvar miešacieho zariadenia je prispôsobený pre huste a viskózne produkty.
  • Ponorný homogenizátor Ultra Shear vytvára stabilnú emulziu.
  • Kavitačné procesy pomáhajú pri aktivácii hydrodynamického miešania.
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 29
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 650l
  • Výkon, kW: 52
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Multifunkčný vákuový mixér/homogenizátor na mletie, miešanie a homogenizáciu produktov na získavanie homogénnych hmôt.

  • Vstavaný plášť pre dno a steny jednotky.
  • Krájacie nože s výkonným elektrickým pohonom
  • Šikmý dizajn pre efektívne miešanie a sekanie
  • Okruh s núteným cirkulačným obehom (voliteľné)
  • Široká škála možností
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 350l/ 650l
  • Výkon, kW: 13/ 17
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Vákuový homogenizátor so šikmou konštrukciou je určený na spracovanie a výrobu širokého spektra tekutých, pastovitých a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na ich výrobné podmienky a iných produktov vrátane produktov s vysokou viskozitou.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Vysoko efektívna výroba farmaceutických a kozmetických produktov s vysokou viskozitou.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Model VMG S je efektívna a spoľahlivá vákuová homogenizačná jednotka určená na výrobu širokej škály tekutých, cukrárskych a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na výrobné podmienky.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená za základnú verziu vákuového reaktora bez ďalších možností, konečná cena závisí od modifikácií

Vákuový homogenizátor je ideálnym riešením pre výrobu potravinárskych produktov, napríklad majonéz a je vhodný aj pre kozmetický priemysel - výrobu zubných pást. Táto verzia homogenizátora je založená na vákuovom reaktore s externým homogenizátorom a externým cirkulačným okruhom, ktorého parametre je možné zvoliť.

  • Dizajn nakloneného vákuového reaktora – o 25 % efektívnejšie miešanie
  • Vystužená rámová miešačka pre husté a viskózne produkty
  • Plášť pre chladiacu kvapalinu okolo dna a stien pracovného reaktora
  • Vákuový reaktor vydrží vákuum až -0,8 bar
  • Veľký počet možností na výber, aby vyhovovali rôznym požiadavkám na spracovanie tovarov
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 300l/ 650l
  • Výkon, kW: 0,55
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Cena závisí od požadovanej kapacity. Pre ďalšie informácie alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Homogenizer for the production of whipped cream, ice cream, and much more. It allows you to obtain stable liquid emulsions of food mixtures.

  • The homogenizer can be installed directly into the container with the product
  • High productivity - in just 8 minutes, it is possible to whip up to 60 liters of milk mixture
  • The peripheral speed of the knives is 16 m/s
  • Výkon motora, kW: 0,37/ 2,2
  • Napätie: 380-400V

Miešadlá sú vyrobené z dvojstennej valcovej nerezovej nádoby s dutinou, s vypúšťacím otvorom a škrtiacou klapkou s priemerom 50 cm. Dutina sa naplní vodou, ktorá je vyhrievaná elektrickým odporovým termostatom. Med je miešaný lopatkami s profilom lodnej vrtule, výškovo nastaviteľným pozdĺž šikmého hriadeľa.

Pre viac informácií nám napíšte na sales@foodtechprocess.com 

Vákuový mixér pre viskózne produkty je ideálnym riešením pre výrobu pilotných šarží a priemyselnú výrobu širokej škály produktov od malých až po stredné kapacity.

Pre bezplatnú konzultáciu nám pošlite dopyt.

Cena je stanovena za základnú verziu inštalácie bez parogenerátora

Kotol Veggie Milk sa používa ako jednotka na hydrodynamickú tepelnú extrakciu látok zo strukovín a orechov na vytvorenie hotovej suspenzie - základu nápojov na rastlinnej báze.

  • Efektívna a rýchla extrakcia
  • Čiastočná pasterizácia vďaka priamemu vstrekovaniu pary
  • Vysoko výkonný spodný homogenizátor
  • Hydrodynamické miešanie
  • Mechanická upchávka hriadeľa pre homogenizátor s otvoreným chladiacim systémom
  • Bezpečnostná mriežka na kryte poklopu pre bezpečné nakladanie produktu
  • Sekcionálny poklop z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
  • Výrobná kapacita: 600 kg/h pre sójové bôby
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 120l
  • Výkon, kW: 7,5
  • Napätie: 380-400V
HOMOGENIZÁTORY

Homogenizátor medu je určený na dôkladné miešanie a homogenizáciu rôznych druhov medu, čo zlepšuje jeho užívateľské vlastnosti a umožňuje certifikáciu celej šarže medu. Vsádzka medu až do 12000 kg.

Cena závisí od zvolených možností. 

Vákuový homogenizátor je určený na šľahanie majonézy, kečupu, rôznych omáčok, cukrárskych pást a náplní, kondenzovaného mlieka, džemov a marmelád, konzerv, ako aj podobných tekutých alebo pastovitých výrobkov s homogénnou štruktúrou.

  • Homogenizátor vo vonkajšej cirkulačnej slučke
  • Zabudovaný systém na vytváranie a udržiavanie vákua
  • Modulárny dizajn s mnohými možnosťami
  • Možnosť automatického dávkovania ingrediencií (voliteľné)
  • Na nakladanie/vykladanie nie je potrebné žiadne ďalšie čerpadlo
  • Automatický systém zdvíhania horného krytu
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 650l
  • Výkon, kW: 13,5
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Vákuový homogenizátor VMG M predstavuje ideálne riešenie pre výrobu pilotných šarží produktu a priemyselnú výrobu širokého sortimentu produktov malej a strednej produkcie. Cena závisí od produkcie.

Cena je stanovená pre základnú verziu inštalácie bez dodatočného vybavenia.

Vákuový homogenizátor je určený pre širokú škálu procesov, ako je výroba majonéz, kečupov, rôznych omáčok, cukrárskych pást a náplní, tekutých alebo pastovitých produktov s homogénnou štruktúrou. Je vhodný aj na výrobu rôznych krémov, gélov, šampónov a iných produktov v kozmetickom priemysle.

  • Vstavaný spodný homogenizátor Ultra Shear
  • Miešacie zariadenie s pohyblivými škrabkami
  • Výklopná verzia pre ľahké vykladanie
  • Široká škála aplikácií
  • Celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304/ AISI316 - voliteľné
  • Kompaktný dizajn
  • Veľa ďalších možností na výber
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 20l/ 50l
  • Výkon, kW: 2,3/ 2,4
  • Napätie: 220-230V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Profesionálny mixér na výrobu majonézy, omáčok, polievok a iných homogenných produktov. Cena závisí od vašej výrobnej kapacity a technológie.

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 100l/ 200l
  • Výkon, kW: 6
Nealkoholické víno – Nový trend zdravých nápojov
Najúčinnejšou a najrýchlejšou metódou výroby nealkoholického vína pri zachovaní jeho chuti a vône je vákuová destilácia.
Rozdiely medzi jednofázovými a trojfázovými motormi
Každý varný stroj je vybavený motorom. V niektorých jednotkách je možné zvoliť jeden z dvoch typov motora - jednofázový alebo trojfázový motor. Veľmi často však vzniká otázka, ktorý z nich je...
Mäkké vs. krémové syry
Mäkké syry, ako napríklad brie a camembert, sa vyznačujú krémovou textúrou a vysokým obsahom vlhkosti dosiahnutým minimálnym spracovaním pomocou homogenizátorov.
Vákuové odparovanie a koncentrácia tekutých produktov
Vákuové odparovanie mlieka predĺži jeho trvanlivosť a ponechá jeho nutričný obsah prostredníctvom jemného odstránenia vody pri zníženom tlaku, čím sa zachováva jeho prirodzená chuť a kvalita.
Vytváranie termostabilných náplní do pečiva
Termostabilné náplne zohrávajú kľúčovú úlohu vo výrobe pečiva a cukroviniek, prispievajúc nielen k rozšíreniu sortimentu, ale aj k zvýšeniu štandardov kvality.
Zobraziť všetky príspevky