Nový velkokapacitní varný kotel pro míchání hustých produktů, jako jsou sirupy, karamel a cukrová pasta.
2024-12-10
Nedávno jsme dodali linku na výrobu kondenzovaného mléka do Turkmenistánu.
2024-10-04
Nahráli jsme nové video s ukázkou výroby cukrové pasty na naší varné konvici.
2024-09-27
Nedávno jsme testovali náš malý koloidní mlýn na mandle.
2024-09-12
Medový krémovač zahájil provoz ve výrobním závodě našeho zákazníka.
2024-07-08
Vydali jsme nové video ukazující pracovní proces dvouhřídelového lopatkového mixéru.
2024-06-18
Nové video s výsledky testů s naší vakuovou fritézou.
2024-05-27
Výsledky nové série testů provedených na našem koloidním mlýně.
2024-05-15
Populární
Nové
Doporučeno
Nejúčinnější a nejrychlejší metodou výroby nealkoholického vína při zachování jeho chuti a vůně je vakuová destilace.
2024-11-25
Každý varný stroj je vybaven motorem. U některých jednotek je možné zvolit jeden ze dvou typů motorů - jednofázový nebo třífázový motor. Velmi často ale vyvstává otázka, který z nich je lepší?...
2024-10-31
Měkké sýry, jako je brie a camembert, se vyznačují krémovou konzistencí a vysokým obsahem vlhkosti, kterého se dosahuje minimálním zpracováním pomocí homogenizátorů.
2024-09-09
Vakuové odpařování mléka prodlužuje jeho trvanlivost a zachovává jeho nutriční hodnoty tím, že šetrně odstraňuje vodu za sníženého tlaku, čímž zachovává jeho chuť a kvalitu.
2024-03-19
Termostabilní náplně hrají při výrobě cukrovinek zásadní roli a přispívají nejen k rozšíření sortimentu, ale také ke zvýšení standardů kvality.
2024-02-23