Formovač burgerů
Stroj je vhodný pro přípravu mletého masa, drůbeže, ryb, brambor a vegetariánských a veganských placiček. Cena závisí na specifikách vašeho výrobku a výrobní kapacitě.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Stroj na tvarování masových karbanátků je vhodný pro tvarování karbanátků z mletého masa, drůbeže, ryb, brambor a vegetariánských a veganských karbanátků.
Tvářecí stroj Former 600 umožňuje vyrábět výrobky obdélníkového, kulatého nebo trojúhelníkového tvaru. Je ideální pro výrobce všech typů placiček - hamburgerových, drůbežích, klobásových, rybích a dalších.
Vlákna masa nejsou v procesu Former 600 rozdrcena ani zničena - místo toho si zachovávají své přirozené uspořádání, takže hotová placka má vynikající strukturu a kvalitu skusu. Formovač formuje výrobky s vynikajícím zachováním tvaru a přesností hmotnosti, přičemž k uvolnění výrobků se používá pouze vzduch.
Hamburger bývalý - Výhody:
- Maso téměř jakéhokoli tvaru.
- Jednoduchý design.
- Snadná výroba gurmánských placiček a hamburgerů.
- Jednoduché přepínání usnadňuje výrobu placiček různých velikostí a tvarů.
- Snadno vyměnitelné lisovací desky zaručují minimální dobu výměny.
- Formovací stroj je vhodný pro téměř všechny typy výrobků.
- Umožňuje vytvářet různé formy a pracovat s různými materiály.
- Vysoká kvalita s vynikající konzervační strukturou.
- Obsahuje programovatelný PLC, který optimalizuje cyklus vstřikování pro každý jednotlivý výrobek.
Tvářecí stroj má vysoce spolehlivý rám, nabízí výrobní kapacitu až 800 kg/h a zajišťuje nízké náklady na údržbu. Konstrukce násypky a systém podávání umožňují snadné čištění a rychlý přechod na různé materiály. Násypka se snadno zvedá, což umožňuje přístup pro čištění a výměnu materiálu.
Model: Former 600 M
- Geometrický / pracovní objem až 400 l
- Výkon pohonu šroubů, kW 3
- Výkon pohonu dopravníku, kW 0,12
- Šířka dopravníkového pásu, mm 600
- Maximální lisovací tlak. Bar 140
- Zařízení je řízeno řídicí jednotkou PLC - možnost měnit hodnoty / programy.
- Materiál * AISI304
- Rozměry zařízení, mm: 2580/3773/1200
- Hmotnost, kg: 1154
Třífázové napájení:
- Napětí, volty 400
- Frekvence, hertz 50
- Produktivita: 800 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Šířka pracovní plochy: 600 mm
- Napětí: 380-400V
You might also like
Ohřívací kotle jsou určeny k vaření klobás, šunky a offal. Technologie pro vynikající výkon a hygienu.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 300l/ 400l/ 500l/ 600l/ 800 l / 1000l/ 1200l/
Mixér je určen k míchání velkého množství těsta i masových směsí.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,5 / 2,2
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Objem: 80l/ 140l
- Napětí: 380-400V
Volně stojící mixér na maso a těsto z lesklé oceli.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75 1,1
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 40 60l/ 80l/ 120l
Linka na výrobu hamburgerů je určena k výrobě hamburgerů, vegetariánských hamburgerů nebo hamburgerů na bázi sóji. Linka vyrábí 2 000 až 6 000 hamburgerů za hodinu. Cena závisí na požadavcích na výrobu.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,25
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Napětí: 220-230V
Tyto mixéry na maso se vyznačují moderním designem a pevnou konstrukcí z nerezové oceli AISI 304.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/
Plně automatický stroj na výrobu kebabu a broket pomocí špejlování masa na tyči s maximální výrobní kapacitou 1500 kusů za hodinu.
- Produktivita: 1500 psc/h
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Hmotnost: 120
- Napětí: 220-230V
Vytvářejte přírodní tvary nugetů, kusy, které mají vzhled "ručně tvarovaného" výrobku.
- Materiál: Nerez
Formovací zařízení zaručuje přesné formování široké škály potravinových směsí. Zařízení FR 75 je vhodné pro různé směsi různých konzistencí a konzistencí.
Tvarovací zařízení zaručuje přesné tvarování široké škály potravinových směsí.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Rotační formovací stroj na cukrovinky: bonbony z pastovitých hmot, drcené ovocné hmoty, proteinové bonbony a tyčinky. Speciálně navržený pro tvarování cukrovinek z potravinářských hmot.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Celkový výkon, kW: 1,5
- Napětí: 380-400V
Linka na výrobu hamburgerů je určena k výrobě hamburgerů, vegetariánských hamburgerů nebo hamburgerů na bázi sóji. Linka vyrábí 2 000 až 6 000 hamburgerů za hodinu. Cena závisí na požadavcích na výrobu.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,25
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Napětí: 220-230V
Tento stroj na výrobu sušenek je určen k výrobě neomezeného množství sušenek, koláčů a dalších cukrářských pochutin. Nabízíme pět různých typů strojů na ukládání sušenek, z nichž každý je přizpůsoben různým typům sušenek.
- Výkon motoru, kW: 2,4/ 2,5/ 3,3 3/
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 220-230V
Linka na výrobu kroket pro výrobu a obalování kroket v těstíčku a jejich přípravu ke smažení. Krokety od 15 do 55 gramů. Vyrobí až 12 000 kusů za hodinu. Nabízíme také řadu fritéz.
Cena závisí na vaší výrobní kapacitě.
- Produktivita: 12 000
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Stroj na tvarování burgerů je spolehlivým řešením pro malou až střední výrobu potravin. Formovače burgerů jsou navrženy tak, aby automatizovaly proces výroby placiček, zajišťují konzistenci tvaru, velikosti a hmotnosti, díky čemuž jsou ideální pro restaurace, řeznictví a malé potravinářské podniky.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Šroubové čerpadlo se používá pro přečerpávání "nečerpatelných" produktů. Skvělá volba pro ty, kteří pracují s těžko pohyblivými kapalinami a potřebují je co nejrychleji přemístit.
- Materiál: Nerez
- Napětí: 380-400V
Dvoušnekový extrudér je určen k účinnému vytlačování, homogenizaci, přečerpávání plastických hmot (máslo, margarín, med, tvarohové výrobky, cukrářské směsi) a jejich tvarování do tyčí a rolí.
- Produktivita: 400 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 115 kg
Toto přelomové zařízení umožňuje díky řídicímu zařízení PLC neustále dolaďovat kulatost boilies. Prodává se ve dvou verzích. Cena závisí na zvolených možnostech.
Nabízíme také vytlačovací stroj vhodný pro tento stroj na boilie.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Mixér na těstoviny SIPM o objemu 10 litrů je určen pro středně velké komerční provozy, ideální pro středně velké restaurace k výrobě všech druhů těstovin, jako jsou špagety, těstoviny taglia, cannelloni, makaróny, conchiglie, rigatoni, penne a mnoho dalších. Cena zahrnuje kráječ na těstoviny.
- Produktivita: 8,4 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
Automatický tvarovací stroj tvaruje směsi potravin, jako je mleté maso nebo rostlinné alternativy, do jednotných porcí. Automatizuje porcování a tvarování a může také přidat separační papír pro snazší manipulaci před přenášením produktů dopravníkem. Tyto stroje snižují ruční práci a zvyšují výstupní kapacitu zařízení na zpracování potravin, řeznictví a komerčních kuchyní.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Poloautomatické vázací stroje jsou určeny k vázání uzenin a jiných masných výrobků. Vhodné pro výrobce masa nebo malá řeznictví.
- Materiál: Nerez
- Hmotnost: 42