Automatická fritéza na koblihy ADO

Volitelný modul pro univerzální stolní modulární fritézu 400/1100/12 - tlakový dopravník pro smažení potravin, které vyžadují nucené ponoření do oleje.

Prodáváme různé typy fritéz, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám napište na e-mail. sales@foodtechprocess.com 

Kompaktní stolní lopatkovou fritézu lze použít k výrobě různých druhů občerstvení, včetně zeleninových a ovocných hranolků smažených v oleji. Je také vhodná pro smažení extrudovaných chipsů a snacků.

• Inovativní design: kompaktní průběžná lopatková fritéza pro profesionální kuchyně
• Intenzivní třízónové vytápění pomocí tepelných regulátorů pro každé topné těleso
• Speciálně navržené lopatky po celé délce fritézy pro ponoření výrobku do oleje.
• Dobu smažení lze nastavit od několika sekund až po hodinu.
• Systém míchání produktu během nakládky pro separaci produktu
• Tepelná izolace pracovního tělesa pro snížení tepelných ztrát a bezpečnější provoz.

Nabízíme různé typy průběžných fritéz, dejte nám vědět, jaký výrobek chcete fritovat, a my vám pomůžeme vybrat tu správnou fritézu pro váš podnik.

Pro více informací nás kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Řada průběžných fritéz Pour Oil představuje boom na trhu fritovacích a pražících zařízení. Nová konstrukce navržená našimi inženýry na základě dosavadních praktických zkušeností s výrobou a používáním dopravníkových fritéz je nejlepším příkladem šetrnosti k životnímu prostředí.

Další informace získáte e-mailem sales@foodtechprocess.com

Fritéza EcoFry je určena ke smažení cibulových kroužků, mořských plodů, knedlíků, jarních závitků, koláčů, zeleniny, nuget a hamburgerů pomocí přilévání horkého oleje. Efektivní fritovací zařízení s menší kapacitou je určeno pro malé až středně velké výrobní provozy.

Pro cenovou nabídku nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Cena je stanovena pro kombinaci základního modelu fritézy a přídavného modulu s otočnými lopatkami.

Univerzální modulární fritéza vybavená přídavným lopatkovým modulem je určena ke smažení tenkých plátků výrobků, které vyžadují ponoření pod hladinu oleje.

Žádost nám můžete zaslat na adresu sales@foodtechprocess.com

• Nastavitelná doba smažení od několika sekund až po hodinu
• Kompaktní stolní verze
• Lopatkový dopravník se instaluje na horní část základní fritézy.
• Bezpečnostní termostaty na každém topném článku

Vakuová fritéza VFB s vestavěným blanšírovacím zařízením je určena k sušení a smažení široké škály produktů a k výrobě hranolků a chipsů z brambor, mrkve, cibule, celeru, petržele, červené řepy a mnoha dalších druhů ovoce, zeleniny a různých pochutin z masa, vepřových kůží a ryb.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Rozšířená verze modulární dopravníkové fritézy s velkým množstvím volitelného příslušenství výrazně rozšiřuje výrobní kapacitu pro fritování různých produktů zvětšením jak fritovací plochy, tak i topného výkonu.

• Dobu smažení lze nastavit od několika minut až po hodinu!
• Na každém topném tělese jsou instalována bezpečnostní čidla proti přehřátí
• Kompaktní nosná konstrukce na mobilní podpěře
• Mřížka dopravníku s jemnými oky umožňuje smažení malých a křehkých produktů
• Velké množství doplňkových možností v podobě systému automatického doplňování oleje, nakládacího dopravníku, filtračního systému, chladicího dopravníku atd.

Výrobní linka na tvarované nebo tvarované výrobky na bázi vegetariánské zeleniny, jako je falafel. Linka je založena na klasické metodě výroby polotovarů pro jejich následné zmrazení a balení.

• Kompaktní linka vhodná pro profesionální kuchyně i průmyslovou výrobu.
• Plně automatický provoz s minimem ruční práce.

Máme k dispozici různé typy kontinuálních nebo dávkových fritéz. Stačí nám sdělit, jaký výrobek chcete smažit, a my vám pomůžeme vybrat tu správnou fritézu.

Chcete-li získat cenovou nabídku nebo další informace, pošlete nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Multifunkční pánve fungují jako zařízení na smažení, vaření a míchání v jednom zařízení.

Další informace o naší automatické pánvi typu Wok s vestavěným mixérem získáte na adrese našeho obchodního oddělení. sales@foodtechprocess.com

Vakuová fritéza určená ke smažení zeleniny a dalších pochutin při nízkých teplotách, díky čemuž jsou zdravější a méně nasycené olejem.

Pomůžeme vám vybrat tu správnou kontinuální fritézu vhodnou pro vaše potřeby.

Chcete-li získat bezplatnou konzultaci nebo cenovou nabídku, zašlete nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Cena je stanovena pro základní verzi bez dalších modulů. Při zakoupení fritézy společně s oběma přídavnými moduly dopravníku – dvojitým dopravníkem a lopatkovým dopravníkem – nabízíme slevu 300 EUR.

Všestranná modulární dopravní fritéza s jedním pásem se používá pro kontinuální fritování různých výrobků s nízkým obsahem vlhkosti, které nevyžadují nucené ponoření pod povrch oleje.

Žádost nám můžete zaslat na adresu sales@foodtechprocess.com

• Nastavitelná doba smažení od několika sekund až po hodinu!
• Možnost použití jednotky jako kontinuálního blanšírovače nebo kotle pro vaření produktů s choulostivou strukturou.
• Modulární systém, rozšiřující funkce s každým novým modulem
• Kompaktní verze pro stolní počítače
• Možnost pravidelného smažení výrobků s automatickým vykládáním

Tato průběžná fritéza s dopravníkem je spolehlivé a všestranné řešení vhodné pro vysoce výkonné fritování široké škály výrobků ponořením do horkého oleje.

• Univerzální aplikace
• Rychlý přechod na smažení nových typů výrobků
• Možnost použití speciálních režimů smažení
• Minimální množství oleje v systému
• Bezproblémová filtrace oleje
• Vysoký výměnný poměr oleje
• Vysoká účinnost a produktivita díky kompaktnímu designu
• Vyrobeno podle nejvyšších standardů kvality z materiálů a komponentů vyrobených v Evropě.