Powered by Smartsupp

Průběžná fritéza MS

€ 0.00
Quantity

Fritéza je ideálním zařízením pro smažení masa, brambor, hranolků, kroket a dalších produktů, vhodná pro cateringové a potravinářské firmy.

Vyrobena z nerezové oceli, obsahuje dvojitý kovový dopravní pás s nastavitelnou rychlostí.

  • Vyrobena z nerezové oceli AISI 304 – vysoká odolnost a hygiena.
  • Dvojitý dopravní pás s nastavitelnou rychlostí pro rovnoměrné a efektivní smažení.
  • Recirkulační čerpadlo a olejový filtr udržují stabilní teplotu a kvalitu oleje.
  • Možnost elektrického nebo kombinovaného parního ohřevu a přizpůsobení rozměrů podle potřeb výroby.

Kontinuální fritéza pro smažení masa, brambor a hranolků

Fritéza je ideálním zařízením pro smažení masa, brambor, hranolků, kroket a dalších produktů.

Je vhodná pro cateringové a potravinářské firmy. Vyrobena je z nerezové oceli a obsahuje dvojitý kovový dopravní pás s nastavitelnou rychlostí. Ohřev může být elektrický nebo kombinovaný elektrický / parní. Fritéza má speciální víko pro odpařování páry, spodní nádrž pro skladování použitého oleje a recirkulační čerpadlo pro konzistentní teplotu oleje.

Fritéza je ideální pro smažení různých potravin, jako jsou maso, brambory, hranolky, krokety a další produkty. Je vhodná především pro cateringové společnosti a potravinářské firmy, které potřebují efektivní a spolehlivé zařízení pro smažení v komerčním prostředí.

Seznam produktů:

  • maso
  • brambory
  • hranolky
  • kroketi

fritéza na hranolky

Tento stroj je určen pro komerční smažení širokého spektra potravin, zejména pro cateringové firmy a restaurace, které potřebují vysokou produktivitu a kvalitu smažení.

Výhody

  • Vyrobena z kvalitní nerezové oceli AISI 304.
  • Možnost nastavení rychlosti dopravního pásu dle požadavku smažení.
  • Elektrický nebo kombinovaný elektrický a parní ohřev.
  • Speciální víko pro odpařování páry, které zvyšuje efektivitu smažení.
  • Recirkulační čerpadlo zajišťuje konzistentní teplotu oleje během provozu.
  • Olejový filtr a automatické zvedání pásu pro čištění stroje.
  • Možnost přizpůsobení rozměrů stroje podle potřeb zákazníka.

Základní verze – co obsahuje

  • Dvojitý kovový dopravní pás s nastavitelnou rychlostí.
  • Elektrický nebo kombinovaný elektrický / parní ohřev.
  • Spodní nádrž pro skladování použitého oleje.
  • Recirkulační čerpadlo pro udržení konzistentní teploty oleje.

Princip fungování

Fritéza pracuje na principu smažení potravin v horkém oleji, přičemž udržuje požadovanou teplotu a zajišťuje rovnoměrné smažení díky dvojitému dopravnímu pásu. Víko slouží k odpařování páry, což zabraňuje ztrátě energie a zajišťuje optimální podmínky pro smažení.

Technické údaje

  • Vnější rozměry: 3400 x 850 x H1000 mm
  • Vnější rozměry s dopravníky: 4000 x 850 x H1000 mm
  • Užitečná délka smažení: 2200 mm
  • Šířka pásu: 420 mm
  • Elektrická energie: 72 kW
  • Nádrž na olej pro opětovné použití
  • Vyrobeno z nerezové oceli 18/8 AISI 304
  • Olejový filtr
  • Automatické zvedání pásu pro čištění stroje
  • Kompaktní dopravní model
  • Řetězový model: 10x1,6
  • Regulace teploty oleje s automatickou regulací bezpečnostní teploty
  • Dva dopravní pásy z nerezové oceli poháněné dvěma motory
  • Vzdálenost mezi pásy je nastavitelná mezi 60 a 90 mm

Doplňková výbava

Tento stroj může být přizpůsoben různými doplňky, jako jsou specifické víko, vylepšené ovládání a přizpůsobení velikosti podle potřeb zákazníka.

Atributy

  • Výkonný a efektivní stroj pro smažení
  • Vyrobeno z odolných materiálů (nerezová ocel)
  • Přizpůsobitelné rozměry a funkce
  • Ideální pro vysokou produktivitu v komerčních podmínkách

fritéza na řízkyfritéza na hranolkyfritéza na smažení kroket

  • Materiál: Nerez
  • Výkon ohřevu, kW: 72
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Šířka pracovní plochy: 420 mm
New