Vacuum mixer with a built-in homogenizer VMG SL 300

Vakuová míchačka s homogenizátorem VMG SL 300

Vakuová míchačka s homogenizátorem VMG SL 300

Name: Vakuová míchačka s homogenizátorem VMG SL 300
Brand: FoodTechProcess
SKU: 600
Availability: PreOrder

€ 0.00

Vakuový homogenizátor s nakloněnou konstrukcí je určen ke zpracování a výrobě široké škály kapalných, pastovitých a viskózních produktů s různými požadavky na jejich výrobní podmínky a dalších produktů včetně produktů s vysokou viskozitou.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.

Vakuová míchací jednotka zajišťuje nejvyšší stupeň homogenizace směsi a intenzivní míchání za krátkou dobu a s minimální spotřebou energie.

Prováděné procesy:

Vytápění, chlazení
Vaření
Míchání
Disperze
Emulgace
Homogenizace
Odvlhčování

Design

Konstrukce zařízení se skládá z tepelně izolované válcové nádoby vybavené topným pláštěm pro kapalný teplonosný prostředek nebo páru. V závislosti na požadavcích zákazníka může být pracovní nádoba svařovaná nebo opatřená zvedacím či sklopným víkem. Zařízení je vybaveno rámovým míchadlem s horním nebo spodním pohonem a zabudovaným do dna statoru rotoru nádoby typu homogenizátor. Zařízení ve standardní konfiguraci je vybaveno vakuovou stanicí a automatickým řídicím systémem založeným na PLC.

Produkt intenzivně cirkuluje přes integrovaný vysoce výkonný homogenizátor a míchá se pomocí horizontálního míchadla, které zajišťuje účinný přenos tepla mezi stěnami nádoby a produktem. Speciální tvar míchadla a umístění emulgačního homogenizátoru zajišťují efektivní provoz zařízení s využitím pouze 15 % celkového objemu nádoby. Je možná instalace jednoúrovňového nebo dvouúrovňového obrysu vnější recirkulace.

Vysoce hygienická konstrukce vakuového emulgačního mixéru je vyrobena v souladu s požadavky SVP.

Funkce a možnosti

Jakýkoli stupeň povrchové úpravy.
Standardní konfigurace zařízení je navržena pro práci ve vakuu; zařízení je možné vyrobit i pro provoz při značném tlaku.
Jakákoli forma míchadla na vyžádání, míchačka s proměnlivou rychlostí.
Možnost instalace vícestupňového homogenizátoru pro výrobu velmi řídkých emulzí a mastí.
Možnost instalace externího vysokorychlostního homogenizátoru, který může pro určité aplikace nahradit použití vysokotlakého homogenizátoru. Podávání složek pomocí průtokoměru nebo tenzometrického systému.
Zařízení pro hygienický odběr vzorků během procesu.
Při vkládání práškových složek přímo do vakuové komory je třeba použít homogenizátor pro úplné smočení a rovnoměrné rozložení částic v kapalině.
Pevné nebo rotační koule CIP.
Vyměnitelné pracovní prvky homogenizátoru umožňují vybrat ideální typ rotoru a statoru pro různé aplikace.
Pokročilý řídicí systém s vizualizací, regulací teploty, rychlosti míchadla, rychlosti homogenizátoru, hloubky podtlaku.

Technické vlastnosti:

Pracovní objem 250 - 270 l
Pohon míchadla 1,5 kW
Délka bez skříně 1280 mm.
Homogenizátor je tříplášťový, ohřev zajišťuje teplonosné médium, které je dodáváno z vnějšího zdroje (chlazení rovněž z vnějšího zdroje).
Homogenizátor je vybaven dvěma teplotními čidly (slouží ke snímání teploty produktu a ohřívací kapaliny).
Homogenizaci zajišťuje inline homogenizátor s elektromotorem o výkonu 7,5 kW.
Míchání výrobku zajišťuje pádlové míchadlo s plným objemem.
Míchadlo je poháněno motorem o výkonu 1,5 kW s frekvenčním měničem.
Rám má nastavitelné nohy.
Vakuový homogenizátor je vybaven analogovými i digitálními vakuometry/tlakoměry (analogový rozsah je od -1 do 0 bar), digitální (SMC PSE533-M5L) má rozsah -101 - 101 kPa.
Výstup produktu je zajištěn trubkou DN 50.
Vakuová jednotka slouží k vyšší účinnosti díky tomu, že snižuje bod varu kapaliny, což vyžaduje méně tepla pro ohřev, a tím i méně energie.