Otevřená fermentační káď
Otevřená kvasná nádoba je určena ke kvašení piva a jiných tekutin.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Otevřená fermentační nádoba se používá především pro standardní otevřenou fermentaci.
Konstrukce fermentační nádrže má tlak 0,0 bar. Je konstruována podle standardních rozměrů a příslušenství nebo podle potřeb zákazníka. Obvykle je vybavena jednou chladicí zónou - duplikátorem, vnějším pláštěm a PUR izolací. Všechny námi vyráběné nerezové a tlakové nádrže mají certifikaci PED a jsou vyráběny podle norem EU. Naše otevřené fermentační nádoby mají objem od 100 l do 3 000 l.
TECHNICKÉ VLASTNOSTI:
- Celková výška /mm/ ( B )
- Šířka /mm/ ( A )
- Materiál Nerezová ocel AISI 304 / 1.4301
- Izolace PUR 70 mm
- Maximální pracovní tlak v nádrži 0,0 bar
- Maximální pracovní tlak v duplikátorech 1,5 baru
- Horní část - plochá
- Nohy - nastavitelné 4 ks
- Glykolové chladicí zóny 1 ks na bocích
- Sanitární rameno / sprcha DN 32 DIN 11 851 / 1 ks
- Přívod/vývod pro pivo DN 32 DIN 11 851 / 1 ks
- Rozprašovací koule - odnímatelná rotační / 1 ks
- Snímač teploty 1 ks ve válcové části
- Povrch uvnitř nádoby Ra ≤ 0,8
- Certifikace PED
You might also like
Válcová kuželová nádrž je nádoba určená ke kvašení piva a jiných nápojů.
Stroj na mytí a plnění sudů slouží k mytí a plnění sudů a sudů na pivo, cider, víno a další nápoje.
Je možné objednat vany se čtyřmi perforovanými stěnami a dnem, s odtokem, bez odtoku nebo s kohoutkem.
Další informace získáte na e-mailové adrese sales@foodtechprocess.com
Sklápěč popelnic MGBT je zařízení vhodné pro zvedání a vyprazdňování beden používaných v zemědělství.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Kontejnery IBC se vyrábějí s objemem až 3500 litrů. Představovaná jednotka pro skladování kapalin je určena pro skladování oleje a má kapacitu 1000 litrů. Pro více informací nám zašlete žádost.
Univerzální varná konvice s vestavěným mixérem, která se používá k vaření a míchání různých potravin, kosmetických emulzí, krémů a mnoha dalších věcí..
Žádost nám můžete zaslat na adresu sales@foodtechprocess.com
- Snadno odnímatelné samonastavitelné teflonové škrabky
- Senzor otevření víka pro bezpečnou údržbu míchadla
- Hygienický snímač teploty výrobku
- Výstupní ventil s velkým průměrem
- Bezpečný výstup páry na horní straně víka kotle
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,18/ 0,25
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napětí: 220-230V
- Výstupní ventil, palce: 6/4
Válcová kuželová nádrž je nádoba určená ke kvašení piva a jiných nápojů.
Nádrž na horkou vodu je určena k zachycení předehřáté vody z prvního stupně chlazení mladiny a následnému ohřevu na 80 ° C, součástí nádoby je miska čerpadla.
Profesionální varná nádoba je určena pro zpracování mléčných výrobků. Stroj mohou používat farmy a malé mlékárny.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Na naklápěcích pánvích s míchadlem se výrobek smaží za stálého míchání. Určeno pro gastronomii, školní kuchyně, restaurace a potravinářský průmysl. Varianty ohřevu: přímý elektrický a přímý plynový. Objem: 150, 200 nebo 300 l.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište nám prosím na adresu sales@foodtechprocess.com
Cena je stanovena pro základní verzi reaktoru bez dalších možností a ovládacího panelu.
Vakuová konvice s duplikátorem chladicí kapaliny a míchacím zařízením je univerzálním řešením pro zpracování různých produktů při subatmosférickém tlaku. Na základě tohoto jednoduchého zařízení lze zvolit a modulovat do komplexních zařízení, jako je např. vakuová výparník, vakuová konvicea zařízení na výrobu smetanového medu.
- Šikmá konstrukce - gravitační mísení
- Spodní ventil DN40 v základní verzi
- Duplikátor s malým objemem - nízké náklady na ohřev/chlazení chladicí kapaliny
- Modulární systém: přizpůsobení zařízení a jeho funkcí objednáním dalších možností.
- Snadno rozebíratelné míchací zařízení
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,25
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
- Objem duplikátoru: 3l
Tyto nádrže jsou určeny ke skladování a úpravě ovocných a zeleninových šťáv. Cena závisí na výrobním procesu a produktu. Pro více informací nám zašlete žádost.
Pivovarský kotel se skládá ze sestavy ve tvaru dvou kotlů, v jejímž integrovaném rámu je zabudována varná nádoba, varná nádrž, vířivka, laboratorní dřez a ovládací panel.
Vakuový odvzdušňovač se v potravinářském průmyslu hojně používá k odstraňování plynů z výrobků, které si mohou po zpracování zachovat bublinky. Kromě toho se průtokový odvzdušňovač používá k minimalizaci pěnění výrobků, což zajišťuje jejich hustší strukturu, zejména před balením. Vakuové deaerátory hrají zásadní roli při odstraňování specifických pachů z výrobků, například při výrobě šťáv, pyré a bylinných nápojů. Tento proces významně přispívá ke zvýšení celkové kvality a chuti konečného výrobku.
- Zlepšuje kvalitu, strukturu a tvar výrobku
- Zabraňuje oxidaci odstraňováním plynů.
- Zachovává organoleptické vlastnosti a prodlužuje trvanlivost.
- Vhodné pro husté a viskózní produkty
- Průtokový princip umožňuje instalaci tohoto zařízení do stávajících výrobních linek.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Tato otevřená nádrž je určena k mytí nádrží na šťávu. Kapacita 250 l. Pro více informací nám zašlete žádost.
Míchací nádrž ACM je určena k účinnému chlazení, ohřívání, temperování a skladování majonézy, zakysané smetany, čokolády, oleje a podobných výrobků po jejich výrobě.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Konvice je určena k vaření kvalitních džemů, marmelád a konfitur z různých druhů ovoce, zeleniny a lesních plodů. Je ideálním a cenově dostupným řešením pro vaření různých produktů.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Toto zařízení se často používá pro dočasné skladování a přepravu kapalných produktů, je vybaveno speciálně tvarovaným míchadlem a topným/chladicím "pláštěm".
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com